CN211270242U - 一种新型多功能电炸锅 - Google Patents

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孙庆东
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Shandong Wanfeng Kitchen Co ltd
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Abstract

本实用新型公开了一种新型多功能电炸锅,包括箱体,所述箱体的上端一侧设有控制装置,所述控制装置包括微控制器和显示器,所述箱体远离所述控制装置的一侧设有炸锅,所述箱体的内部位于所述炸锅的两侧部均铰接设有支架,所述支架的另一端固定连接设有上盖,所述上盖扣接在所述炸锅的上端,所述炸锅的中部设有加热器,所述加热器的一侧和所述箱体的内侧壁铰接,所述加热器的底部固定连接设有若干个加热电阻,所述炸锅的内部侧壁固定连接设有温度传感器和水位传感器,所述温度传感器和水位传感器均和所述微控制器电性连接。本实用新型与现有技术相比的优点在于:本新型多功能电炸锅方便油炸食物,能够快速灭火,同时可以进行温控调节。

Description

一种新型多功能电炸锅
技术领域
本实用新型涉及餐饮设备技术领域,具体是指一种新型多功能电炸锅。
背景技术
随着餐饮业的不断发展,越来越多的人开始选择餐饮消费,各种油炸小吃都遇到用到炸锅,而液化气存在诸多的安全问题,所以大多数都采用电炸锅的方式进行油炸小吃的制作,目前,传统的电炸锅功能单一,仅仅采用电加热器配合油锅进行加热烹制,结构简单,不能方便进行筛油,同时也不能够根据温度调节进水,这些问题都有待解决,所以需要对此进行改进。
实用新型内容
本实用新型要解决的技术问题是克服以上的技术缺陷,提供一种方便油炸食物的、能够快速灭火的、可以进行温控调节的一种新型多功能电炸锅。
为解决上述技术问题,本实用新型提供的技术方案为:一种新型多功能电炸锅,包括箱体,所述箱体的上端一侧设有控制装置,所述控制装置包括微控制器和显示器,所述箱体远离所述控制装置的一侧设有炸锅,所述箱体的内部位于所述炸锅的两侧部均铰接设有支架,所述支架的另一端固定连接设有上盖,所述上盖扣接在所述炸锅的上端,所述炸锅的中部设有加热器,所述加热器靠近所述控制装置的一侧和所述箱体的内侧壁铰接,所述加热器的底部固定连接设有若干个加热电阻,所述炸锅的内部侧壁固定连接设有温度传感器和水位传感器,所述温度传感器和水位传感器均和所述微控制器电性连接。
本实用新型与现有技术相比的优点在于:一种新型多功能电炸锅,包括箱体,所述箱体的上端一侧设有控制装置,所述控制装置包括微控制器和显示器,这样可以方便进行温度控制和显示温度,所述箱体远离所述控制装置的一侧设有炸锅,这样可以方便进行油炸烹制,所述箱体的内部位于所述炸锅的两侧部均铰接设有支架,所述支架的另一端固定连接设有上盖,所述上盖扣接在所述炸锅的上端,这样可以起到封闭防尘和紧急灭火的作用,所述炸锅的中部设有加热器,所述加热器靠近所述控制装置的一侧和所述箱体的内侧壁铰接,所述加热器的底部固定连接设有若干个加热电阻,这样可以起到电加热进行油炸烹制的作用,所述炸锅的内部侧壁固定连接设有温度传感器和水位传感器,这样可以方便进行温度和水位的感测,所述温度传感器和水位传感器均和所述微控制器电性连接,这样可以通过微控制器进行接收感测的温度和水位数据。
作为改进,所述箱体的底端四角固定连接设有带脚刹的万向轮,这样可以方便进行位置移动。
作为改进,所述加热器的上部固定设有不锈钢的过滤网,这样可以方便在制作时进行筛油处理。
作为改进,所述炸锅的底部设有电磁阀,所述电磁阀和所述微控制器电性连接,这样可以通过微控制器控制电磁阀的开闭,精准快速。
作为改进,所述支架设为弯折结构,这样可以实现上盖的完全闭合。
附图说明
图1是本实用新型一种新型多功能电炸锅的结构示意图。
图2是本实用新型一种新型多功能电炸锅的加热器结构示意图。
图3是本实用新型一种新型多功能电炸锅的控制模块连接图。
图4是本实用新型一种新型多功能电炸锅的控制装置电路连接图。
如图所示:1、箱体,2、控制装置,3、微控制器,4、显示器,5、炸锅,6、支架,7、上盖,8、加热器,9、加热电阻,10、温度传感器,11、水位传感器,12、万向轮,13、过滤网,14、电磁阀。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型做进一步的详细说明。
