CN210481335U - 一种葡萄酒发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种葡萄酒发酵罐，包括发酵罐本体与设置在发酵罐本体上的盖体，所述发酵罐本体的内部设置有内衬网，且内衬网的底部设置有锥形网，所述内衬网的底部一侧设置有铰链，所述发酵罐本体的侧面固定安装有支撑架，且支撑架的顶部安装有气缸与气泵，所述气缸的输出轴上固定安装有步进电机，且气缸上设置有轴承，所述步进电机的输出轴上安装有第一连接杆与第二连接杆，且第二连接杆与轴承之间设置有支撑杆，所述第一连接杆的一端固定有连接架，且第一连接杆上设置有若干扎带。本实用新型结构简单，加快了发酵罐内杂质的滤除速度，简化了人们的操作，提高了整体的工作效率，同时方便了锥形网与内衬网的连接，实际使用效果好。

Description

一种葡萄酒发酵罐

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒发酵技术领域，尤其涉及一种葡萄酒发酵罐。

背景技术

葡萄酒发酵即在葡萄完成破皮去梗后,将葡萄汁和皮一起放入酒槽中,一边发酵一边浸皮，传统多使用无封口的木造或水泥酒槽,现多使用自动控温不锈钢酒槽。

目前的葡萄酒发酵罐在清除酒内的杂质通常都采用虹吸管等方式先吸取出罐内的清酒，然后再清除罐内的杂质，这种除杂方式速度慢，工作效率低下，无法满足实际的使用需求，因此，我们提出一种葡萄酒发酵罐。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种葡萄酒发酵罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种葡萄酒发酵罐，包括发酵罐本体与设置在发酵罐本体上的盖体，所述发酵罐本体的内部设置有内衬网，且内衬网的底部设置有锥形网，所述内衬网的底部一侧设置有铰链，所述发酵罐本体的侧面固定安装有支撑架，且支撑架的顶部安装有气缸与气泵，所述气缸的输出轴上固定安装有步进电机，且气缸上设置有轴承，所述步进电机的输出轴上安装有第一连接杆与第二连接杆，且第二连接杆与轴承之间设置有支撑杆，所述第一连接杆的一端固定有连接架，且第一连接杆上设置有若干扎带，所述气缸的一侧设置有两个弹簧线，所述内衬网的底部另一侧内表面安装有防漏网，且内衬网的底部另一侧外表面固定有直角板与限位块，所述限位块的顶部设置有连接板，且连接板上设置有扭力弹簧，所述锥形网的一端固定有固定块，且固定块上固定有卡位件。

优选的，所述支撑杆的一端与第二连接杆的端部固定连接，且支撑杆的另一端通过轴承与气缸活动连接。

优选的，所述连接架的底部通过螺栓与盖体相连接，所述连接板通过扭力弹簧与直角板活动连接。

优选的，所述发酵罐本体的搅拌电机导线通过扎带绑紧在第一连接杆上，两个所述弹簧线分别为弹簧线A与弹簧线B，所述发酵罐本体的搅拌电机导线与弹簧线A相连接，所述步进电机与弹簧线B相连接。

优选的，所述锥形网的另一端通过铰链与锥形网活动连接，所述连接板贯穿卡位件，所述内衬网通过连接轴固定安装在盖体的底部。

优选的，所述支撑架上安装有第一开关与第二开关，第一开关与气泵电性连接，第二开关与步进电机电性连接，第一开关与第二开关分别与外接电源电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型中通过设置内衬网、锥形网、铰链、支撑架、气缸、气泵、步进电机、轴承、第一连接杆、第二连接杆、支撑杆、连接架、扎带和弹簧线，利用气缸与步进电机的互相配合，使得内衬网和锥形网能够被快速的升起，从而滤出发酵罐内的杂质，提高了整体的工作效率，简化了人们的操作，有利于实际的使用。

