CN210624491U - 一种节能蒸汽发生器式蒸饭箱 - Google Patents

一种节能蒸汽发生器式蒸饭箱 Download PDF

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邵一茂
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Abstract

本实用新型公开了一种节能蒸汽发生器式蒸饭箱,该蒸饭箱包括加热柜、设置于该加热柜上方的蒸饭柜、固设于该加热柜内的蒸汽发生器、固设于该蒸饭柜内将该蒸饭柜密封分割为前腔和后腔的第一密封竖直隔板、固设于该前腔内将该前腔分割为多个蒸饭隔间的至少一个第二密封水平隔板、可转动开启盖设于每个蒸饭隔间外的盖板、固设于该后腔内的竖直蒸汽管、以及与该蒸汽管连通的多个分支管,该多个分支管中的每个分支管均对应伸入至一个蒸饭隔间内,该蒸汽管底端与该蒸汽发生器的蒸汽出气孔连通,该蒸汽管顶端伸出至该蒸饭柜顶端外并设有泄压口,该泄压口设有泄压阀,该加热柜正面设有与该蒸汽发生器水箱连通、并用于显示水箱内剩余水量的水量示意管。

Description

一种节能蒸汽发生器式蒸饭箱
技术领域
本实用新型涉及一种节能蒸汽发生器式蒸饭箱。
背景技术
现有的蒸饭箱大多采用蒸汽进行加热蒸饭,但由于存在餐盘的阻挡,蒸汽由蒸饭箱底部进入蒸饭箱顶部的效率较低,导致整体蒸饭效率降低。
实用新型内容
本实用新型针对现有技术的上述缺陷,提供一种节能蒸汽发生器式蒸饭箱。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:构造一种节能蒸汽发生器式蒸饭箱,该蒸饭箱包括加热柜、设置于该加热柜上方的蒸饭柜、固设于该加热柜内的蒸汽发生器、固设于该蒸饭柜内将该蒸饭柜密封分割为前腔和后腔的第一密封竖直隔板、固设于该前腔内将该前腔分割为多个蒸饭隔间的至少一个第二密封水平隔板、可转动开启盖设于每个蒸饭隔间外的盖板、固设于该后腔内的竖直蒸汽管、以及与该蒸汽管连通的多个分支管,该多个分支管中的每个分支管均对应伸入至一个蒸饭隔间内,该蒸汽管底端与该蒸汽发生器的蒸汽出气孔连通,该蒸汽管顶端伸出至该蒸饭柜顶端外并设有泄压口,该泄压口设有泄压阀,该加热柜正面设有与该蒸汽发生器水箱连通、并用于显示水箱内剩余水量的水量示意管。
在本实用新型所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱中,该蒸汽发生器水箱上分别设有补水管和排水管,该补水管上设有控制该补水管导通或关闭的第一开关阀,该排水管上设有控制该排水管导通或关闭的第二开关阀。
在本实用新型所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱中,该盖板底端与该第二密封水平隔板或蒸饭柜底板通过活页或铰链可转动连接,该盖板顶端设有与该盖板可转动连接的扳手,该第二密封水平隔板或蒸饭柜顶板外端面上设有卡座,该卡座与该第二密封水平隔板或蒸饭柜顶板外端面之间设有卡槽,该扳手顶端设有可卡入至该卡槽内的卡块。
在本实用新型所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱中,该蒸饭隔间第一侧壁上固设有至少一个第一“L”形挡条,该蒸饭隔间第二侧壁上与该第一“L”形挡条相对应位置处固设有至少一个第二“L”形挡条。
在本实用新型所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱中,该蒸汽发生器为燃气蒸汽发生器或电蒸汽发生器。
在本实用新型所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱中,该加热柜底部四周角位置处设有支撑腿。
实施本实用新型的节能蒸汽发生器式蒸饭箱,具有以下有益效果:使用本实用新型的节能蒸汽发生器式蒸饭箱时,蒸汽发生器产生的蒸汽由蒸汽出气孔进入蒸汽管内,然后由蒸汽管的每个分支管进入相应的蒸饭隔间内,对每个蒸饭隔间内的餐盘进行加热蒸饭。使用本实用新型的蒸饭箱,可快速将蒸汽导入至蒸饭柜内的每个蒸饭隔间内,餐盘及第二密封水平隔板均不会对蒸汽的上升造成影响,可提高蒸饭效率,起到节能效果。进一步的,可通过水量示意管内的水柱了解蒸汽发生器水箱内水的保有量,在水箱内水量较少时,即可补充水,防止干烧。
附图说明
下面将结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明,附图中:
图1是本实用新型节能蒸汽发生器式蒸饭箱的正面结构示意图;
图2是本实用新型节能蒸汽发生器式蒸饭箱的侧面结构示意图。
具体实施方式
为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合附图对本实用新型实施方式作进一步地详细描述。
如图1、2所示,在本实用新型的节能蒸汽发生器式蒸饭箱第一实施例中,该蒸饭箱1包括加热柜2、设置于该加热柜2上方的蒸饭柜3、固设于该加热柜2内的蒸汽发生器4、固设于该蒸饭柜3内将该蒸饭柜3密封分割为前腔6和后腔7的第一密封竖直隔板5、固设于该前腔6内将该前腔6分割为多个蒸饭隔间的至少一个第二密封水平隔板8、可转动开启盖设于每个蒸饭隔间外的盖板9、固设于该后腔7内的竖直蒸汽管10、以及与该蒸汽管10连通的多个分支管11,该多个分支管11中的每个分支管11均对应伸入至一个蒸饭隔间内,该蒸汽管10底端与该蒸汽发生器4的蒸汽出气孔12连通,该蒸汽管10顶端伸出至该蒸饭柜3顶端外并设有泄压口14,该泄压口14设有泄压阀15,该加热柜2正面设有与该蒸汽发生器4水箱连通、并用于显示水箱内剩余水量的水量示意管16。
使用本实用新型的节能蒸汽发生器4式蒸饭箱1时,蒸汽发生器4产生的蒸汽由蒸汽出气孔12进入蒸汽管10内,然后由蒸汽管10的每个分支管11进入相应的蒸饭隔间内,对每个蒸饭隔间内的餐盘进行加热蒸饭。使用本实用新型的蒸饭箱1,可快速将蒸汽导入至蒸饭柜3内的每个蒸饭隔间内,餐盘及第二密封水平隔板8均不会对蒸汽的上升造成影响,可提高蒸饭效率,起到节能效果。进一步的,可通过水量示意管16内的水柱了解蒸汽发生器4水箱内水的保有量,在水箱内水量较少时,即可补充水,防止干烧。
进一步的,在蒸饭完成后,可旋转泄压阀15将多余蒸汽排出至蒸饭柜3外。
为便于对水箱进行补水和排水,该蒸汽发生器4水箱上分别设有补水管和排水管,该补水管上设有控制该补水管导通或关闭的第一开关阀,该排水管上设有控制该排水管导通或关闭的第二开关阀。
为便于开启或关闭盖板9,该盖板9底端与该第二密封水平隔板8或蒸饭柜3底板通过活页或铰链可转动连接,该盖板9顶端设有与该盖板9可转动连接的扳手17,该第二密封水平隔板8或蒸饭柜3顶板外端面上设有卡座18,该卡座18与该第二密封水平隔板8或蒸饭柜3顶板外端面之间设有卡槽19,该扳手17顶端设有可卡入至该卡槽19内的卡块20。在盖住盖板9时,可转动扳手17带动卡块20卡入至卡槽19内,实现对盖板9的固定。而在需要开启盖板9时,可转动扳手17带动卡块20脱离卡槽19,即可将盖板9绕活页或铰链转动开启。
为便于蒸饭餐盘放置,该蒸饭隔间第一侧壁上固设有至少一个第一“L”形挡条21,该蒸饭隔间第二侧壁上与该第一“L”形挡条21相对应位置处固设有至少一个第二“L”形挡条22。在蒸饭时,可将蒸饭餐盘放置于第一“L”形挡条21和第二“L”形挡条22上。
在本实施方式中,该蒸汽发生器4为燃气蒸汽发生器4或电蒸汽发生器4。优选的,该蒸汽发生器4为电蒸汽发生器4。
进一步的,该加热柜2底部四周角位置处设有支撑腿23。
以上所述仅为本实用新型的实施例,并非因此限制本实用新型的专利范围,凡是利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (6)

