CN211380791U - 一种恒压电蒸箱 - Google Patents
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Abstract
一种恒压电蒸箱,包括箱体,箱体下方装有发热盘(3),箱体上装有门板(1),箱体内部有内腔(2),在箱体壁面上装有连通内腔(2)与外界大气的稳压排气装置(4),稳压排气装置(4)包括一个封闭的壳体,壳体上开有连通内腔(2)的进口和连通外界大气的出口,壳体内装有活塞头(42)和电磁阀(43),活塞头(42)的正面对准所述的进口,活塞头(42)的背面连接电磁阀(43);内腔(2)里装有气压传感器(5),气压传感器(5)和电磁阀(43)均通过数据线连接中央控制器。本实用新型可以在高原、低气压环境下,一定程度上提升并保持蒸箱内部的气压,提高蒸箱内的温度,改善对食物的烹饪效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种电蒸箱,尤其涉及一种恒压电蒸箱。
背景技术
常规蒸箱在加热使用过程中,蒸箱内部压力受热上升,蒸箱内外部形成压力差后,多余蒸汽依靠内外压力差自然排出蒸箱,防止内部压力过高。但是当蒸箱处于高海拔地区时,因外部气压降低,蒸箱的温度很难上升到常规气压下100℃,对于高原地区的食物烹饪效果造成一定的影响。
发明内容
为克服上述问题,本实用新型提供一种能保持蒸箱内部气压的恒压电蒸箱。
本实用新型采用的技术方案是:一种恒压电蒸箱,包括箱体,箱体下方装有发热盘3,箱体上装有门板1,箱体内部有内腔2,在箱体壁面上装有连通内腔2与外界大气的稳压排气装置4,稳压排气装置4包括一个封闭的壳体,壳体上开有连通内腔2的进口和连通外界大气的出口,壳体内装有活塞头42和电磁阀43,活塞头42的正面对准所述的进口,活塞头42的背面连接电磁阀43;内腔2里装有气压传感器5,气压传感器5和电磁阀43均通过数据线连接中央控制器。
优选地,中央控制器内预设有最低气压值Pmin和最高气压值Pmax,中央控制器根据内腔2的气压向电磁阀43输出动作指令。
本实用新型的有益效果是:在高原、低气压环境下,一定程度上提升并保持蒸箱内部的气压,提高蒸箱内的温度,改善对食物的烹饪效果。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
图2是本实用新型中稳压排气装置进口的关闭状态图。
图3是本实用新型中稳压排气装置进口的开启状态图。
附图标记说明:1、门板;2、内腔;3、发热盘;4、稳压排气装置;42、活塞头;43、电磁阀;5、气压传感器。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本实用新型进行进一步描述,但本实用新型的保护范围并不仅限于此:
参照附图,一种恒压电蒸箱,包括箱体,箱体下方装有发热盘3,箱体上装有门板1,箱体内部有内腔2,在箱体壁面上装有连通内腔2与外界大气的稳压排气装置4,稳压排气装置4包括一个封闭的壳体,壳体上开有连通内腔2的进口和连通外界大气的出口,壳体内装有活塞头42和电磁阀43,活塞头42的正面对准所述的进口,活塞头42的背面连接电磁阀43;内腔2里装有气压传感器5,气压传感器5和电磁阀43均通过数据线连接中央控制器;中央控制器内预设有最低气压值Pmin和最高气压值Pmax,中央控制器根据内腔2的气压向电磁阀43输出动作指令。
具体的工作原理为:利用气压传感器5或相似功能的器件,在工作状态测得内腔2的气压值,同时在产品的中央控制器中设定最低气压值Pmin和最高气压值Pmax;通过电磁阀43对稳压排气装置4的进口进行开、闭状态的控制;蒸箱开始工作后,稳压排气装置4的进口状态默认处于关闭状态,箱内的气压和温度同时开始上升,因内腔2基本处于密封状态,气压会持续上升,当气压传感器或相似功能的器件检测到气压上升到预定的最高压力值Pmax时,中央控制器下达指令通过电控方式打开稳压排气装置4的进口处的阀体,使排气通道处于打开状态,形成蒸汽外排的通道。随着蒸汽的排出,内部压力逐步下降,当气压传感器5或相似功能的器件检测到气压降低到预定的最低压力值Pmin时,中央控制器下达指令通过电控方式关闭稳压排气装置4的进口处的阀体,使排气通道处于关闭状态,内腔2的压力继续在密闭环境下上升,形成循环。因内腔2的压力在未排气状态将处于预设的Pmin和Pmax数值之间,区间范围可处于正常大气压范围内,因此此时腔内的温度可以上升或接近于标准的100℃,故而有利于对食物的烹饪,适用于不同海拔及气压的各种环境。
本说明书实施例所述的内容仅仅是对实用新型构思的实现形式的列举,本实用新型的保护范围不应当被视为仅限于实施例所陈述的具体形式,本实用新型的保护范围也及于本领域技术人员根据本实用新型构思所能够想到的等同技术手段。
Claims (2)
1.一种恒压电蒸箱,包括箱体,箱体下方装有发热盘(3),箱体上装有门板(1),箱体内部有内腔(2),其特征在于:在箱体壁面上装有连通内腔(2)与外界大气的稳压排气装置(4),稳压排气装置(4)包括一个封闭的壳体,壳体上开有连通内腔(2)的进口和连通外界大气的出口,壳体内装有活塞头(42)和电磁阀(43),活塞头(42)的正面对准所述的进口,活塞头(42)的背面连接电磁阀(43);内腔(2)里装有气压传感器(5),气压传感器(5)和电磁阀(43)均通过数据线连接中央控制器。
2.如权利要求1所述的一种恒压电蒸箱,其特征在于:中央控制器内预设有最低气压值Pmin和最高气压值Pmax,中央控制器根据内腔(2)的气压向电磁阀(43)输出动作指令。
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
CN201921981741.7U CN211380791U (zh) | 2019-11-15 | 2019-11-15 | 一种恒压电蒸箱 |
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CN201921981741.7U CN211380791U (zh) | 2019-11-15 | 2019-11-15 | 一种恒压电蒸箱 |
Publications (1)
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CN211380791U true CN211380791U (zh) | 2020-09-01 |
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ID=72220220
Family Applications (1)
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CN201921981741.7U Active CN211380791U (zh) | 2019-11-15 | 2019-11-15 | 一种恒压电蒸箱 |
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Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113331678A (zh) * | 2021-06-18 | 2021-09-03 | 南京以禾电子科技有限公司 | 一种高平原自适应燃油蒸箱 |
CN114451429A (zh) * | 2022-01-27 | 2022-05-10 | 武汉市仟吉食品有限公司 | 清洁标签烘焙食品加工用烤炉 |
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2019
- 2019-11-15 CN CN201921981741.7U patent/CN211380791U/zh active Active
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