CN210784052U - 一种组合式发热源组件 - Google Patents

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杨华
朴起政
刘锦森
刘福波
龚圆杰
郑秀谦
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Chunmi Technology Shanghai Co Ltd
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Shanghai Chunmi Electronics Technology Co Ltd
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Abstract

本实用新型涉及一种组合式发热源组件,其装配于烤箱烹饪室内,其包括相对设置的上发热源、下发热源,所述上发热源包括至少一个碳素管,所述下发热源包括至少一个卤素管,所述下发热源相对于所述上发热源正对/前后偏移设置。本实用新型提供了一种既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题,也可以满足食材加热均匀度的问题的组合式发热源组件。

Description

一种组合式发热源组件
技术领域
本实用新型属于烤箱技术领域,尤其涉及一种组合式发热源组件。
背景技术
烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具,一般由外壳、内胆及设于该内胆空腔中的发热装置,以及箱门和控制装置组成。但目前现有的烤箱中发热源设计的大都是顶部发热源、底部发热源,常常都是同一种类,导致上下加热时食物受热不均、上色不均、照明功能较差、不便于观察食材烤制情况等问题。
因此,基于这些问题,提供了一种既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题,也可以满足食材加热均匀度的问题的组合式发热源组件,具有重要的现实意义。
实用新型内容
本实用新型为了解决上述现有技术中存在的问题,提供了一种既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题,也可以满足食材加热均匀度的问题的组合式发热源组件。
本实用新型为解决这一问题所采取的技术方案是:
一种组合式发热源组件,其装配于烤箱烹饪室内,其包括相对设置的上发热源、下发热源,所述上发热源包括至少一个碳素管,所述下发热源包括至少一个卤素管,所述下发热源相对于所述上发热源正对/前后偏移设置。
优选的,所述烤箱烹饪室装配于烤箱外壳内,所述烤箱烹饪室由两个侧板、顶板、背板和接渣盘围设而成,所述顶板、背板的边缘分别朝向烤箱烹饪室内翻折形成有折边。
优选的,所述上发热源包括至少两个碳素管,相邻的两个所述碳素管的水平距离相等,所述下发热源包括至少两个卤素管,相邻的两个所述卤素管的水平距离相等。
进一步优选的,所述碳素管、卤素管的两端分别安装有安装护套,所述烤箱烹饪室的两个侧板上分别设有与安装护套相互配合卡接的安装位。
进一步优选的,所述碳素管、卤素管分别安装于所述烤箱烹饪室和护网围合的空间内,所述护网的两端分别固定于两个侧板上的卡接位上。
进一步优选的,所述护网为沿碳素管/卤素管长度方向延伸的半圆柱面结构。
进一步优选的,所述接渣盘可拆卸安装于烤箱外壳内,所述烤箱外壳上设有供接渣盘抽出的取盘口,所述接渣盘的底部形成有中空凸楞。
进一步优选的,所述烤箱烹饪室的前端覆盖安装有烤箱门体,所述烤箱门体与烤箱外壳铰接连接。
本实用新型具有的优点和积极效果是:
1.本实用新型中,组合式发热源组件包括相对设置的上发热源、下发热源,且下发热源相对于所述上发热源正对/前后偏移设置,使烤箱烹饪室内形成一个均匀而足够强的热辐射,使烤架上的食材受热更均匀、上色更加均匀,同时减少热能的浪费。
2.本实用新型中,上发热源包括至少一个碳素管,碳素管对食材的穿透力强,食材不容易烤焦,不会发生外焦内生的的问题,下发热源包括至少一个卤素管,卤素管工作时整体光亮可照亮烤箱烹饪室,此种组合式发热源组件既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题,也可以满足食材加热均匀度的问题。
3.本实用新型中,上发热源、下发热源分布更立体,从而提升加热的均匀性。
附图说明
以下将结合附图和实施例来对本实用新型的技术方案作进一步的详细描述,但是应当知道,这些附图仅是为解释目的而设计的,因此不作为本实用新型范围的限定。此外,除非特别指出,这些附图仅意在概念性地说明此处描述的结构构造,而不必要依比例进行绘制。
图1是实施例1中烤箱的剖面结构示意图;
图2是图1中A部放大结构示意图。
图中:1.碳素管、2.卤素管、3.烤箱外壳、4.侧板、5.顶板、6.接渣盘、7.背板、8.安装护套、9.安装位、10.护网、11.卡接位、12.取盘口、13.中空凸楞、14.烤箱门体、15.折边。
具体实施方式
首先,需要说明的是,以下将以示例方式来具体说明本实用新型的具体结构、特点和优点等,然而所有的描述仅是用来进行说明的,而不应将其理解为对本实用新型形成任何限制。此外,在本文所提及各实施例中予以描述或隐含的任意单个技术特征,或者被显示或隐含在各附图中的任意单个技术特征,仍然可在这些技术特征(或其等同物)之间继续进行任意组合或删减,从而获得可能未在本文中直接提及的本实用新型的更多其他实施例。另外,为了简化图面起见,相同或相类似的技术特征在同一附图中可能仅在一处进行标示。
在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置”、“连接”、“固定”、“旋接”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系,除非另有明确的限定,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。下面就结合图1-图2来具体说明本实用新型。
实施例1:
如图1-2所示,一种组合式发热源组件,其装配于烤箱烹饪室内,其包括相对设置的上发热源、下发热源,所述上发热源包括至少一个碳素管1,所述下发热源包括至少一个卤素管2,所述下发热源相对于所述上发热源正对设置。
本技术方案中,如图1-2所示,组合式发热源组件包括相对设置的上发热源、下发热源,所述上发热源、下发热源分别相对于烤盘/烤架上下设置,且下发热源相对于所述上发热源正对设置,使烤箱烹饪室内形成一个均匀而足够强的热辐射,使烤架上的食材受热更均匀、上色更加均匀,同时减少热能的浪费,上发热源包括至少一个碳素管1,碳素管1热转换率98%以上,大部分的远红外线,对食材的穿透力强,食材不容易烤焦,不会发生外焦内生的的问题;下发热源包括至少一个卤素管2,卤素管2可将30%左右转换成光能,穿透力虽没有碳素管1好,但工作时能够整体光亮可照亮烤箱烹饪室,工作时,卤素管2被烤盘或者烤架遮挡住食材,使食材底部受热慢,刚好上部碳素管1同时辐射食材,可满足同时上下加热均匀,此种组合式发热源组件既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题,也可以满足食材加热均匀度的问题。
实施例2:
一种组合式发热源组件,其装配于烤箱烹饪室内,其包括相对设置的上发热源、下发热源,所述上发热源包括至少一个碳素管1,所述下发热源包括至少一个卤素管2,所述下发热源相对于所述上发热源前后偏移设置。
本技术方案中,下发热源相对于所述上发热源前后偏移设置,上发热源、下发热源错位排布,使上发热源、下发热源分布更立体,从而提升加热的均匀性。
更进一步在实施例1/2中还可以考虑,所述烤箱烹饪室装配于烤箱外壳3内,所述烤箱烹饪室由两个侧板4、顶板5、背板7和接渣盘6围设而成,所述顶板5、背板7的边缘分别朝向烤箱烹饪室内翻折形成有折边15。
更进一步在实施例1/2中还可以考虑,所述上发热源包括至少两个碳素管1,相邻的两个所述碳素管1的水平距离相等,所述下发热源包括至少两个卤素管2,相邻的两个所述卤素管2的水平距离相等。
更进一步在实施例1/2中还可以考虑,所述碳素管1、卤素管2的两端分别安装有安装护套8,所述烤箱烹饪室的两个侧板4上分别设有与安装护套8相互配合卡接的安装位9。碳素管1、卤素管2通过其两端的安装护套8安装在安装位9上。
更进一步在实施例1/2中还可以考虑,所述碳素管1、卤素管2分别安装于所述烤箱烹饪室和护网10围合的空间内,所述护网10的两端分别固定于两个侧板4上的卡接位11上。
更进一步在实施例1/2中还可以考虑,所述护网10为沿碳素管1/卤素管2长度方向延伸的半圆柱面结构。
更进一步在实施例1/2中还可以考虑,所述接渣盘6可拆卸安装于烤箱外壳3内,所述烤箱外壳3上设有供接渣盘6抽出的取盘口12,所述接渣盘6的底部形成有中空凸楞13。接渣盘6通过取盘口12插入或抽出烤箱外壳3内,便于接渣盘6的清洁。
更进一步在实施例1/2中还可以考虑,所述烤箱烹饪室的前端覆盖安装有烤箱门体14,所述烤箱门体14与烤箱外壳3铰接连接。
需要说明的是,本实用新型中使用的碳素管、卤素管的具体结构、工作原理均为现有技术,因此不再详细阐述。
综上所述,本实用新型提供了一种既可解决烤箱烹饪室内部对食材是照明问题,也可以满足食材加热均匀度的问题的组合式发热源组件。
以上实施例对本实用新型进行了详细说明,但所述内容仅为本实用新型的较佳实施例,不能被认为用于限定本实用新型的实施范围。凡依本实用新型申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本实用新型的专利涵盖范围之内。

