CN217473629U - 一种果泥生产装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型适用于果泥生产技术领域,提供了一种果泥生产装置,包括:壳体,其顶部设有进料管,壳体的底部设有出料管和出渣管;破碎机构,其包括破碎辊和第一齿轮,两个破碎辊转动连接于进料管内,破碎辊均连接第一齿轮,两个第一齿轮啮合且可转动;挤压机构,其包括滤板和挡板,滤板与挡板相对设于壳体内,滤板可水平往复运动,挡板弹性连接壳体的内侧壁;清洁机构,其包括刮板和齿条,刮板位于出渣管上方且滑动连接壳体,刮板上设有齿条,齿条啮合连接可转动的第二齿轮。借此,本实用新型通过两次挤压粉碎,能够提高水果的粉碎效率,而且能够对果渣与果泥进行有效的分离后分别排出装置,保证果泥的成品质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及果泥生产技术领域,尤其涉及一种果泥生产装置。
背景技术
果泥是一种较为常见的食品,果泥采用水果为原料,水果经过清洗、去皮后进行粉碎,粉碎后的果料经过后续的冷冻等操作加工得到果泥。
现有技术公开的碎料装置,多采用较为常见的碎料刀,通过碎料刀粉碎水果,然而,现有技术公开的粉碎设备如粉碎刀、粉碎轮等,在粉碎水果过程中,粉碎效果不够明显,粉碎过程中,粉碎的果块容易产生“避切”现象,造成粉碎过后,粉碎的果料大小不均一,不仅碎料效率低,而且不能同步完成果泥与果渣的分离,还需再多加一道工序,不能满足工厂快速生产的需求。
综上可知,现有技术在实际使用上显然存在不便与缺陷,所以有必要加以改进。
实用新型内容
针对上述的缺陷,本实用新型的目的在于提供一种果泥生产装置,其结构简单,使用方便,通过两次挤压粉碎,能够提高水果的粉碎效率,而且能够对果渣与果泥进行有效的分离后分别排出装置,保证果泥的质量。
为了实现上述目的,本实用新型提供一种果泥生产装置,包括:壳体,其顶部设有进料管,所述壳体的底部设有出料管和出渣管;破碎机构,其包括破碎辊和第一齿轮,两个所述破碎辊转动连接于所述进料管内,所述破碎辊均连接所述第一齿轮,两个所述第一齿轮啮合且可转动;挤压机构,其包括滤板和挡板,所述滤板与所述挡板相对设于所述壳体内,所述滤板可水平往复运动,所述挡板弹性连接所述壳体的内侧壁;清洁机构,其包括刮板和齿条,所述刮板位于所述出渣管上方且滑动连接所述壳体,所述刮板上设有所述齿条,所述齿条啮合连接可转动的第二齿轮。
根据本实用新型的果泥生产装置,所述破碎辊表面均设有尖刺。
根据本实用新型的果泥生产装置,所述进料管的侧壁设有毛刷,所述毛刷位于所述破碎辊下方且所述毛刷抵接所述破碎辊。
根据本实用新型的果泥生产装置,所述进料管的顶部设有喇叭状扩口。
根据本实用新型的果泥生产装置,所述滤板上设有漏斗状孔洞,所述孔洞直径大的一端靠近所述挡板。
根据本实用新型的果泥生产装置,所述壳体的底面四角处均设有支撑腿,所述支撑腿的底部均设有万向轮。
本实用新型的目的在于提供一种果泥生产装置,通过设置破碎机构,能够对水果进行碾压破碎,方便后续挤压出果泥;通过设置挤压机构,能够将破碎后的水果进行挤压,使果泥与果渣分离,便于收集,而且通过挤压的方式产出果泥,不仅能保证果泥质量,还能保证生产效率;通过设置清洁机构,不仅能够将果渣推入出渣管,还能对滤板和挡板表面进行清理,保证本装置能够长时间运行,保证工作效率。综上所述,本实用新型的有益效果为:能够对水果进行快速有效的破碎挤压,做到果泥和果渣的分离收集,保证果泥的产品质量,同时还能对滤板和挡板进行清洁,保证装置的长时间运行,提高生产效率。
附图说明
图1是本实用新型结构示意图;
图2是图1的A-A向结构示意图;
图3是图1的B-B向结构示意图;
