CN210695745U - 一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，包括切面板、刀柄、调节机构和清洁机构，所述调节机构位于刀柄的外表面，所述调节机构包括螺丝，所述螺丝的外表面固定连接有刀口，所述刀柄的一侧外表面设有伸板；本实用新型通过设置的螺丝，避免无法调节刀口大小，提高了切肉的准确重量，便于后期称量；设置的贴肉板，避免机器使用时手接触到肉，更加干净卫生，带来更好的使用前景。

Description

一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置

技术领域

本实用新型属于切肉机领域，具体涉及一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置。

背景技术

切肉机，功能齐全、可切大，小圆形片，弧形片，斜片四种不同形状的饮片，其切片效果极佳，饮片表面美观整齐，无毛刺，无碎片残渣的现象产生，且切片厚度均匀，稳定性能好，切片性质可连续，效率高，体积小，占用空间少，噪音小，操作方便，省电又安全，造型美观等特点。该机切片厚度可根据自己的需求自动调节，适用性更广。 切片机的功能齐全，可对各种名贵药材，参类食品等物料进行切片处理。

如授权公告号为CN209135263U实用新型所公开的一种冻肉切肉机，其虽然实现了降低冻肉块切片的难度，提高肉片的质量的效果，但是在使用时不便于调节刀口大小，不能准确切割肉的重量，不便后期称量的问题，为此我们提出一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，包括切面板、刀柄、调节机构和清洁机构，所述调节机构位于刀柄的外表面，所述调节机构包括螺丝，所述刀柄的一侧外表面设有伸板，所述伸板的一侧外表面通过螺丝固定连接有刀口。

优选的，所述清洁机构位于切面板的上端外表面，所述清洁机构包括贴肉板，所述贴肉板的一侧外表面通过螺丝固定安装有手把。

优选的，所述贴肉板的一侧外表面通过螺丝固定连接有连接器，所述连接器的中部贯穿有旋转柱。

优选的，所述刀柄的一侧外表面固定安装有手柄，所述刀柄的另一侧外表面固定连接有平衡器。

优选的，所述切面板的上端外表面通过螺丝固定连接有防溅板。

优选的，所述旋转柱的两侧外表面固定连接有连接板，所述连接板的数量有两组。

优选的，所述切面板的下端外表面固定安装有支撑座，所述支撑座的数量有四组。

优选的，所述切面板的上端外表面与平衡器的一侧外表面固定连接。

优选的，所述切面板的一侧外表面通过螺丝与连接板的一侧外表面固定连接，所述螺丝的数量有四组。

优选的，所述伸板的一侧外表面与刀口的一侧外表面固定连接，所述伸板的数量有两组。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、设置的螺丝，避免无法调节刀口大小，提高了切肉的准确重量。

2、设置的贴肉板，避免机器使用时手接触到肉，更加干净卫生。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的图1中切面板的结构图；

图3为本实用新型的图1中贴肉板的结构图；

图4为本实用新型的图1中防溅板的结构图；

图5为本实用新型的图2中A的放大图；

图中：1、切面板；2、连接板；3、旋转柱；4、贴肉板；5、手柄；6、刀柄；7、防溅板；8、螺丝；9、支撑座；10、平衡器；11、手把；12、连接器；13、刀口；14、伸板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供技术方案：一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，包括切面板1、刀柄6、调节机构和清洁机构，调节机构位于刀柄6的外表面，调节机构包括螺丝8，刀柄6的一侧外表面设有伸板14，伸板14的一侧外表面通过螺丝8固定连接有刀口13。

便于拿起贴肉板4,本实施案例，优选的，清洁机构位于切面板1的上端外表面，清洁机构包括贴肉板4，贴肉板4的一侧外表面通过螺丝8固定安装有手把11。

便于连接器12的固定,本实施案例，优选的，贴肉板4的一侧外表面通过螺丝8固定连接有连接器12，连接器12的中部贯穿有旋转柱3。

便于拿起刀柄6,本实施案例，优选的，刀柄6的一侧外表面固定安装有手柄5，刀柄6的另一侧外表面固定连接有平衡器10。

能够使切肉时抵挡肉沫,本实施案例，优选的，切面板1的上端外表面通过螺丝8固定连接有防溅板7。

便于连接板2的固定,本实施案例，优选的，旋转柱3的两侧外表面固定连接有连接板2，连接板2的数量有两组。

便于支撑切面板1,本实施案例，优选的，切面板1的下端外表面固定安装有支撑座9，支撑座9的数量有四组。

便于切肉时切面板1稳定,本实施案例，优选的，切面板1的上端外表面与平衡器10的一侧外表面固定连接。

便于切面板1与连接板2的固定,本实施案例，优选的，切面板1的一侧外表面通过螺丝8与连接板2的一侧外表面固定连接，螺丝8的数量有四组。

便于伸板14与刀口13的连接,本实施案例，优选的，伸板14的一侧外表面与刀口13的一侧外表面固定连接，伸板14的数量有两组。

本实用新型的工作原理及使用流程：该装置在使用时，首先将刀柄6的一侧外表面设有伸板14，伸板14的一侧外表面通过螺丝8与刀口13的一侧外表面固定连接，在使用过程中将先调整好刀柄6与刀口13之间的距离，便于后期准确切割肉的重量，便于称量；首先将贴肉板4的一侧外表面通过螺丝8固定安装有手把11，贴肉板4的一侧外表面通过螺丝8固定连接有连接器12，连接器12的中部贯穿有旋转柱3，在使用过程中将肉放置防溅板7上，手握手把11使贴肉板4贴着肉切割，避免机器使用时手接触到肉，更加干净卫生。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，包括切面板(1)、刀柄(6)、调节机构和清洁机构，其特征在于：所述调节机构位于刀柄(6)的外表面，所述调节机构包括螺丝(8)，所述刀柄(6)的一侧外表面设有伸板(14)，所述伸板(14)的一侧外表面通过螺丝(8)固定连接有刀口(13)。

2.根据权利要求1所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述清洁机构位于切面板(1)的上端外表面，所述清洁机构包括贴肉板(4)，所述贴肉板(4)的一侧外表面通过螺丝(8)固定安装有手把(11)。

3.根据权利要求2所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述贴肉板(4)的一侧外表面通过螺丝(8)固定连接有连接器(12)，所述连接器(12)的中部贯穿有旋转柱(3)。

4.根据权利要求1所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述刀柄(6)的一侧外表面固定安装有手柄(5)，所述刀柄(6)的另一侧外表面固定连接有平衡器(10)。

5.根据权利要求1所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述切面板(1)的上端外表面通过螺丝(8)固定连接有防溅板(7)。

6.根据权利要求3所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述旋转柱(3)的两侧外表面固定连接有连接板(2)，所述连接板(2)的数量有两组。

7.根据权利要求6所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述切面板(1)的下端外表面固定安装有支撑座(9)，所述支撑座(9)的数量有四组。

8.根据权利要求4所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述切面板(1)的上端外表面与平衡器(10)的一侧外表面固定连接。

9.根据权利要求6所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述切面板(1)的一侧外表面通过螺丝(8)与连接板(2)的一侧外表面固定连接，所述螺丝(8)的数量有四组。

10.根据权利要求9所述的一种牛肉面加工用安全型切牛肉装置，其特征在于：所述伸板(14)的一侧外表面与刀口(13)的一侧外表面固定连接，所述伸板(14)的数量有两组。

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