CN211268398U - 一种大黄鱼清洗装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及水产品加工技术领域，具体涉及一种大黄鱼清洗装置，包括外筒、内筒、电机、收集件和隔板；本实用新型通过同轴设置的内筒和外筒对大黄鱼进行清洗，将鱼身上残留的鱼鳞和内脏等赃物清洗干净，利用旋转方向相反的内筒和外筒对大黄鱼的两面同时进行去除鱼鳞，旋转的喷水管清洗鱼鳞，去鳞效率高，加工成本低，并通过收集件将清洗后的鱼和鱼鳞和内脏等赃物分离，实现鱼类的快速清洗；在内筒内设有的储冰槽能降低水温保持鱼类新鲜度，设有的盐槽能增加水溶盐分含量，增加鱼类鲜味度。

Description

一种大黄鱼清洗装置

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域，具体涉及一种大黄鱼清洗装置。

背景技术

在鱼类加工过程中，将鱼开膛去鳞后，需要将其清洗干净后才能进行后续工序。目前，对鱼类的清洗处理主要是采用人工的方式，即人工将待处理鱼类送入到清洗池，在常温的清洗水中进行人工搅动清洗，洗净后将鱼类人工取出清洗池，且鱼类出池后取人工码放排列，才能进入到下一步的冷冻处理或其他处理工序，其存在着工人劳动强度高、生产效率低、清洗不彻底的问题。

实用新型内容

为了克服上述现有技术的缺陷，本实用新型所要解决的技术问题是：传统的大黄鱼清洗方式工人劳动强度高、生产效率低、清洗不彻底。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案为：一种大黄鱼清洗装置，包括外筒、内筒、电机、收集件和隔板；

所述外筒为下端开口的空心圆柱体形，所述外筒的顶面设有进料口，所述外筒的顶壁上设置有多个向外筒内部喷水的喷头，所述外筒的内表面均匀分布有第一鱼鳞刮刀；

所述电机设置在外筒的顶面上，所述电机的输出轴同轴穿过外筒的顶壁并延伸至外筒内；

所述内筒为空心圆柱体形，所述内筒同轴设置在外筒内部，所述内筒的顶面与电机的转输出轴同轴连接，所述内筒的外表面均匀分布有第二鱼鳞刮刀，所述内筒的内表面均匀设置有储冰槽，所述内筒的内表面顶部设置有盐槽，所述盐槽通过内筒壁上的出盐孔连通内筒外部；

所述收集件为内部中空的圆柱体结构，所述收集件的上端上均布有多个供鱼鳞穿过的通孔，且其下端上均布有多个排污口，所述收集件同轴设置在外筒内部并位于内筒的下方，所述外筒的下端外侧壁开有供收集件穿过的第一缺口；

所述外筒的外侧壁开有供所述隔板穿过的第二缺口，所述隔板为与外筒同轴设置的圆形板，其由所述第二缺口可拆卸的插接在外筒内并位于内筒与收集件之间。

其中，所述外筒的内壁上沿周向设有多个用于搁置所述收集件的凸起，所述外筒底部还设置有下料斗，所述下料斗的上端与外筒的下端连接并连通，所述下料斗的下端设有出料口。

其中，所述外筒的底面开设有过滤孔，所述过滤孔的孔径大于大黄鱼脱下鱼鳞的大小且小于大黄鱼的尺寸。

其中，所述外筒的正下方设有污水箱。

其中，还包括供水设备，所述供水设备通过贯穿所述外筒上端的水管与多个所述喷头连接并连通。

其中，所述内筒与电机的输出轴通过联轴器连接。

其中，所述收集件由收集槽和盖板组成，所述收集槽为内部中空且上端开口的圆柱状的槽体，所述盖板为与所述收集槽的开口端片匹配的圆形板，所述盖板可拆卸的设置在所述收集槽上端。

本实用新型的有益效果在于：本实用新型通过同轴设置的内筒和外筒对大黄鱼进行清洗，将鱼身上残留的鱼鳞和内脏等赃物清洗干净，利用旋转方向相反的内筒和外筒对大黄鱼的两面同时进行去除鱼鳞，旋转的喷水管清洗鱼鳞，去鳞效率高，加工成本低，并通过收集件将清洗后的鱼和鱼鳞和内脏等赃物分离，实现鱼类的快速清洗；在内筒内设有的储冰槽能降低水温保持鱼类新鲜度，设有的盐槽能增加水溶盐分含量，增加鱼类鲜味度。

附图说明

图1所示为本实用新型具体实施方式的大黄鱼清洗装置的结构示意图；

图2所示为本实用新型具体实施方式的大黄鱼清洗装置的收集件的结构示意图；

标号说明：

1、外筒；11、进料口；12、喷头；13、第一鱼鳞刮刀；14、第一缺口；

2、内筒；21、第二鱼鳞刮刀；22、储冰槽；23、盐槽；

3、电机；

4、收集件；41、排污口；42、收集槽；43、盖板；

5、隔板；

6、供水设备。

具体实施方式

为详细说明本实用新型的技术内容、所实现目的及效果，以下结合实施方式并配合附图予以说明。

请参照图1和图2所示，本实用新型的一种大黄鱼清洗装置，包括外筒1、内筒2、电机3、收集件4和隔板5；

所述外筒1为下端开口的空心圆柱体形，所述外筒1的顶面设有进料口11，所述外筒1的顶壁上设置有多个向外筒1内部喷水的喷头12，所述外筒1的内表面均匀分布有第一鱼鳞刮刀13；

