CN210901344U - 一种用于食品机械搓圆装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种用于食品机械搓圆装置，包括底座、食品放置台和搓圆机构；所述底座上纵向镶嵌安装有机架，机架的内部转动安装有螺杆，螺杆上螺纹连接有螺套，螺套与机架滑动连接，所述食品放置台固定安装在螺套上；所述搓圆机构设置于顶板的下方，搓圆机构包括外壳和滑动安装在外壳底部的搓圆盘，外壳的左右两侧对称固定安装有两个安装架，安装架与第一转轴的下端转动连接；所述搓圆盘底部设置有多个同心圆结构的切割环和多个长条状的切割条组成的存放槽。本实用新型能够将整块食品直接分割成多块进行加工，搓圆过程简便快速高效，避免出现搓圆盘漏料或者堵塞的情况。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种用于食品机械搓圆装置。
背景技术
食品加工指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工，以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动，是广义农产品加工业的一种类型。未来食品行业零售额、餐饮收入将均保持10％以上的增长速度。由于城乡、不同地区的居民在食品消费上有较大的差距，食品消费市场仍有巨大的市场增长空间。
现有技术中的食品搓圆装置需要先将大块食品分切成小块后进行逐个搓圆，搓圆步骤繁琐，降低了食品加工的效率。
因此，针对以上现状，迫切需要开发一种用于食品机械搓圆装置，以克服当前实际应用中的不足。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种用于食品机械搓圆装置，以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种用于食品机械搓圆装置，包括底座、食品放置台和搓圆机构；所述底座上纵向镶嵌安装有机架，机架的内部转动安装有螺杆，螺杆上螺纹连接有螺套，螺套与机架滑动连接，所述食品放置台固定安装在螺套上；所述底座的左右两侧对称安装有两块侧板，侧板的顶部固定安装有顶板，顶板底部的左右两侧对称转动安装有两根第二转轴，第二转轴的下端转动安装有连接转轴，连接转轴横向设置，且连接转轴的另一端转动安装有第一转轴；所述搓圆机构设置于顶板的下方，搓圆机构包括外壳和滑动安装在外壳底部的搓圆盘，外壳的左右两侧对称固定安装有两个安装架，安装架与第一转轴的下端转动连接；所述搓圆盘底部设置有多个同心圆结构的切割环和多个长条状的切割条组成的存放槽。
作为本实用新型进一步的方案：所述机架的后侧还固定安装有带动螺杆转动的旋转电机。
作为本实用新型进一步的方案：所述顶板上安装有带动其中一根第二转轴转动的驱动电机。
作为本实用新型进一步的方案：所述外壳上设置有带动搓圆盘上下滑动的伸缩气缸。
作为本实用新型进一步的方案：所述底座底部的左右两侧还对称安装有两个支撑机构，支撑机构包括第一支撑座、第二支撑座和弧形压板，所述第二支撑座固定安装在第一支撑座上，第二支撑座的前后两侧均通过弹簧柱与底座固定连接。
作为本实用新型进一步的方案：所述弧形压板上部与底座固定连接，弧形压板下部的前后两侧对称铰接有两个滑块，所述第二支撑座上开设有两个与滑块相互配合的滑槽。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型能够将整块食品直接分割成多块进行加工，搓圆过程简便快速高效，避免出现搓圆盘漏料或者堵塞的情况，具体在对食品进行搓圆加工时，先将食品摊放在食品放置台上，然后通过伸缩气缸带动搓圆盘下压，使切割环和切割条将食品切割分成多个小块，每个小块对应收容于存放槽的内部，通过晃动搓圆机构带动食品小块晃动进行搓圆加工。
附图说明
图1为用于食品机械搓圆装置的结构示意图。
图2为用于食品机械搓圆装置中搓圆盘的结构示意图。
图3为用于食品机械搓圆装置中底座和食品放置台的结构示意图。
图4为用于食品机械搓圆装置中支撑机构的结构示意图。
图中：1-底座、2-食品放置台、3-搓圆盘、4-外壳、5-安装架、6-第一转轴、7-连接转轴、8-第二转轴、9-顶板、10-伸缩气缸、11-驱动电机、12-侧板、13-支撑机构、14- 切割环、15-切割条、16-存放槽、17-机架、18-螺杆、19-旋转电机、20-第一支撑座、21- 第二支撑座、22-滑块、23-滑槽、24-弧形压板、25-减震弹簧、26-弹簧柱。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。
在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。
实施例1
