CN211534023U - 具有支架的烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种具有支架的烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪腔；支架，可枢转地设置于烹饪腔内；烘烤组件，位于支架的上方。应用本实用新型的技术方案能够有效地解决现有技术中的烹饪器具的烘烤效果差的问题。

Description

具有支架的烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及小家电领域，具体而言，涉及一种具有支架的烹饪器具。

背景技术

目前，市场上的电压力锅所能实现的功能越来越多样化，其中一部分电压力锅除了能够实现压力烹饪的功能以外，还能够实现烘烤食物的功能。具有烘烤功能的电压力锅一般包括锅体以及锅盖，锅盖包括锅盖本体以及设置在锅盖本体上的烘烤组件，烘烤组件包括发热管。

当需要对食物进行烘烤时，烘烤组件通电，通电后的烘烤组件内的发热管开始发热，以烘烤锅体内的食物。上述结构虽然能够达到对锅体内食物进行烘烤的目的，但由于发热管的结构特性，发热管具有冷端。因此可能会导致烹饪腔内各区域温度温差较大，进而使得一部分食物位于高温区域，另一部分食物位于低温区域，导致食物受热不均匀，达不到理想的烘烤效果。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种具有支架的烹饪器具，以解决现有技术中的烹饪器具的烘烤效果差的问题。

为了实现上述目的，本实用新型提供了一种具有支架的烹饪器具，包括：器具本体，具有烹饪腔；支架，可枢转地设置于烹饪腔内；烘烤组件，位于支架的上方。

应用本实用新型的技术方案，支架可枢转地设置在所述烹饪腔内。上述结构避免支架上的部分食物始终处于背景技术中所提到的低温区域，从而使得食物受热能够更加均匀，改善烘烤效果。

进一步地，烹饪器具还包括：第一驱动装置，能够驱动烹饪腔内的空气流动。上述结构使得处于低温区域内的空气能够流动至高温区域内，位于高温区域内的空气能够流动至低温区域内，从而使得高温区域与低温区域的温差缩小，进而实现使食物受热更加均匀的目的。

进一步地，第一驱动装置包括设置于支架上的多个扇叶，或者，第一驱动装置为电扇，或者，第一驱动装置为空气泵。上述结构简单，易于实现。

进一步地，第一驱动装置包括多个扇叶，扇叶设置于支架底部。上述结构使得扇叶隐藏在支架的底部，一方面方便放置食物；另一方面使得结构外观简洁。又一方面，上述结构能够搅动锅底(离烘烤组件较远空间内)的空气，从而使得锅内的气体温度更加均衡，改善烹饪效果。

进一步地，支架包括支撑板，扇叶与支撑板之间呈角度设置。倾斜的叶片能够不断地把后面的空气挤向前面，叶片在旋转时会产生离心力，风是因离心力并通过叶片导向产生的，叶片与支撑板呈角度设置使得空气流动性更佳，从而进一步缩小高温区域与低温区域的温差。

进一步地，角度为α，70°≥α≥40°。优选地，扇叶与支撑板之间的角度为45度，叶片与支撑板呈45度时，风力加速度最大，因此叶片与支撑板呈45度使得空气流动性更佳，从而进一步缩小高温区域与低温区域的温差。

进一步地，支架包括支撑板以及设置于支撑板底部的安装筒，多个扇叶设置于安装筒的侧壁上，且多个扇叶沿安装筒的周向方向间隔布置。上述多个扇叶的排布方式能够进一步有效地推动空气，增强空气流动，从而缩小高温区域与低温区域的温差。

进一步地，支架上设置有多个间隔设置的通风孔。空气能够由通风孔流入支架的上部，挤压支架上部的空气，从而增强支架上部的空气的流动性。

进一步地，器具本体包括煲体以及设置于煲体内的内锅，内锅具有烹饪腔，煲体内设置有第二驱动装置，第二驱动装置驱动支架转动。上述结构使得在烘烤时，支架能够自动转动，从而改善用户的使用体验。

