CN210445522U - 一种黄花菜水冷散热设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供一种黄花菜水冷散热设备,包括:送水管(21)、水冷箱体(22)、水冷输送带(23)、振动电机(24),所述水冷箱体(22)分3层布置,所述3层水冷箱体(22)之间通过水冷箱出料口(221)连通,其中上2层接入送水管,所述送水管(21)的末端连接喷淋水管(211),所述喷淋水管(211)分布在水冷箱体(22)内水冷输送带(23)上方,最下1层的水冷箱体(22)不接入送水管(21),而是在水冷输送带的一端设置振动电机(24),通过振动为水冷后的黄花菜脱水;本实用新型通过3层设置的水冷箱体完成黄花菜蒸制后的喷淋水冷,并在水冷后实现振动脱水,设备设计合理,步骤连贯。
Description
技术领域
本实用新型属于黄花菜加工技术领域,具体涉及一种黄花菜水冷散热设备。
背景技术
黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,其味鲜质嫩,营养丰富,既可鲜食,亦可制干保存,杀青灭酶速冻黄花菜要确保新鲜黄花菜的颜色,黄花菜只能用蒸汽沸水热漂烫,在用蒸汽沸水热漂烫时把握好杀青灭酶处理、冷却处理、速冻冻藏处理之间的关系,确保速冻冻藏黄花菜在杀青灭酶和冷却过程中确保黄花菜质量,保持鲜黄花菜颜色不变,营养元素不流失,不张嘴松苞,味道甜脆可口等。
一些现有技术和设备提供了黄花菜加工的方法和设备,比如:中国专利申请CN201811304677.9提供了一种黄花菜的速冻保鲜方法,CN201721074624.3提供了一种黄花菜风干散热设备,CN201710741550.2提供了一种黄花菜蒸制设备,CN201721074623.9提供了一种黄花菜烘干设备。
实用新型内容
针对背景技术提出的问题,本实用新型的目的是,提供一种黄花菜水冷散热设备,能够配合前后工序,合理设置黄花菜水冷过程中对设备的要求。
为实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:一种黄花菜水冷散热设备,包括:送水管(21)、水冷箱体(22)、水冷输送带(23)、振动电机(24),所述水冷箱体(22)分3层布置,所述3层水冷箱体(22)之间通过水冷箱出料口(221)连通,其中上2层接入送水管,所述送水管(21)的末端连接喷淋水管(211),所述喷淋水管(211)分布在水冷箱体(22)内水冷输送带(23)上方,最下1层的水冷箱体(22)不接入送水管(21),而是在水冷输送带(23)的一端设置振动电机(24),通过振动为水冷后的黄花菜脱水。
进一步地,所述一种黄花菜水冷散热设备,所述水冷箱体(22)内水冷输送带(23)下方设置有集水池(222)。
进一步地,所述一种黄花菜水冷散热设备,所述水冷输送带(23)上均带有格栅方便黄花菜输送。
进一步地,所述一种黄花菜水冷散热设备,黄花菜从第二进料口(52)进入第1层水冷箱体(22)内的水冷输送带(23)上,最后从第3层水冷箱体(22)的水冷箱出料口(221)通过第二出料口(61)输送出去。
本实用新型的优点是:本实用新型通过3层设置的水冷箱体完成黄花菜蒸制后的喷淋水冷,并在水冷后实现振动脱水,设备设计合理,步骤连贯。
附图说明
附图1一种黄花菜自动加工系统前视结构示意图;
附图2一种黄花菜自动加工系统三维结构示意图;
附图3一种黄花菜蒸制设备蒸箱结构示意图;
附图4一种黄花菜蒸制设备结构示意图;
附图5一种黄花菜水冷散热设备结构示意图;
附图6一种黄花菜风干散热设备结构示意图;
附图说明:黄花菜蒸制设备(1)、黄花菜水冷散热设备(2)、黄花菜风干散热设备(3)、第一上料输送带(4)、第二上料输送带(5)、第三上料输送带(6)、第四输送带(7)、蒸汽管道(11)、蒸箱(12)、蒸制输送带(13)、蒸箱出料口(121)、水池(122)、排风口(123)、坡面顶(124)、回收水槽(125)、送水管(21)、水冷箱体(22)、水冷输送带(23)、振动电机(24)、喷淋水管(211)、水冷箱出料口(221)、集水池(222)、风板(31)、风口(32)、风干箱(33)、风干输送带(34)、风干箱出料口(331)、第一进料口(41)、第一出料口(51)、第二进料口(52)、第二出料口(61)、第三进料口(62)、第三出料口(71)。
具体实施方式
下面结合附图,对本实用新型作进一步的说明,以便于本领域技术人员理解本实用新型。
如附图1和2所示,一种黄花菜自动加工系统,依次包括:黄花菜蒸制设备(1)、黄花菜水冷散热设备(2)、黄花菜风干散热设备(3),通过第一上料输送带(4)输送新鲜采摘的黄花菜原料通过第一进料口(41)进入黄花菜蒸制设备(1)的蒸箱(12),蒸箱(12)外接蒸汽管道(11)导入蒸汽对蒸箱(12)内的黄花菜杀青,蒸箱(12)分3层,分别进行3道杀青工序,导入的蒸汽温度略有区别,保证杀青效果,通过第一出料口(51)将杀青后的黄花菜通过第二上料输送带(5)经过第二进料口(52)送入水冷箱体(22),水冷箱体(22)外接送水管(21)输送冷水冷却黄花菜,冷却后的黄花菜从第二出料口(61)通过第三上料输送带(6)经过第三进料口(62)进入风干箱(33),风干箱(33)的箱顶设置有风板(31)和风口(32)对风干箱(33)内抽气实现对黄花菜的风干散热,最后黄花菜通过第四输送带(7)进入速冻室进行速冻处理;
