CN210871118U - 一种电烹饪设备及电加热锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供的一种电烹饪设备及电加热锅，电烹饪设备包括：电加热盘和外锅，电加热盘设置在所述外锅内部；所述电加热盘远离所述外锅底壁的一侧发生朝向所述外锅侧壁方向的延伸。设于外锅内部电加热盘远离外锅底臂的上侧向外锅侧壁方向延伸，这样电加热盘增大了加热面积，同时减小了与外锅壁的间隙，减小了电加热盘的侧边散热空间，且改变了电加热盘的侧面散热方向，减小了电加热盘与外锅间隙中逸出的热量，提高了加热效率。

Description

一种电烹饪设备及电加热锅

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，具体涉及一种电烹饪设备及电加热锅。

背景技术

现有技术中电饭煲的外锅底部设有发热盘和限温器等部件，其中发热盘是电饭煲的主要发热元件，通常是内嵌电发热管的铝合金圆盘，当内锅置入外锅腔中，电烹饪设备将对可加热位于其上方的内锅中的食物。

现有技术中，已安装的电烹饪设备侧边缘通常为竖直边缘，另外为方便外锅出模，外锅腔内底壁通常带有一定倾角，所以外锅对应电烹饪设备侧边缘位置处为带弧度的斜面，两者间距不均匀。

上述原因都会导致外锅和电烹饪设备配合间隙大，且间隙均匀性差，导致热量从外锅与内锅的间隙或其他部位散失严重，热效率低。

实用新型内容

因此，本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术中的发热盘与外锅配合间距大，热效率低的问题，从而提供一种电烹饪设备及电加热锅。

本实用新型提供一种电烹饪设备，包括：

电加热盘；

外锅，所述电加热盘设置在所述外锅内部；

所述电加热盘远离所述外锅底壁的一侧发生朝向所述外锅侧壁方向的延伸。

外锅上设置有倾斜部，所述倾斜部设置在所述电加热盘在所述外锅的投影区域。

电加热盘包括：

主体部，内部设置有用以进行加热的加热设备；

外围部，设置在所述主体部外侧，所述外围部远离所述外锅底壁的一侧发生朝向所述外锅侧壁方向的延伸。

倾斜部与水平线的夹角等于所述外围部与水平线的夹角。

外围部靠近所述外锅的侧壁朝向所述外锅方向凸出设置，所述侧壁呈弧形设置。

外锅的所述倾斜部与所述外围部的凸出程度相同。

一种电加热锅包括：上述的电烹饪设备；

内锅，设置在所述电烹饪设备的外锅内部，并设置在所述电加热盘上。

电加热锅为电饭煲。

本实用新型技术方案，具有如下优点：

1.本实用新型提供的一种电烹饪设备包括：电加热盘和外锅，电加热盘设置在所述外锅内部；所述电加热盘远离所述外锅底壁的一侧发生朝向所述外锅侧壁方向的延伸。

设于外锅内部电加热盘远离外锅底臂的上侧向外锅侧壁方向延伸，这样电加热盘增大了加热面积，同时减小了与外锅壁的间隙，减小了电加热盘的侧边散热空间，且改变了电加热盘的侧面散热方向，减小了电加热盘与外锅间隙中逸出的热量，提高了加热效率。

2.本实用新型提供的电烹饪设备，外锅上设置有倾斜部，倾斜部设置在所述电加热盘在外锅的投影区域。

外锅上设有倾斜部，倾斜部的设置一方面减小了电加热盘的侧边散热空间，并减少电加热盘与外锅间隙中逸出的热量，提高了加热效率，另一方面倾斜部对应电加热盘的投影区域，使电加热盘的侧边散热空间与外锅上其他部位造成一定区隔，使散热空间体积更小，逸出的热量更少，提高了加热效率。此外也减小了外锅体积，提高了电烹饪设备的轻便性。

3.本实用新型提供的电烹饪设备，所述倾斜部与水平线的夹角等于所述外围部与水平线的夹角。

这样，外围部与倾斜部的倾角相同，间距减小，相比较不同倾角的情况电加热盘的侧边散热空间更小，逸出的热量更少，提高了加热效率。

4.本实用新型提供的电烹饪设备，外围部靠近外锅的侧壁朝向外锅方向凸出设置，所述侧壁呈弧形设置。

这样设置一方面增大了发热盘与所需加热的锅体上的接触面积，提高了发热盘的加热效率，另一方面弧形设置的侧壁减小了发热盘与外锅的间距，减小了散热空间，增大了发热效率，另外弧形侧壁便于安装，减少划伤的可能，更加安全。

5.本实用新型提供的电烹饪设备，所述外锅的所述倾斜部与所述外围部的凸出程度相同。倾斜部与外围部突出程度相同，同时倾斜部与外围部间距均匀相等，发热盘散热更为均匀，这样设置发热盘对所需加热的锅体加热更均匀，增加了加热效率。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的实施例中提供的电加热锅的部分剖视示意图；

图2为图1所示的电加热锅部分结构示意图；

图3为图2所示的电加热锅部分结构中A部放大示意图；

图4为图2所示的电加热锅外锅的部分立体结构示意图；

图5为图1所述电加热锅结构与现有技术在各批次抽样的平均热效率对比示意图。

附图标记说明：

1－电加热盘；2－外锅；3－内锅；11－主体部；12－外围部；21－倾斜部； 121－侧壁。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

