CN210746958U

CN210746958U - 一种新型的生产肉类食品用的洗肉机

Info

Publication number: CN210746958U
Application number: CN201921144319.6U
Authority: CN
Inventors: 关大勇
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2019-07-22
Filing date: 2019-07-22
Publication date: 2020-06-16
Anticipated expiration: 2029-07-22

Abstract

本实用新型提供一种新型的生产肉类食品用的洗肉机，包括支撑架，固定架，清洗箱，第一排水头，第一手动阀，超声波振头，臭氧发生器，冲洗箱，第二排水头，第二手动阀，PLC，开关，辅助喷淋冲洗架结构，拆装放置盒结构和防护收集盒结构，所述的固定架焊接在支撑架的上端；所述的清洗箱和冲洗箱分别焊接在固定架内部的左右两侧；所述的第一排水头焊接在清洗箱的下端；所述的第一手动阀螺纹连接在第一排水头的下部；所述的超声波振头和臭氧发生器分别螺栓安装在清洗箱的内壁上。本实用新型的有益效果为：通过辅助喷淋冲洗架结构的设置，在喷洒头喷洒清水时，能够将残留在肉类上的杂物冲洗下去，进而增加了清洗的效果。

Description

一种新型的生产肉类食品用的洗肉机

技术领域

本实用新型属于肉类食品加工技术领域，尤其涉及一种新型的生产肉类食品用的洗肉机。

背景技术

在一些肉类加工企业及一些餐厅酒店，肉类清洗工作是一道必要的工序，目前，通用的清洗方法是用人工清洗，即将肉类放在清洗池或者水盆内，清洗工人手工清洗，或者，清洗工人直接将肉类放在水龙头下，直接冲洗，不论是清洗工人手工清洗，还是放在水龙头下冲洗，清洗工人的劳动强度都非常大，清洗效率却十分低下，而且用水量也很大，造成水资源浪费，尤其是将肉类放在水龙头下直接清洗，在清洗的同时，大量的水直接从排水管排出，在水资源日益短缺的今天，这是一种极大的浪费，现有技术为中国专利公开号为CN201020577280.X的一种肉类食品的清洗装置所采用的技术方案是：包括支架，支架上设置有滚轴，滚轴与支架活动连接，滚轴固定在滚筒上，滚筒的一端固定有从动齿轮，从动齿轮与主动齿轮相互啮合，主动齿轮设置在减速机的输出轴上，减速机的输入轴通过联轴器与电机主轴连接，滚筒上设置有进料门，滚筒内壁上设置有搅水条，搅水条沿滚筒轴向设置，具有将肉块放进滚筒内，滚筒在传动装置的带动下不断的转动，同时，滚筒内壁上设置的搅水条不断地搅动滚筒内的水，从而达到清洗肉块的目的，它大大降低了清洗工人的劳动强度，提高清洗效率，进而提高企业的生产效率，而且，用水量不大，节约水资源的优点。

但是，现有的生产肉类食品用的洗肉机还存在着不方便进行辅助冲洗的功能、放置大量肉类后不方便进行移动并放置到其它的位置处和不具备起到收集飞溅废水功能的问题。

因此，发明一种新型的生产肉类食品用的洗肉机显得非常必要。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种新型的生产肉类食品用的洗肉机，以解决现有的生产肉类食品用的洗肉机不方便进行辅助冲洗的功能、放置大量肉类后不方便进行移动并放置到其它的位置处和不具备起到收集飞溅废水功能的问题。一种新型的生产肉类食品用的洗肉机，包括支撑架，固定架，清洗箱，第一排水头，第一手动阀，超声波振头，臭氧发生器，冲洗箱，第二排水头，第二手动阀，PLC，开关，辅助喷淋冲洗架结构，拆装放置盒结构和防护收集盒结构，所述的固定架焊接在支撑架的上端；所述的清洗箱和冲洗箱分别焊接在固定架内部的左右两侧；所述的第一排水头焊接在清洗箱的下端；所述的第一手动阀螺纹连接在第一排水头的下部；所述的超声波振头和臭氧发生器分别螺栓安装在清洗箱的内壁上；所述的第二排水头焊接在冲洗箱的下端；所述的第二手动阀螺纹连接在第二排水头的下部；所述的PLC螺栓安装在固定架下表面的左侧；所述的开关镶嵌在PLC的左侧；所述的辅助喷淋冲洗架结构安装在冲洗箱的上部；所述的拆装放置盒结构安装在清洗箱内；所述的防护收集盒结构安装在支撑架的外侧；所述的辅助喷淋冲洗架结构包括支撑柱，横向管，密封盖，纵向管，喷洒头，连通管和水泵，所述的支撑柱分别焊接在冲洗箱上表面后部的左右两侧；所述的横向管焊接在支撑柱的上端；所述的密封盖分别螺纹连接在横向管的左侧和纵向管的前部；所述的纵向管焊接在横向管的前部；所述的喷洒头螺纹连接在纵向管的下表面；所述的连通管一端与横向管的右端焊接，另一端与水泵法兰连接；所述的水泵螺栓安装在支撑架内壁的右下部。