所述电机3设置在外筒1的顶面上，所述电机3的输出轴同轴穿过外筒1的顶壁并延伸至外筒1内；

所述内筒2为空心圆柱体形，所述内筒2同轴设置在外筒1内部，所述内筒2的顶面与电机3的转输出轴同轴连接，所述内筒2的外表面均匀分布有第二鱼鳞刮刀21，所述内筒2的内表面均匀设置有储冰槽22，所述内筒2的内表面顶部设置有盐槽23，所述盐槽23通过内筒2壁上的出盐孔连通内筒2外部；

所述收集件4为内部中空的圆柱体结构，所述收集件4的上端上均布有多个供鱼鳞穿过的通孔，且其下端上均布有多个排污口41，所述收集件4同轴设置在外筒1内部并位于内筒2的下方，所述外筒1的下端外侧壁开有供收集件4穿过的第一缺口14；

所述外筒1的外侧壁开有供所述隔板5穿过的第二缺口，所述隔板5为与外筒1同轴设置的圆形板，其由所述第二缺口可拆卸的插接在外筒1内并位于内筒2与收集件4之间。

工作原理：将待去鱼鳞或开膛后的大黄鱼由进料口11放入外筒1和内筒2之间的处理腔内，鱼落在隔板5上，电机3驱动内筒2旋转，旋转方向相反的第一鱼鳞刮刀13和第二鱼鳞刮刀21对大黄鱼去除鱼鳞，同时外筒1顶壁上设置的多个喷头12向外筒1内喷水对大黄鱼进行清洗，即可将残留在鱼身上的鱼鳞以及内脏等赃物从鱼身上清洗到水中；当清洗完成后，内筒2停止转动，喷头12停止喷水，将隔板5从外筒1内由第二缺口抽出，外筒1内的上部空间与下部空间连通，上部空间内的鱼和污水落到收集件4上，由于收集件4上均布有多个供鱼鳞穿过的通孔，其下端上均布有多个排污口41，这样清洗后的鱼就会落到收集件4的上端上，鱼鳞及内脏等赃物以及污水就会通过收集件4的上端的通孔落到收集件4内，然后污水从收集件4的下部排污口41流出，而鱼鳞及内脏等则会留在收集件4内部；再开启喷头12，对落到收集件4的上端上的鱼进行冲洗，冲洗完成后，将收集件4从外筒1的第一缺口14中取出，清洗完成的鱼就会从外筒1下部落下，从而完成鱼类的清洗。

由上述描述可知，本实用新型的有益效果在于：本实用新型通过同轴设置的内筒和外筒对大黄鱼进行清洗，将鱼身上残留的鱼鳞和内脏等赃物清洗干净，利用旋转方向相反的内筒和外筒对大黄鱼的两面同时进行去除鱼鳞，旋转的喷水管清洗鱼鳞，去鳞效率高，加工成本低，并通过收集件将清洗后的鱼和鱼鳞和内脏等赃物分离，实现鱼类的快速清洗；在内筒内设有的储冰槽能降低水温保持鱼类新鲜度，设有的盐槽能增加水溶盐分含量，增加鱼类鲜味度。

进一步的，所述外筒1的内壁上沿周向设有多个用于搁置所述收集件4的凸起，所述外筒1底部还设置有下料斗，所述下料斗的上端与外筒1的下端连接并连通，所述下料斗的下端设有出料口。

进一步的，所述外筒1的底面开设有过滤孔，所述过滤孔的孔径大于大黄鱼脱下鱼鳞的大小且小于大黄鱼的尺寸。

进一步的，所述外筒1的正下方设有污水箱。

进一步的，还包括供水设备6，所述供水设备6通过贯穿所述外筒1上端的水管与多个所述喷头12连接并连通。

进一步的，所述内筒2与电机3的输出轴通过联轴器连接。

进一步的，所述收集件4由收集槽42和盖板43组成，所述收集槽42为内部中空且上端开口的圆柱状的槽体，所述盖板43为与所述收集槽42的开口端片匹配的圆形板，所述盖板43可拆卸的设置在所述收集槽42上端。

请参照图1和图2，本实用新型的实施例一为：

一种大黄鱼清洗装置，包括外筒1、内筒2、电机3、收集件4和隔板5；

所述外筒1为下端开口的空心圆柱体形，所述外筒1的顶面设有进料口11，所述外筒1的顶壁上设置有多个向外筒1内部喷水的喷头12，所述外筒1的内表面均匀分布有第一鱼鳞刮刀13；