进一步地，内锅上穿设有可转动的枢转轴，枢转轴包括位于内锅内侧的第一轴段以及位于内锅外侧的第二轴段，支架与第一轴段连接，第二驱动装置与第二轴段驱动连接，烹饪器具还包括：搅拌组件，与第一轴段连接，其中，支架与搅拌组件能够相互替换。上述结构使得烹饪器具既可以具有炒菜功能又能够具有烘烤功能，增加了烹饪器具功能的多样性，从而改善了用户的使用体验。

进一步地，烹饪器具为电压力锅，器具本体包括锅体以及盖设在锅体上的锅盖，锅盖包括锅盖本体、设置于锅盖本体上的烘烤组件以及设置于锅盖本体上的内盖，其中，烘烤组件与内盖能够相互替换。上述结构使得烹饪器具既可以具有烘烤功能又可以具有压力烹饪的功能。

附图说明

构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1示出了根据本实用新型的具有支架的烹饪器具的实施例的纵剖结构示意图；

图2示出了图1的烹饪器具的A处的放大结构示意图；

图3示出了图1的烹饪器具的一个角度的分解结构示意图；

图4示出了图1的烹饪器具的另一个角度的分解结构示意图；

图5示出了图1的烹饪器具的锅体以及支架的分解结构示意图；

图6示出了图1的烹饪器具的锅盖本体与内盖的分解结构示意图；

图7示出了图1的烹饪器具的锅体以及支架配合的立体结构示意图；

图8示出了图1的烹饪器具的锅体以及搅拌组件配合的立体结构示意图；

图9示出了图1的烹饪器具的锅体的立体结构示意图；以及

图10示出了图1的烹饪器具的支架的立体结构示意图。

其中，上述附图包括以下附图标记：

1、烹饪腔；10、器具本体；11、煲体；12、内锅；20、支架；21、支撑板；211、通风孔；22、安装筒；23、支撑面；30、烘烤组件；31、加热面；40、锅盖；41、锅盖本体；42、内盖；50、第二驱动装置；60、枢转轴；61、第一轴段；62、第二轴段；81、第一传动结构；82、第二传动结构；90、第一驱动装置；91、扇叶；100、搅拌组件。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

如图1至图5所示，本实施例的烹饪器具包括：器具本体10、支架20以及烘烤组件30，其中，器具本体10具有烹饪腔1。支架20可枢转地设置于烹饪腔1内。烘烤组件30位于支架20的上方。

应用本实施例的技术方案，支架20可枢转地设置在烹饪腔1内。上述结构避免支架20上的部分食物始终处于背景技术中所提到的低温区域，从而使得食物受热能够更加均匀，改善烘烤效果。

需要说明的是，在本实施例中，在支架20未转动时，与冷端对应的食物处于低温区。而当支架20转动后，这部分食物将由低温区进入高温区进行高温烘烤。因此在本实施例中，不存在食物一直处于低温区的情况，从而使得所有食物受热更加均匀的目的。

发明人在长期研究后发现，如果能够缩小背景技术中所提到的低温区域与高温区域的温差的话，则食物的受热将更加均匀。为了缩小低温区域与高温区域的温差，如图1、图4和图10所示，在实施例一中，烹饪器具还包括：第一驱动装置90。第一驱动装置90能够驱动烹饪腔1内的空气流动。上述结构使得处于低温区域内的空气能够流动至高温区域内，位于高温区域内的空气能够流动至低温区域内，从而使得高温区域与低温区域的温差缩小，进而实现使食物受热更加均匀的目的。

如图1、图4和图10所示，在本实施例中，第一驱动装置90包括设置于支架20上的多个扇叶91。具体地，支架20旋转时，扇叶91能够随支架20转动并挤压烹饪腔1内的空气，使得空气朝向垂直于扇叶91的方向流动，从而使得烹饪腔1内的空气流动起来，进而使得高温区域与低温区域的温差缩小。需要说明的是，在本实施例中，由于扇叶91直接设置在能够转动的支架20上，因此不必设置额外的驱动结构去驱动扇叶91转动，从而降低了生产成本。当然，在图中未示出的一个实施例中，第一驱动装置90可以为电扇，电扇的转动能够带动烹饪腔1内的空气流动。在图中未示出的又一实施例中，第一驱动装置90可以为空气泵，空气泵既能够向烹饪腔1内泵入空气也能将烹饪腔1内的气体抽出，使得烹饪腔1内的空气动态平衡。上述结构同样能够使得烹饪腔1内的空气流动，从而缩小高温区域与低温区域的温差。

