CN210541098U - 一种真空破壁机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种真空破壁机,包括支撑座、安装座、破壁机本体、进料口、真空装置、活动盖和密封装置,所述安装座安装在支撑座的上端,所述破壁机本体安装在安装座的上端,所述进料口安装在破壁机本体的上端,所述真空装置安装在支撑座的内部,所述活动盖安装在支撑座的一侧,所述密封装置安装在进料口和活动盖之间,所述真空装置包括抽真空电机,所述抽真空电机的上端连通有输气管。本实用新型通过设置真空装置和密封装置,使该真空破壁机既适用于对果汁的制作,也适用于对需加热食材的制作,且制作过程中能够使破壁机本体内部保持真空状态,避免食材与空气接触发生氧化,延长了食材的保鲜时间。

Description

一种真空破壁机
技术领域
本实用新型涉及一种厨房用具,具体是一种真空破壁机。
背景技术
真空破壁机是在普通破壁机基础上,增加“抽真空“技术进行全面升级的更新型的破壁机,也就是真空破壁机,其不仅涵盖破壁机所具备的所有热饮、冷饮功能,而且将“高速破壁技术“与“抽真空技术”相结合,能够在食材破壁前形成负80千帕真空负压环境快速抽走杯内空气,让食材在真空状态下破壁,隔绝空气,延缓氧化,让食材的营养保留更完整,释放更多的营养成分。
现有的真空破壁机在对食材破碎前需要将其抽成真空,但是在破碎过程中会存在密封不严导致外部空气泄漏进去的情况,导致食材受空气影响而氧化,影响食材的保鲜时间。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种真空破壁机,以解决上述背景技术中提出的现有的真空破壁机在破碎过程中密封不严导致外部空气泄漏进去的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种真空破壁机,包括支撑座、安装座、破壁机本体、进料口、真空装置、活动盖和密封装置,所述安装座安装在支撑座的上端,所述破壁机本体安装在安装座的上端,所述进料口安装在破壁机本体的上端,所述真空装置安装在支撑座的内部,所述活动盖安装在支撑座的一侧,所述密封装置安装在进料口和活动盖之间。
所述真空装置包括抽真空电机,所述抽真空电机的上端连通有输气管,所述抽真空电机的一侧连通有排气口,所述输气管的外表面固定安装有电子气阀,所述破壁机本体的内部固定安装有加热器,所述加热器的外表面套设有保温层。
所述密封装置包括螺栓,所述螺栓的下端固定安装有密封圈,所述活动盖的两侧均固定安装有第一弹簧,所述第一弹簧的一端固定安装有卡块,所述进料口的两侧均贯穿设置有推杆,所述推杆的一端固定安装推块,所述推杆的外表面套设有凸块,所述凸块与进料口之间固定安装有第二弹簧。
作为本实用新型进一步的方案:所述支撑座的内部固定安装有电机,所述电机的上端固定安装有刀片。
作为本实用新型再进一步的方案:所述刀片的下端固定安装有圆轴,且刀片通过圆轴插接在电机的上端。
作为本实用新型再进一步的方案:所述输气管贯穿所述活动盖的一侧并延伸至活动盖的内部,且输气管与破壁机本体之间相连通。
作为本实用新型再进一步的方案:所述活动盖套设在进料口的内部,所述进料口的内壁开设有卡槽,所述卡块的形状大小与卡槽相适配。
作为本实用新型再进一步的方案:所述活动盖的内部开设有螺纹,所述螺栓与活动盖支架相啮合。
作为本实用新型再进一步的方案:所述螺栓与密封圈之间固定安装有连接杆,连接杆的数量为两组。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
