CN210987920U - 一种用于烘烤肉脯的烘烤装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种用于烘烤肉脯的烘烤装置,包括烘烤炉本体、电机、转动机构和控制箱,烘烤炉本体内设置有转动机构,烘烤炉本体上设置有电机,并且与转动机构相连接,控制箱分别与烘烤炉本体和电机电连接;当需要对肉脯干进行烘烤时,可将肉脯干放置于承载件上,并将承载件放入烘烤炉本体内,随后拉动手持件,使弹簧拉伸,随后通过滑块滑入支撑件上的滑槽内,随后松开手持件,使手持件在弹簧的带动下通过与承载件之间的作用力夹紧滑槽,随后通过控制箱控制烘烤炉本体和电机开始运行,在烘烤一定是时间后打开密封门,并将手持件下拉,将承载件与烘烤好的肉脯干取出,由此能够在取出与放入肉脯干时更加的便捷,并且单次烘烤量大。

Description

一种用于烘烤肉脯的烘烤装置
技术领域
本实用新型涉及肉脯干加工技术领域,尤其涉及一种用于烘烤肉脯的烘烤装置。
背景技术
肉脯干是客家风味食品,历史悠久,载誉五百余年,居“闽西八大干”之首,驰名海内外;系精选鲜猪后腿瘦肉,以传统工艺,上乘调味品,通过削片、腌渍、炭火精心烘烤而成;
如今肉脯干的制作通常采用现代化设备代替传统工艺,使用烘烤机代替传统的炭火烘烤;
2019年11月5日公开的,公布号为CN209574433U的中国实用新型专利披萨加工用一体式烘烤装置,然而在使用该装置进行肉脯干的取出与放入时不够便捷,并且单次烘烤量小,因此急需一种可以便捷使用,并且可以单次大量烘烤的肉脯干烘烤机。
实用新型内容
(一)要解决的技术问题
为了解决现有技术的上述问题,本实用新型提供一种用于烘烤肉脯的烘烤装置,能够在取出与放入肉脯干时更加的便捷,并且单次烘烤量大。
(二)技术方案
为了达到上述目的,本实用新型采用的主要技术方案包括:
一种用于烘烤肉脯的烘烤装置,包括烘烤炉本体、电机、转动机构和控制箱,所述烘烤炉本体内设置有所述转动机构,所述烘烤炉本体上设置有电机,并且与所述转动机构相连接,所述控制箱分别与所述烘烤炉本体和所述电机电连接;
所述烘烤炉本体上铰接有密封门;
所述转动机构包括固定架、支撑件、承载件和夹紧组件,所述固定架通过连接杆与所述电机相连接,所述固定架内固定连接有若干个所述支撑件,所述支撑件上均设置有一所述承载件,所述承载件通过所述夹紧组件与所述支撑件相卡接;
所述夹紧组件包括手持件、滑块和弹簧,所述手持件的一面设置有所述滑块,所述手持件的一面通过所述弹簧与所述承载件相连接;
所述支撑件上设置有滑槽,所述滑槽设置于所述手持件与所述承载件之间。
进一步的,所述支撑件为半圆状,所述支撑件上还设置有辅助板和加强筋。
进一步的,所述承载件为一端封闭一端开口的圆筒状,所述承载件上均匀布置有若干个通孔。
进一步的,所述密封门上设置有密封件。
进一步的,还包括锁定件,所述锁定件设置于所述密封门上。
进一步的,还包括滚轮,所述烘烤炉本体远离所述电机的一面设置有所述滚轮。
进一步的,还包括控制开关,所述控制开关与所述控制箱电连接。
进一步的,还包括观察窗,所述观察窗设置于所述密封门上。
(三)有益效果
本实用新型的有益效果是:当需要对肉脯干进行烘烤时,可将肉脯干放置于承载件上,并将承载件放入烘烤炉本体内,随后拉动手持件,使弹簧拉伸,随后通过滑块滑入支撑件上的滑槽内,随后松开手持件,使手持件在弹簧的带动下通过与承载件之间的作用力夹紧滑槽,随后通过控制箱控制烘烤炉本体和电机开始运行,在烘烤一定是时间后打开密封门,并将手持件下拉,将承载件与烘烤好的肉脯干取出,由此能够在取出与放入肉脯干时更加的便捷,并且单次烘烤量大。
附图说明
图1为本实用新型的实施例的用于烘烤肉脯的烘烤装置的整体结构示意图;
图2为本实用新型的实施例的用于烘烤肉脯的烘烤装置中支撑件和承载件的俯视图;
图3为本实用新型的实施例的用于烘烤肉脯的烘烤装置中支撑件整体结构示意图;
图4为本实用新型的实施例的用于烘烤肉脯的烘烤装置中夹紧组件使用状态图;
图5为本实用新型的实施例的用于烘烤肉脯的烘烤装置中夹紧组件拉伸状态图;
【附图标记说明】
1-烘烤炉本体,2-固定架,3-电机,4-控制箱,5-密封门,6-锁定件, 7-观察窗,8-滚轮,9-承载件,10-夹紧组件,11-支撑件,1001-弹簧,1002- 滑块,1003-手持件,1101-辅助板,1102-加强筋,1103-滑槽。
