CN211186823U - 一种具有螺旋结构的食物加热设备 - Google Patents

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蔡立
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Abstract

本实用新型涉及一种具有螺旋结构的食物加热设备。所述一种具有螺旋结构的食物加热设备,包括:箱体、顶盖、水管、蒸发室、蒸盘、集水盒、加水盒、水泵、控制面板。所述蒸盘位于箱体的顶部,顶盖与箱体连接在一起,集水盒、加水盒设置在箱体的两侧,蒸发室位于箱体的内部,水管缠绕在蒸发室的外壁上。本实用新型解决了现有蒸箱储水量小、蒸汽产生慢及食材受热不均的问题。

Description

一种具有螺旋结构的食物加热设备
技术领域
本实用新型涉及一种具有螺旋结构的食物加热设备。
背景技术
现代家庭厨房内具有通过蒸汽制备食物的器具,例如蒸箱,以其强大的功能,一经上市,便受到消费者的喜爱与青睐,其需求更是呈倍速急剧增长,一跃成为数千万家庭购买厨电产品的首选,人们竞相购买。蒸箱是在工作过程中是将水箱中的水抽到蒸汽发生器中产生蒸汽,用纯蒸汽进行烹饪的,也就是说,加热菜品的蒸汽都是高温纯蒸汽。现在市面上出售的蒸箱,很多采用抽出注水口的方法进行加水,但是会存在下列的问题:
1、现有的水箱储水量较小,需要反复进行加水,过程较为麻烦;
2、蒸发室产生的蒸汽速度较慢,影响加热时间;
3、蒸箱内的蒸汽分布不均,造成食物受热较慢。
为了避免上述问题,需要设计一种能够解决上述问题的蒸箱。
实用新型内容
本实用新型是通过以下技术方案实现上述目的:
本实用新型的第一个技术方案提供了一种具有螺旋结构的食物加热设备,包括:箱体、顶盖、水管、蒸发室、蒸盘、集水盒、加水盒、水泵、控制面板;
所述箱体为圆柱形的中空结构,箱体内的中部设置有固定板,固定板上设置有通孔一;所述箱体顶部的侧壁上分别连接有集水盒和加水盒;所述控制面板设置在箱体的外壁面上;
所述顶盖为圆柱形中空结构,其与箱体铰接;
所述蒸盘为圆形结构,其设置在箱体的顶端;
所述蒸盘顶面上设置有一圈边沿,边沿的内侧设置有环形的排水槽,边沿上还设置有一个排水孔;所述蒸盘上设置有多个直径不等且同心的环形架;所述蒸盘上设置有多个出气孔;
所述蒸发室为圆柱形中空结构,顶端为敞开的,其设置在固定板上;
所述水泵设置在箱体内部的底面上;
所述水管呈螺旋状紧密缠绕在蒸发室的外周壁上,其顶部为加水口,且加水口位于加水盒内,水管的底部穿过通孔一与水泵的一端连接在一起;
所述水泵的另一端连接有多根支管,每根支管贯穿固定板且倾斜的延伸至蒸发室内。
在一个实施例中,所述顶盖的内壁上均匀设置多条圆弧形沟槽。
在一个实施例中,所述出气孔呈环形阵列方式排列。
在一个实施例中,每列环形出气孔均排列在相邻两个环形架之间。
在一个实施例中,所述环形架的顶面设置为粗糙面。
在一个实施例中,所述出气孔设置为锥形结构,且底面积较大的面与蒸发室对应,底面积较小的面与环形架对应。
在一个实施例中,所述水泵连接有流量开关。
在一个实施例中,所述集水盒与箱体采用轨道卡合的方式连接。
在一个实施例中,所述边沿上设置有环形密封垫。
本实用新型有益效果如下:
1、本实用新型设置的螺旋形水管相比传统的水箱,具有较大的储水空间,省去了频繁加水的麻烦。
2、本实用新型中,注入蒸发室的水会在蒸发室内形成漩涡,加速了水的受热,缩短了产生蒸汽的时间。
3、本实用新型设置的环形分布的出气孔,使得食材受热更加均匀,减少了加热的时间。
附图说明
图1是本实用新型的箱体的视图。
图2是本实用新型的整体视图一。
图3是本实用新型的蒸盘的视图。
图4是本实用新型的箱体的内部视图。
图5是本实用新型的水管的视图。
图6是本实用新型的支管的仰视图。
