CN210643656U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具。烹饪器具包括盖体，盖体包括衬盖、蒸汽阀与第一密封圈；蒸汽阀包括蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖，蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖共同形成导气通道，蒸汽阀上盖固定在衬盖上，蒸汽阀上盖设有第一环形壁和位于第一环形壁的外侧的第二环形壁，蒸汽阀下盖设有第三环形壁，第三环形壁插入第一环形壁围绕的空间内；第一密封圈被夹持固定在衬盖及蒸汽阀之间，第一密封圈具有本体及位于本体外侧的一圈的外密封边，第一环形壁抵压本体的顶面，第二环形壁抵触外密封边。由此，第一密封圈被夹持固定在衬盖及蒸汽阀之间，第一环形壁抵压本体的顶面构成第一层密封，第二环形壁抵触外密封边构成第二层密封，加强第一密封圈的密封作用。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪器具技术领域。

背景技术

现有的烹饪器具中包括盖体。盖体包括衬盖、蒸汽阀下盖、蒸汽阀上盖、第一密封圈与面盖。面盖和衬盖连接。蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖扣合在一起构成的蒸汽阀内设置有导气通道。导气通道连通外界大气和烹饪器具的烹饪空间。这样烹饪空间内的气体压力可以通过导气通道排至外界大气环境，以使烹饪空间内的气体的压力值保持在预设范围内。

第一密封圈分别抵接蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖的扣合处附近的部分，以避免导气通道内的气体从蒸汽阀上盖和蒸汽阀下盖的扣合处漏气。而导气通道内的气体的温度较高，这样蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖本身的结构，以及蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖的安装位置容易受热而改变，这样第一密封圈可能不能抵接蒸汽阀下盖和/或蒸汽阀上盖。这样，可能在蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖的扣合处漏气，泄漏的气体可能进入衬盖和面盖之间的空间，进而在衬盖和面盖之间冷凝成液体。液体聚集在衬盖和面盖之间，不方便清理，影响用户体验；并且聚集在衬盖和面盖之间的液体可能使位于衬盖和面盖之间的电路板短路，进而使烹饪器具不能正常工作。

因此，需要提供一种烹饪器具，以至少部分地解决上面提到的问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为了至少部分地解决上述问题，本实用新型公开了一种烹饪器具，烹饪器具包括盖体，盖体包括：衬盖；蒸汽阀，蒸汽阀包括蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖，蒸汽阀下盖和蒸汽阀上盖共同形成导气通道，蒸汽阀上盖固定在衬盖上，蒸汽阀上盖设有第一环形壁和位于第一环形壁的外侧的第二环形壁，蒸汽阀下盖设有第三环形壁，第三环形壁插入第一环形壁围绕的空间内；第一密封圈，第一密封圈被夹持固定在衬盖及蒸汽阀之间，第一密封圈具有本体及位于本体外侧的一圈的外密封边，第一环形壁抵压本体的顶面，第二环形壁抵触外密封边。

根据本实用新型的烹饪器具，第一密封圈被夹持固定在衬盖及蒸汽阀之间，第一环形壁抵压本体的顶面构成第一层密封，第二环形壁抵触外密封边构成第二层密封，当第一层密封失效后，第二层密封能够继续作用，加强第一密封圈的密封作用，这样能够减小导气通道内的气体泄漏至面盖和衬盖之间的空间的概率，进而减小面盖和衬盖之间的空间积水的概率，进而减小位于面盖和衬盖之间的电路被短路的概率。

可选地，蒸汽阀上盖的第一环形壁与蒸汽阀下盖的第三环形壁之间具有间隙，第一密封圈还设有密封间隙的第一凸起。由此，能够避免导气通道内的气体从第一环形壁和第三环形壁之间的间隙处泄漏至面盖和衬盖之间的空间。

