CN210541092U - 一种易清洗的食品加工机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种易清洗的食品加工机，包括机座、搅拌杯、粉碎刀组件和加热装置，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀，电机驱动粉碎刀组件转动，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体底部与杯座之间设有金属盘，金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，金属盘底壁上设有安装凸台，粉碎刀组件装设于安装凸台上，还包括清洁刀，清洁刀包括刀本体，刀本体包括侧本体，侧本体上设有侧清洁刃，清洁刀活动套设于安装凸台上并依靠水流推动旋转，以使侧清洁刃对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁，启动食品加工机，粉碎刀带动水流，水流则带动清洁刀旋转，以实现对金属盘的自动清洗，从而减轻用户手动清洗的麻烦，提升用户使用体验，且清洗效果好。

Description

一种易清洗的食品加工机

技术领域

本实用新型涉及食品加工机领域，尤其涉及一种易清洗的食品加工机。

背景技术

随着生活水平的提高，人们对食物的营养要求也越来越高，加之市场消费的升级，料理机、榨汁机等食品加工机作为厨房电器中的新兴升级消费品也越来越受到消费者的青睐。现有的食品加工机一般包括主机和搅拌杯，主机内设置电机，搅拌杯内设置粉碎刀，搅拌杯上方盖合有杯盖，电机驱动粉碎刀转动对物料进行切削、粉碎，实现食品加工目的。

为了满足用户多样性的需求，现有的食品加工机一般都具有加热功能，具有加热功能的食品加工机一般都设有金属盘，并将粉碎刀转动设于金属盘底部，并将加热装置设于金属盘外部，而由于金属盘容量较小，粉碎刀占据了金属盘大部分空间，这样导致用户在清洗时极为不便，手动清洗很吃力，尤其是在金属盘上出现食物焦糊的时候，更加不易清洗。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种易清洗的食品加工机。

为了达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：一种易清洗的食品加工机，包括机座、搅拌杯、粉碎刀组件和加热装置，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀，电机驱动粉碎刀组件转动，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体底部与杯座之间设有金属盘，金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，其中，所述金属盘底壁上设有安装凸台，粉碎刀组件装设于安装凸台上，还包括清洁刀，清洁刀包括刀本体，刀本体包括侧本体，侧本体上设有侧清洁刃，清洁刀活动套设于安装凸台上并依靠水流推动旋转，以使侧清洁刃对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁。

进一步的，所述加热装置设于金属盘侧壁上，清洁刀安装到位后侧清洁刃与金属盘侧壁内表面贴合以对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁。

进一步的，所述清洁刀还包括安装环及连接刀本体与安装环的连接本体，刀本体上设有与水流作用以推动清洁刀旋转的推板，推板与侧清洁刃相对设置。

进一步的，所述刀本体还包括底本体，底本体一端与侧本体连接，另一端与连接本体连接。

进一步的，所述加热装置设于金属盘底壁上，底本体上设有底清洁刃，清洁刀安装到位后底清洁刃与金属盘底壁内表面贴合以对金属盘底壁内表面进行刮料清洁。

进一步的，所述加热装置设于金属盘侧壁上，底本体与金属盘底壁的内表面之间设有间距以使底本体悬空设置，清洁刀安装到位后侧清洁刃与金属盘侧壁内表面贴合以对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁。

进一步的，所述侧本体上设有所述推板；或者，所述侧本体上和底本体上均设有所述推板。

进一步的，所述刀本体设有两个且相对安装环的中心对称设置。

进一步的，所述安装凸台顶部设有限位台阶，清洁刀通过安装环套设于限位台阶上。

进一步的，所述安装环呈圆形或C形。

采用上述技术方案后，本实用新型具有如下优点：

1、本实用新型中，通过设置清洁刀，且清洁刀包括刀本体，刀本体包括侧本体，并在侧本体上设置侧清洁刃，将清洁刀活动套设于安装凸台上，以使清洁刀可依靠水流推动旋转，而侧清洁刃则对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁，这样在清洗时，向搅拌杯内加入水，启动食品加工机，粉碎刀带动水流，水流则带动清洁刀旋转，以实现对金属盘的自动清洗，从而减轻用户手动清洗的麻烦，提升用户使用体验，且清洗效果好，也即是大大方便食品加工机使用后的清洗，并且，尤其是在金属盘出现焦糊时，通过清洁刀上的清洁刃以对焦糊处进行刮擦，可更好的将金属盘清洗干净，以保证清洗效果，又方便清洗；同时，在对食物进行加工时，清洁刀也可以对物料进行搅拌，避免物料一直停留在金属盘的内表面而形成焦糊，可很好的避免金属盘出现焦糊现象，以保证食物的加工口感和味道。

