CN210538747U - 一种柠檬榨汁设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于柠檬加工设备技术领域，尤其是涉及一种柠檬榨汁设备，包括机架和安装在机架上的摇杆、一号传动结构、二号传动结构、去皮装置、过料管、挤压装置和集汁斗；去皮装置包括去皮集料桶、旋转台转轴、旋转台、刀头升降杆、去皮刀和连接板；挤压装置包括一个挤压桶和安装在挤压桶内的挤压螺杆，挤压螺杆的杆体上设有连续的螺旋叶片，挤压螺杆与摇杆间接相连，通过转动摇杆带动其转动，过料管用于将去皮集料桶和挤压桶连通，挤压桶的底部设有多个滤汁孔，且挤压桶正下方设有集汁斗，挤压桶的末端底部还开有一个排渣口；本实用新型可以解决现有技术中存在的功能单一、劳动强度大以及榨汁率低的问题。

Description

一种柠檬榨汁设备

技术领域

本实用新型属于柠檬加工设备技术领域，尤其是涉及一种柠檬榨汁设备。

背景技术

在食品加工过程中，常常需要榨取柠檬汁来作为食品加工原料，现有的柠檬榨汁设备通常由榨汁桶以及在榨汁桶安装的搅拌刀头组成，结构功能简单，只具有榨汁功能，榨汁完成后的排渣由人工单独完成，不仅操作不方便，加大了人工劳动强度，降低工作效率，且由于榨汁过程中柠檬残渣的存在会降低榨汁的提取量，造成原料浪费。

发明内容

有鉴于此，本实用新型旨在提出一种柠檬榨汁设备，以解决现有技术中存在的功能单一、劳动强度大以及榨汁率低的问题。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：

一种柠檬榨汁设备，包括机架和安装在机架上的摇杆、一号传动结构、二号传动结构、去皮装置、过料管、挤压装置和集汁斗；

去皮装置包括去皮集料桶、旋转台转轴、旋转台、刀头升降杆、去皮刀和连接板；旋转台位于去皮集料桶的内部，且旋转台固接在旋转台转轴的上端，旋转台转轴的下端穿过去皮集料桶且旋转台转轴由摇杆通过一号传动结构带动其转动，旋转台上固接有多根插料尖杆，用于将柠檬插在插料尖杆上起到暂时固定柠檬的作用；刀头升降杆为一根螺纹杆，且刀头升降杆由旋转台转轴通过二号传动结构带动其转动，连接板贯穿在刀头升降杆上且两者之间螺纹连接，去皮刀安装在连接板朝向旋转台的一侧；通过螺纹传动带动连接板及去皮刀上下直线运动，同时，旋转台上的柠檬随旋转台旋转，柠檬表面与去皮刀产生相对螺旋运动，使得柠檬被去皮。

挤压装置包括一个挤压桶和安装在挤压桶内的挤压螺杆，挤压螺杆的杆体上设有连续的螺旋叶片，挤压螺杆与摇杆间接相连，通过转动摇杆带动其转动，过料管用于将去皮集料桶和挤压桶连通，且过料管为一根倾斜安装的管道，过料管自去皮集料桶向挤压桶倾斜；挤压桶的底部设有多个滤汁孔，且挤压桶正下方设有集汁斗，集汁斗为一个漏斗状结构，其下端设有集汁管口；挤压桶的末端底部还开有一个排渣口。

进一步地，摇杆与一根挤压转轴连接，挤压转轴的末端与挤压螺杆固接在一起，旋转台转轴与挤压转轴互相垂直，且挤压转轴在转动的同时通过一号传动结构带动旋转台转轴转动。

进一步地，一号传动结构包括圆柱齿轮组和锥齿轮组。

进一步地，二号传动结构为一对啮合的齿轮。

进一步地，摇杆与挤压转轴之间通过一个联轴器连接。

进一步地，摇杆前端安装有一个手摇把。

进一步地，去皮集料桶的底部开有一个下料口；过料管的上端连接在下料口，过料管的下端插接在挤压桶的桶壁上。

进一步地，挤压桶为分体式结构。

进一步地，挤压桶包括桶本体和一个盖合在桶本体上端开口处的桶盖，滤汁孔设在桶本体的底面上。

进一步地，在挤压桶末端设置的排渣口处安装有一块排渣板，排渣板向下倾斜。

相对于现有技术，本实用新型具有以下优势：

本实用新型所述的柠檬榨汁设备，设有碎料装置和挤压装置，可以完成去皮、榨汁、排渣、集汁的一系列加工过程，在此过程中无需人工额外排渣，大大节省了人力，提高了工作效率，并且可以做到在榨汁过程中及时排除柠檬残渣，降低了柠檬残渣的存在对榨汁提取量的影响，提高了柠檬的出汁率，节省了原料。

