CN111972471B - 一种贝壳类水产品的清洗沥干设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,包括外壳,所述外壳的外侧面上端安装有控制开关,所述控制开关的输入端与外部电源的输出端电连接,所述外壳上端面的边缘位置设有进料口,所述外壳的右侧面设有水平方向的进水管,所述进水管的右端设有接头,所述进水管的中部安装有溶解盒,本贝壳类水产品的清洗沥干设备,结构简单,运行稳定,能够有效的对贝壳类水产品进行搅拌清洗,配合盐洗法可以有效的除去贝壳内部的泥沙,通过清洗筒内的搓板可对贝壳的表面进行摩擦清洗,除去贝壳类水产品表面难以去除的污泥,后续经过离心沥干,加工速度快,清洗效果好,保证了贝壳类水产品的烹饪口感。
Description
技术领域
本发明涉及水产品加工技术领域,具体为一种贝壳类水产品的清洗沥干设备。
背景技术
水产品是海洋和淡水渔业生产的动植物及其加工产品的统称,鲜活水产品,分为鱼、虾、蟹、贝四大类,常见的贝类包括扇贝、蛤蜊、蛏子、带子、生蚝等,属于高蛋白低脂肪产品,营养价值较高,受到广大消费者的喜爱,贝类水产品在生长过程中,其中会进入大量的泥沙,在清洗时如果是活体的贝类,难以清洗干净,需要长时间的在清水中放置,才能够减少泥沙,效率相对较低,贝壳外侧凝结的污泥难以清洗干净,烹饪时会渗入肉质内侧,影响产品的口感,同时手工清洗的效率低,浪费了大量的劳动力。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,结构简单,使用方便,可有效对贝壳类水产品进行搅拌清洗,便于水产品的吐砂,同时对贝壳表面进行搓洗,避免肉质污染,离心沥干,效率高,可以有效解决背景技术中的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,包括外壳,所述外壳的外侧面上端安装有控制开关,所述控制开关的输入端与外部电源的输出端电连接,所述外壳上端面的边缘位置设有进料口,所述外壳的右侧面设有水平方向的进水管,所述进水管的右端设有接头,所述进水管的中部安装有溶解盒,所述外壳的上端面固定有减速电机,所述减速电机的下侧输出轴上固定有竖直方向的转轴,所述外壳的内腔通过水平的隔板隔开,所述隔板的中部设有料孔,所述料孔下侧连接有下料管,所述隔板上侧的外壳内侧面固定有水平方向的电动伸缩杆,所述电动伸缩杆的伸缩端固定有分离盖,所述隔板上侧的转轴侧面均匀分布有搅拌叶片,所述转轴侧面与下料管对应的位置设有螺旋板,所述转轴的下端面固定有清洗筒,所述清洗筒上端面的边缘位置分布有进口,所述清洗筒下端面的中部设有出口,所述下料管下端套接有与清洗筒对应的外罩,所述清洗筒内腔相对设有搓板,所述搓板的内侧面设有毛刷,所述清洗筒的下端面通过悬架固定有离心盘,所述离心盘的下表面固定有竖直方向的底轴,所述底轴的下端延伸至外壳内腔底面的轴承座内,所述外壳的内腔底面设有喷头,所述外壳左侧面设有与喷头连通的压气管,所述压气管的上端进气口设有气泵,所述压气管的中部安装有隔离阀,所述控制开关的输出端分别与减速电机、电动伸缩杆和气泵的输入端电连接。
作为本发明的一种优选技术方案,所述外壳的侧面下端安装有排污管,所述排污管的中部安装有排污阀。
作为本发明的一种优选技术方案,所述外壳侧面与离心盘对应的位置设有舱门,所述舱门边缘铰接有密封罩,所述舱门下侧的外壳外侧面设有锁扣。
作为本发明的一种优选技术方案,所述溶解盒的内腔设有上端敞口的筒形隔离网,所述溶解盒的上端面设有加注口。
作为本发明的一种优选技术方案,所述分离盖的下表面与隔板的上表面贴合,所述分离盖的左侧面设有供转轴穿过的条形槽。
作为本发明的一种优选技术方案,所述清洗筒侧面相对设有竖直方向的滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑杆,所述滑杆的内侧端与对应的搓板固定相连。