本实用新型在具体实施时,提供一种新型多功能电炸锅,包括箱体1,所述箱体1的上端一侧设有控制装置2,所述控制装置2包括微控制器3和显示器4,所述箱体1远离所述控制装置2的一侧设有炸锅5,所述箱体1的内部位于所述炸锅5的两侧部均铰接设有支架6,所述支架6的另一端固定连接设有上盖7,所述上盖7扣接在所述炸锅5的上端,所述炸锅5的中部设有加热器8,所述加热器8靠近所述控制装置2的一侧和所述箱体1的内侧壁铰接,所述加热器8的底部固定连接设有若干个加热电阻9,所述炸锅5的内部侧壁固定连接设有温度传感器10和水位传感器11,所述温度传感器10和水位传感器11均和所述微控制器3电性连接。
所述箱体1的底端四角固定连接设有带脚刹的万向轮12。
所述加热器8的上部固定设有不锈钢的过滤网13。
所述炸锅5的底部设有电磁阀14,所述电磁阀14和所述微控制器3电性连接。
所述支架6设为弯折结构。
本实用新型的工作原理是:本实用新型的一种新型多功能电炸锅方便油炸食物,能够快速灭火,同时可以进行温控调节,目前,传统的电炸锅功能单一,仅仅采用电加热器配合油锅进行加热烹制,结构简单,不能方便进行筛油,同时也不能够根据温度调节进水,针对这些情况,本新型多功能电炸锅5,包括箱体1,所述箱体1的上端一侧设有控制装置2,所述控制装置2包括微控制器3和显示器4,所述箱体1远离所述控制装置2的一侧设有炸锅5,内部放油后实现油炸烹制,所述箱体1的内部位于所述炸锅5的两侧部均铰接设有支架6,所述支架6设为弯折结构,所述支架6的另一端固定连接设有上盖7,所述上盖7扣接在所述炸锅5的上端,盖上上盖7后,可以起到封闭防尘,在炸锅5着火时,盖上上盖7隔绝空气可以紧急灭火,所述炸锅5的中部设有加热器8,所述加热器8靠近所述控制装置2的一侧和所述箱体1的内侧壁铰接,所述加热器8的上部固定设有不锈钢的过滤网13,进行油炸烹制时,可以通过过滤网13进行控油处理,过滤掉油炸后的食物残渣,所述加热器8的底部固定连接设有若干个加热电阻9,通电后,可以对炸锅5的油进行加热,所述炸锅5的底部设有电磁阀14,所述电磁阀14和所述微控制器3电性连接,所述炸锅5的内部侧壁固定连接设有温度传感器10和水位传感器11,所述温度传感器10和水位传感器11均和所述微控制器3电性连接,可以通过微控制器3进行接收感测的温度和水位数据,经过微控制器3的程序处理后,进行温度自动控制电磁阀14和通过显示器4显示温度,达到预定温度后开启电磁阀14供水,所述箱体1的底端四角固定连接设有带脚刹的万向轮12,可以方便进行位置移动。
以上对本实用新型及其实施方式进行了描述,这种描述没有限制性,附图中所示的也只是本实用新型的实施方式之一,实际的结构并不局限于此。总而言之如果本领域的普通技术人员受其启示,在不脱离本实用新型创造宗旨的情况下,不经创造性的设计出与该技术方案相似的结构方式及实施例,均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种新型多功能电炸锅,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的上端一侧设有控制装置(2),所述控制装置(2)包括微控制器(3)和显示器(4),所述箱体(1)远离所述控制装置(2)的一侧设有炸锅(5),所述箱体(1)的内部位于所述炸锅(5)的两侧部均铰接设有支架(6),所述支架(6)的另一端固定连接设有上盖(7),所述上盖(7)扣接在所述炸锅(5)的上端,所述炸锅(5)的中部设有加热器(8),所述加热器(8)靠近所述控制装置(2)的一侧和所述箱体(1)的内侧壁铰接,所述加热器(8)的底部固定连接设有若干个加热电阻(9),所述炸锅(5)的内部侧壁固定连接设有温度传感器(10)和水位传感器(11),所述温度传感器(10)和水位传感器(11)均和所述微控制器(3)电性连接。
2.根据权利要求1所述的一种新型多功能电炸锅,其特征在于:所述箱体(1)的底端四角固定连接设有带脚刹的万向轮(12)。
3.根据权利要求1所述的一种新型多功能电炸锅,其特征在于:所述加热器(8)的上部固定设有不锈钢的过滤网(13)。
4.根据权利要求1所述的一种新型多功能电炸锅,其特征在于:所述炸锅(5)的底部设有电磁阀(14),所述电磁阀(14)和所述微控制器(3)电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种新型多功能电炸锅,其特征在于:所述支架(6)设为弯折结构。
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