2、本实用新型中通过设置防漏网、直角板、限位块、连接板、扭力弹簧、固定块和卡位件，利用卡位件与连接板互相卡位作用，方便了锥形网与内衬网的连接，同时防漏网的存在，可以防止锥形网与内衬网中的杂质通过锥形网与内衬网之间的缝隙流露到内衬网的外部，实用性强。

综上所述，本实用新型加快了发酵罐内杂质的滤除速度，简化了人们的操作，提高了整体的工作效率，同时方便了锥形网与内衬网的连接，实际使用效果好。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵罐的整体结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵罐的图1中A处剖视放大图；

图3为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵罐的固定块与卡位件的侧视图；

图4为本实用新型提出的一种葡萄酒发酵罐的防漏网的结构图。

图中：1发酵罐本体、2盖体、3内衬网、4锥形网、5铰链、6支撑架、7气缸、8气泵、9步进电机、10轴承、11第一连接杆、12第二连接杆、13支撑杆、14连接架、15扎带、16弹簧线、17防漏网、18直角板、19限位块、20连接板、21扭力弹簧、22固定块、23卡位件。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-4，一种葡萄酒发酵罐，包括发酵罐本体1与设置在发酵罐本体1上的盖体2，发酵罐本体1的内部设置有内衬网3，且内衬网3的底部设置有锥形网4，内衬网3的底部一侧设置有铰链5，发酵罐本体1的侧面固定安装有支撑架6，且支撑架6的顶部安装有气缸7与气泵8，气缸7的输出轴上固定安装有步进电机9，且气缸7上设置有轴承10，步进电机9的输出轴上安装有第一连接杆11与第二连接杆12，且第二连接杆12与轴承10之间设置有支撑杆13，第一连接杆11的一端固定有连接架14，且第一连接杆11上设置有若干扎带15，气缸7的一侧设置有两个弹簧线16，内衬网3的底部另一侧内表面安装有防漏网17，且内衬网3的底部另一侧外表面固定有直角板18与限位块19，限位块19的顶部设置有连接板20，且连接板20上设置有扭力弹簧21，锥形网4的一端固定有固定块22，且固定块22上固定有卡位件23。

支撑杆13的一端与第二连接杆12的端部固定连接，且支撑杆13的另一端通过轴承10与气缸7活动连接，连接架14的底部通过螺栓与盖体2相连接，连接板20通过扭力弹簧21与直角板18活动连接，发酵罐本体1的搅拌电机导线通过扎带15绑紧在第一连接杆11上，两个弹簧线16分别为弹簧线A与弹簧线B，发酵罐本体1的搅拌电机导线与弹簧线A相连接，步进电机9与弹簧线B相连接，锥形网4的另一端通过铰链5与锥形网4活动连接，连接板20贯穿卡位件23，内衬网3通过连接轴固定安装在盖体2的底部，支撑架6上安装有第一开关与第二开关，第一开关与气泵8电性连接，第二开关与步进电机9电性连接，第一开关与第二开关分别与外接电源电性连接。

