CN211206264U - 一种多功能食品快速检测仪 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品检测仪技术领域，特别是涉及一种多功能食品快速检测仪，包括：箱体为开口向上的槽体，所述箱体与顶盖滑动连接，所述顶盖上设置有称重台；所述箱体中设置有搅拌区、试纸检测区和比色皿检测区；所述比色皿检测区包括光源，所述光源的入射光从入射光接口进入比色皿中，出射光通过出射光接口进入微型光谱仪中，所述微型光谱仪与数据处理模块的输入端电连接，所述数据处理模块的输出端与显示屏电连接，所述显示屏安装在所述顶盖上。本实用新型解决现有技术中无法一体化检测重金属的问题，通过试纸检测区和比色皿检测区实现试纸检测和定量检测结合，并通过搅拌区制样，从而实现一体化检测。

Description

一种多功能食品快速检测仪

技术领域

本实用新型涉及食品检测仪技术领域，特别是涉及一种多功能食品快速检测仪。

背景技术

食品安全检测是按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。

在现有的食品安全快速检测领域，经常使用农药残留快速检测仪、食品安全分析仪和金标读卡仪等三种设备。这三种设备使用的检测技术方案不同，具有不同的设计形式。

农药残留速测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应，产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值，计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。

食品安全快速分析仪是根据最新的有关食品检验的国家标准方法，结合快速检测方法和不同用户的实际需要研制出的一种食品安全定量检测仪器。

金标读卡仪可以检测血凝法、酶联免疫法、胶体金法制成的兽药、瘦肉精、抗生素、动物疫病等快速检测卡，便于数据读取。

在现有技术中，农药残留快速检测仪、食品安全分析仪和金标读卡仪三种设备具有不同的功能，无法实现一体化检测。

实用新型内容

鉴于以上所述现有技术的缺点，本实用新型的目的在于提供一种多功能食品快速检测仪，用于解决现有技术中无法一体化检测重金属的问题。本实用新型通过试纸检测区和比色皿检测区实现试纸检测和定量检测结合，并通过搅拌区制样，从而实现一体化检测。

为实现上述目的及其他相关目的，本实用新型提供一种多功能食品快速检测仪，所述多功能食品快速检测仪包括：

箱体，所述箱体为开口向上的槽体，所述箱体与顶盖滑动连接，所述顶盖上设置有称重台；所述箱体中设置有搅拌区、试纸检测区和比色皿检测区；

所述比色皿检测区包括光源，所述光源的入射光从入射光接口进入比色皿中，出射光通过出射光接口进入微型光谱仪中，所述微型光谱仪与数据处理模块的输入端电连接，所述数据处理模块的输出端与显示屏电连接，所述显示屏安装在所述顶盖上。

箱体的顶盖设置称重台用于称量测试样品，将称量后的样品转移至搅拌区进行制样，制样完成后取样品至试纸检测区和比色皿检测区进行定性和定量检测。比色皿检测区为重金属定量检测，通过数据处理模块处理后的数据显示在显示屏上，可以快速查看结果，从而确定食品的安全性能。

比色皿检测区相当于一个紫外可见分光光度计，紫外可见分光光度计进行重金属含量检测是原理为：重金属与显色剂(通常为有机化合物)发生络合反应，生成有色分子团，溶液颜色深浅与浓度成正比。在特定波长下，比色检测。微型光谱仪和数据处理模块均采用紫外可见分光光度计常规使用的器件。