如图1、图4和图10所示，在本实施例中，扇叶91设置于支架20底部。上述结构使得扇叶91隐藏在支架20的底部，一方面方便放置食物；另一方面使得结构外观简洁；又一方面，上述结构能够搅动锅底(离烘烤组件较远空间内)的空气，从而使得锅内的气体温度更加均衡，改善烹饪效果。

如图1、图4和图10所示，在本实施例中，支架20包括支撑板21，扇叶91与支撑板21之间呈角度设置。倾斜的叶片能够不断地把后面的空气挤向前面，叶片在旋转时会产生离心力，风是因离心力并通过叶片导向产生的，叶片与支撑板呈角度设置使得空气流动性更佳，从而进一步缩小高温区域与低温区域的温差。优选地，在本实施例中，角度为α，70°≥α≥40°。进一步优选地，扇叶与支撑板之间的角度为45度，叶片与支撑板呈45度时，风力加速度最大，因此叶片与支撑板呈45度使得空气流动性更佳，从而进一步缩小高温区域与低温区域的温差。

如图1、图4和图10所示，在本实施例中，支架20包括支撑板21以及设置于支撑板21底部的安装筒22，多个扇叶91设置于安装筒22的侧壁上，且多个扇叶91沿安装筒22的周向方向间隔布置。上述多个扇叶91的排布方式能够进一步有效地推动空气，增强空气流动，从而缩小高温区域与低温区域的温差。优选地，在本实施例中，多个扇叶91均匀地布置在安装筒22的侧壁上。上述结构能够进一步增强空气的流动性。

由于扇叶91设置在支架20的底部，为了进一步增强支架20上部的空气的流动性。如图1、图3至图5、图7和图10所示，在本实施例中，支架20上设置有多个间隔设置的通风孔211。空气能够由通风孔211流入支架20的上部，挤压支架20上部的空气，从而增强支架20上部的空气的流动性。

如图1至图3所示，在本实施例中，器具本体10包括锅体，锅体包括煲体11以及设置于煲体11内的内锅12，内锅12具有烹饪腔1，煲体11内设置有第二驱动装置50，第二驱动装置50驱动支架20转动。上述结构使得在烘烤时，支架20能够自动转动，从而改善用户的使用体验。当然，在图中未示出的其他实施例中，煲体上可以设置操作结构，用户可以通过手动操作操作结构控制支架转动。

如图1、图2、图5和图9所示，在本实施例中，内锅12上穿设有可转动的枢转轴60，枢转轴60包括位于内锅12内侧的第一轴段61以及位于内锅12外侧的第二轴段62，支架20与第一轴段61连接，第二驱动装置50与第二轴段62驱动连接，烹饪器具还包括：搅拌组件100，与第一轴段61连接，其中，支架20与搅拌组件100能够相互替换。具体地，当需要进行烘烤时，将支架20连接在第一轴段61上即可，当需要对内锅12内的食物进行搅拌时，将搅拌组件100连接在第一轴段61上即可。上述结构使得烹饪器具既可以具有炒菜功能又能够具有烘烤功能，增加了烹饪器具功能的多样性，从而改善了用户的使用体验。

如图1和图2所示，在本实施例中，第二驱动装置50与第二轴段62之间设置有相互配合的第一传动结构81和第二传动结构82，第一传动结构81和第二传动结构82中的一个设置于第二驱动装置50上，第一传动结构81和第二传动结构82中的另一个设置于第二轴段62上。上述结构使得第二驱动装置50能够顺利带动枢转轴60转动。优选地，在本实施例中，第一传动结构81的外侧壁设置有多个间隔设置的凸筋，第二传动结构82具有配合凹槽，配合凹槽的侧壁上设置有与多个凸筋一一对应设置的多个凹槽。上述结构简单，易于加工和装配。

