CN210945574U - 一种用于面点制作的微生物酵母培养装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于面点制作的微生物酵母培养装置，包括培养箱，所述培养箱的底部固定连接有底箱，所述底箱内腔的底部固定连接有电机，所述电机的输出轴贯穿至培养箱的内腔并固定连接有转动杆一，所述转动杆一的一侧固定连接有搅拌机构，所述转动杆一两侧的底部均固定连接有防粘机构。本实用新型中通过将面粉放置于培养箱的内腔中，将酵母原液通过进液管排入培养箱的内腔中，开启电机，对其进行搅拌，使其充分混合，即达到了发酵效果好的优点，该用于面点制作的微生物酵母培养装置具备发酵效果好的优点，取代了人工搅拌，使搅拌更加均匀，节省了人力和时间，提高了搅拌的效率，提高了发酵的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及面点加工技术领域，尤其涉及一种用于面点制作的微生物酵母培养装置。
背景技术
面点是中国烹饪的主要组成部分，素以历史悠久、制作精致、品类丰富、风味多样著称于世，面点具有广泛的内容。因地理环境、风俗习惯、原料物产等因素的影响，对面点概念的理解也有所不同，总之，面点即是用各种粮食，肉类、蛋、乳、蔬菜、果品、鱼虾等为原料，并配以多种调料与辅料，将其调制成坯及馅，经成形、熟制而成的具有一定营养价值且色、香、味、形俱佳的方便食品。
面点制作中酵母一直扮演着不可或缺的角色，在酵母培养制作的过程中，需要首先将酵母原液与面粉进行搅拌混合，目前通常采用人工对其进行搅拌，浪费人力和时间，并且搅拌不均匀，影响了酵母发酵的效果，进而影响面点的口感。
实用新型内容
本实用新型的目的在于：为了解决目前通常采用人工对其进行搅拌，浪费人力和时间，并且搅拌不均匀，影响了酵母发酵的效果，进而影响面点口感的问题，而提出的一种用于面点制作的微生物酵母培养装置。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种用于面点制作的微生物酵母培养装置，包括培养箱，所述培养箱的底部固定连接有底箱，所述底箱内腔的底部固定连接有电机，所述电机的输出轴贯穿至培养箱的内腔并固定连接有转动杆一，所述转动杆一的一侧固定连接有搅拌机构，所述转动杆一两侧的底部均固定连接有防粘机构，所述培养箱的内部开设有活动腔，所述活动腔的内腔固定连接有进液机构，所述进液机构左侧的顶部连通有连通管，所述连通管的左端贯穿至培养箱的外侧并连通有进液管，所述培养箱的顶部活动连接有活动盖，所述活动盖内腔的两侧均固定连接有塑料凸块一，所述培养箱两侧的顶部均固定连接有塑料凸块二，所述塑料凸块二的一侧与塑料凸块一接触。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述搅拌机构包含有固定于转动杆一一侧的搅拌叶，所述搅拌叶的内腔固定连接有固定杆。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述防粘机构包含有固定于转动杆一两侧底部的转动杆二，所述转动杆二顶部的一侧固定连接有刮板，两个刮板相背的一侧均与培养箱接触。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述进液机构包含有固定于活动腔内腔的储液管，所述储液管的右侧连通有喷头，所述喷头的数量为三个。
作为上述技术方案的进一步描述：
所述活动盖的顶部固定连接有把手，所述把手的长度大于五厘米。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型中通过将面粉放置于培养箱的内腔中，将酵母原液通过进液管排入培养箱的内腔中，开启电机，对其进行搅拌，使其充分混合，即达到了发酵效果好的优点，该用于面点制作的微生物酵母培养装置具备发酵效果好的优点，取代了人工搅拌，使搅拌更加均匀，节省了人力和时间，提高了搅拌的效率，提高了发酵的效果，解决了目前通常采用人工对其进行搅拌，浪费人力和时间，并且搅拌不均匀，影响了酵母发酵的效果，进而影响面点口感的问题。
2、本实用新型中通过搅拌机构的设置，对培养箱内腔中的面粉和酵母原液进行充分混合，提高了发酵的效果，通过防粘机构的设置，在搅拌的过程中，面粉具有粘附性，会粘连在培养箱的内壁，刮板对培养箱的内壁进行清理，防止堵塞喷头，通过进液机构的设置，在面粉放置于培养箱的内腔中时，将酵母原液通过储液管和喷头排入，使水散布更加均匀，避免了面粉结块。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种用于面点制作的微生物酵母培养装置的结构示意图；
图2为本实用新型提出的一种用于面点制作的微生物酵母培养装置的立体示意图。
图例说明：