于本实用新型的一实施例中，所述搅拌区包括容器，所述容器与盖体转动连接，所述盖体与搅拌器可拆卸连接，所述搅拌器贯穿盖体向下延伸；所述盖体上设置有通孔。

搅拌区设计搅拌器是便于制样。食品一般为固态或液体，一般采用溶剂提取后取清液测试。

于本实用新型的一实施例中，所述试纸检测区包括试纸存放隔间，每个试纸存放隔间的下方设置有一个对应的测试区。

将不同的试纸放在不同的试纸存放隔间，避免试纸间发生反应影响试纸质量。

于本实用新型的一实施例中，所述试纸检测区中存放的试纸包括农药存留检测试纸、亚硝酸盐检测试纸、大肠杆菌检测试纸、游离性余氯检测试纸、重金属铅检测试纸中的至少一种。

试纸可选取常规试纸，便于定性检测。

于本实用新型的一实施例中，所述光源为双光束光源。

于本实用新型的一实施例中，所述双光束光源为卤钨灯和氘灯。紫外光区用氘灯，可见光区用卤钨灯。

于本实用新型的一实施例中，所述比色皿安装在比色皿架上，所述比色皿架上设置有至少两个比色皿卡接口，所述比色皿架在箱体中可沿垂直所述入射光的方向移动。

通过设计比色皿架从而实现多个样一次检测，通过移动的方式切换不同的样品。

于本实用新型的一实施例中，所述多功能食品快速检测仪还包括比色皿清洗区和比色皿储存区，所述比色皿清洗区和比色皿储存区均安装在所述箱体的侧面。

通过设计比色皿清洗区和比色皿储存区便于比色皿清洗后存放。

如上所述，本实用新型的一种多功能食品快速检测仪，具有以下有益效果：箱体的顶盖设置称重台用于称量测试样品，将称量后的样品转移至搅拌区进行制样，制样完成后取样品至试纸检测区和比色皿检测区进行定性和定量检测。比色皿检测区为重金属定量检测，通过数据处理模块处理后的数据显示在显示屏上，可以快速查看结果，从而确定食品的安全性能。

附图说明

图1显示为本实用新型实施例中一种多功能食品快速检测仪的结构示意图。

图2显示为本实用新型实施例中一种多功能食品快速检测仪的顶盖滑动状态示意图。

图3显示为本实用新型实施例中一种多功能食品快速检测仪的比色皿架滑动状态示意图。

图4显示为本实用新型实施例中一种多功能食品快速检测仪的比色皿架上安装有比色皿的状态示意图。

图5显示为本实用新型实施例中一种多功能食品快速检测仪的箱体内部的结构示意图。

图6显示为本实用新型实施例中一种多功能食品快速检测仪的搅拌区的结构示意图。

图7显示为本实用新型实施例中一种多功能食品快速检测仪的比色皿检测区的结构示意图。

元件标号说明

1-箱体；2-顶盖；3-称重台；4-容器；5-盖体；6-搅拌器；7-通孔；8-试纸存放隔间；9-测试区；10-入射光接口；11-比色皿；12-出射光接口；13-微型光谱仪；14-数据处理模块；15-显示屏；16-卤钨灯；17-氘灯；18-比色皿架；19-比色皿卡接口；20-比色皿清洗区；21-比色皿储存区。

具体实施方式

以下由特定的具体实施例说明本实用新型的实施方式，熟悉此技术的人士可由本说明书所揭露的内容轻易地了解本实用新型的其他优点及功效。

请参阅图1至图7。须知，本说明书所附图式所绘示的结构、比例、大小等，均仅用以配合说明书所揭示的内容，以供熟悉此技术的人士了解与阅读，并非用以限定本实用新型可实施的限定条件，故不具技术上的实质意义，任何结构的修饰、比例关系的改变或大小的调整，在不影响本实用新型所能产生的功效及所能达成的目的下，均应仍落在本实用新型所揭示的技术内容得能涵盖的范围内。同时，本说明书中所引用的如“上”、“下”、“左”、“右”、“中间”及“一”等的用语，亦仅为便于叙述的明了，而非用以限定本实用新型可实施的范围，其相对关系的改变或调整，在无实质变更技术内容下，当亦视为本实用新型可实施的范畴。

请参阅图1，本实用新型提供一种多功能食品快速检测仪，所述多功能食品快速检测仪包括：

请参阅图1，箱体1，所述箱体1为开口向上的槽体，请参阅图2，所述箱体1与顶盖2滑动连接，所述顶盖2上设置有称重台3；请参阅图5，所述箱体1中设置有搅拌区、试纸检测区和比色皿检测区；

请参阅图6，所述搅拌区包括容器4，所述容器4与盖体5转动连接，所述盖体5与搅拌器6可拆卸连接，所述搅拌器6贯穿盖体5向下延伸；所述盖体5上设置有通孔7；

请参阅图5，所述试纸检测区包括试纸存放隔间8，每个试纸存放隔间8的下方设置有一个对应的测试区9，所述试纸检测区中存放的试纸包括农药存留检测试纸、亚硝酸盐检测试纸、大肠杆菌检测试纸、游离性余氯检测试纸和重金属铅检测试纸；