作为本发明的一种优选技术方案,所述清洗筒的外侧套接有环轨,所述环轨通过侧架与外壳侧面固定,所述环轨的下表面分布有凹槽。
作为本发明的一种优选技术方案,所述凹槽在环轨的下表面呈环形等距分布,且凹槽的数量为奇数。
作为本发明的一种优选技术方案,所述滑杆的外侧端固定有竖直方向的振动轴,所述振动轴的上端与凹槽对应。
作为本发明的一种优选技术方案,所述滑杆的内侧端下表面固定有竖直方向的压缩弹簧,所述压缩弹簧的下端与清洗筒的底面固定相连。
与现有技术相比,本发明的有益效果是:
1)本贝壳类水产品的清洗沥干设备,结构简单,运行稳定,能够有效的对贝壳类水产品进行搅拌清洗,配合盐洗法可以有效的除去贝壳内部的泥沙,通过清洗筒内的搓板可对贝壳的表面进行摩擦清洗,除去贝壳类水产品表面难以去除的污泥,后续经过离心沥干,加工速度快,清洗效果好,保证了贝壳类水产品的烹饪口感;
2)本贝壳类水产品的清洗沥干设备,通过减速电机带动搅拌叶片转动,从而进行适宜程度的搅拌,使贝壳类水产品吐出内部的污泥,通过溶解盒可注入一定量的食盐和香油,有利于内部污泥的快速排出,通过分离盖进行遮挡,全部清洗吐砂后打开分离盖进行下一工序;
3)本贝壳类水产品的清洗沥干设备,通过清洗筒进行贝壳类水产品外部的清洗,清洗筒随转轴进行转动时,与搓板相连的振动轴周期性的落入环轨下表面的凹槽内,奇数的凹槽非对称设计,能使两个搓板交替摩擦,从而对经过搓板之间的贝壳类水产品表面进行清洗,搓板的毛刷能够快速除去贝壳表面的污泥;
4)本贝壳类水产品的清洗沥干设备,可有效对清洗后的贝壳类水产品进行沥干,贝壳类水产品清洗后最后落至离心盘上,离心盘能随转轴进行转动,从而甩干贝壳类水产品上残留的水分,避免含泥的污水附着在贝壳类水产品的表面,保证最终清洗的质量,通过气泵引入外界气流,可加速贝壳类水产品沥干的速度。
附图说明
图1为本发明剖面结构示意图;
图2为本发明A处结构放大示意图。
图中:1外壳、101排污管、102排污阀、103舱门、104密封罩、105锁扣、2控制开关、3进料口、4进水管、401接头、5溶解盒、501隔离网、6减速电机、7转轴、701搅拌叶片、702螺旋板、8隔板、801下料管、9清洗筒、10外罩、11离心盘、12底轴、13电动伸缩杆、14分离盖、15压气管、16喷头、17气泵、18隔离阀、19滑杆、20搓板、21环轨、22凹槽、23振动轴、24压缩弹簧。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-2,本发明提供一种技术方案:一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,包括外壳1,外壳1的侧面下端安装有排污管101,排污管101的中部安装有排污阀102,外壳1的外侧面上端安装有控制开关2,控制开关2的输入端与外部电源的输出端电连接,外壳1上端面的边缘位置设有进料口3,外壳1的右侧面设有水平方向的进水管4,进水管4的右端设有接头401,进水管4的中部安装有溶解盒5,溶解盒5的内腔设有上端敞口的筒形隔离网501,溶解盒5的上端面设有加注口,外壳1的上端面固定有减速电机6,减速电机6的下侧输出轴上固定有竖直方向的转轴7,外壳1的内腔通过水平的隔板8隔开,隔板8的中部设有料孔,料孔下侧连接有下料管801,隔板8上侧的外壳1内侧面固定有水平方向的电动伸缩杆13,电动伸缩杆13的伸缩端固定有分离盖14,分离盖14的下表面与隔板8的上表面贴合,分离盖14的左侧面设有供转轴7穿过的条形槽,隔板8上侧的转轴7侧面均匀分布有搅拌叶片701,转轴7侧面与下料管801对应的位置设有螺旋板702,转轴7的下端面固定有清洗筒9,清洗筒9上端面的边缘位置分布有进口,清洗筒9下端面的中部设有出口,下料管801下端套接有与清洗筒9对应的外罩10,清洗筒9内腔相对设有搓板20,搓板20的内侧面设有毛刷,清洗筒9侧面相对设有竖直方向的滑槽,滑槽内滑动连接有滑杆19,滑杆19的内侧端与对应的搓板20固定相连,清洗筒9的外侧套接有环轨21,环轨21通过侧