在图中:1-壳体,11-进料管,111-毛刷,12-扩口,13-出料管,14-出渣管,15-支撑腿,16-万向轮,2-破碎机构,21-破碎辊,22-连接轴,23-第一齿轮,24-第一驱动件,3-挤压机构,31-伸缩件,32-滤板,33-挡板,34-弹簧,4-清洁机构,41-刮板,42-齿条,43-第二驱动件,44-第二齿轮,5-收料箱,6-收渣箱。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下结合附图,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
参见图1~3,本实用新型提供了一种果泥生产装置,该果泥生产装置包括壳体1、破碎机构2、挤压机构3和清洁机构4,壳体1底部固定有出料管13和出渣管14,出料管13用于排出果泥,出渣管14用于排出果渣,出料管13下方设有收料箱5,出渣管14下方设有收渣箱6,壳体1顶部固定有进料管11。
参见图1和图2,破碎机构2包括两个破碎辊21、四个连接轴22、两个第一齿轮23和第一驱动件24,两个破碎辊21并排设于进料管11内,两个破碎辊21两端侧壁均固接有连接轴22,连接轴22均插入进料管11侧壁内,使破碎辊21转动连接进料管11,其中一侧的两个连接轴22末端均固接第一齿轮23,两个第一齿轮23互相啮合,其中一个第一齿轮23固接第一驱动件24,第一驱动件24固定于进料管11侧壁内,通过两个第一齿轮23的啮合作用,使第一驱动件24能够带动两个破碎辊21相向转动,进料管11侧壁内设有供两个第一齿轮23转动的避让空间。工作人员将水果投入进料管11内后,破碎辊21通过转动和挤压能够对水果进行破碎。
参见图1,挤压机构3包括伸缩件31、滤板32、挡板33和弹簧34,伸缩件31固定于壳体1侧壁内,伸缩件31穿出壳体1侧壁后固接滤板32,伸缩件31能够带动滤板32进行水平往复运动,滤板32侧壁均抵接壳体1内壁,保证破碎后的水果都能经过滤板32的过滤。滤板32远离伸缩件31一侧设有挡板33,挡板33侧壁固接弹簧34,弹簧34另一端固接壳体1侧壁,弹簧34使挡板33既能水平运动,又能自动复位。弹簧34处于自然状态时,挡板33位于出料管13和出渣管14的水平位置之间,防止果泥落入出渣管14造成浪费。挡板33侧壁均抵接壳体1内壁,保证挤压机构3的挤压效果。伸缩件31带动滤板32向挡板33运动时能挤压二者间破碎的果料,设置弹簧34的强度,保证滤板32与挡板33间的果料能够得到充分的挤压。
参见图1和图3,出渣管14上方设有清洁机构4,清洁机构4包括刮板41、齿条42、第二驱动件43和第二齿轮44,刮板41滑动连接壳体1,壳体1顶部设有供刮板41穿过的贯穿槽,刮板41上固接有齿条42,齿条42啮合连接第二齿轮44,第二齿轮44固接第二驱动件43,第二驱动件43和第二齿轮44均位于壳体1侧壁内,壳体1侧壁内设有供第二齿轮44转动的避让空间,刮板41底端为三角形,便于刮板41插入滤板32与挡板33间,当滤板32推动挡板33到达出渣口14上方时,第二驱动件43带动第二齿轮44转动,第二齿轮44通过与齿条42的啮合连接带动刮板41向下运动插入滤板32与挡板33之间,刮板41向下运动将滤板32与挡板33之间的水果残渣推入出渣管14内排出壳体1。
参见图1,优选的是,壳体1底面四角处均固接有支撑腿15,支撑腿15底端均固接有万向轮16,便于工作人员推动本装置。
参见图1,优选的是,破碎辊21表面固接有若干尖刺,能够提高破碎辊21对水果的破碎效率和破碎效果。
参见图1,优选的是,进料管11顶端固接有喇叭状的扩口12,便于工作人员向装置内投入水果。
参见图1,优选的是,滤板32表面设有若干漏斗状孔洞,孔洞直径大的一端靠近挡板33,使滤板32挤压其与挡板33间的果肉时产生的果泥能够顺利穿过滤板32,而且滤板32带动果泥向出料管13处运动时,果泥不容易通过孔洞。