2、通过将加热装置设于金属盘侧壁上，而使得金属盘侧壁容易发生焦糊现象，这样在食品加工机工作时，清洁刀也可随浆液旋转，以对浆液中的物料进行搅拌，使得物料不易落在金属盘侧壁内表面，避免焦糊现象，同时，在清洁时，侧清洁刃是与金属盘侧壁内表面贴合设置的，即使出现了焦糊，也能很好的将焦糊的物料刮起，从而方便对金属盘的清洗。

3、通过设置安装环及连接本体，以方便刀本体的安装固定，也即是方便清洁刀的装设，保证清洁刀转动时的顺畅性和稳定性，并在刀本体上设置与水流作用以推动清洁刀旋转的推板，且推板与侧清洁刃相对设置，如此能更好的保证清洁刀能随水流或浆液旋转，以对金属盘侧壁内表面进行清洁，又能对物料进行搅拌，避免焦糊。

4、通过设置底本体，可提升在加热物料时，对物料的搅拌效果，能更好的避免物料焦糊，同时又增强了刀本体整体的强度，提升清洁刀整体的耐用性。

5、加热装置设于金属盘底壁上，并在底本体上设置底清洁刃，这样在清洁刀安装到位后底清洁刃与金属盘底壁内表面贴合，以对金属盘底壁内表面进行刮料清洁，由于加热装置位于金属盘底壁上，增加了金属盘底壁的物料出现焦糊现象的风险，因此通过设置底清洁刃，以增强金属盘底壁物料的搅拌效果，从而可很好的避免风险的增加，同时，即使产生焦糊，也能很好的对其进行清洁，以方便清洗金属盘。

6、加热装置设于金属盘侧壁上，底本体与金属盘底壁的内表面之间设有间距以使底本体悬空设置，清洁刀安装到位后侧清洁刃与金属盘侧壁内表面贴合以对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁，由于加热装置位于金属盘侧壁上，增加了金属盘侧壁的物料出现焦糊现象的风险，如此设置，既能很好的降低金属盘侧壁的物料出现焦糊现象的风险，又保证清洁效果。

7、通过在侧本体上设置推板，以保证清洁刀能被水流或浆液更好的推动，从而保证清洁刀的正常工作；又或者，在侧本体和底本体上均设置推板，使得清洁刀的旋转更加顺畅，以保证清洁刀的清洁效果。

8、刀本体设有两个且相对安装环的中心对称设置，这样清洁刀旋转一周可对金属盘的内表面进行两次刮擦清洁，不仅很好的提升清洁效果，同时在加工物料时，又能很好的对物料进行搅拌，以更好的防止物料焦糊。

9、安装凸台顶部设有限位台阶，清洁刀通过安装环套设于限位台阶上，这样方便清洁刀的安装，且固定牢靠，不易脱落，以保证清洁刀随浆液或水流旋转时的稳定性和可靠性，以保证清洁效果。

10、将安装环设置呈圆形，如此能更好的将清洁刀的径向限位，即清洁刀转动时不会晃动，同时保证清洁刀在周向旋转时的稳定性和可靠性；又或者，将安装环设置呈C形，这样方便清洁刀装入安装凸台上，同时又方便清洁刀的拆卸清洗。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1为本实用新型所述食品加工机实施例一中金属盘与粉碎刀组件及清洁刀的配合剖视图。

图2为本实用新型所述食品加工机实施例一中金属盘与粉碎刀组件及清洁刀的分解示意图。

图3为本实用新型所述食品加工机实施例一中清洁刀的结构示意图。

图4为本实用新型所述食品加工机实施例二中清洁刀的结构示意图。

图5为本实用新型所述食品加工机实施例三中清洁刀的结构示意图。

图6为本实用新型所述食品加工机实施例四中清洁刀的结构示意图。

图7为本实用新型所述食品加工机实施例五中金属盘与粉碎刀组件及清洁刀的配合剖视图。

图8为本实用新型所述食品加工机实施例六中清洁刀的结构示意图。

图中所标各部件名称如下：

11、粉碎刀；12、刀轴；2、加热装置；3、金属盘；31、金属盘侧壁；32、金属盘底壁；321、安装凸台；3211、限位台阶；4、清洁刀；41、刀本体；411、侧本体；4111、侧清洁刃；412、底本体；4121、底清洁刃；42、连接本体；43、安装环；44、推板。