请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种用于食品机械搓圆装置，包括底座1、食品放置台2和搓圆机构；所述底座1上纵向镶嵌安装有机架17，机架17的内部转动安装有螺杆18，螺杆18上螺纹连接有螺套，螺套与机架17滑动连接，通过螺杆18的转动带动螺套在机架17的内部前后滑动，所述食品放置台2固定安装在螺套上，螺套在前后滑动的过程中带动食品放置台2前后移动，食品放置台2向前移动到位后，将待搓圆食品摊放在食品放置台2上；
具体的，本实施例中，所述机架17的后侧还固定安装有带动螺杆18转动的旋转电机 19；
所述底座1的左右两侧对称安装有两块侧板12，侧板12的顶部固定安装有顶板9，顶板9底部的左右两侧对称转动安装有两根第二转轴8，第二转轴8的下端转动安装有连接转轴7，连接转轴7横向设置，且连接转轴7的另一端转动安装有第一转轴6；所述搓圆机构设置于顶板9的下方，搓圆机构包括外壳4和滑动安装在外壳4底部的搓圆盘3，外壳4的左右两侧对称固定安装有两个安装架5，安装架5与第一转轴6的下端转动连接，第二转轴8转动时通过连接转轴7带动第一转轴6转动，进而带动搓圆机构晃动，对食品放置台2上摊放的食品进行搓圆加工；
所述搓圆盘3底部设置有多个同心圆结构的切割环14和多个长条状的切割条15组成的存放槽16，搓圆盘3下压后，切割环14和切割条15将食品切割分成多个小块，每个小块对应收容于存放槽16的内部，通过晃动搓圆机构带动食品小块晃动，从而进行搓圆加工；
具体的，本实施例中，所述顶板9上安装有带动其中一根第二转轴8转动的驱动电机 11；
具体的，本实施例中，所述外壳4上设置有带动搓圆盘3上下滑动的伸缩气缸10。
实施例2
请参阅图4，本实施例与实施例1的不同之处在于，所述底座1底部的左右两侧还对称安装有两个支撑机构13，支撑机构13包括第一支撑座20、第二支撑座21和弧形压板 24，所述第二支撑座21固定安装在第一支撑座20上，第二支撑座21的前后两侧均通过弹簧柱26与底座1固定连接，搓圆机构在工作时产生晃动，弹簧柱26吸收振动并保持装置整体的稳定；所述弧形压板24上部与底座1固定连接，弧形压板24下部的前后两侧对称铰接有两个滑块22，所述第二支撑座21上开设有两个与滑块22相互配合的滑槽23，滑块22滑动安装滑槽23的内部，且滑块22通过减震弹簧25与滑槽23固定连接，从而进一步增加装置工作时的稳定性，避免装置工作时窜动，提高装置使用寿命。
以上的仅是本实用新型的优选实施方式，应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。
Claims (6)
1.一种用于食品机械搓圆装置，其特征在于，包括底座(1)、食品放置台(2)和搓圆机构；所述底座(1)上纵向镶嵌安装有机架(17)，机架(17)的内部转动安装有螺杆(18)，螺杆(18)上螺纹连接有螺套，螺套与机架(17)滑动连接，所述食品放置台(2)固定安装在螺套上；所述底座(1)的左右两侧对称安装有两块侧板(12)，侧板(12)的顶部固定安装有顶板(9)，顶板(9)底部的左右两侧对称转动安装有两根第二转轴(8)，第二转轴(8)的下端转动安装有连接转轴(7)，连接转轴(7)横向设置，且连接转轴(7)的另一端转动安装有第一转轴(6)；所述搓圆机构设置于顶板(9)的下方，搓圆机构包括外壳(4)和滑动安装在外壳(4)底部的搓圆盘(3)，外壳(4)的左右两侧对称固定安装有两个安装架(5)，安装架(5)与第一转轴(6)的下端转动连接；所述搓圆盘(3)底部设置有多个同心圆结构的切割环(14)和多个长条状的切割条(15)组成的存放槽(16)。
2.根据权利要求1所述的用于食品机械搓圆装置，其特征在于，所述机架(17)的后侧还固定安装有带动螺杆(18)转动的旋转电机(19)。
3.根据权利要求2所述的用于食品机械搓圆装置，其特征在于，所述顶板(9)上安装有带动其中一根第二转轴(8)转动的驱动电机(11)。
4.根据权利要求3所述的用于食品机械搓圆装置，其特征在于，所述外壳(4)上设置有带动搓圆盘(3)上下滑动的伸缩气缸(10)。
5.根据权利要求1-4任一所述的用于食品机械搓圆装置，其特征在于，所述底座(1)底部的左右两侧还对称安装有两个支撑机构(13)，支撑机构(13)包括第一支撑座(20)、第二支撑座(21)和弧形压板(24)，所述第二支撑座(21)固定安装在第一支撑座(20)上，第二支撑座(21)的前后两侧均通过弹簧柱(26)与底座(1)固定连接。
6.根据权利要求5所述的用于食品机械搓圆装置，其特征在于，所述弧形压板(24)上部与底座(1)固定连接，弧形压板(24)下部的前后两侧对称铰接有两个滑块(22)，所述第二支撑座(21)上开设有两个与滑块(22)相互配合的滑槽(23)。
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