CN210582161U - 一种电磁煮面炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及公开了一种电磁煮面炉，包括机体和机架、设置在机体内的煮面池，煮面池内设置有若干煮面篓，煮面篓包括手柄、篓体以及篓底，篓底包括两块底板，两块底板均设置有支臂，手柄上设置有铰接轴，铰接轴上铰接有两根支撑杆，两根支撑杆一端分别与支臂连接，另一端分别铰接有连杆，手柄上设置有与铰接轴同侧的滑块，两根连杆的另一端均铰接在滑块上，煮面池上设置有升降系统，升降系统包括电机、丝杆、导向槽体、升降杆和导向块，升降杆一端与手柄之间设置有连接块，滑块与连接块之间设置有复位弹簧，导向槽体靠近手柄一侧设置有挡块，导向槽体上设置有第一延时开关以及第二延时开关。本实用新型能够避免汤水洒出造成烫伤。

Description

一种电磁煮面炉

技术领域

本实用新型涉及厨房设备技术领域，具体而言，涉及一种电磁煮面炉。

背景技术

目前，电磁煮面炉主要应用于酒店、宾馆、超市、饭店、西餐厅、快餐店及机关事业单位、学校的饭堂等客流量大的场所，操作时一个工人操作煮面炉，每个煮面炉上有多个煮面篓，操作人员需要不停的从锅中提出煮面篓再反转煮面篓将煮面篓里面的面条倒出，操作过程复杂，同时容易将汤水洒出造成烫伤。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种能够提出煮面篓的电磁煮面炉。

本实用新型的实施例是这样实现的：一种电磁煮面炉，包括机体和机架、设置在机体内的煮面池、设置在煮面池下方的电磁加热装置和设置在机体上的控制装置，所述煮面池内设置有若干煮面篓，所述煮面篓包括手柄、篓体以及篓底，所述篓底包括两块底板，所述两块底板对应手柄一侧均设置有支臂，所述手柄上设置有铰接轴，所述铰接轴上铰接有两根支撑杆，所述两根支撑杆一端分别与支臂连接，另一端分别铰接有连杆，所述手柄上设置有与铰接轴同侧的滑块，两根所述连杆的另一端均铰接在滑块上，所述煮面池上设置有与单个煮面篓对应的升降系统，所述升降系统包括电机、丝杆、导向槽体、升降杆和导向块，所述电机安装在导向槽体一端，所述丝杆设置电机的主轴上，所述导向块设置在导向槽体内并与丝杆螺纹连接，所述升降杆一端与导向块远离电机一侧固定连接，另一端与煮面篓上的手柄之间设置有连接块，所述滑块与连接块之间设置有复位弹簧，所述导向槽体靠近手柄一侧设置有挡块，所述导向槽体上设置有用于控制电机正转的第一延时开关以及用于控制电机反转的第二延时开关。

采用上述技术方案，煮面篓内的面条在煮面池内煮熟后，工人按下第一延时开关，电机打开并且正转，通过驱动丝杆转动使得升降杆上升使得煮面篓上升，第一延时开关计时结束断开时滑块与挡块未接触，此时煮面篓已经脱离煮面池了，此时工人用勺子或者其他容器置于煮面篓下方再次按下第一延时开关，电机继续正转，驱动升降杆继续向上移动，挡块将滑块挡住使得滑块沿手柄向下移动并且拉伸复位弹簧，此时滑块上铰接的连杆推动两根支撑杆张开，进而使得支臂跟随支撑杆转动使得底板张开，煮面篓内的面条落到勺子中，第一延时开关计时结束后断开，此时工人按下第二延时开关，电机反转驱动升降杆下降，复位弹簧拉动滑块复位，使得底板闭合，计时结束后煮面篓沉入煮面池中，工人可以继续放入面条，上述过程中不需要工人手提出煮面篓，也不需要工人翻转煮面篓使得汤水洒出造成烫伤，煮面的效率高而且安全性能好。

进一步的，所述手柄上设置有限位槽，所述滑块设置在限位槽内，避免滑块横向移动。

进一步的，所述导向槽体上端设置有挡板，所述挡板上设置有用于穿设升降杆的孔，所述孔的内壁上设置有密封圈，密封圈避免水汽通过导向槽体与电机接触而造成短路。

进一步的，所述第一延时开关与第二延时开关上分别涂抹有不同颜色的颜料，不同颜色的第一延时开关和第二延时开关方便工作人员区分，避免工作人员误操作。

进一步的，所述连杆、支撑杆以及支臂均采用食品级不锈钢制成。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。

图1为本实用新型电磁煮面炉结构示意图；

图2为图1中A处局部放大图。

附图标记：1-机架，2-机体，3-电磁加热装置，4-煮面池，5-电机，6-丝杆，7-导向块，8-升降杆，9-第一延时开关，10-第二延时开关，11-挡块，12-连接块，13-复位弹簧，14-手柄，15-限位槽，16-滑块，17-导向槽体，18-连杆，19-支撑杆，20-煮面篓，21-底板，22-支臂，23-挡板，24-密封圈。