参见图1,优选的是,进料管11内壁固接有两个与破碎辊21等长的毛刷111,毛刷111位于破碎辊21下方且毛刷111顶端抵接破碎辊21,能够防止碾碎的水果粘附在破碎辊21上。
参见图1~3,优选的是,第一驱动件24和第二驱动件43均为电机,伸缩件31为电缸,能为本装置运行提供充足动力。
本实用新型在实施过程中:工作人员启动第一驱动件24,第一驱动件24带动两个破碎辊21相向转动,然后向进料管11内投入水果,破碎辊21对水果进行挤压碾碎,碾碎后的水果进入壳体1内,此时滤板32和挡板33均位于出料管13和出渣管14水平位置之间,碾碎后的水果落入滤板32和挡板33之间并不断积累,积累到一定程度后,第一驱动件24停止运行,伸缩件31启动,带动滤板32向挡板33运动,滤板32挤压其与挡板33间的果料,果泥通过滤板32上的孔洞进入滤板32左侧,弹簧34能够提供一定的压力,当滤板32推动挡板33到达出渣管14上方时,伸缩件31停止运行,第二驱动件43启动并带动第二齿轮44旋转,第二齿轮44带动齿条42和刮板41向下运动,刮板41将滤板32与挡板33间的果渣推入出渣管14落入收渣箱6内,设置伸缩件31的量程,使伸缩件31到达最大量程时,滤板32侧壁与出渣管14侧壁平齐,保证果泥不会落入出渣管14内。然后第二驱动件43反转,使刮板41复位,伸缩件31启动,带动滤板32向出料管13处运动,滤板32将经过其过滤的果泥推入出料管13落入收料箱5内。
本实用新型提供了一种果泥生产装置,通过设置破碎机构,能够对水果进行碾压破碎,方便后续挤压出果泥;通过设置挤压机构,能够将破碎后的水果进行挤压,使果泥与果渣分离,便于收集,而且通过挤压的方式产出果泥,不仅能保证果泥质量,还能保证生产效率;通过设置清洁机构,不仅能够将果渣推入出渣管,还能对滤板和挡板表面进行清理,保证本装置能够长时间运行,保证工作效率。综上所述,本实用新型的有益效果为:能够对水果进行快速有效的破碎挤压,做到果泥和果渣的分离收集,保证果泥的产品质量,同时还能对滤板和挡板进行清洁,保证装置的长时间运行,提高生产效率。
当然,本实用新型还可有其它多种实施例,在不背离本实用新型精神及其实质的情况下,熟悉本领域的技术人员可根据本实用新型作出相应的改变和变形,但这些改变和变形都应属于本实用新型所附的权利要求的保护范围。
Claims (6)
1.一种果泥生产装置,其特征在于,包括:
壳体,其顶部设有进料管,所述壳体的底部设有出料管和出渣管;
破碎机构,其包括破碎辊和第一齿轮,两个所述破碎辊转动连接于所述进料管内,所述破碎辊均连接所述第一齿轮,两个所述第一齿轮啮合且可转动;
挤压机构,其包括滤板和挡板,所述滤板与所述挡板相对设于所述壳体内,所述滤板可水平往复运动,所述挡板弹性连接所述壳体的内侧壁;
清洁机构,其包括刮板和齿条,所述刮板位于所述出渣管上方且滑动连接所述壳体,所述刮板上设有所述齿条,所述齿条啮合连接可转动的第二齿轮。
2.根据权利要求1所述的果泥生产装置,其特征在于,所述破碎辊表面均设有尖刺。
3.根据权利要求1所述的果泥生产装置,其特征在于,所述进料管的侧壁设有毛刷,所述毛刷位于所述破碎辊下方且所述毛刷抵接所述破碎辊。
4.根据权利要求1所述的果泥生产装置,其特征在于,所述进料管的顶部设有喇叭状扩口。
5.根据权利要求1所述的果泥生产装置,其特征在于,所述滤板上设有漏斗状孔洞,所述孔洞直径大的一端靠近所述挡板。
6.根据权利要求1所述的果泥生产装置,其特征在于,所述壳体的底面四角处均设有支撑腿,所述支撑腿的底部均设有万向轮。
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