CN210856070U - 一种用于纳豆发酵的生物反应装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型属于反应装置技术领域,尤其是一种用于纳豆发酵的生物反应装置,针对现有的存在反应罐内反应效率低,且容易原料出现反应不均匀的问题,现提出如下方案,其包括底座,所述底座的顶部开设有环形槽,环形槽内滑动安装有多个滑轮,多个滑轮上转动安装有同一个反应罐,底座的顶部一端固定安装有连接板,连接板的顶部一侧固定安装有安装板,安装板位于反应罐的上方,安装板的顶部固定安装有电机,电机的输出轴上固定安装有转动轴的顶端,转动轴的底滑动套设有传动轴,本实用新型结构简单,使用方便,能够更加高效均匀的对反应罐内的物料进行混合,提高反应罐内的物料反应效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及反应装置技术领域,尤其涉及一种用于纳豆发酵的生物反应装置。
背景技术
在制作纳豆粉时,需要对纳豆原料验收、发酵、出料离心、陶瓷膜过滤和喷雾干燥等操作,其中发酵使重要环节,对纳豆生产起到重要的作用,发酵使主要需要加入菌种(纳豆芽孢杆菌)诱导发酵,需要温度:37℃;发酵时间:36h;PH值控制在:7.0。
现有的纳豆发酵的生物反应装置中,主要是将原料放入反应罐中,使原料自然发酵反应,这种反应方式存在原料反应效率低,且容易原料出现反应不均匀的问题,因此,我们提出一种用于纳豆发酵的生物反应装置来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在反应罐内反应效率低,且容易原料出现反应不均匀的缺点,而提出的一种用于纳豆发酵的生物反应装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种用于纳豆发酵的生物反应装置,包括底座,所述底座的顶部开设有环形槽,环形槽内滑动安装有多个滑轮,多个滑轮上转动安装有同一个反应罐,底座的顶部一端固定安装有连接板,连接板的顶部一侧固定安装有安装板,安装板位于反应罐的上方,安装板的顶部固定安装有电机,电机的输出轴上固定安装有转动轴的顶端,转动轴的底滑动套设有传动轴,传动轴的底端延伸至反应罐内并固定安装有连接块,连接块的底部转动安装有两个搅动杆,两个搅动杆上均匀固定安装有多个搅拌块,由于电机的运作能够带动转动轴转动,转动轴转动带动传动轴转动,传动轴带动连接块转动,两个连接块带动两个搅动杆在反应罐内搅动,由于设置了多个搅拌块,从而实现对反应罐内的物料进行搅动混合。
优选的,所述反应罐的顶部固定安装有转动座,转动座上开设有连接孔,传动轴的顶部开设有伸缩槽,转动轴的底端滑动安装于伸缩槽内,转动轴转动安装于连接孔内,连接孔的内壁上的一侧内壁上固定安装有挤压块,传动轴上开设有环形挤压槽,挤压块滑动安装于环形挤压槽内,由于设置了伸缩槽,由于设置了挤压块和环形挤压槽,能够在传动轴转动时,使转动轴在伸缩槽内小幅度上下滑动,从而使连接块带动搅动杆上下滑动。
优选的,两个搅动杆上均固定安装有四个拨动杆,反应罐的两侧内壁上均固定安装有抵触块,抵触块和对应的拨动杆相配合,安装板的底部开设有轴承槽,轴承槽内转动安装有传动杆,传动杆和转动轴上均固定套设有链轮,两个链轮上啮合有同一个链条,由于设置了链轮和链条,从而带动传动杆转动。
优选的,所述传动杆的底端固定安装有第一齿轮,转动座上固定套设有第二齿轮,第一齿轮和第二齿轮相啮合,传动杆带动第一齿轮转动,第一齿轮带动第二齿轮,第二齿轮带动转动座转动。
优选的,所述连接板靠近反应罐的一侧固定安装有轴承座,轴承座上开设有轴承孔,转动座位于轴承孔内,轴承孔的内壁上固定安装有轴承的外圈,轴承的内圈固定安装于转动座上,反应罐的一侧设有进料口和出料口,进料口位于出料口的上方,转动座转动带动反应罐反向转动。
本实用新型中,所述一种用于纳豆发酵的生物反应装置,由于电机的运作能够带动转动轴转动,转动轴转动带动传动轴转动,传动轴带动连接块转动,两个连接块带动两个搅动杆在反应罐内搅动,由于设置了多个搅拌块,从而实现对反应罐内的物料进行搅动混合;
由于设置了伸缩槽,由于设置了挤压块和环形挤压槽,能够在传动轴转动时,使转动轴在伸缩槽内小幅度上下滑动,从而使连接块带动搅动杆上下滑动;
由于设置了链轮和链条,从而带动传动杆转动,转动座转动带动反应罐反向转动;
本实用新型结构简单,使用方便,能够更加高效均匀的对反应罐内的物料进行混合,提高反应罐内的物料反应效率。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种用于纳豆发酵的生物反应装置的结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种用于纳豆发酵的生物反应装置的A 部分结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种用于纳豆发酵的生物反应装置第一齿轮和第二齿轮啮合结构示意图;