如图1和图6所示，在本实施例中，烹饪器具为电压力锅，器具本体10包括锅体以及盖设在锅体上的锅盖40，锅盖40包括锅盖本体41、设置于锅盖本体41上的烘烤组件30以及设置于锅盖本体41上的内盖42，其中，烘烤组件30与内盖42能够相互替换。当需要对食物进行烘烤时，可以将烘烤组件30设置在锅盖本体41上。当需要对食物进行高压烹饪时，可以将烘烤组件30拆下并安装内盖42即可。上述结构使得烹饪器具既可以具有烘烤功能又可以具有压力烹饪的功能。

需要说明的是，上述结构使得当烘烤时，可以放置支架20(图7所示)；当不用支架20时可以放置搅拌组件100用于炒菜(图8所示)；当不装任何配件时换装上压力内盖42就是压力锅功能(图9所示)。通过这样的机构设置整个锅具变成了一个多功能锅，从而改善用户的使用体验。

需要说明的是，如图1所示，在本实施例中，支架20具有支撑面23，烘烤组件30具有加热面31，锅盖40还包括设置在锅盖本体41与烘烤组件30之间的安装架，安装架的周向外侧具有环形边沿，环形边沿的下表面能够与内锅12的上边沿抵接。上述结构能够限定加热面31伸入内锅12内的高度。此外，在本实施例中，第一轴段61上设置有限位面，支架20包括支撑板21以及穿设在支撑板21上的安装筒22，安装筒22的内壁具有配合面。第一轴段61能够穿设在安装筒22内，并且限位面与配合面抵接，上述结构能够限定支撑面23在内锅12内的高度。由于加热面31的高度与支撑面23的高度均能够被限定，因此能够确保加热面31与支撑面23之间的距离H在50mm至70mm之间。这样的距离能有效的确保在单位时间内发热源所发出的热能到达食物表面的温度是最佳的，时间上也是能确保烘烤组件内部温升在安全的范围内的。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (11)

1.一种具有支架的烹饪器具，其特征在于，包括：

器具本体(10)，具有烹饪腔(1)；

所述支架(20)，可枢转地设置于所述烹饪腔(1)内；

烘烤组件(30)，位于所述支架(20)的上方。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具还包括：

第一驱动装置(90)，能够驱动所述烹饪腔(1)内的空气流动。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一驱动装置(90)包括设置于所述支架(20)上的多个扇叶(91)，或者，所述第一驱动装置(90)为电扇，或者，所述第一驱动装置(90)为空气泵。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一驱动装置(90)包括多个所述扇叶(91)，所述扇叶(91)设置于所述支架(20)底部。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述支架(20)包括支撑板(21)，所述扇叶(91)与所述支撑板(21)之间呈角度设置。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述角度为α，70°≥α≥40°。

7.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述支架(20)包括支撑板(21)以及设置于所述支撑板(21)底部的安装筒(22)，多个所述扇叶(91)设置于所述安装筒(22)的侧壁上，且多个所述扇叶(91)沿所述安装筒(22)的周向方向间隔布置。

8.根据权利要求2至7中任一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述支架(20)上设置有多个间隔设置的通风孔(211)。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述器具本体(10)包括煲体(11)以及设置于所述煲体(11)内的内锅(12)，所述内锅(12)具有所述烹饪腔(1)，所述煲体(11)内设置有第二驱动装置(50)，所述第二驱动装置(50)驱动所述支架(20)转动。

10.根据权利要求9所述的烹饪器具，其特征在于，所述内锅(12)上穿设有可转动的枢转轴(60)，所述枢转轴(60)包括位于所述内锅(12)内侧的第一轴段(61)以及位于所述内锅(12)外侧的第二轴段(62)，所述支架(20)与所述第一轴段(61)连接，所述第二驱动装置(50)与所述第二轴段(62)驱动连接，所述烹饪器具还包括：

搅拌组件(100)，与所述第一轴段(61)连接，其中，所述支架(20)与所述搅拌组件(100)能够相互替换。

11.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具为电压力锅，所述器具本体(10)包括锅体以及盖设在所述锅体上的锅盖(40)，所述锅盖(40)包括锅盖本体(41)、设置于所述锅盖本体(41)上的所述烘烤组件(30)以及设置于所述锅盖本体(41)上的内盖(42)，其中，所述烘烤组件(30)与所述内盖(42)能够相互替换。

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