具体实施方式

以下结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。需要理解的是，下述的“上”、“下”、“左”、“右”、“纵向”、“横向”、“内”、“外”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”等指示方位或位置关系的词语仅基于附图所示的方位或位置关系，仅为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置/元件必须具有特定的方位或以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例一：

如图1至3所示，本实用新型提供一种易清洗的食品加工机，包括机座、搅拌杯、粉碎刀组件和加热装置2，粉碎刀组件包括粉碎刀11和刀轴12，机座内设有电机，粉碎刀11设于搅拌杯内，电机与刀轴12传动连接，以驱动粉碎刀11转动，从而实现搅拌和粉碎物料，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体底部与杯座之间设有金属盘3，金属盘3包括金属盘侧壁31和金属盘底壁32，金属盘3具体为不锈钢金属盘，以保证制作出的食物卫生且健康。

本实施例中，金属盘底壁32上设有安装凸台321，粉碎刀组件装设于安装凸台321上，还包括清洁刀4，清洁刀4包括刀本体41，刀本体41包括侧本体411，侧本体411上设有侧清洁刃4111，清洁刀4活动套设于安装凸台321上并依靠水流推动旋转，以使侧清洁刃4111对金属盘侧壁31内表面进行刮料清洁，这样在清洗时，向搅拌杯内加入水，启动食品加工机，粉碎刀带动水流，水流则带动清洁刀旋转，以实现对金属盘的自动清洗，从而减轻用户手动清洗的麻烦，提升用户使用体验，且清洗效果好，也即是大大方便食品加工机使用后的清洗，并且，尤其是在金属盘出现焦糊时，通过清洁刀上的清洁刃以对焦糊处进行刮擦，可更好的将金属盘清洗干净，以保证清洗效果，又方便清洗；同时，在对食物进行加工时，清洁刀也可以对物料进行搅拌，避免物料一直停留在金属盘的内表面而形成焦糊，可很好的避免金属盘出现焦糊现象，以保证食物的加工口感和味道。

具体的，加热装置2设置于金属盘侧壁上，在清洁刀4安装到位后侧清洁刃4111与金属盘侧壁31内表面贴合以对金属盘侧壁31内表面进行刮料清洁，通过将加热装置设于金属盘侧壁上，而使得金属盘侧壁容易发生焦糊现象，这样在食品加工机工作时，清洁刀也可随浆液旋转，以对浆液中的物料进行搅拌，使得物料不易落在金属盘侧壁内表面，避免焦糊现象，同时，在清洁时，侧清洁刃是与金属盘侧壁内表面贴合设置的，即使出现了焦糊，也能很好的将焦糊的物料刮起，从而方便对金属盘的清洗。

且，清洁刀4还包括安装环43及连接刀本体41与安装环43的连接本体42，以方便刀本体的安装固定，也即是方便清洁刀的装设，保证清洁刀转动时的顺畅性和稳定性，并在刀本体41上设有与水流作用以推动清洁刀4旋转的推板44，推板44与侧清洁刃4111相对设置，如此能更好的保证清洁刀能随水流或浆液旋转，以对金属盘侧壁内表面进行清洁，又能对物料进行搅拌，避免焦糊。

刀本体41还包括底本体412，底本体412一端与侧本体411连接，另一端与连接本体42连接，通过设置底本体，可提升在加热物料时，对物料的搅拌效果，能更好的避免物料焦糊，同时又增强了刀本体整体的强度，提升清洁刀整体的耐用性；当然，底本体412上设有底清洁刃4121，在清洁刀4安装到位后底清洁刃4121与金属盘底壁32内表面贴合以对金属盘底壁32内表面进行刮料清洁，因此通过设置底清洁刃，以增强金属盘底壁物料的搅拌效果，从而可很好的避免风险的增加，同时，即使产生焦糊，也能很好的对其进行清洁，以方便清洗金属盘。

为了保证清洁刀的旋转效果，可以在侧本体上411和底本体412上均设有所述推板44，得清洁刀的旋转更加顺畅，以保证清洁刀的清洁效果。

同时，为了方便清洁刀的安装固定，可以在安装凸台321顶部设有限位台阶3211，清洁刀4通过安装环43套设于限位台阶3211上，这样方便清洁刀的安装，且固定牢靠，不易脱落，以保证清洁刀随浆液或水流旋转时的稳定性和可靠性，以保证清洁效果；并且，将安装环43设置呈圆形，如此能更好的将清洁刀的径向限位，即清洁刀转动时不会晃动，同时保证清洁刀在周向旋转时的稳定性和可靠性。