可选地，第一环形壁的下端设置有向下延伸的第二凸起，第二凸起挤压顶面。由此，通过较小的力即可使第二凸起陷入变形的顶面内，安装方便。

可选地，外密封边从本体斜向上并且向外延伸。由此，第一密封圈的重量小；并且外密封边的弯曲弹力使第二环形壁和外密封边的密封性更好。

可选地，第三环形壁与第一凸起干涉配合以将蒸汽阀下盖固定至蒸汽阀上盖。由此，使蒸汽阀下盖穿设于本体围成的区域，即可使第一凸起和蒸汽阀下盖的第三环形壁的外表面干涉配合，安装方便。

可选地，本体为环形结构，第一凸起构造为设置在环形结构的内壁面并且径向向内延伸。由此，第一凸起设置在第一密封圈上，蒸汽阀下盖的结构简单。

可选地，蒸汽阀上盖的相对的两端设置有安装通孔和连接臂，衬盖设置有和安装通孔对应的安装柱，以及和连接臂对应的安装插孔，连接臂伸入安装插孔，并且蒸汽阀上盖通过螺钉和安装柱连接，以将蒸汽阀上盖固定在衬盖上。由此，螺钉数量少，蒸汽阀上盖的安装简单。

可选地，衬盖设置定位筋，第一密封圈设置有定位凹槽，定位筋设置在定位凹槽内，以将第一密封圈固定在衬盖上。由此，避免第一密封圈位置变动，同时第一密封圈在第一凸起处和定位凹槽处构成双层密封结构，在第一凸起处的密封失效后，定位凹槽和定位筋的作用，能够避免导气通道内的气体进入面盖和衬盖之间的空间，加强第一密封圈的密封作用。

可选地，盖体还设有第二密封圈、可拆盖板及可拆盖座，可拆盖板通过可拆盖座可拆卸地安装在衬盖的下方，第二密封圈密封连接蒸汽阀下盖及可拆盖板，烹饪器具设有烹饪空间，烹饪空间的气体经过可拆盖板及第二密封圈进入蒸汽阀的导气通道。由此，方便清理衬盖的下表面、第二密封圈、可拆盖板及可拆盖座。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的优选实施方式的烹饪器具的剖视示意图；

图2为图1的A处局部放大示意图；

图3为图2的B处局部放大示意图；以及

图4为图1的烹饪器具的衬盖的立体示意图。

附图标记说明：

100： 盖体 110： 面盖

120： 衬盖 121： 安装凹槽

122： 安装柱 123： 安装插孔

124： 定位筋 130： 蒸汽阀下盖

131： 底壁 132： 第三环形壁

133： 下盖排气孔 140： 蒸汽阀上盖

141： 第一环形壁 142： 第二环形壁

143： 第二凸起 144： 上盖排气孔

145： 顶壁 146： 排气部

150： 导气通道 160： 第一密封圈

161： 本体 162： 顶面

163： 外密封边 164： 第一凸起

165： 定位凹槽 170： 第三密封圈

180： 可拆盖组件 181： 第二密封圈

182： 可拆盖板 183： 第四密封圈

184： 可拆盖座 190： 内锅

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。本实用新型的较佳实施方式详细描述如下，然而除了这些详细描述外，本实用新型还可以具有其他实施方式。

以下，对本实用新型的优选实施方式的烹饪器具进行说明。可以理解，根据本实用新型的烹饪器具可以为电磁加热的电饭煲、电压力锅、电炖锅或其它电加热器具。且根据本实用新型的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥等各种功能。

烹饪器具主要包括煲体和盖体100。煲体基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅190可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅190进行清洗。内锅190的上表面具有圆形开口，用于向内锅190中盛放待加热的材料，诸如米、汤等。盖体100基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体的形状基本上对应。盖体100以可开合的方式枢转连接至煲体，用于盖合煲体。当盖体100盖合在煲体上时，盖体100和内锅190之间构成烹饪空间。

如图1至图4所示，本实施方式中，烹饪器具的盖体100包括面盖及衬盖120。面盖110覆盖在衬盖120之上，位于盖体100的顶端。面盖110的一端(图1的右端)设置有避让孔。后文的蒸汽阀上盖140的排气部146可以从避让孔穿出，以使设置在排气部146上的上盖排气孔144连通外界大气。