架与外壳1侧面固定,环轨21的下表面分布有凹槽22,凹槽22在环轨21的下表面呈环形等距分布,且凹槽22的数量为奇数,滑杆19的外侧端固定有竖直方向的振动轴23,振动轴23的上端与凹槽22对应,滑杆19的内侧端下表面固定有竖直方向的压缩弹簧24,压缩弹簧24的下端与清洗筒9的底面固定相连,清洗筒9的下端面通过悬架固定有离心盘11,离心盘11中部分布有网孔,外壳1侧面与离心盘11对应的位置设有舱门103,舱门103边缘铰接有密封罩104,舱门103下侧的外壳1外侧面设有锁扣105,离心盘11的下表面固定有竖直方向的底轴12,底轴12的下端延伸至外壳1内腔底面的轴承座内,外壳1的内腔底面设有喷头16,外壳1左侧面设有与喷头16连通的压气管15,压气管15的上端进气口设有气泵17,压气管15的中部安装有隔离阀18,通过减速电机6带动搅拌叶片701转动,从而进行适宜程度的搅拌,使贝壳类水产品吐出内部的污泥,通过溶解盒5可注入一定量的食盐和香油,有利于内部污泥的快速排出,通过分离盖14进行遮挡,全部清洗吐砂后打开分离盖14进行下一工序,通过清洗筒9进行贝壳类水产品外部的清洗,清洗筒9随转轴7进行转动时,与搓板20相连的振动轴23周期性的落入环轨21下表面的凹槽22内,奇数的凹槽22非对称设计,能使两个搓板20交替摩擦,从而对经过搓板20之间的贝壳类水产品表面进行清洗,搓板20的毛刷能够快速除去贝壳表面的污泥,可有效对清洗后的贝壳类水产品进行沥干,贝壳类水产品清洗后最后落至离心盘11上,离心盘11能随转轴7进行转动,从而甩干贝壳类水产品上残留的水分,避免含泥的污水附着在贝壳类水产品的表面,保证最终清洗的质量,通过气泵17引入外界气流,可加速贝壳类水产品沥干的速度,控制开关2的输出端分别与减速电机6、电动伸缩杆13和气泵17的输入端电连接,控制开关2上设有与减速电机6、电动伸缩杆13和气泵17一一对应的按钮,结构简单,运行稳定,能够有效的对贝壳类水产品进行搅拌清洗,配合盐洗法可以有效的除去贝壳内部的泥沙,通过清洗筒9内的搓板20可对贝壳的表面进行摩擦清洗,除去贝壳类水产品表面难以去除的污泥,后续经过离心沥干,加工速度快,清洗效果好,保证了贝壳类水产品的烹饪口感。
在使用时:贝壳类水产品经过进料口3置入外壳1内腔,此时分离盖14遮挡下料管8的上端口,且隔离阀18关闭,通过进水管4引入外界水流,将香油和食盐滴加在隔离网501内侧,混合后进入到外壳1内,水体充满壳体1的整个内腔,减速电机6工作电动转轴7和清洗筒9进行转动,搅拌叶片701随转轴7对水产品进行搅拌,促进贝壳类水产品的吐砂,搅拌一定时间后,电动伸缩杆13工作拉动分离盖14,在螺旋板702的控速下,水产品经过下料管801进入到清洗筒9内,竖直经过两块搓板20的间腔,清洗筒9相对于环轨21进行转动,与搓板20相连的振动轴23周期性的落入环轨21下表面的凹槽22内,奇数的凹槽22非对称设计,能使两个搓板20交替摩擦,清除贝壳类水产品表面的污泥,经过清洗后的水产品最后下落至离心盘11,打开排污阀102排出外壳1内腔的水体,排除干净后打开隔离阀18和气泵17,气流经过压气管15和喷头16喷向离心盘11的下侧,同时离心盘11随转轴7转动将贝壳类水产品的水分沥干,最后打开密封罩104,将加工后的水产品从舱门103取出。
本发明结构简单,使用方便,可有效对贝壳类水产品进行搅拌清洗,便于水产品的吐砂,同时对贝壳表面进行搓洗,避免肉质污染,离心沥干,效率高。