优选的，所述的拆装放置盒结构包括放置网箱，放置腔，第一支撑条，第二支撑条，第一抓握杆和第二抓握杆，所述的放置网箱放置在清洗箱的内部；所述的放置腔开设在放置网箱内；所述的第一支撑条和第二支撑条分别焊接在放置网箱左右两侧的前后两部；所述的第一抓握杆和第二抓握杆分别焊接在放置网箱上表面的左右两侧。

优选的，所述的防护收集盒结构包括收集盒，收集腔，调节筒，密封垫，调节螺栓，排污头和第三手动阀，所述的收集腔开设在收集盒的内部；所述的调节筒分别焊接在收集盒内部的左右两侧；所述的密封垫镶嵌在调节筒的内壁上；所述的调节螺栓螺纹连接在调节筒的前部；所述的排污头焊接在收集盒的左下部；所述的第三手动阀螺纹连接在排污头上。

优选的，所述的喷洒头设置有多个，且下部分别与冲洗箱对应。

优选的，所述的支撑柱设置有两个，所述的横向管前部的纵向管设置有多个，所述的密封盖分别密封住横向管的左侧和纵向管的前部。

优选的，所述的连通管设置为L型，且上端左侧与横向管连通，所述的连通管下端与水泵法兰连接。

优选的，所述的放置网箱采用不锈钢网箱，且内部开设有放置腔。

优选的，所述的第一支撑条和第二支撑条分别设置有两个，且外壁上设置有一字防滑纹。

优选的，所述的第一抓握杆和第二抓握杆分别焊接在放置网箱上部的左右两侧。

优选的，所述的收集盒和收集腔分别设置在清洗箱和冲洗箱的下部。

优选的，所述的调节筒内部的密封垫采用橡胶垫，且调节筒和密封垫分别套在支撑架外壁的下部，并通过调节螺栓固定住。

优选的，所述的第一排水头和第二排水头分别通过第一手动阀和第二手动阀密封住。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果为：

1.本实用新型中，所述的喷洒头设置有多个，且下部分别与冲洗箱对应，在喷洒头喷洒清水时，能够将残留在肉类上的杂物冲洗下去，进而增加了清洗的效果。

2.本实用新型中，所述的支撑柱设置有两个，所述的横向管前部的纵向管设置有多个，所述的密封盖分别密封住横向管的左侧和纵向管的前部，更加合理的在横向管和纵向管内注入清水，并通过喷洒头喷出，同时也合理的进行使用。

3.本实用新型中，所述的连通管设置为L型，且上端左侧与横向管连通，所述的连通管下端与水泵法兰连接，在水泵与水源处的管道连接后，启动该水泵即可进行输水的工作，且合理的进行喷洒。

4.本实用新型中，所述的放置网箱采用不锈钢网箱，且内部开设有放置腔，方便的放置大量的肉类，并进行清洗，进而完成清洗后，也方便的将大量的肉类移动到其它的位置处。

5.本实用新型中，所述的第一支撑条和第二支撑条分别设置有两个，且外壁上设置有一字防滑纹，在将放置网箱放置到指定的位置之后，能够分别通过第一支撑条和第二支撑条进行支撑并使用。

6.本实用新型中，所述的第一抓握杆和第二抓握杆分别焊接在放置网箱上部的左右两侧，便于抓握住第一抓握杆和第二抓握杆并移动放置网箱，且便于使放置网箱放置在不同的位置处进行使用。

7.本实用新型中，所述的收集盒和收集腔分别设置在清洗箱和冲洗箱的下部，使用过程中，能够使收集腔收集从清洗箱和冲洗箱内飞溅出来的废水，且避免了下落到地面上，不便于进行清理。