所述电机3设置在外筒1的顶面上，所述电机3的输出轴同轴穿过外筒1的顶壁并延伸至外筒1内；

所述内筒2为空心圆柱体形，所述内筒2同轴设置在外筒1内部，所述内筒2的顶面与电机3的转输出轴同轴连接，所述内筒2的外表面均匀分布有第二鱼鳞刮刀21，所述内筒2的内表面均匀设置有储冰槽22，所述内筒2的内表面顶部设置有盐槽23，所述盐槽23通过内筒2壁上的出盐孔连通内筒2外部；

所述收集件4为内部中空的圆柱体结构，所述收集件4的上端上均布有多个供鱼鳞穿过的通孔，且其下端上均布有多个排污口41，所述收集件4同轴设置在外筒1内部并位于内筒2的下方，所述外筒1的下端外侧壁开有供收集件4穿过的第一缺口14；

所述外筒1的外侧壁开有供所述隔板5穿过的第二缺口，所述隔板5为与外筒1同轴设置的圆形板，其由所述第二缺口可拆卸的插接在外筒1内并位于内筒2与收集件4之间；

所述外筒1的内壁上沿周向设有多个用于搁置所述收集件4的凸起，所述外筒1底部还设置有下料斗，所述下料斗的上端与外筒1的下端连接并连通，所述下料斗的下端设有出料口；

所述外筒1的底面开设有过滤孔，所述过滤孔的孔径大于大黄鱼脱下鱼鳞的大小且小于大黄鱼的尺寸；

所述外筒1的正下方设有污水箱；

还包括供水设备6，所述供水设备6通过贯穿所述外筒1上端的水管与多个所述喷头12连接并连通；

所述内筒2与电机3的输出轴通过联轴器连接；

所述收集件4由收集槽42和盖板43组成，所述收集槽42为内部中空且上端开口的圆柱状的槽体，所述盖板43为与所述收集槽42的开口端片匹配的圆形板，所述盖板43可拆卸的设置在所述收集槽42上端。

综上所述，本实用新型通过同轴设置的内筒和外筒对大黄鱼进行清洗，将鱼身上残留的鱼鳞和内脏等赃物清洗干净，利用旋转方向相反的内筒和外筒对大黄鱼的两面同时进行去除鱼鳞，旋转的喷水管清洗鱼鳞，去鳞效率高，加工成本低，并通过收集件将清洗后的鱼和鱼鳞和内脏等赃物分离，实现鱼类的快速清洗；在内筒内设有的储冰槽能降低水温保持鱼类新鲜度，设有的盐槽能增加水溶盐分含量，增加鱼类鲜味度。

以上所述仅为本实用新型的实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换，或直接或间接运用在相关的技术领域，均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (7)

1.一种大黄鱼清洗装置，其特征在于，包括外筒、内筒、电机、收集件和隔板；

所述外筒为下端开口的空心圆柱体形，所述外筒的顶面设有进料口，所述外筒的顶壁上设置有多个向外筒内部喷水的喷头，所述外筒的内表面均匀分布有第一鱼鳞刮刀；

所述电机设置在外筒的顶面上，所述电机的输出轴同轴穿过外筒的顶壁并延伸至外筒内；

所述内筒为空心圆柱体形，所述内筒同轴设置在外筒内部，所述内筒的顶面与电机的转输出轴同轴连接，所述内筒的外表面均匀分布有第二鱼鳞刮刀，所述内筒的内表面均匀设置有储冰槽，所述内筒的内表面顶部设置有盐槽，所述盐槽通过内筒壁上的出盐孔连通内筒外部；

所述收集件为内部中空的圆柱体结构，所述收集件的上端上均布有多个供鱼鳞穿过的通孔，且其下端上均布有多个排污口，所述收集件同轴设置在外筒内部并位于内筒的下方，所述外筒的下端外侧壁开有供收集件穿过的第一缺口；

所述外筒的外侧壁开有供所述隔板穿过的第二缺口，所述隔板为与外筒同轴设置的圆形板，其由所述第二缺口可拆卸的插接在外筒内并位于内筒与收集件之间。

2.根据权利要求1所述大黄鱼清洗装置，其特征在于，所述外筒的内壁上沿周向设有多个用于搁置所述收集件的凸起，所述外筒底部还设置有下料斗，所述下料斗的上端与外筒的下端连接并连通，所述下料斗的下端设有出料口。

3.根据权利要求1所述大黄鱼清洗装置，其特征在于，所述外筒的底面开设有过滤孔，所述过滤孔的孔径大于大黄鱼脱下鱼鳞的大小且小于大黄鱼的尺寸。

4.根据权利要求1所述大黄鱼清洗装置，其特征在于，所述外筒的正下方设有污水箱。

5.根据权利要求1所述大黄鱼清洗装置，其特征在于，还包括供水设备，所述供水设备通过贯穿所述外筒上端的水管与多个所述喷头连接并连通。

6.根据权利要求1所述大黄鱼清洗装置，其特征在于，所述内筒与电机的输出轴通过联轴器连接。

7.根据权利要求1所述大黄鱼清洗装置，其特征在于，所述收集件由收集槽和盖板组成，所述收集槽为内部中空且上端开口的圆柱状的槽体，所述盖板为与所述收集槽的开口端片匹配的圆形板，所述盖板可拆卸的设置在所述收集槽上端。

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