可以理解的，加热装置也可以设于金属盘底壁上。

实施例二：

本实施例与实施例一的区别在于，清洁刀结构不同。

本实施例中，如图4所示，将安装环43设置呈C形，这样方便清洁刀装入安装凸台上，同时又方便清洁刀的拆卸清洗。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一相同，这里不再一一赘述。

实施例三：

本实施例与实施例一、二的区别在于，清洁刀结构不同。

本实施例中，如图5所示，仅在底本体412上设置所述推板44，如此也能保证清洁刀正常旋转工作，其结构也更加简单。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一、二相同，这里不再一一赘述。

实施例四：

本实施例与实施例一、二的区别在于，清洁刀结构不同。

本实施例中，如图6所示，仅在侧本体411上设置所述推板44，如此也能保证清洁刀正常旋转工作，其结构也更加简单。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一、二相同，这里不再一一赘述。

实施五：

本实施例与实施例一、二的区别在于，底本体悬空设置。

本实施例中，如图7所示，加热装置2设于金属盘侧壁31上，底本体412与金属盘底壁32的内表面之间设有间距以使底本体412悬空设置，清洁刀4安装到位后侧清洁刃4111与金属盘侧壁31内表面贴合以对金属盘侧壁31内表面进行刮料清洁，由于加热装置位于金属盘侧壁上，增加了金属盘侧壁的物料出现焦糊现象的风险，如此设置，既能很好的降低金属盘侧壁的物料出现焦糊现象的风险，又保证清洁效果。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一、二相同，这里不再一一赘述。

实施例六：

本实施例与实施例一、二的区别在于，清洁刀结构不同。

本实施例中，如图8所示，刀本体41设有两个且相对安装环43的中心对称设置，当然，连接本体42也对应设有两个且对称设置，以方便连接两个刀本体，这样清洁刀旋转一周可对金属盘的内表面进行两次刮擦清洁，不仅很好的提升清洁效果，同时在加工物料时，又能很好的对物料进行搅拌，以更好的防止物料焦糊。

其他未述部分结构及其有益效果均与实施例一、二相同，这里不再一一赘述。

除上述优选实施例外，本实用新型还有其他的实施方式，本领域技术人员可以根据本实用新型作出各种改变和变形，只要不脱离本实用新型的精神，均应属于本实用新型所附权利要求所定义的范围。

Claims (10)

1.一种易清洗的食品加工机，包括机座、搅拌杯、粉碎刀组件和加热装置，机座内设有电机，搅拌杯内设有粉碎刀，电机驱动粉碎刀组件转动，搅拌杯包括杯体、杯盖和杯座，杯体底部与杯座之间设有金属盘，金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，其特征在于，所述金属盘底壁上设有安装凸台，粉碎刀组件装设于安装凸台上，还包括清洁刀，清洁刀包括刀本体，刀本体包括侧本体，侧本体上设有侧清洁刃，清洁刀活动套设于安装凸台上并依靠水流推动旋转，以使侧清洁刃对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁。

2.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述加热装置设于金属盘侧壁上，清洁刀安装到位后侧清洁刃与金属盘侧壁内表面贴合以对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁。

3.根据权利要求1所述的食品加工机，其特征在于，所述清洁刀还包括安装环及连接刀本体与安装环的连接本体，刀本体上设有与水流作用以推动清洁刀旋转的推板，推板与侧清洁刃相对设置。

4.根据权利要求3所述的食品加工机，其特征在于，所述刀本体还包括底本体，底本体一端与侧本体连接，另一端与连接本体连接。

5.根据权利要求4所述的食品加工机，其特征在于，所述加热装置设于金属盘底壁上，底本体上设有底清洁刃，清洁刀安装到位后底清洁刃与金属盘底壁内表面贴合以对金属盘底壁内表面进行刮料清洁。

6.根据权利要求4所述的食品加工机，其特征在于，所述加热装置设于金属盘侧壁上，底本体与金属盘底壁的内表面之间设有间距以使底本体悬空设置，清洁刀安装到位后侧清洁刃与金属盘侧壁内表面贴合以对金属盘侧壁内表面进行刮料清洁。

7.根据权利要求4或5或6所述的食品加工机，其特征在于，所述侧本体上设有所述推板；或者，所述侧本体上和底本体上均设有所述推板。

8.根据权利要求3或4所述的食品加工机，其特征在于，所述刀本体设有两个且相对安装环的中心对称设置。

9.根据权利要求3或4所述的食品加工机，其特征在于，所述安装凸台顶部设有限位台阶，清洁刀通过安装环套设于限位台阶上。

10.根据权利要求3或4所述的食品加工机，其特征在于，所述安装环呈圆形或C形。

Images