具体实施方式
为了更好的解释本实用新型,以便于理解,下面结合附图,通过具体实施方式,对本实用新型作详细描述。
本实用新型最关键的构思在于:通过设置了转动机构,由此能够在取出与放入肉脯干时更加的便捷,并且单次烘烤量大。
请参照图1至图5所示,本实用新型的一种用于烘烤肉脯的烘烤装置,包括烘烤炉本体1、电机3、转动机构和控制箱4,所述烘烤炉本体1内设置有所述转动机构,所述烘烤炉本体1上设置有电机3,并且与所述转动机构相连接,所述控制箱4分别与所述烘烤炉本体1和所述电机3电连接;
所述烘烤炉本体1上铰接有密封门5;
所述转动机构包括固定架2、支撑件11、承载件9和夹紧组件10,所述固定架2通过连接杆与所述电机3相连接,所述固定架2内固定连接有若干个所述支撑件11,所述支撑件11上均设置有一所述承载件9,所述承载件9通过所述夹紧组件10与所述支撑件11相卡接;
所述夹紧组件10包括手持件1003、滑块1002和弹簧1001,所述手持件1003的一面设置有所述滑块1002,所述手持件1003的一面通过所述弹簧1001与所述承载件9相连接;
所述支撑件11上设置有滑槽1103,所述滑槽1103设置于所述手持件1003与所述承载件9之间。
本实用新型的工作原理如下:当需要对肉脯干进行烘烤时,可将肉脯干放置于承载件9上,并将承载件9放入烘烤炉本体1内,随后拉动手持件1003,使弹簧1001拉伸,随后通过滑块1002滑入支撑件11上的滑槽1103内,随后松开手持件1003,使手持件1003在弹簧1001的带动下通过与承载件9之间的作用力夹紧滑槽1103,随后通过控制箱4控制烘烤炉本体1和电机3开始运行,在烘烤一定是时间后打开密封门5,并将手持件1003下拉,将承载件9与烘烤好的肉脯干取出。
从上述描述可知,本实用新型的有益效果在于当需要对肉脯干进行烘烤时,可将肉脯干放置于承载件9上,并将承载件9放入烘烤炉本体1 内,随后拉动手持件1003,使弹簧1001拉伸,随后通过滑块1002滑入支撑件11上的滑槽1103内,随后松开手持件1003,使手持件1003在弹簧1001的带动下通过与承载件9之间的作用力夹紧滑槽1103,随后通过控制箱4控制烘烤炉本体1和电机3开始运行,在烘烤一定是时间后打开密封门5,并将手持件1003下拉,将承载件9与烘烤好的肉脯干取出,由此能够在取出与放入肉脯干时更加的便捷,并且单次烘烤量大。
进一步地,所述支撑件11为半圆状,所述支撑件11上还设置有辅助板1101和加强筋1102。
从上述描述可知,通过所述支撑件11为半圆状,所述支撑件11上还设置有辅助板1101和加强筋1102,有利于提升支撑件11的抗压强度,避免承载件9倾倒。
进一步地,所述承载件9为一端封闭一端开口的圆筒状,所述承载件9上均匀布置有若干个通孔。
从上述描述可知,通过所述承载件9为一端封闭一端开口的圆筒状,所述承载件9上均匀布置有若干个通孔,有利于热量穿过通孔对肉脯干进行烘烤。
进一步地,所述密封门5上设置有密封件。
从上述描述可知,通过所述密封门5上设置有密封件,有利于提升密封门5的密封性。
进一步地,还包括锁定件6,所述锁定件6设置于所述密封门5上。
从上述描述可知,通过所述锁定件6设置于所述密封门5上,有利于避免密封门5在热量的带动下被弹开。
进一步地,还包括滚轮8,所述烘烤炉本体1远离所述电机3的一面设置有所述滚轮8。
从上述描述可知,通过所述烘烤炉本体1远离所述电机3的一面设置有所述滚轮8,有利于使用者在移动整体装置时更加的省力。
进一步地,还包括控制开关,所述控制开关与所述控制箱4电连接。
从上述描述可知,通过所述控制开关与所述控制箱4电连接,有利于使用者在控制控制箱4时更加的便捷。
进一步地,还包括观察窗7,所述观察窗7设置于所述密封门5上。
从上述描述可知,通过所述观察窗7设置于所述密封门5上,有利于使用者更加直观的观察烘烤炉本体1内肉脯干的烘烤情况。
实施例一
请参照图1至图5,一种用于烘烤肉脯的烘烤装置,包括烘烤炉本体 1、电机3、转动机构和控制箱4,所述烘烤炉本体1内设置有所述转动机构,所述烘烤炉本体1上设置有电机3,并且与所述转动机构相连接,所述控制箱4分别与所述烘烤炉本体1和所述电机3电连接;
所述烘烤炉本体1上铰接有密封门5;