1、培养箱；2、底箱；3、电机；4、转动杆一；5、搅拌机构；51、搅拌叶；52、固定杆；6、防粘机构；61、转动杆二；62、刮板；7、活动腔；8、进液机构；81、储液管；82、喷头；9、连通管；10、进液管；11、活动盖；12、塑料凸块一；13、塑料凸块二；14、把手。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种用于面点制作的微生物酵母培养装置，包括培养箱1，培养箱1的底部固定连接有底箱2，底箱2内腔的底部固定连接有电机3，电机3的输出轴贯穿至培养箱1的内腔并固定连接有转动杆一4，转动杆一4的一侧固定连接有搅拌机构5，转动杆一4两侧的底部均固定连接有防粘机构6，培养箱1的内部开设有活动腔7，活动腔7的内腔固定连接有进液机构8，进液机构8左侧的顶部连通有连通管9，连通管9的左端贯穿至培养箱1的外侧并连通有进液管10，培养箱1的顶部活动连接有活动盖11，活动盖11内腔的两侧均固定连接有塑料凸块一12，培养箱1两侧的顶部均固定连接有塑料凸块二13，塑料凸块二13的一侧与塑料凸块一12接触。
具体的，如图1所示，搅拌机构5包含有固定于转动杆一4一侧的搅拌叶51，搅拌叶51的内腔固定连接有固定杆52，通过搅拌机构5的设置，对培养箱1内腔中的面粉和酵母原液进行充分混合，提高了发酵的效果。
具体的，如图1所示，防粘机构6包含有固定于转动杆一4两侧底部的转动杆二61，转动杆二61顶部的一侧固定连接有刮板62，两个刮板62相背的一侧均与培养箱1接触，通过防粘机构6的设置，在搅拌的过程中，面粉具有粘附性，会粘连在培养箱1的内壁，刮板62对培养箱1的内壁进行清理，防止堵塞喷头82。
具体的，如图1所示，进液机构8包含有固定于活动腔7内腔的储液管81，储液管81的右侧连通有喷头82，喷头82的数量为三个，通过进液机构8的设置，在面粉放置于培养箱1的内腔中时，将酵母原液通过储液管81和喷头82排入，使水散布更加均匀，避免了面粉结块。
具体的，如图1所示，活动盖11的顶部固定连接有把手14，把手14的长度大于五厘米。
工作原理：使用时，拉动活动盖11，活动盖11带动塑料凸块一12向上移动，塑料凸块二13推动两个塑料凸块一12相背移动，对活动盖11进行解锁，将面粉放置于培养箱1的内腔中，酵母原液通过进液管10进入储液管81内腔中，再通过喷头82进入培养箱1的内腔中，开启电机3，电机3的输出轴带动转动杆一4转动，转动杆一4带动搅拌叶51和固定杆52转动，对其进行搅拌混合，转动杆一4同时带动两个转动杆二61转动，转动杆二61带动刮板62转动，使刮板62对培养箱1的内腔进行刮平，防止面粉粘连在培养箱1的内腔中，搅拌结束后，关闭电机3，开启活动盖11将混合好的酵母团取出进行处理。
综上所述：该用于面点制作的微生物酵母培养装置，通过将面粉放置于培养箱1的内腔中，将酵母原液通过进液管10排入培养箱1的内腔中，开启电机3，对其进行搅拌，使其充分混合，即达到了发酵效果好的优点，该用于面点制作的微生物酵母培养装置具备发酵效果好的优点，取代了人工搅拌，使搅拌更加均匀，节省了人力和时间，提高了搅拌的效率，提高了发酵的效果，解决了目前通常采用人工对其进行搅拌，浪费人力和时间，并且搅拌不均匀，影响了酵母发酵的效果，进而影响面点口感的问题。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种用于面点制作的微生物酵母培养装置，包括培养箱(1)，其特征在于，所述培养箱(1)的底部固定连接有底箱(2)，所述底箱(2)内腔的底部固定连接有电机(3)，所述电机(3)的输出轴贯穿至培养箱(1)的内腔并固定连接有转动杆一(4)，所述转动杆一(4)的一侧固定连接有搅拌机构(5)，所述转动杆一(4)两侧的底部均固定连接有防粘机构(6)，所述培养箱(1)的内部开设有活动腔(7)，所述活动腔(7)的内腔固定连接有进液机构(8)，所述进液机构(8)左侧的顶部连通有连通管(9)，所述连通管(9)的左端贯穿至培养箱(1)的外侧并连通有进液管(10)，所述培养箱(1)的顶部活动连接有活动盖(11)，所述活动盖(11)内腔的两侧均固定连接有塑料凸块一(12)，所述培养箱(1)两侧的顶部均固定连接有塑料凸块二(13)，所述塑料凸块二(13)的一侧与塑料凸块一(12)接触。
2.根据权利要求1所述的一种用于面点制作的微生物酵母培养装置，其特征在于，所述搅拌机构(5)包含有固定于转动杆一(4)一侧的搅拌叶(51)，所述搅拌叶(51)的内腔固定连接有固定杆(52)。
3.根据权利要求1所述的一种用于面点制作的微生物酵母培养装置，其特征在于，所述防粘机构(6)包含有固定于转动杆一(4)两侧底部的转动杆二(61)，所述转动杆二(61)顶部的一侧固定连接有刮板(62)，两个刮板(62)相背的一侧均与培养箱(1)接触。
4.根据权利要求1所述的一种用于面点制作的微生物酵母培养装置，其特征在于，所述进液机构(8)包含有固定于活动腔(7)内腔的储液管(81)，所述储液管(81)的右侧连通有喷头(82)，所述喷头(82)的数量为三个。
5.根据权利要求1所述的一种用于面点制作的微生物酵母培养装置，其特征在于，所述活动盖(11)的顶部固定连接有把手(14)，所述把手(14)的长度大于五厘米。
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| CN201921946278.2U CN210945574U (zh) | 2019-11-12 | 2019-11-12 | 一种用于面点制作的微生物酵母培养装置 |
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2019
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