附图说明

构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为一号传动结构和二号传动结构的结构示意图；

图3为去皮装置的结构示意图；

图4为挤压装置的结构示意图；

图5为集汁斗在挤压桶下的安装结构示意图。

附图标记说明：

1-机架；21-摇杆；22-联轴器；23-挤压转轴；24-圆柱齿轮组；25-传动轴；26-锥齿轮组；27-二号传动结构；28-传动箱壳体；31-去皮集料桶；311-下料口；32-旋转台转轴；321-旋转台；3211-插料尖杆；33-刀头升降杆；331-去皮刀；332-连接板；4-过料管；51-挤压桶；511-桶盖；512-桶本体；5121-滤汁孔；52-挤压螺杆；6-集汁斗；61-集汁管口；7-排渣板。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

如图1-5所示，一种柠檬榨汁设备，包括机架1和安装在机架1上的摇杆21、一号传动结构、二号传动结构27、去皮装置、过料管4、挤压装置和集汁斗6；

去皮装置包括去皮集料桶31、旋转台转轴32、旋转台321、刀头升降杆33、去皮刀331和连接板332；旋转台321位于去皮集料桶31的内部，且旋转台321固接在旋转台转轴32的上端，旋转台转轴32的下端穿过去皮集料桶31且旋转台转轴32由摇杆21通过一号传动结构带动其转动，旋转台321上固接有多根插料尖杆3211，用于将柠檬插在插料尖杆3211上起到暂时固定柠檬的作用；刀头升降杆33为一根螺纹杆，且刀头升降杆33由旋转台转轴32通过二号传动结构27带动其转动，本实施例中，二号传动结构27为一对啮合的齿轮；连接板332贯穿在刀头升降杆33上且两者之间螺纹连接，去皮刀331安装在连接板332朝向旋转台321的一侧；通过螺纹传动带动连接板332及去皮刀331上下直线运动，同时，旋转台321上的柠檬随旋转台321旋转，柠檬表面与去皮刀331产生相对螺旋运动，使得柠檬被去皮。

挤压装置包括一个挤压桶51和安装在挤压桶51内的挤压螺杆52，挤压螺杆52的杆体上设有连续的螺旋叶片，挤压螺杆52与摇杆21间接相连，通过转动摇杆21带动其转动，过料管4用于将去皮集料桶31和挤压桶51连通，且过料管4为一根倾斜安装的管道，过料管4自去皮集料桶31向挤压桶51倾斜；去皮集料桶31的底部开有一个下料口311；过料管4的上端连接在下料口311，过料管4的下端插接在挤压桶51的桶壁上。挤压桶51的底部设有多个滤汁孔5121，且挤压桶51正下方设有集汁斗6，集汁斗6为一个漏斗状结构，其下端设有集汁管口61；挤压桶51的末端底部还开有一个排渣口。

摇杆21与一根挤压转轴23连接，具体地，摇杆21与挤压转轴23之间通过一个联轴器22连接，进一步地，挤压转轴23的末端与挤压螺杆52固接在一起，旋转台转轴32与挤压转轴23互相垂直，且挤压转轴23在转动的同时通过一号传动结构带动旋转台转轴32转动。

进一步地，一号传动结构安装在一个传动箱壳体28内，一号传动结构包括圆柱齿轮组24和锥齿轮组26。传动箱壳体28的侧壁上通过轴承可转动安装有一根与挤压转轴23平行的传动轴25，该相互啮合的圆柱齿轮组24分别通过平键连接在挤压转轴23和传动轴25上，通过这对圆柱齿轮组24实现两轴之间转速的变化，同时，锥齿轮组26分别通过键连接安装在传动轴25和旋转台转轴32上，通过锥齿轮组26实现传动方向的改变，这样通过转动摇杆21可带动相互垂直的旋转台转轴32和挤压转轴23同时转动，且同时能够实现两根转轴不同转速的运转，并且通过二号传动结构27，摇杆21可同时带动升降杆(33)转动，进而通过升降杆(33)、去皮刀331和旋转台321的配合运动实现柠檬去皮操作。

优选地，摇杆21前端安装有一个手摇把。

优选地，挤压桶51为分体式结构，挤压桶51包括桶本体512和一个盖合在桶本体512上端开口处的桶盖511，滤汁孔5121设在桶本体512的底面上。挤压桶51设计为分体式结构，可以方便随时打开挤压桶51以清理桶体内部的水果残渣和杂质，方便清洗设备。