具体实施方式

为使本实用新型实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

一种电磁煮面炉，包括机体2和机架1、设置在机体2内的煮面池4、设置在煮面池4下方的电磁加热装置3和设置在机体2上的控制装置，所述煮面池4内设置有若干煮面篓20，所述煮面篓20包括手柄14、篓体以及篓底，所述篓底包括两块底板21，所述两块底板21对应手柄14一侧均设置有支臂22，所述手柄14上设置有铰接轴，所述铰接轴上铰接有两根支撑杆19，所述两根支撑杆19一端分别与支臂22连接，另一端分别铰接有连杆18，所述手柄14上设置有与铰接轴同侧的滑块16，两根所述连杆18的另一端均铰接在滑块16上，为了避免滑块16横向移动在手柄14上设置有限位槽15，滑块16设置在限位槽15内，所述煮面池4上设置有与单个煮面篓20对应的升降系统，所述升降系统包括电机5、丝杆6、导向槽体17、升降杆8和导向块7，所述电机5安装在导向槽体17一端，所述丝杆6设置电机5的主轴上，所述导向块7设置在导向槽体17内并与丝杆6螺纹连接，所述升降杆8一端与导向块7远离电机5一侧固定连接，为了避免水汽通过导向槽体17与电机5接触而造成短路，在导向槽体17上端设置有挡板23，挡板23上设置有用于穿设升降杆8的孔，孔的内壁上设置有密封圈24，升降杆8另一端与煮面篓20上的手柄14之间设置有连接块12，所述滑块16与连接块12之间设置有复位弹簧13，所述导向槽体17靠近手柄14一侧设置有挡块11，所述导向槽体17上设置有用于控制电机5正转的第一延时开关9以及用于控制电机5反转的第二延时开关10，为了方便工作人员区分，第一延时开关9与第二延时开关10上分别涂抹有不同颜色的颜料，本实施例优选的为红色和绿色，在其他的实施例中也可以选择其他的颜色，连杆18、支撑杆19以及支臂22均采用食品级不锈钢制成，保障了食品安全。

具体工作原理如下：煮面篓20内的面条在煮面池4内煮熟后，工人按下红色的第一延时开关9，电机5打开并且正转，通过驱动丝杆6转动使得升降杆8上升使得煮面篓20上升，第一延时开关9计时结束断开时滑块16与挡块11未接触，此时煮面篓20已经脱离煮面池4了，此时工人用勺子或者其他容器置于煮面篓20下方再次按下第一延时开关9，电机5继续正转，驱动升降杆8继续向上移动，挡块11将滑块16挡住使得滑块16沿手柄14向下移动并且拉伸复位弹簧13，此时滑块16上铰接的连杆18推动两根支撑杆19张开，进而使得跟随支撑杆19转动使得底板21张开，煮面篓20内的面条落到勺子中，第一延时开关9二次计时结束后断开，此时工人按下绿色的第二延时开关10，电机5反转驱动升降杆8下降，复位弹簧13拉动滑块16复位，使得底板21闭合，计时结束后煮面篓20沉入煮面池4中，工人可以继续放入面条，上述过程中不需要工人手提出煮面篓20，也不需要工人翻转煮面篓20使得汤水洒出造成烫伤，煮面的效率高而且安全性能好。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种电磁煮面炉，包括机体和机架、设置在机体内的煮面池、设置在煮面池下方的电磁加热装置和设置在机体上的控制装置，其特征在于，所述煮面池内设置有若干煮面篓，所述煮面篓包括手柄、篓体以及篓底，所述篓底包括两块底板，所述两块底板对应手柄一侧均设置有支臂，所述手柄上设置有铰接轴，所述铰接轴上铰接有两根支撑杆，所述两根支撑杆一端分别与支臂连接，另一端分别铰接有连杆，所述手柄上设置有与铰接轴同侧的滑块，两根所述连杆的另一端均铰接在滑块上，所述煮面池上设置有与单个煮面篓对应的升降系统，所述升降系统包括电机、丝杆、导向槽体、升降杆和导向块，所述电机安装在导向槽体一端，所述丝杆设置电机的主轴上，所述导向块设置在导向槽体内并与丝杆螺纹连接，所述升降杆一端与导向块远离电机一侧固定连接，另一端与煮面篓上的手柄之间设置有连接块，所述滑块与连接块之间设置有复位弹簧，所述导向槽体靠近手柄一侧设置有挡块，所述导向槽体上设置有用于控制电机正转的第一延时开关以及用于控制电机反转的第二延时开关。

2.根据权利要求1所述的电磁煮面炉，其特征在于，所述手柄上设置有限位槽，所述滑块设置在限位槽内。

3.根据权利要求1所述的电磁煮面炉，其特征在于，所述导向槽体上端设置有挡板，所述挡板上设置有用于穿设升降杆的孔，所述孔的内壁上设置有密封圈。

4.根据权利要求1所述的电磁煮面炉，其特征在于，所述第一延时开关与第二延时开关上分别涂抹有不同颜色的颜料。

5.根据权利要求1所述的电磁煮面炉，其特征在于，所述连杆、支撑杆以及支臂均采用食品级不锈钢制成。

Images