具体地,如附图3和4所示,一种黄花菜蒸制设备,包括:蒸汽管道(11)、蒸箱(12)、蒸制输送带(13),所述蒸箱(12)分3层设置,每一层蒸箱(12)均包括:蒸箱出料口(121)、水池(122)、坡面顶(124)、回收水槽(125),最上层的蒸箱(12)顶部设置有排风口(123),所述蒸汽管道(11)接入水池(122),通过蒸汽加热水池(122)中的水实现蒸汽沸水热漂烫,所述蒸制输送带(13)设置在蒸箱(12)内,通过第一进料口(41)黄花菜落入蒸制输送带(13)上,蒸制输送带(13)转动将黄花菜通过第1层蒸汽的蒸制后,从第1层的蒸箱出料口(121)落入第2层的蒸制输送带(13),如此直到落入第一出料口(51)完成蒸制过程,3层蒸箱(12)之间因为有蒸箱出料口(121)是贯通的,蒸汽最后通过排风口(123)排出,在蒸箱(12)内凝结的水滴在坡面顶(124)的作用下从侧壁落入回收水槽(125),避免滴落到黄花菜上,最后进入该黄花菜自动加工系统的供排水管道;
具体地,如附图5所示,一种黄花菜水冷散热设备,包括:送水管(21)、水冷箱体(22)、水冷输送带(23)、振动电机(24),所述水冷箱体(22)分3层布置,其中上2层接入送水管,所述送水管(21)的末端连接喷淋水管(211),所述喷淋水管(211)分布在水冷箱体(22)内水冷输送带(23)上方,水冷箱体(22)内水冷输送带(23)下方还设置有集水池(222),最下1层的水冷箱体(22)不接入送水管(21),而是在水冷输送带(23)的一端设置振动电机(24),通过振动为水冷后的黄花菜脱水,水冷箱体(22)内水冷输送带(23)下方也设置有集水池(222),所述3层水冷箱体(22)之间通过水冷箱出料口(221)连通,黄花菜从第二进料口(52)进入,从第二出料口(61)输送出去;
具体地,如附图6所示,一种黄花菜风干散热设备,包括:风板(31)、风口(32)、风干箱(33)、风干输送带(34),所述风干箱(33)分3层设置,各层之间通过风干箱出料口(331)连通,所述风板(31)的下部为网状覆盖在所述风干箱(33)的顶部,所述风口(32)可以通过管路连接抽风机,也可以直接在每层上设置一个抽风机,所述风干箱(33)的下部也设置有进风口保证风干箱(33)内空气流通,抽风机抽风的功率以使得黄花菜在风力的作用下在风干输送带(34)上轻微跳动为宜,从而黄花菜既在风力作用下风干,也在震动作用下脱水,黄花菜通过第三进料口(62)进入风干箱(33),经过3层风干后,从第三出料口(71)输送出去;
以上过程中,所述第一上料输送带(4)、第二上料输送带(5)、第三上料输送带(6)、第四输送带(7)、蒸制输送带(13)、水冷输送带(23)、风干输送带(34)均带有格栅方便黄花菜输送,其中第一上料输送带(4)、第二上料输送带(5)、第三上料输送带(6)的格栅在图中未示出。
所述一种黄花菜自动加工系统,因为其中的黄花菜蒸制设备通常需要分三次蒸制,如果采用横向布置则占用的空间较大,通过分层布置节约了空间,通过设置3层蒸箱(12)确保蒸制的效果,采用类似的3层结构进一步完成黄花菜的水冷、风干等步骤,设计上比较容易实现,设备可以合理布置。
以上实施例仅用于说明本实用新型的具体实施方式,而不是用于限定本实用新型,对于本技术领域的技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (4)
1.一种黄花菜水冷散热设备,其特征在于,包括:送水管(21)、水冷箱体(22)、水冷输送带(23)、振动电机(24),所述水冷箱体(22)分3层布置,所述3层水冷箱体(22)之间通过水冷箱出料口(221)连通,其中上2层接入送水管,所述送水管(21)的末端连接喷淋水管(211),所述喷淋水管(211)分布在水冷箱体(22)内水冷输送带(23)上方,最下1层的水冷箱体(22)不接入送水管(21),而是在水冷输送带(23)的一端设置振动电机(24),通过振动为水冷后的黄花菜脱水。
2.根据权利要求1所述一种黄花菜水冷散热设备,其特征在于,所述水冷箱体(22)内水冷输送带(23)下方设置有集水池(222)。
3.根据权利要求1或2所述一种黄花菜水冷散热设备,其特征在于,所述水冷输送带(23)上均带有格栅方便黄花菜输送。
4.根据权利要求1或2所述一种黄花菜水冷散热设备,其特征在于,黄花菜从第二进料口(52)进入第1层水冷箱体(22)内的水冷输送带(23)上,最后从第3层水冷箱体(22)的水冷箱出料口(221)通过第二出料口(61)输送出去。
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CN114431286A (zh) * | 2022-02-17 | 2022-05-06 | 陇东学院 | 一种速冻黄花菜的加工方法及其保鲜存储装置 |
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