优选地，在挤压桶51末端设置的排渣口处安装有一块排渣板7，排渣板7向下倾斜，便于排除柠檬果肉和果皮残渣。

使用本实用新型进行榨汁的工作过程为：首先将柠檬插在插料尖杆3211上，将柠檬暂时固定好，转动摇杆21，一方面通过一号传动结构(圆柱齿轮组24和锥齿轮组26)和二号传动结构带动旋转台转动同时去皮刀331上下直线运动，旋转台321上的柠檬随旋转台321旋转，柠檬表面与去皮刀331产生相对螺旋运动，使得柠檬被去皮，另一方面，摇杆21带动挤压螺杆52旋转；去皮后的柠檬，手动取下放入下料口311，沿过料管4进入挤压桶51中，在挤压桶51中，挤压螺杆52上的螺旋叶片将柠檬果肉进行挤压，并且将柠檬残渣向挤压桶51末端的排渣口排送，同时，柠檬汁通过滤汁孔5121进入集汁斗6，从集汁管口61流出，人工将柠檬汁进行收集；在集汁的同时，柠檬残渣从排渣口排出。

可见，本实用新型所述的柠檬榨汁设备，是一套多功能、且操作方便、效率高的榨汁设备，仅通过转动摇杆21，即可以完成去皮、榨汁、排渣、集汁的一系列加工过程的同步进行，在此过程中无需额外排渣，大大节省了人力，提高了工作效率，并且可以做到在榨汁过程中及时排除柠檬残渣，降低了柠檬残渣的存在对榨汁提取量的影响，提高了柠檬的出汁率，节省了原料。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种柠檬榨汁设备，其特征在于：包括机架(1)和安装在机架(1)上的摇杆(21)、一号传动结构、二号传动结构(27)、去皮装置、过料管(4)、挤压装置和集汁斗(6)；

去皮装置包括去皮集料桶(31)、旋转台转轴(32)、旋转台(321)、刀头升降杆(33)、去皮刀(331)和连接板(332)；旋转台(321)位于去皮集料桶(31)的内部，且旋转台(321)固接在旋转台转轴(32)的上端，旋转台转轴(32)的下端穿过去皮集料桶(31)且旋转台转轴(32)由摇杆(21)通过一号传动结构带动其转动，旋转台(321)上固接有多根插料尖杆(3211)；刀头升降杆(33)为一根螺纹杆，且刀头升降杆(33)由旋转台转轴(32)通过二号传动结构(27)带动其转动，连接板(332)贯穿在刀头升降杆(33)上且两者之间螺纹连接，去皮刀(331)安装在连接板(332)朝向旋转台(321)的一侧；

挤压装置包括一个挤压桶(51)和安装在挤压桶(51)内的挤压螺杆(52)，挤压螺杆(52)的杆体上设有连续的螺旋叶片，挤压螺杆(52)与摇杆(21)间接相连，通过转动摇杆(21)带动其转动，过料管(4)用于将去皮集料桶(31)和挤压桶(51)连通，且过料管(4)为一根倾斜安装的管道，过料管(4)自去皮集料桶(31)向挤压桶(51)倾斜；挤压桶(51)的底部设有多个滤汁孔(5121)，且挤压桶(51)正下方设有集汁斗(6)，集汁斗(6)为一个漏斗状结构，其下端设有集汁管口(61)；挤压桶(51)的末端底部还开有一个排渣口。

2.根据权利要求1所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：摇杆(21)与一根挤压转轴(23)连接，挤压转轴(23)的末端与挤压螺杆(52)固接在一起，旋转台转轴(32)与挤压转轴(23)互相垂直，且挤压转轴(23)在转动的同时通过一号传动结构带动旋转台转轴(32)转动。

3.根据权利要求2所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：一号传动结构包括圆柱齿轮组(24)和锥齿轮组(26)。

4.根据权利要求2或3所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：二号传动结构(27)为一对啮合的齿轮。

5.根据权利要求2所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：摇杆(21)与挤压转轴(23)之间通过一个联轴器(22)连接。

6.根据权利要求5所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：摇杆(21)前端安装有一个手摇把。

7.根据权利要求1所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：去皮集料桶(31)的底部开有一个下料口(311)；过料管(4)的上端连接在下料口(311)，过料管(4)的下端插接在挤压桶(51)的桶壁上。

8.根据权利要求1所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：挤压桶(51)为分体式结构。

9.根据权利要求8所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：挤压桶(51)包括桶本体(512)和一个盖合在桶本体(512)上端开口处的桶盖(511)，滤汁孔(5121)设在桶本体(512)的底面上。

10.根据权利要求1所述的柠檬榨汁设备，其特征在于：在挤压桶(51)末端设置的排渣口处安装有一块排渣板(7)，排渣板(7)向下倾斜。

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