盖体100还包括蒸汽阀。蒸汽阀包括蒸汽阀上盖140和蒸汽阀下盖130。蒸汽阀设置有导气通道150。导气通道150通过上盖排气孔144连通外界大气。导气通道150通过后文描述的第二密封圈181的内部通孔连通烹饪器具的烹饪空间。这样，如图2所示，沿气体流路C，烹饪空间内的气体可以从烹饪空间经过导气通道150流至外界大气。当烹饪空间内的气体的压力大于预设值时，烹饪空间内的气体可以通过导气通道150排出烹饪空间，以使烹饪空间内的气体的压力保持在预设的范围内。

如图2和图3所示，蒸汽阀上盖140可以是上端封闭，下端开口的第一空心柱体。第一空心柱体包括顶壁145以及自顶壁145向下延伸的第一环形壁141和第二环形壁142。第二环形壁142围在第一环形壁141的外周。第二环形壁142和第一环形壁141之间具有第一环形空间。蒸汽阀固定在衬盖120上，面盖110覆盖在蒸汽阀上盖140的顶壁145上。蒸汽阀上盖140还包括排气部146。排气部146自顶壁145向上延伸。排气部146和面盖110的避让孔(未标号)对应设置。排气部146向上延伸穿出面盖110的避让孔而伸出面盖110。排气部146上设置有和第一环形壁141所围成的空间连通的上盖排气孔144。在图2的高度方向上，第一环形壁141的下端面低于第二环形壁142的下端面。

盖体100还包括第三密封圈170。第三密封圈170套设在蒸汽阀上盖140的排气部146的外周。并且第三密封圈170位于蒸汽阀上盖140的顶壁145和面盖110的底面之间，这样面盖110将第三密封圈170压在顶壁145上，以密封面盖110和顶壁145之间的间隙，避免外界大气从排气部146的外壁面和避让孔的内壁面之间的间隙进入面盖110及衬盖120之间。

本实施方式中，如图4所示，衬盖120的上表面设置有安装凹槽121、位于安装凹槽121一侧的一个安装柱122，以及位于安装凹槽121另一侧的两个安装插孔123。安装柱122上设置有螺纹孔。蒸汽阀上盖140设置有和安装柱122对应的安装通孔，以及和两个安装插孔123一一对应的两个连接臂(未示出)。这样，使两个连接臂分别伸入与之对应的安装插孔123内，然后使螺钉穿出安装通孔后和安装柱122螺纹连接，即可将蒸汽阀上盖140固定在衬盖120上。固定后，蒸汽阀上盖140的第一环形壁141支撑在形成安装凹槽121的周围侧壁上。由此，螺钉数量少，蒸汽阀上盖140的安装简单。

蒸汽阀下盖130可以是上端开口，下端封闭的第二空心柱体。第二空心柱体包括底壁131及自底壁131向上延伸的第三环形壁132。蒸汽阀下盖130位于蒸汽阀上盖140和衬盖120之间。第三环形壁132伸入蒸汽阀上盖140的第一环形壁141围成的空间内。这样，蒸汽阀下盖130的内部腔体和第一环形壁141围成的空间构成导气通道150。蒸汽阀下盖130的至少部分位于衬盖120的安装凹槽121内。

盖体100还包括可拆盖组件180。可拆盖组件180包括第二密封圈181、可拆盖板182、第四密封圈183，以及可拆盖座184。可拆盖板182可以是板状结构。可拆盖板182的尺寸略大于和内锅190的开口尺寸。第四密封圈183套设在可拆盖板182的外周边。可拆盖座184分别连接第四密封圈183和可拆盖板182的外周边。可拆盖板182设置有安装孔。第二密封圈181可以是空心环形结构。第二密封圈181的下端密封固定在可拆盖板182的安装孔内。可拆盖座184可拆卸地安装在衬盖120的下方。这样，可拆盖组件180可拆卸地安装在衬盖120的下方。当盖体100盖合在煲体上时，可拆盖板182在内锅190的开口的上方，第四密封圈183和内锅190的锅口抵接以密封烹饪空间。第二密封圈181的内部通孔和烹饪空间连通。由此，拆下可拆盖组件180，即可清理衬盖120的下表面、第二密封圈181、可拆盖板182及可拆盖座184，清理衬盖120的下表面、第二密封圈181、可拆盖板182及可拆盖座184的操作方便。