工作原理：使用时，利用第一开关启动气泵8，带动气缸7运行，从而使得盖体2以及安装在盖体2底部的内衬网3被升起至一定的高度，再将完成破皮去梗后的葡萄通过连接轴之间的间隙放入到内衬网3的内部，再利用气缸7使得盖体2盖到发酵罐本体1上，然后即可利用发酵罐本体1进行葡萄酒的发酵，一定时间后，当需要对发酵罐本体1内的杂质进行清除时，首先利用第一开关启动气泵8，带动气缸7运行，从而使得盖体2以及安装在盖体2底部的内衬网3被升起至一定的高度，此时，锥形网4的底部所在平面的高度应高于发酵罐本体1顶部所在平面的高度，此时发酵罐本体1内的杂质已经被滤除在了内衬网3与锥形网4的内部，再静置一段时间进行沥干，然后再利用第二开关启动步进电机9，使其带动第一连接杆11与第二连接杆12旋转九十度，将内衬网3与锥形网4从发酵罐本体1的正上方移开，再利用气缸7控制内衬网3与锥形网4降低到合适的位置，然后即可手动向上推动锥形网4的一端，使得卡位件23与连接板20相分离，然后再向上推动连接板20，使得连接板20以扭力弹簧21为圆心进行转动，直至连接板20与直角板18相接触，然后即可缓缓撤销作用在锥形网4一端的作用力，锥形网4就会在重力的作用下缓缓以铰链5为圆心转动，然后即可清理内衬网3与锥形网4上的杂质，操作简单，支撑架6用于支撑气缸7与气泵8，轴承10配合第二连接杆12与支撑杆13能够平衡第一连接杆11及安装在第一连接杆11上的部件的重力，避免步进电机9遭到损坏，扎带15用于将发酵罐本体1的搅拌电机导线固定到第一连接杆11上，弹簧线16的设置，实现了发酵罐本体1的搅拌电机以及步进电机9的稳定供电，防漏网17能够防止锥形网4与内衬网3中的杂质通过锥形网4与内衬网3之间的缝隙流露到内衬网3的外部，本实用新型结构简单，加快了发酵罐内杂质的滤除速度，简化了人们的操作，提高了整体的工作效率，同时方便了锥形网4与内衬网3的连接，实际使用效果好。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种葡萄酒发酵罐，包括发酵罐本体(1)与设置在发酵罐本体(1)上的盖体(2)，其特征在于，所述发酵罐本体(1)的内部设置有内衬网(3)，且内衬网(3)的底部设置有锥形网(4)，所述内衬网(3)的底部一侧设置有铰链(5)，所述发酵罐本体(1)的侧面固定安装有支撑架(6)，且支撑架(6)的顶部安装有气缸(7)与气泵(8)，所述气缸(7)的输出轴上固定安装有步进电机(9)，且气缸(7)上设置有轴承(10)，所述步进电机(9)的输出轴上安装有第一连接杆(11)与第二连接杆(12)，且第二连接杆(12)与轴承(10)之间设置有支撑杆(13)，所述第一连接杆(11)的一端固定有连接架(14)，且第一连接杆(11)上设置有若干扎带(15)，所述气缸(7)的一侧设置有两个弹簧线(16)，所述内衬网(3)的底部另一侧内表面安装有防漏网(17)，且内衬网(3)的底部另一侧外表面固定有直角板(18)与限位块(19)，所述限位块(19)的顶部设置有连接板(20)，且连接板(20)上设置有扭力弹簧(21)，所述锥形网(4)的一端固定有固定块(22)，且固定块(22)上固定有卡位件(23)。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐，其特征在于，所述支撑杆(13)的一端与第二连接杆(12)的端部固定连接，且支撑杆(13)的另一端通过轴承(10)与气缸(7)活动连接。

3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐，其特征在于，所述连接架(14)的底部通过螺栓与盖体(2)相连接，所述连接板(20)通过扭力弹簧(21)与直角板(18)活动连接。

4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐，其特征在于，所述发酵罐本体(1)的搅拌电机导线通过扎带(15)绑紧在第一连接杆(11)上，两个所述弹簧线(16)分别为弹簧线A与弹簧线B，所述发酵罐本体(1)的搅拌电机导线与弹簧线A相连接，所述步进电机(9)与弹簧线B相连接。

5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐，其特征在于，所述锥形网(4)的另一端通过铰链(5)与锥形网(4)活动连接，所述连接板(20)贯穿卡位件(23)，所述内衬网(3)通过连接轴固定安装在盖体(2)的底部。

6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒发酵罐，其特征在于，所述支撑架(6)上安装有第一开关与第二开关，第一开关与气泵(8)电性连接，第二开关与步进电机(9)电性连接，第一开关与第二开关分别与外接电源电性连接。

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