8.本实用新型中，所述的调节筒内部的密封垫采用橡胶垫，且调节筒和密封垫分别套在支撑架外壁的下部，并通过调节螺栓固定住，方便的上下移动并调节到合适的位置处进行使用。

9.本实用新型中，所述的第一排水头和第二排水头分别通过第一手动阀和第二手动阀密封住，便于使第一排水头和第二排水头连接排放污水的管道，进而打开该第一手动阀和第二手动阀之后，即可使第一排水头和第二排水头将污水排出，并进行处理。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的辅助喷淋冲洗架结构的结构示意图。

图3是本实用新型的拆装放置盒结构的结构示意图。

图4是本实用新型的拆装放置盒结构的结构示意图。

图5是本实用新型的电器接线的结构示意图。

图中：

1、支撑架；2、固定架；3、清洗箱；4、第一排水头；5、第一手动阀；6、超声波振头；7、臭氧发生器；8、冲洗箱；9、第二排水头；10、第二手动阀；11、PLC；12、开关；13、辅助喷淋冲洗架结构；131、支撑柱；132、横向管；133、密封盖；134、纵向管；135、喷洒头；136、连通管；137、水泵；14、拆装放置盒结构；141、放置网箱；142、放置腔；143、第一支撑条；144、第二支撑条；145、第一抓握杆；146、第二抓握杆；15、防护收集盒结构；151、收集盒；152、收集腔；153、调节筒；154、密封垫；155、调节螺栓；156、排污头；157、第三手动阀。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型做进一步描述：

实施例：

如附图1和附图2所示，一种新型的生产肉类食品用的洗肉机，包括支撑架1，固定架2，清洗箱3，第一排水头4，第一手动阀5，超声波振头6，臭氧发生器7，冲洗箱8，第二排水头9，第二手动阀10，PLC11，开关12，辅助喷淋冲洗架结构13，拆装放置盒结构14和防护收集盒结构15，所述的固定架2焊接在支撑架1的上端；所述的清洗箱3和冲洗箱8分别焊接在固定架2内部的左右两侧；所述的第一排水头4焊接在清洗箱3的下端；所述的第一手动阀5螺纹连接在第一排水头4的下部；所述的超声波振头6和臭氧发生器7分别螺栓安装在清洗箱3的内壁上；所述的第二排水头9焊接在冲洗箱8的下端；所述的第二手动阀10螺纹连接在第二排水头9的下部；所述的PLC11螺栓安装在固定架2下表面的左侧；所述的开关12镶嵌在PLC11的左侧；所述的辅助喷淋冲洗架结构13安装在冲洗箱8的上部；所述的拆装放置盒结构14安装在清洗箱3内；所述的防护收集盒结构15安装在支撑架1的外侧；所述的辅助喷淋冲洗架结构13包括支撑柱131，横向管132，密封盖133，纵向管134，喷洒头135，连通管136和水泵137，所述的支撑柱131分别焊接在冲洗箱8上表面后部的左右两侧；所述的横向管132焊接在支撑柱131的上端；所述的密封盖133分别螺纹连接在横向管132的左侧和纵向管134的前部；所述的纵向管134焊接在横向管132的前部；所述的喷洒头135螺纹连接在纵向管134的下表面；所述的连通管136一端与横向管132的右端焊接，另一端与水泵137法兰连接；所述的水泵137螺栓安装在支撑架1内壁的右下部。

如附图3所示，上述实施例中，具体的，所述的拆装放置盒结构14包括放置网箱141，放置腔142，第一支撑条143，第二支撑条144，第一抓握杆145和第二抓握杆146，所述的放置网箱141放置在清洗箱3的内部；所述的放置腔142开设在放置网箱141内；所述的第一支撑条143和第二支撑条144分别焊接在放置网箱141左右两侧的前后两部；所述的第一抓握杆145和第二抓握杆146分别焊接在放置网箱141上表面的左右两侧。

如附图4所示，上述实施例中，具体的，所述的防护收集盒结构15包括收集盒151，收集腔152，调节筒153，密封垫154，调节螺栓155，排污头156和第三手动阀157，所述的收集腔152开设在收集盒151的内部；所述的调节筒153分别焊接在收集盒151内部的左右两侧；所述的密封垫154镶嵌在调节筒153的内壁上；所述的调节螺栓155螺纹连接在调节筒153的前部；所述的排污头156焊接在收集盒151的左下部；所述的第三手动阀157螺纹连接在排污头156上。