图7是本实用新型的一种可实施方式视图。
图8是本实用新型的整体视图二。
具体实施方式
本实用新型的优选实施例将通过参考附图进行详细描述,这样对于实用新型所属领域的现有技术人员中具有普通技术的人来说容易实现这些实施例。然而本实用新型也可以各种不同的形式实现,因此本实用新型不限于下文中描述的实施例。另外,为了更清楚地描述本实用新型,与本实用新型没有连接的部件将从附图中省略。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
实施例一
一种具有螺旋结构的食物加热设备,包括:箱体1、顶盖2、水管3、蒸发室4、蒸盘5、集水盒6、加水盒7、水泵8、控制面板;
如图1所示,所述箱体1为圆柱形的中空结构,其顶端为敞开的,箱体1内的中部设置有固定板11,固定板11上设置有通孔一111;所述箱体1顶部的侧壁上分别连接有集水盒6和加水盒7;所述集水盒6用于收集冷凝水;所述加水盒7采用卡合的方式进行开闭;所述控制面板设置在箱体1的外壁面上,附图中未示出;
如图2所示,所述顶盖2为圆柱形中空结构,其与箱体1铰接;
所述蒸盘5为圆形结构,其设置在箱体1的顶端,蒸盘5被顶盖2覆盖住;
如图3所示,所述蒸盘5顶面上设置有一圈边沿55,边沿55的内侧设置有环形的排水槽54,边沿55上还设置有一个排水孔53,排水孔53一端与排水槽54连通,另一端与集水盒6连通;所述蒸盘5上设置有多个直径不等且同心的环形架51;所述蒸盘5上设置有多个出气孔52;
如图4所示,所述蒸发室4为圆柱形中空结构,顶端为敞开的,其设置在固定板11上;
所述水泵8设置在箱体1内部的底面上;
所述水管3呈螺旋状紧密缠绕在蒸发室4的外周壁上,其顶部为加水口32,且加水口32位于加水盒7内,水管3的底部穿过通孔一111与水泵8的一端连接在一起;
如图5、图6所示,所述水泵8的另一端连接有多根支管31,每根支管31贯穿固定板11且倾斜的延伸至蒸发室4内。
优选的,作为一种可实施方式,如图8所示,所述顶盖2的内壁上均匀设置多条圆弧形沟槽21,其目的是起到引流的作用,防止顶盖2内壁上的水滴落在食物上。
优选的,作为一种可实施方式,如图3所示,所述出气孔52呈环形阵列方式排列,其目的是使食物受热均匀。
优选的,作为一种可实施方式,如图3所示,每列环形出气孔52均排列在相邻两个环形架51之间,其目的使蒸汽在环形架51之间均匀散开,保证环形架51上的食材每个部分成熟度相同。
优选的,作为一种可实施方式,所述环形架51的顶面设置为粗糙面,其目的是增大摩擦力,用于增加盛放食材的容器的稳定性。
优选的,作为一种可实施方式,所述出气孔52设置为锥形结构且底面积较大的面与蒸发室4对应,底面积较小的面与环形架51对应,其目的是提高喷出蒸汽的流速,缩短加热时间。
优选的,作为一种可实施方式,所述水泵8连接有流量开关,用于检测水管3的流量大小,及时提醒加水。
优选的,作为一种可实施方式,所述集水盒6与箱体1采用轨道卡合的方式连接,其目的是便于分离,及时将盒内的集水清理掉。
优选的,作为一种可实施方式,所述边沿55上设置有环形密封垫,其目的是提高蒸盘5与顶盖2之间的密封性。
本实用新型工作原理:
①初始状态下,如图2所示,顶盖2与蒸盘5卡合在一起。
②下一步,准备加热食材。打开顶盖2,将盛放食材的容器放在环形架51上,盖好顶盖2,使蒸盘5处于密闭状态。
③下一步,加热蒸发室4内的水,产生的蒸汽会沿着出气孔52喷出至顶盖2内,食物与蒸汽充分接触受热。顶盖2内的水蒸汽冷凝自然落在排水槽54内,汇聚之后通过排水孔53流入至集水盒6内。
④下一步,流量开关检测到水管3内没有水时,控制面板发出信号提示加水。打开加水盒7,从加水口32注水,当加至最高水位时停止,并关闭加水盒7。
⑤下一步,启动水泵8,水通过多根支管31倾斜射入蒸发室4内,在蒸发室4内形成漩涡,加快水的蒸发速度。