1.一种节能蒸汽发生器式蒸饭箱,其特征在于,所述蒸饭箱包括加热柜、设置于所述加热柜上方的蒸饭柜、固设于所述加热柜内的蒸汽发生器、固设于所述蒸饭柜内将所述蒸饭柜密封分割为前腔和后腔的第一密封竖直隔板、固设于所述前腔内将所述前腔分割为多个蒸饭隔间的至少一个第二密封水平隔板、可转动开启盖设于每个蒸饭隔间外的盖板、固设于所述后腔内的竖直蒸汽管、以及与所述蒸汽管连通的多个分支管,所述多个分支管中的每个分支管均对应伸入至一个蒸饭隔间内,所述蒸汽管底端与所述蒸汽发生器的蒸汽出气孔连通,所述蒸汽管顶端伸出至所述蒸饭柜顶端外并设有泄压口,所述泄压口设有泄压阀,所述加热柜正面设有与所述蒸汽发生器水箱连通、并用于显示水箱内剩余水量的水量示意管。
2.根据权利要求1所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱,其特征在于,所述蒸汽发生器水箱上分别设有补水管和排水管,所述补水管上设有控制所述补水管导通或关闭的第一开关阀,所述排水管上设有控制所述排水管导通或关闭的第二开关阀。
3.根据权利要求1所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱,其特征在于,所述盖板底端与所述第二密封水平隔板或蒸饭柜底板通过活页或铰链可转动连接,所述盖板顶端设有与所述盖板可转动连接的扳手,所述第二密封水平隔板或蒸饭柜顶板外端面上设有卡座,所述卡座与所述第二密封水平隔板或蒸饭柜顶板外端面之间设有卡槽,所述扳手顶端设有可卡入至所述卡槽内的卡块。
4.根据权利要求3所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱,其特征在于,所述蒸饭隔间第一侧壁上固设有至少一个第一“L”形挡条,所述蒸饭隔间第二侧壁上与所述第一“L”形挡条相对应位置处固设有至少一个第二“L”形挡条。
5.根据权利要求1所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱,其特征在于,所述蒸汽发生器为燃气蒸汽发生器或电蒸汽发生器。
6.根据权利要求1所述的节能蒸汽发生器式蒸饭箱,其特征在于,所述加热柜底部四周角位置处设有支撑腿。
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN111820733A (zh) * 2020-07-23 2020-10-27 广东灌源林厨具有限公司 一种多门独立控制蒸柜及其控制方法
CN111839202A (zh) * 2020-06-22 2020-10-30 上海诚权厨房设备有限公司 一种内部带有热循环结构的蒸饭箱
CN112220342A (zh) * 2020-09-27 2021-01-15 广州鑫亿厨房设备有限公司 一种具有实时监测防护功能的蒸炉及使用方法

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