此外，下面所描述的本实用新型不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。

如图1－4，本实用新型提供一种电烹饪设备，包括：电加热盘1；外锅2，电加热盘1设置在外锅2内部；电加热盘1远离外锅2底壁的一侧发生朝向外锅2侧壁方向的延伸。

在本实施例中，电烹饪设备为电饭煲，电加热盘1设在外锅2底部，外锅 2腔底中心设有感温组件，电加热盘1套合在感温组件上。电加热盘1远离外锅2锅底的顶侧向外锅2方向伸长。

在本实施例中，电加热盘1的延伸与外锅2侧壁有间距，防止对外锅2侧壁造成损伤。

设于外锅2内部电加热盘1远离外锅2底臂的上侧向外锅2侧壁方向延伸，这样电加热盘1增大了加热面积，同时减小了与外锅2壁的间隙，减小了电加热盘1的侧边散热空间，且改变了电加热盘1的侧面散热方向，减小了电加热盘1与外锅2间隙中逸出的热量，提高了加热效率。

外锅2上设置有倾斜部21，倾斜部21设置在电加热盘1在外锅2的投影区域。

在本实施例中，倾斜部21斜率为正值，且外锅2的锅壁设有不同分节。

外锅2上设有倾斜部21，倾斜部21的设置一方面减小了电加热盘1的侧边散热空间，并减少电加热盘1与外锅2间隙中逸出的热量，提高了加热效率，另一方面倾斜部21对应电加热盘1的投影区域，使电加热盘1的侧边散热空间与外锅2上其他部位造成一定区隔，使散热空间体积更小，逸出的热量更少，提高了加热效率。此外也减小了外锅2体积，提高了电烹饪设备的轻便性。

电加热盘1包括：主体部11，内部设置有用以进行加热的加热设备；外围部12，设置在主体部11外侧，外围部12远离外锅2底壁的一侧发生朝向外锅 2侧壁方向的延伸。

主体部11为电加热盘1中远离外锅2底壁的一侧未朝外锅2发生延伸的主体，内部设有电发热管，主体部11的侧壁与其底面垂直。

倾斜部21与水平线的夹角等于外围部12与水平线的夹角。倾斜部21与外围部12为投影对应。外围部12与倾斜部21的倾角相同，间距减小，相比较不同倾角的情况电加热盘1的侧边散热空间更小，逸出的热量更少，提高了加热效率。

作为可变换的实施方式，倾斜部21与水平线的夹角可以大于或小于外围部 12与水平线的夹角。

外围部12靠近外锅2的侧壁121朝向外锅2方向凸出设置，侧壁121呈弧形设置。

作为可变换的实施方式，外围部12靠近外锅2的侧壁121背向向外锅2 方向内凹设置。

这样设置一方面增大了发热盘与所需加热的锅体上的接触面积，提高了发热盘的加热效率，另一方面弧形设置的侧壁121减小了发热盘与外锅2的间距，减小了散热空间，增大了发热效率，另外弧形侧壁121便于安装，减少划伤的可能，更加安全。作为可变换的实施方式，侧壁121的斜率可以为定值。

外锅2的倾斜部21与外围部12的凸出程度相同。倾斜部21与外围部12 突出程度相同，同时倾斜部21与外围部12间距均匀相等，发热盘散热更为均匀，这样设置发热盘对所需加热的锅体加热更均匀，增加了加热效率。作为可变换的实施方式，倾斜部21的突出程度可以大于或小于外围的突出程度。

图5所示为本实施例中电烹饪设备与现有技术中带有竖直侧边缘加热盘的电烹饪设备的热效率对比，纵坐标为平均热效率，横坐标为批次抽样，热效率更高的上侧变化曲线为本实施例中电烹饪设备在各批次抽样中的平均热效率曲线，在各批次抽样中的热效率均高于现有技术中带有竖直侧边缘加热盘的电烹饪设备。

本实用新型还提供一种电加热锅，包括上述电烹饪设备，还包括内锅3，设置在电烹饪设备的外锅2内部，并设置在电加热盘1上。在本实施例中内锅 3的底部外径大于主体部11外径。

显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型创造的保护范围之中。

Claims (8)

1.一种电烹饪设备，其特征在于，包括：

电加热盘(1)；

外锅(2)，所述电加热盘(1)设置在所述外锅(2)内部；

所述电加热盘(1)远离所述外锅(2)底壁的一侧发生朝向所述外锅(2)侧壁方向的延伸。

2.根据权利要求1所述的电烹饪设备，其特征在于，所述外锅(2)上设置有倾斜部(21)，所述倾斜部(21)设置在所述电加热盘(1)在所述外锅(2)的投影区域。

3.根据权利要求2所述的电烹饪设备，其特征在于，所述电加热盘(1)包括：

主体部(11)，内部设置有用以进行加热的加热设备；

外围部(12)，设置在所述主体部(11)外侧，所述外围部(12)远离所述外锅(2)底壁的一侧发生朝向所述外锅(2)侧壁方向的延伸。

4.根据权利要求3所述的电烹饪设备，其特征在于，所述倾斜部(21)与水平线的夹角等于所述外围部(12)与水平线的夹角。

5.根据权利要求3所述的电烹饪设备，其特征在于，所述外围部(12)靠近所述外锅(2)的侧壁(121)朝向所述外锅(2)方向凸出设置，所述侧壁(121)呈弧形设置。

6.根据权利要求5所述的电烹饪设备，其特征在于，所述外锅(2)的所述倾斜部(21)与所述外围部(12)的凸出程度相同。

7.一种电加热锅，其特征在于，包括：

权利要求1－6任一所述的电烹饪设备；

内锅(3)，设置在所述电烹饪设备的外锅(2)内部，并设置在所述电加热盘(1)上。

8.根据权利要求7所述的电加热锅，其特征在于，所述电加热锅为电饭煲。

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