蒸汽阀下盖130的底壁131设置有和导气通道150连通的下盖排气孔133。第二密封圈181的内部通孔和下盖排气孔133连通。第二密封圈181的上端和蒸汽阀下盖130的下盖排气孔133的边缘抵接，以避免烹饪空间内的气体经过第二密封圈181的内部通孔泄漏至蒸汽阀下盖130和可拆盖板182之间的空间。工作时，烹饪空间的气体经过第二密封圈181进入导气通道150，然后排出烹饪器具。

本实施方式中，盖体100还包括第一密封圈160。第一密封圈160可以是弹性材质制成，例如橡胶。第一密封圈160可以包括本体161及外密封边163，外密封边163自本体161外缘向外并向上延伸。本体161可以是环形结构。本体161的下表面设置有定位凹槽165。定位凹槽165为环形，衬盖120的安装凹槽121边缘上设置有和定位凹槽165对应的定位筋124。定位筋124伸入定位凹槽165内，以固定第一密封圈160，避免第一密封圈160位置变动。

蒸汽阀上盖140的第一环形壁141抵压在本体161的顶面162，即第一密封圈160夹设在蒸汽阀上盖140的第一环形壁141及衬盖120的定位筋124之间。第一环形壁141的下端面设置有第二凸起143。蒸汽阀上盖140的第一环形壁141通过第二凸起143挤压本体161的顶面162。这样第二凸起143陷入变形的本体161内。

优选地，在水平方向上，第二凸起143的尺寸小于第一环形壁141的尺寸。由此，通过较小的力即可使第二凸起143陷入变形的本体161内，安装方便。

蒸汽阀上盖140的第一环形壁141与蒸汽阀下盖130的第三环形壁132之间具有间隙。本体161的内壁面径向向内延伸有第一凸起164。第一凸起164的自由端抵接蒸汽阀下盖130的第三环形壁132的外表面，即第一凸起164的自由端和第三环形壁132的外表面干涉。这样，本体161通过第一凸起164和顶面162密封了蒸汽阀上盖140和蒸汽阀下盖130之间的间隙(第一环形壁141和第三环形壁132之间的间隙，第一环形壁141和第三环形壁132的扣合处)，避免导气通道150内的气体从蒸汽阀上盖140和蒸汽阀下盖130之间的间隙处泄漏。如图3中D处的流体方向所示，导气通道150内的气体流至蒸汽阀上盖140和蒸汽阀下盖130之间的间隙处，受到第一密封圈160的阻挡，然后返回导气通道150内。

本实施方式中，使蒸汽阀下盖130穿设于本体161围成的区域，即可使第一凸起164抵接蒸汽阀下盖130的第三环形壁132(侧壁)的外表面，安装方便。

本实施方式中，蒸汽阀上盖140的第一环形壁141向下挤压顶面162，第二环形壁142向下挤压外密封边163。此时，定位凹槽165压紧衬盖120的定位筋124。由此，第一密封圈160在第一凸起164处和定位凹槽165处构成双层密封结构，在第一凸起164处的密封失效后，由于定位凹槽165和定位筋124的作用，能够避免导气通道150内的气体进入面盖110和衬盖120之间的空间，加强第一密封圈160的密封作用。

如图2和图3所示，第一密封圈160中，外密封边163构造为从本体161的外壁面朝向远离本体161的中心的方向延伸，并斜向上延伸的环形部分。这样，第二环形壁142的下端向下挤压外密封边163，以使外密封边163向下弯曲。由此，第一密封圈160的重量小；并且外密封边163的弯曲弹力使第二环形壁142和外密封边163的密封性更好。