图4为本实用新型提出的一种用于纳豆发酵的转动杆立体结构示意图。
图中:1底座、2滑轮、3反应罐、4连接板、5安装板、6电机、 7转动轴、8传动轴、9伸缩槽、10转动座、11连接孔、12挤压块、 13环形挤压槽、14连接块、15搅动杆、16搅拌块、17轴承槽、18 传动杆、19链轮、20链条、21第一齿轮、22第二齿轮、23轴承座。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
实施例一
参照图1-4,一种用于纳豆发酵的生物反应装置,包括底座1,底座1的顶部开设有环形槽,环形槽内滑动安装有多个滑轮2,多个滑轮2上转动安装有同一个反应罐3,底座1的顶部一端固定安装有连接板4,两个搅动杆15上均固定安装有四个拨动杆24,反应罐3 的两侧内壁上均固定安装有抵触块25,抵触块25和对应的拨动杆24 相配合,安装板5的底部开设有轴承槽17,轴承槽17内转动安装有传动杆18,传动杆18和转动轴7上均固定套设有链轮19,两个链轮 19上啮合有同一个链条20,由于电机6的运作能够带动转动轴7转动,转动轴7转动带动传动轴8转动,传动轴8带动连接块14转动,两个连接块14带动两个搅动杆15在反应罐3内搅动,由于设置了多个搅拌块16,从而实现对反应罐3内的物料进行搅动混合。
本实用新型中,底座1上设有电机开关,反应罐3的顶部固定安装有转动座10,转动座10上开设有连接孔11,传动轴8的顶部开设有伸缩槽9,转动轴7的底端滑动安装于伸缩槽9内,转动轴7转动安装于连接孔11内,连接孔11的内壁上的一侧内壁上固定安装有挤压块12,传动轴8上开设有环形挤压槽13,挤压块12滑动安装于环形挤压槽13内,由于设置了伸缩槽9,由于设置了挤压块12和环形挤压槽13,能够在传动轴8转动时,使转动轴7在伸缩槽9内小幅度上下滑动,从而使连接块14带动搅动杆14上下滑动。
本实用新型中,两个搅动杆15上均固定安装有四个拨动杆24,反应罐3的两侧内壁上均固定安装有抵触块25,抵触块25和对应的拨动杆24相配合,安装板5的底部开设有轴承槽17,轴承槽17内转动安装有传动杆18,传动杆18和转动轴7上均固定套设有链轮19,两个链轮19上啮合有同一个链条20,由于设置了链轮19和链条20,从而带动传动杆18转动。
本实用新型中,传动杆18的底端固定安装有第一齿轮21,转动座10上固定套设有第二齿轮22,第一齿轮21和第二齿轮22相啮合,传动杆18带动第一齿轮21转动,第一齿轮21带动第二齿轮22,第二齿轮22带动转动座10转动。
本实用新型中,连接板4靠近反应罐3的一侧固定安装有轴承座 23,轴承座23上开设有轴承孔,转动座10位于轴承孔内,轴承孔的内壁上固定安装有轴承的外圈,轴承的内圈固定安装于转动座10上,反应罐3的一侧设有进料口和出料口,进料口位于出料口的上方,转动座10转动带动反应罐3反向转动。
实施例二
参照图1-4,一种用于纳豆发酵的生物反应装置,包括底座1,底座1的顶部开设有环形槽,环形槽内滑动安装有多个滑轮2,多个滑轮2上转动安装有同一个反应罐3,底座1的顶部一端通过焊接固定安装有连接板4,两个搅动杆15上均通过焊接固定安装有四个拨动杆24,反应罐3的两侧内壁上均通过焊接固定安装有抵触块25,抵触块25和对应的拨动杆24相配合,安装板5的底部开设有轴承槽 17,轴承槽17内转动安装有传动杆18,传动杆18和转动轴7上均固定套设有链轮19,两个链轮19上啮合有同一个链条20,由于电机 6的运作能够带动转动轴7转动,转动轴7转动带动传动轴8转动,传动轴8带动连接块14转动,两个连接块14带动两个搅动杆15在反应罐3内搅动,由于设置了多个搅拌块16,从而实现对反应罐3 内的物料进行搅动混合。
本实用新型中,底座1上设有电机开关,反应罐3的顶部通过焊接固定安装有转动座10,转动座10上开设有连接孔11,传动轴8的顶部开设有伸缩槽9,转动轴7的底端滑动安装于伸缩槽9内,转动轴7转动安装于连接孔11内,连接孔11的内壁上的一侧内壁上通过焊接固定安装有挤压块12,传动轴8上开设有环形挤压槽13,挤压块12滑动安装于环形挤压槽13内,由于设置了伸缩槽9,由于设置了挤压块12和环形挤压槽13,能够在传动轴8转动时,使转动轴7 在伸缩槽9内小幅度上下滑动,从而使连接块14带动搅动杆14上下滑动。
本实用新型中,两个搅动杆15上均通过焊接固定安装有四个拨动杆24,反应罐3的两侧内壁上均通过焊接固定安装有抵触块25,抵触块25和对应的拨动杆24相配合,安装板5的底部开设有轴承槽 17,轴承槽17内转动安装有传动杆18,传动杆18和转动轴7上均固定套设有链轮19,两个链轮19上啮合有同一个链条20,由于设置了链轮19和链条20,从而带动传动杆18转动。