所述转动机构包括固定架2、支撑件11、承载件9和夹紧组件10,所述固定架2通过连接杆与所述电机3相连接,所述固定架2通过所述电机3与所述烘烤炉本体1转动连接,所述固定架2内固定连接有若干个所述支撑件11,并且采用焊接,所述支撑件11上均设置有一所述承载件9,所述承载件9通过所述夹紧组件10与所述支撑件11相卡接;
所述支撑件11共设置有10个;
所述夹紧组件10包括手持件1003、滑块1002和弹簧1001,所述手持件1003的一面设置有所述滑块1002,所述手持件1003的一面通过所述弹簧1001与所述承载件9相连接;
所述手持件1003上设置有防滑部;
所述支撑件11上设置有滑槽1103,所述滑槽1103设置于所述手持件1003与所述承载件9之间;
所述支撑件11为半圆状,所述支撑件11上还设置有辅助板1101和加强筋1102;
所述承载件9为一端封闭一端开口的圆筒状,所述承载件9上均匀布置有若干个通孔;
所述密封门5上设置有密封件,所述密封件采用橡胶材质,韧性好且耐磨损;
还包括锁定件6,所述锁定件6设置于所述密封门5上;
还包括滚轮8,所述烘烤炉本体1远离所述电机3的一面设置有所述滚轮8;
还包括控制开关,所述控制开关与所述控制箱4电连接;
还包括观察窗7,所述观察窗7设置于所述密封门5上。
综上所述,本实用新型提供的一种用于烘烤肉脯的烘烤装置,当需要对肉脯干进行烘烤时,可将肉脯干放置于承载件9上,并将承载件9 放入烘烤炉本体1内,随后拉动手持件1003,使弹簧1001拉伸,随后通过滑块1002滑入支撑件11上的滑槽1103内,随后松开手持件1003,使手持件1003在弹簧1001的带动下通过与承载件9之间的作用力夹紧滑槽1103,随后通过控制箱4控制烘烤炉本体1和电机3开始运行,在烘烤一定是时间后打开密封门5,并将手持件1003下拉,将承载件9与烘烤好的肉脯干取出,由此能够在取出与放入肉脯干时更加的便捷,并且单次烘烤量大,通过所述承载件9为一端封闭一端开口的圆筒状,所述承载件9上均匀布置有若干个通孔,有利于热量穿过通孔对肉脯干进行烘烤。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等同变换,或直接或间接运用在相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (8)

1.一种用于烘烤肉脯的烘烤装置,其特征在于:包括烘烤炉本体、电机、转动机构和控制箱,所述烘烤炉本体内设置有所述转动机构,所述烘烤炉本体上设置有电机,并且与所述转动机构相连接,所述控制箱分别与所述烘烤炉本体和所述电机电连接;
所述烘烤炉本体上铰接有密封门;
所述转动机构包括固定架、支撑件、承载件和夹紧组件,所述固定架通过连接杆与所述电机相连接,所述固定架内固定连接有若干个所述支撑件,所述支撑件上均设置有一所述承载件,所述承载件通过所述夹紧组件与所述支撑件相卡接;
所述夹紧组件包括手持件、滑块和弹簧,所述手持件的一面设置有所述滑块,所述手持件的一面通过所述弹簧与所述承载件相连接;
所述支撑件上设置有滑槽,所述滑槽设置于所述手持件与所述承载件之间。
2.如权利要求1所述的用于烘烤肉脯的烘烤装置,其特征在于:所述支撑件为半圆状,所述支撑件上还设置有辅助板和加强筋。
3.如权利要求1所述的用于烘烤肉脯的烘烤装置,其特征在于:所述承载件为一端封闭一端开口的圆筒状,所述承载件上均匀布置有若干个通孔。
4.如权利要求1所述的用于烘烤肉脯的烘烤装置,其特征在于:所述密封门上设置有密封件。
5.如权利要求1所述的用于烘烤肉脯的烘烤装置,其特征在于:还包括锁定件,所述锁定件设置于所述密封门上。
6.如权利要求1所述的用于烘烤肉脯的烘烤装置,其特征在于:还包括滚轮,所述烘烤炉本体远离所述电机的一面设置有所述滚轮。
7.如权利要求1所述的用于烘烤肉脯的烘烤装置,其特征在于:还包括控制开关,所述控制开关与所述控制箱电连接。
8.如权利要求1所述的用于烘烤肉脯的烘烤装置,其特征在于:还包括观察窗,所述观察窗设置于所述密封门上。
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CN115500366A (zh) * 2022-09-28 2022-12-23 含山县长通食品制造有限公司 一种自动旋转式猪肉脯炭烤装置

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