请参阅图7，所述比色皿检测区包括光源，所述光源的入射光从入射光接口10进入比色皿11中，出射光通过出射光接口12进入微型光谱仪13中，所述微型光谱仪13与数据处理模块14的输入端电连接，所述数据处理模块14的输出端与显示屏15电连接，所述显示屏15安装在所述顶盖2上；所述双光束光源为卤钨灯16和氘灯17，请参阅图4，所述比色皿11安装在比色皿架18上，请参阅图3，所述比色皿架18上设置有至少两个比色皿卡接口19，所述比色皿架18在箱体1中可沿垂直所述入射光的方向移动，所述多功能食品快速检测仪还包括比色皿清洗区20和比色皿储存区21，所述比色皿清洗区20和比色皿储存区21均安装在所述箱体1的侧面。

工作原理：将样品在称重台3中称量后，再将样品放入搅拌区的容器4中，盖上盖体5后启动搅拌器6，搅拌完成后，滴管通过盖体5上的通孔7吸取清液，将清液转移至试纸检测区，针对不同的试纸进行分别检测；再将清液进行制样，制样后转入比色皿11中进行定量测试，测试结果在显示屏15上显示。

综上所述，本实用新型通过试纸检测区和比色皿检测区实现试纸检测和定量检测结合，并通过搅拌区制样，从而实现一体化检测。所以，本实用新型有效克服了现有技术中的种种缺点而具高度产业利用价值。

上述实施例仅例示性说明本实用新型的原理及其功效，而非用于限制本实用新型。任何熟悉此技术的人士皆可在不违背本实用新型的精神及范畴下，对上述实施例进行修饰或改变。因此，举凡所属技术领域中具有通常知识者在未脱离本实用新型所揭示的精神与技术思想下所完成的一切等效修饰或改变，仍应由本实用新型的权利要求所涵盖。

Claims (8)

1.一种多功能食品快速检测仪，其特征在于，所述多功能食品快速检测仪包括：

箱体(1)，所述箱体(1)为开口向上的槽体，所述箱体(1)与顶盖(2)滑动连接，所述顶盖(2)上设置有称重台(3)；所述箱体(1)中设置有搅拌区、试纸检测区和比色皿检测区；

所述比色皿检测区包括光源，所述光源的入射光从入射光接口(10)进入比色皿(11)中，出射光通过出射光接口(12)进入微型光谱仪(13)中，所述微型光谱仪(13)与数据处理模块(14)的输入端电连接，所述数据处理模块(14)的输出端与显示屏(15)电连接，所述显示屏(15)安装在所述顶盖(2)上。

2.根据权利要求1所述的一种多功能食品快速检测仪，其特征在于：所述搅拌区包括容器(4)，所述容器(4)与盖体(5)转动连接，所述盖体(5)与搅拌器(6)可拆卸连接，所述搅拌器(6)贯穿盖体(5)向下延伸；所述盖体(5)上设置有通孔(7)。

3.根据权利要求1所述的一种多功能食品快速检测仪，其特征在于：所述试纸检测区包括试纸存放隔间(8)，每个试纸存放隔间(8)的下方设置有一个对应的测试区(9)。

4.根据权利要求3所述的一种多功能食品快速检测仪，其特征在于：所述试纸检测区中存放的试纸包括农药存留检测试纸、亚硝酸盐检测试纸、大肠杆菌检测试纸、游离性余氯检测试纸、重金属铅检测试纸中的至少一种。

5.根据权利要求1所述的一种多功能食品快速检测仪，其特征在于：所述光源为双光束光源。

6.根据权利要求5所述的一种多功能食品快速检测仪，其特征在于：所述双光束光源为卤钨灯(16)和氘灯(17)。

7.根据权利要求1所述的一种多功能食品快速检测仪，其特征在于：所述比色皿(11)安装在比色皿架(18)上，所述比色皿架(18)上设置有至少两个比色皿卡接口(19)，所述比色皿架(18)在箱体(1)中可沿垂直所述入射光的方向移动。

8.根据权利要求1所述的一种多功能食品快速检测仪，其特征在于：所述多功能食品快速检测仪还包括比色皿清洗区(20)和比色皿储存区(21)，所述比色皿清洗区(20)和比色皿储存区(21)均安装在所述箱体(1)的侧面。

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