本实施方式中，第一环形壁141的第二凸起143挤压本体161的顶面162构成第一层密封，第二环形壁142挤压外密封边163构成第二层密封，当第一层密封由于蒸汽阀上盖140和蒸汽阀下盖130变形而失效后，第二层密封能够继续作用，加强第一密封圈的密封作用，减小导气通道150内的气体泄漏至面盖110和衬盖120之间的空间的概率，进而减小面盖110和衬盖120之间的空间积水的概率，进而减小位于面盖110和衬盖120之间的电路被短路的概率。

需要说明的是，本实施方式中的图1至图3均是示意图。在图1至图3中示出第一密封圈160、第二密封圈181、第三密封圈170与第四密封圈183的原始状态(未发生弹性变形的状态，因此图1至图3中的第一密封圈160、第二密封圈181、第三密封圈170与第四密封圈183均出现干涉现象)。在实际使用时，第一密封圈160、第二密封圈181、第三密封圈170与第四密封圈183均发生弹性变形以实现密封。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“部件”等术语既可以表示单个的零件，也可以表示多个零件的组合。本文中出现的诸如“安装”、“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (9)

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括盖体(100)，所述盖体(100)包括：

衬盖(120)；

蒸汽阀，所述蒸汽阀包括蒸汽阀下盖(130)和蒸汽阀上盖(140)，所述蒸汽阀下盖(130)和所述蒸汽阀上盖(140)共同形成导气通道(150)，所述蒸汽阀上盖(140)固定在所述衬盖(120)上，所述蒸汽阀上盖(140)设有第一环形壁(141)和位于所述第一环形壁(141)的外侧的第二环形壁(142)，所述蒸汽阀下盖(130)设有第三环形壁(132)，所述第三环形壁(132)插入所述第一环形壁(141)围绕的空间内；

第一密封圈(160)，所述第一密封圈(160)被夹持固定在所述衬盖(120)及所述蒸汽阀之间，所述第一密封圈(160)具有本体(161)及位于所述本体(161)外侧的一圈的外密封边(163)，所述第一环形壁(141)抵压所述本体(161)的顶面(162)，所述第二环形壁(142)抵触所述外密封边(163)。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽阀上盖(140)的所述第一环形壁(141)与所述蒸汽阀下盖(130)的所述第三环形壁(132)之间具有间隙，所述第一密封圈(160)还设有密封所述间隙的第一凸起(164)。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第一环形壁(141)的下端设置有向下延伸的第二凸起(143)，所述第二凸起(143)挤压所述顶面(162)。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述外密封边(163)从所述本体(161)斜向上并且向外延伸。

5.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述第三环形壁(132)与所述第一凸起(164)干涉配合以将所述蒸汽阀下盖(130)固定至所述蒸汽阀上盖(140)。

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述本体(161)为环形结构，所述第一凸起(164)构造为设置在所述环形结构的内壁面并且径向向内延伸。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述蒸汽阀上盖(140)的相对的两端设置有安装通孔和连接臂，所述衬盖(120)设置有和所述安装通孔对应的安装柱(122)，以及和所述连接臂对应的安装插孔(123)，所述连接臂伸入所述安装插孔(123)，并且所述蒸汽阀上盖(140)通过螺钉和所述安装柱(122)连接，以将所述蒸汽阀上盖(140)固定在所述衬盖(120)上。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具，其特征在于，所述衬盖(120)设置定位筋(124)，所述第一密封圈(160)设置有定位凹槽(165)，所述定位筋(124)设置在所述定位凹槽(165)内，以将所述第一密封圈(160)固定在所述衬盖(120)上。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于，所述盖体(100)还设有第二密封圈(181)、可拆盖板(182)及可拆盖座(184)，所述可拆盖板(182)通过所述可拆盖座(184)可拆卸地安装在所述衬盖(120)的下方，所述第二密封圈(181)密封连接所述蒸汽阀下盖(130)及所述可拆盖板(182)，所述烹饪器具设有烹饪空间，所述烹饪空间的气体经过所述可拆盖板(182)及所述第二密封圈(181)进入所述蒸汽阀的所述导气通道(150)。

Images