Claims (9)

1.一种具有螺旋结构的食物加热设备,包括:箱体(1)、顶盖(2)、水管(3)、蒸发室(4)、蒸盘(5)、集水盒(6)、加水盒(7)、水泵(8)、控制面板;
所述箱体(1)为圆柱形的中空结构,箱体(1)内的中部设置有固定板(11),固定板(11)上设置有通孔一(111);所述箱体(1)顶部的侧壁上分别连接有集水盒(6)和加水盒(7);所述控制面板设置在箱体(1)的外壁面上;
所述顶盖(2)为圆柱形中空结构,其与箱体(1)铰接;
所述蒸盘(5)为圆形结构,其设置在箱体(1)的顶端;
其特征在于:所述蒸盘(5)顶面上设置有一圈边沿(55),边沿(55)的内侧设置有环形的排水槽(54),边沿(55)上还设置有一个排水孔(53);所述蒸盘(5)上设置有多个直径不等且同心的环形架(51);所述蒸盘(5)上设置有多个出气孔(52);
所述蒸发室(4)为圆柱形中空结构,顶端为敞开的,其设置在固定板(11)上;
所述水泵(8)设置在箱体(1)内部的底面上;
所述水管(3)呈螺旋状紧密缠绕在蒸发室(4)的外周壁上,其顶部为加水口(32),且加水口(32)位于加水盒(7)内,水管(3)的底部穿过通孔一(111)与水泵(8)的一端连接在一起;
所述水泵(8)的另一端连接有多根支管(31),每根支管贯穿固定板(11)且倾斜的延伸至蒸发室(4)内。
2.根据权利要求1所述的一种具有螺旋结构的食物加热设备,其特征在于:所述顶盖(2)的内壁上均匀设置多条圆弧形沟槽(21)。
3.根据权利要求2所述的一种具有螺旋结构的食物加热设备,其特征在于:所述出气孔(52)呈环形阵列方式排列。
4.根据权利要求3所述的一种具有螺旋结构的食物加热设备,其特征在于:所述出气孔(52)与环形架(51)采用交错排列方式。
5.根据权利要求4所述的一种具有螺旋结构的食物加热设备,其特征在于:所述环形架(51)的顶面设置为粗糙面。
6.根据权利要求5所述的一种具有螺旋结构的食物加热设备,其特征在于:所述出气孔(52)设置为锥形结构,且底面积较大的面与蒸发室(4)对应,底面积较小的面与环形架(51)对应。
7.根据权利要求6所述的一种具有螺旋结构的食物加热设备,其特征在于:所述水泵(8)连接有流量开关。
8.根据权利要求7所述的一种具有螺旋结构的食物加热设备,其特征在于:所述集水盒(6)与箱体(1)采用轨道卡合的方式连接。
9.根据权利要求8所述的一种具有螺旋结构的食物加热设备,其特征在于:所述边沿(55)上设置有环形密封垫。
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