上述实施例中，具体的，所述的喷洒头135设置有多个，且下部分别与冲洗箱8对应，在喷洒头135喷洒清水时，能够将残留在肉类上的杂物冲洗下去，进而增加了清洗的效果。

上述实施例中，具体的，所述的支撑柱131设置有两个，所述的横向管132前部的纵向管134设置有多个，所述的密封盖133分别密封住横向管132的左侧和纵向管134的前部，更加合理的在横向管132和纵向管134内注入清水，并通过喷洒头135喷出，同时也合理的进行使用。

上述实施例中，具体的，所述的连通管136设置为L型，且上端左侧与横向管132连通，所述的连通管136下端与水泵137法兰连接，在水泵137与水源处的管道连接后，启动该水泵137即可进行输水的工作，且合理的进行喷洒。

上述实施例中，具体的，所述的放置网箱141采用不锈钢网箱，且内部开设有放置腔142，方便的放置大量的肉类，并进行清洗，进而完成清洗后，也方便的将大量的肉类移动到其它的位置处。

上述实施例中，具体的，所述的第一支撑条143和第二支撑条144分别设置有两个，且外壁上设置有一字防滑纹，在将放置网箱141放置到指定的位置之后，能够分别通过第一支撑条143和第二支撑条144进行支撑并使用。

上述实施例中，具体的，所述的第一抓握杆145和第二抓握杆146分别焊接在放置网箱141上部的左右两侧，便于抓握住第一抓握杆145和第二抓握杆146并移动放置网箱141，且便于使放置网箱141放置在不同的位置处进行使用。

上述实施例中，具体的，所述的收集盒151和收集腔152分别设置在清洗箱3和冲洗箱8的下部，使用过程中，能够使收集腔152收集从清洗箱3和冲洗箱8内飞溅出来的废水，且避免了下落到地面上，不便于进行清理。

上述实施例中，具体的，所述的调节筒153内部的密封垫154采用橡胶垫，且调节筒153和密封垫154分别套在支撑架1外壁的下部，并通过调节螺栓155固定住，方便的上下移动并调节到合适的位置处进行使用。

上述实施例中，具体的，所述的第一排水头4和第二排水头9分别通过第一手动阀5和第二手动阀10密封住，便于使第一排水头4和第二排水头9连接排放污水的管道，进而打开该第一手动阀5和第二手动阀10之后，即可使第一排水头4和第二排水头9将污水排出，并进行处理。

上述实施例中，具体的，所述的超声波振头6采用型号为DS-4528-67D型超声波振头。

上述实施例中，具体的，所述的臭氧发生器7采用型号为XT-20G型臭氧发生器。

上述实施例中，具体的，所述的PLC11采用型号为FX2N-48型PLC。

上述实施例中，具体的，所述的水泵137采用型号为ZQB型水泵。

上述实施例中，具体的，所述的开关12电性连接PLC11的输入端，所述的水泵137电性连接PLC11的输出端，所述的臭氧发生器7电性连接PLC11的输出端，所述的超声波振头6电性连接PLC11的输出端。

工作原理

本实用新型的工作原理：使用前，将支撑架1固定在指定的位置处，然后使水泵137与水源处的管道连接，这样即可完成安装，使用时，在放置网箱141的放置腔142内放置大量的肉类，然后抓握住第一抓握杆145和第二抓握杆146并将放置网箱141插入到清洗箱3内，且通过第一支撑条143和第二支撑条144支撑住，放置好之后，在清洗箱3内加入清水，同时分别启动超声波振头6和臭氧发生器7，这样即可使清洗箱3内产生气泡并进行清洗，同时臭氧发生器7能够产生臭氧溶解到水中，完成冲洗之后，抓握住第一抓握杆145和第二抓握杆146并将放置网箱141插入到冲洗箱8内，且再次通过第一支撑条143和第二支撑条144支撑住，最后启动水泵137即可使水源处的水通过连通管136和横向管132进入到纵向管134内，同时通过喷洒头135喷洒出来，这样即可对放置腔142内的肉类进行辅助冲洗，完成工作之后，即可移动放置网箱141并将放置腔142内的肉类倒入到其它的位置处进行使用，在使用过程中，从清洗箱3和冲洗箱8飞溅出来的废水，能够进入到收集盒151的收集腔152内收集起来。