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,包括外壳(1),其特征在于:所述外壳(1)的外侧面上端安装有控制开关(2),所述控制开关(2)的输入端与外部电源的输出端电连接,所述外壳(1)上端面的边缘位置设有进料口(3),所述外壳(1)的右侧面设有水平方向的进水管(4),所述进水管(4)的右端设有接头(401),所述进水管(4)的中部安装有溶解盒(5),所述外壳(1)的上端面固定有减速电机(6),所述减速电机(6)的下侧输出轴上固定有竖直方向的转轴(7),所述外壳(1)的内腔通过水平的隔板(8)隔开,所述隔板(8)的中部设有料孔,所述料孔下侧连接有下料管(801),所述隔板(8)上侧的外壳(1)内侧面固定有水平方向的电动伸缩杆(13),所述电动伸缩杆(13)的伸缩端固定有分离盖(14),所述隔板(8)上侧的转轴(7)侧面均匀分布有搅拌叶片(701),所述转轴(7)侧面与下料管(801)对应的位置设有螺旋板(702),所述转轴(7)的下端面固定有清洗筒(9),所述清洗筒(9)上端面的边缘位置分布有进口,所述清洗筒(9)下端面的中部设有出口,所述下料管(801)下端套接有与清洗筒(9)对应的外罩(10),所述清洗筒(9)内腔相对设有搓板(20),所述搓板(20)的内侧面设有毛刷,所述清洗筒(9)的下端面通过悬架固定有离心盘(11),所述离心盘(11)的下表面固定有竖直方向的底轴(12),所述底轴(12)的下端延伸至外壳(1)内腔底面的轴承座内,所述外壳(1)的内腔底面设有喷头(16),所述外壳(1)左侧面设有与喷头(16)连通的压气管(15),所述压气管(15)的上端进气口设有气泵(17),所述压气管(15)的中部安装有隔离阀(18),所述控制开关(2)的输出端分别与减速电机(6)、电动伸缩杆(13)和气泵(17)的输入端电连接。
2.根据权利要求1所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述外壳(1)的侧面下端安装有排污管(101),所述排污管(101)的中部安装有排污阀(102)。
3.根据权利要求1所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述外壳(1)侧面与离心盘(11)对应的位置设有舱门(103),所述舱门(103)边缘铰接有密封罩(104),所述舱门(103)下侧的外壳(1)外侧面设有锁扣(105)。
4.根据权利要求1所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述溶解盒(5)的内腔设有上端敞口的筒形隔离网(501),所述溶解盒(5)的上端面设有加注口。
5.根据权利要求1所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述分离盖(14)的下表面与隔板(8)的上表面贴合,所述分离盖(14)的左侧面设有供转轴(7)穿过的条形槽。
6.根据权利要求1所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述清洗筒(9)侧面相对设有竖直方向的滑槽,所述滑槽内滑动连接有滑杆(19),所述滑杆(19)的内侧端与对应的搓板(20)固定相连。
7.根据权利要求6所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述清洗筒(9)的外侧套接有环轨(21),所述环轨(21)通过侧架与外壳(1)侧面固定,所述环轨(21)的下表面分布有凹槽(22)。
8.根据权利要求7所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述凹槽(22)在环轨(21)的下表面呈环形等距分布,且凹槽(22)的数量为奇数。
9.根据权利要求7或8所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述滑杆(19)的外侧端固定有竖直方向的振动轴(23),所述振动轴(23)的上端与凹槽(22)对应。
10.根据权利要求6所述的一种贝壳类水产品的清洗沥干设备,其特征在于:所述滑杆(19)的内侧端下表面固定有竖直方向的压缩弹簧(24),所述压缩弹簧(24)的下端与清洗筒(9)的底面固定相连。
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