该真空破壁机,通过设置真空装置和密封装置,破碎前,将活动盖卡入进料口,在密封圈、第一弹簧和卡块的配合下使两者之间得到密封,接着控制抽真空电机将破壁机本体内部的空气抽出,然后控制电机开始工作,带动刀片对食材进行破碎,当食材需要被加热时,控制电子气阀将空气输入破壁机本体内部,并控制加热器对食材进行加热,当加工完毕后由于破壁机本体内部气压过高导致活动盖不易拔出时,转动螺栓使密封圈上移,并在推杆和推块的配合下将卡块挤入活动盖内部,使活动盖失去固定,然后拔出即可,该真空破壁机既适用于对果汁的制作,也适用于对需加热食材的制作,且制作过程中能够使破壁机本体内部保持真空状态,避免食材与空气接触发生氧化,延长了食材的保鲜时间。
附图说明
图1为真空破壁机的结构示意图。
图2为真空破壁机的图1中A处放大结构示意图。
图3为真空破壁机的图2中B处放大结构示意图。
图4为真空破壁机的密封圈结构示意图。
图中所示:1、支撑座;2、安装座;3、破壁机本体;4、进料口;5、电机;6、刀片;7、真空装置;71、抽真空电机;72、输气管;73、排气口;74、电子气阀;75、加热器;76、保温层;8、活动盖;9、密封装置;91、螺栓;92、密封圈;93、第一弹簧;94、卡块;95、推杆;96、推块;97、凸块;98、第二弹簧。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1~4,本实用新型实施例中,一种真空破壁机,包括支撑座1、安装座2、破壁机本体3、进料口4、真空装置7、活动盖8和密封装置9,安装座2安装在支撑座1的上端,破壁机本体3安装在安装座2的上端,进料口4安装在破壁机本体3的上端,真空装置7安装在支撑座1的内部,活动盖8安装在支撑座1的一侧,密封装置9安装在进料口4和活动盖8之间,支撑座1的内部固定安装有电机5,电机5的型号为DMK24-DEC2430型,电机5的上端固定安装有刀片6,刀片6的下端固定安装有圆轴,且刀片6通过圆轴插接在电机5的上端。
真空装置7包括抽真空电机71,真空电机71的型号为JBY-B1-DC-L,由常州洁贝沂流体科技有限公司制造,抽真空电机71的上端连通有输气管72,输气管72贯穿活动盖8的一侧并延伸至活动盖8的内部,且输气管72与破壁机本体3之间相连通,抽真空电机71的一侧连通有排气口73,输气管72的外表面固定安装有电子气阀74,电子气阀74的型号为AMSI品牌的2W-250-25型,破壁机本体3的内部固定安装有加热器75,加热器75的外表面套设有保温层76,加热器75为铁络合金加热丝,通电使用。
密封装置9包括螺栓91,活动盖8的内部开设有螺纹,螺栓91与活动盖8支架相啮合,螺栓91的下端固定安装有密封圈92,螺栓91与密封圈92之间固定安装有连接杆,连接杆的数量为两组,活动盖8的两侧均固定安装有第一弹簧93,第一弹簧93的一端固定安装有卡块94,活动盖8套设在进料口4的内部,进料口4的内壁开设有卡槽,卡块94的形状大小与卡槽相适配,进料口4的两侧均贯穿设置有推杆95,推杆95的一端固定安装推块96,推杆95的外表面套设有凸块97,凸块97与进料口4之间固定安装有第二弹簧98,破碎前,将活动盖8卡入进料口4,卡入的同时第一弹簧93带动卡块94使进料口4与活动盖8卡住,接着转动螺栓91,螺栓91在连接杆的配合下转动密封圈92向下运动,使密封圈92到达活动盖8的底端,对活动盖8与进料口4之间的缝隙得到密封,接着控制抽真空电机71工作,通过输气管72将破壁机本体3内部的空气抽出,并通过排气口73排出,然后控制电机5开始工作,带动刀片6对食材进行破碎,当食材需要被加热时,控制电子气阀74将空气输入破壁机本体3内部,并控制加热器75对食材进行加热,保温层76使加热时的热量不易散发,加快加热速率,当加工完毕后由于破壁机本体3内部气压过高导致活动盖8不易拔出时,转动螺栓91,使密封圈92向上运动,并同时按压两侧推杆95,推杆95带动推块96将卡块94挤入活动盖8内部,使活动盖8失去固定,然后拔出即可,该真空破壁机既适用于对果汁的制作,也适用于对需加热食材的制作,且制作过程中能够使破壁机本体3内部保持真空状态,避免食材与空气接触发生氧化,延长了食材的保鲜时间。