利用本实用新型所述的技术方案，或本领域的技术人员在本实用新型技术方案的启发下，设计出类似的技术方案，而达到上述技术效果的，均是落入本实用新型的保护范围。

Claims

1.一种新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，该新型的生产肉类食品用的洗肉机，包括支撑架（1），固定架（2），清洗箱（3），第一排水头（4），第一手动阀（5），超声波振头（6），臭氧发生器（7），冲洗箱（8），第二排水头（9），第二手动阀（10），PLC（11），开关（12），辅助喷淋冲洗架结构（13），拆装放置盒结构（14）和防护收集盒结构（15），所述的固定架（2）焊接在支撑架（1）的上端；所述的清洗箱（3）和冲洗箱（8）分别焊接在固定架（2）内部的左右两侧；所述的第一排水头（4）焊接在清洗箱（3）的下端；所述的第一手动阀（5）螺纹连接在第一排水头（4）的下部；所述的超声波振头（6）和臭氧发生器（7）分别螺栓安装在清洗箱（3）的内壁上；所述的第二排水头（9）焊接在冲洗箱（8）的下端；所述的第二手动阀（10）螺纹连接在第二排水头（9）的下部；所述的PLC（11）螺栓安装在固定架（2）下表面的左侧；所述的开关（12）镶嵌在PLC（11）的左侧；所述的辅助喷淋冲洗架结构（13）安装在冲洗箱（8）的上部；所述的拆装放置盒结构（14）安装在清洗箱（3）内；所述的防护收集盒结构（15）安装在支撑架（1）的外侧；所述的辅助喷淋冲洗架结构（13）包括支撑柱（131），横向管（132），密封盖（133），纵向管（134），喷洒头（135），连通管（136）和水泵（137），所述的支撑柱（131）分别焊接在冲洗箱（8）上表面后部的左右两侧；所述的横向管（132）焊接在支撑柱（131）的上端；所述的密封盖（133）分别螺纹连接在横向管（132）的左侧和纵向管（134）的前部；所述的纵向管（134）焊接在横向管（132）的前部；所述的喷洒头（135）螺纹连接在纵向管（134）的下表面；所述的连通管（136）一端与横向管（132）的右端焊接，另一端与水泵（137）法兰连接；所述的水泵（137）螺栓安装在支撑架（1）内壁的右下部。

2.如权利要求1所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的拆装放置盒结构（14）包括放置网箱（141），放置腔（142），第一支撑条（143），第二支撑条（144），第一抓握杆（145）和第二抓握杆（146），所述的放置网箱（141）放置在清洗箱（3）的内部；所述的放置腔（142）开设在放置网箱（141）内；所述的第一支撑条（143）和第二支撑条（144）分别焊接在放置网箱（141）左右两侧的前后两部；所述的第一抓握杆（145）和第二抓握杆（146）分别焊接在放置网箱（141）上表面的左右两侧。

3.如权利要求1所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的防护收集盒结构（15）包括收集盒（151），收集腔（152），调节筒（153），密封垫（154），调节螺栓（155），排污头（156）和第三手动阀（157），所述的收集腔（152）开设在收集盒（151）的内部；所述的调节筒（153）分别焊接在收集盒（151）内部的左右两侧；所述的密封垫（154）镶嵌在调节筒（153）的内壁上；所述的调节螺栓（155）螺纹连接在调节筒（153）的前部；所述的排污头（156）焊接在收集盒（151）的左下部；所述的第三手动阀（157）螺纹连接在排污头（156）上。

4.如权利要求1所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的喷洒头（135）设置有多个，且下部分别与冲洗箱（8）对应。

5.如权利要求1所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的支撑柱（131）设置有两个，所述的横向管（132）前部的纵向管（134）设置有多个，所述的密封盖（133）分别密封住横向管（132）的左侧和纵向管（134）的前部。

6.如权利要求1所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的连通管（136）设置为L型，且上端左侧与横向管（132）连通，所述的连通管（136）下端与水泵（137）法兰连接。

7.如权利要求2所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的放置网箱（141）采用不锈钢网箱，且内部开设有放置腔（142）。

8.如权利要求2所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的第一支撑条（143）和第二支撑条（144）分别设置有两个，且外壁上设置有一字防滑纹。

9.如权利要求3所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的收集盒（151）和收集腔（152）分别设置在清洗箱（3）和冲洗箱（8）的下部。

10.如权利要求3所述的新型的生产肉类食品用的洗肉机，其特征在于，所述的调节筒（153）内部的密封垫（154）采用橡胶垫，且调节筒（153）和密封垫（154）分别套在支撑架（1）外壁的下部，并通过调节螺栓（155）固定住。