Claims (8)

1.一种组合式发热源组件,其装配于烤箱烹饪室内,其特征在于:其包括相对设置的上发热源、下发热源,所述上发热源包括至少一个碳素管,所述下发热源包括至少一个卤素管,所述下发热源相对于所述上发热源正对/前后偏移设置。
2.根据权利要求1所述的一种组合式发热源组件,其特征在于:所述烤箱烹饪室装配于烤箱外壳内,所述烤箱烹饪室由两个侧板、顶板、背板和接渣盘围设而成,所述顶板、背板的边缘分别朝向烤箱烹饪室内翻折形成有折边。
3.根据权利要求1所述的一种组合式发热源组件,其特征在于:所述上发热源包括至少两个碳素管,相邻的两个所述碳素管的水平距离相等,所述下发热源包括至少两个卤素管,相邻的两个所述卤素管的水平距离相等。
4.根据权利要求2所述的一种组合式发热源组件,其特征在于:所述碳素管、卤素管的两端分别安装有安装护套,所述烤箱烹饪室的两个侧板上分别设有与安装护套相互配合卡接的安装位。
5.根据权利要求4所述的一种组合式发热源组件,其特征在于:所述碳素管、卤素管分别安装于所述烤箱烹饪室和护网围合的空间内,所述护网的两端分别固定于两个侧板上的卡接位上。
6.根据权利要求5所述的一种组合式发热源组件,其特征在于:所述护网为沿碳素管/卤素管长度方向延伸的半圆柱面结构。
7.根据权利要求6所述的一种组合式发热源组件,其特征在于:所述接渣盘可拆卸安装于烤箱外壳内,所述烤箱外壳上设有供接渣盘抽出的取盘口,所述接渣盘的底部形成有中空凸楞。
8.根据权利要求7所述的一种组合式发热源组件,其特征在于:所述烤箱烹饪室的前端覆盖安装有烤箱门体,所述烤箱门体与烤箱外壳铰接连接。
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CN113440018A (zh) * 2021-06-14 2021-09-28 佛山市德嶸电器有限公司 一种烤箱的加热方法
CN113520176A (zh) * 2021-07-21 2021-10-22 杭州老板电器股份有限公司 一种烤箱照明亮度的智能调节方法、智能调节装置、终端和计算机可读存储介质

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