本实用新型的工作原理是:破碎前,将活动盖8卡入进料口4,卡入的同时第一弹簧93带动卡块94使进料口4与活动盖8卡住,接着转动螺栓91,螺栓91在连接杆的配合下转动密封圈92向下运动,使密封圈92到达活动盖8的底端,对活动盖8与进料口4之间的缝隙得到密封,接着控制抽真空电机71工作,通过输气管72将破壁机本体3内部的空气抽出,并通过排气口73排出,然后控制电机5开始工作,带动刀片6对食材进行破碎,当食材需要被加热时,控制电子气阀74将空气输入破壁机本体3内部,并控制加热器75对食材进行加热,保温层76使加热时的热量不易散发,加快加热速率,当加工完毕后由于破壁机本体3内部气压过高导致活动盖8不易拔出时,转动螺栓91,使密封圈92向上运动,并同时按压两侧推杆95,推杆95带动推块96将卡块94挤入活动盖8内部,使活动盖8失去固定,然后拔出即可。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种真空破壁机,包括支撑座(1)、安装座(2)、破壁机本体(3)、进料口(4)、真空装置(7)、活动盖(8)和密封装置(9),其特征在于:所述安装座(2)安装在支撑座(1)的上端,所述破壁机本体(3)安装在安装座(2)的上端,所述进料口(4)安装在破壁机本体(3)的上端,所述真空装置(7)安装在支撑座(1)的内部,所述活动盖(8)安装在支撑座(1)的一侧,所述密封装置(9)安装在进料口(4)和活动盖(8)之间;
所述真空装置(7)包括抽真空电机(71),所述抽真空电机(71)的上端连通有输气管(72),所述抽真空电机(71)的一侧连通有排气口(73),所述输气管(72)的外表面固定安装有电子气阀(74),所述破壁机本体(3)的内部固定安装有加热器(75),所述加热器(75)的外表面套设有保温层(76);
所述密封装置(9)包括螺栓(91),所述螺栓(91)的下端固定安装有密封圈(92),所述活动盖(8)的两侧均固定安装有第一弹簧(93),所述第一弹簧(93)的一端固定安装有卡块(94),所述进料口(4)的两侧均贯穿设置有推杆(95),所述推杆(95)的一端固定安装推块(96),所述推杆(95)的外表面套设有凸块(97),所述凸块(97)与进料口(4)之间固定安装有第二弹簧(98)。
2.根据权利要求1所述的真空破壁机,其特征在于:所述支撑座(1)的内部固定安装有电机(5),所述电机(5)的上端固定安装有刀片(6)。
3.根据权利要求2所述的真空破壁机,其特征在于:所述刀片(6)的下端固定安装有圆轴,且刀片(6)通过圆轴插接在电机(5)的上端。
4.根据权利要求1所述的真空破壁机,其特征在于:所述输气管(72)贯穿所述活动盖(8)的一侧并延伸至活动盖(8)的内部,且输气管(72)与破壁机本体(3)之间相连通。
5.根据权利要求1所述的真空破壁机,其特征在于:所述活动盖(8)套设在进料口(4)的内部,所述进料口(4)的内壁开设有卡槽,所述卡块(94)的形状大小与卡槽相适配。
6.根据权利要求1所述的真空破壁机,其特征在于:所述活动盖(8)的内部开设有螺纹,所述螺栓(91)与活动盖(8)支架相啮合。
7.根据权利要求1所述的真空破壁机,其特征在于:所述螺栓(91)与密封圈(92)之间固定安装有连接杆,连接杆的数量为两组。
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