本实用新型中,传动杆18的底端通过焊接固定安装有第一齿轮 21,转动座10上固定套设有第二齿轮22,第一齿轮21和第二齿轮 22相啮合,传动杆18带动第一齿轮21转动,第一齿轮21带动第二齿轮22,第二齿轮22带动转动座10转动。
本实用新型中,连接板4靠近反应罐3的一侧通过焊接固定安装有轴承座23,轴承座23上开设有轴承孔,转动座10位于轴承孔内,轴承孔的内壁上通过焊接固定安装有轴承的外圈,轴承的内圈通过焊接固定安装于转动座10上,反应罐3的一侧设有进料口和出料口,进料口位于出料口的上方,转动座10转动带动反应罐3反向转动。
工作原理:使用时,由电机开关启动电机5,由于电机6的运作能够带动转动轴7转动,转动轴7转动带动传动轴8转动,传动轴8 带动连接块14转动,两个连接块14带动两个搅动杆15在反应罐3 内搅动,由于设置了伸缩槽9,由于设置了挤压块12和环形挤压槽 13,能够在传动轴8转动时,使转动轴7在伸缩槽9内小幅度上下滑动,从而使连接块14带动搅动杆14上下滑动,由于设置了多个搅拌块16,同时由于设置了链轮19和链条20,转动轴7转动,从而带动传动杆18转动,由于设置了第一齿轮21和第二齿轮22,从而使转动座10转动带动反应罐3反向转动,反应罐3的反向转动时,使抵触块25不停地带动拨动杆24移动,由于拨动杆24的转动设置,使拨动杆24带动搅动杆15在连接块14上转动,实现搅动杆14的自转,从而对反应罐3内的物料进行更加均匀搅动混合,提高反应罐3内物料反应效率。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种用于纳豆发酵的生物反应装置,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的顶部开设有环形槽,环形槽内滑动安装有多个滑轮(2),多个滑轮(2)上转动安装有同一个反应罐(3),底座(1)的顶部一端固定安装有连接板(4),连接板(4)的顶部一侧固定安装有安装板(5),安装板(5)位于反应罐(3)的上方,安装板(5)的顶部固定安装有电机(6),电机(6)的输出轴上固定安装有转动轴(7)的顶端,转动轴(7)的底滑动套设有传动轴(8),传动轴(8)的底端延伸至反应罐(3)内并固定安装有连接块(14),连接块(14)的底部转动安装有两个搅动杆(15),两个搅动杆(15)上均匀固定安装有多个搅拌块(16)。
2.根据权利要求1所述的一种用于纳豆发酵的生物反应装置,其特征在于,所述反应罐(3)的顶部固定安装有转动座(10),转动座(10)上开设有连接孔(11),传动轴(8)的顶部开设有伸缩槽(9),转动轴(7)的底端滑动安装于伸缩槽(9)内,转动轴(7)转动安装于连接孔(11)内,连接孔(11)的内壁上的一侧内壁上固定安装有挤压块(12),传动轴(8)上开设有环形挤压槽(13),挤压块(12)滑动安装于环形挤压槽(13)内。
3.根据权利要求1所述的一种用于纳豆发酵的生物反应装置,其特征在于,两个搅动杆(15)上均固定安装有四个拨动杆(24),反应罐(3)的两侧内壁上均固定安装有抵触块(25),抵触块(25)和对应的拨动杆(24)相配合,安装板(5)的底部开设有轴承槽(17),轴承槽(17)内转动安装有传动杆(18),传动杆(18)和转动轴(7)上均固定套设有链轮(19),两个链轮(19)上啮合有同一个链条(20)。
4.根据权利要求3所述的一种用于纳豆发酵的生物反应装置,其特征在于,所述传动杆(18)的底端固定安装有第一齿轮(21),转动座(10)上固定套设有第二齿轮(22),第一齿轮(21)和第二齿轮(22)相啮合。
5.根据权利要求1所述的一种用于纳豆发酵的生物反应装置,其特征在于,所述连接板(4)靠近反应罐(3)的一侧固定安装有轴承座(23),轴承座(23)上开设有轴承孔,转动座(10)位于轴承孔内,轴承孔的内壁上固定安装有轴承的外圈,轴承的内圈固定安装于转动座(10)上,反应罐(3)的一侧设有进料口和出料口,进料口位于出料口的上方。
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CN201921144188.1U CN210856070U (zh) | 2020-05-14 | 2020-05-14 | 一种用于纳豆发酵的生物反应装置 |
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CN112175794A (zh) * | 2020-09-04 | 2021-01-05 | 广东百家鲜食品科技有限公司 | 一种特色纳豆的制备设备及方法 |
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