CN210425785U - 一种牛肉脱水机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及牛肉加工设备技术领域，具体为一种牛肉脱水机，包括壳体，壳体上方左侧位置设置有电机，电机左侧输出轴顶部位置设置有第一皮带轮，箱体内腔位置通过隔板分割为传动腔和脱水腔，传动腔位于脱水腔左侧，脱水腔内腔位置横向设置有滚筒，滚筒中部左侧位置设置有转动轴，转动轴位于传动腔一端设置有第二皮带轮，第一皮带轮通过皮带与第二皮带轮传动连接，转动轴外壁位于隔板和滚筒之间位置设置有扇叶，隔板位于滚筒一侧外壁且位于扇叶外部位置设置有防护罩，脱水腔内腔位于滚筒下方位置设置有滤板，传动腔右侧一端设置有开关门，解决传统牛肉脱水技术无法把离心脱水和风干相结合，脱水工艺复杂，费时费力的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及牛肉加工设备技术领域，具体为一种牛肉脱水机。
背景技术
牛肉干在制作过程中需要经过切割、清洗、初煮、复煮、烘干、陈放等多道工序，在牛肉干的加工过程中，需要多次进行脱水处理，例如烤制前的牛肉需要去除水分成为含水量很少的干肉，真空包装的牛肉干通过蒸汽灭菌后，外面沾挂的水分也需要去除，当然，采用现代的加热烘干的设备也能快速的去除水分，但实验证明，这样加工的产品会失去传统工艺的特殊风味，采用自然风干或人工晾晒的去水方式，会降低工作效率。
传统牛肉脱水技术无法把离心脱水和风干相结合，脱水工艺复杂，费时费力。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种牛肉脱水机，解决传统牛肉脱水技术无法把离心脱水和风干相结合，脱水工艺复杂，费时费力的问题。
(二)技术方案
为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：
一种牛肉脱水机，包括壳体，所述壳体上方左侧位置设置有电机，所述电机左侧输出轴顶部位置设置有第一皮带轮，所述壳体内腔位置通过隔板分割为传动腔和脱水腔，所述传动腔位于脱水腔左侧，所述脱水腔内腔位置横向设置有滚筒，所述滚筒中部左侧位置设置有转动轴，所述转动轴位于传动腔一端设置有第二皮带轮，所述第一皮带轮通过皮带与第二皮带轮传动连接，所述转动轴外壁位于隔板和滚筒之间位置设置有扇叶，所述隔板位于滚筒一侧外壁且位于扇叶外部位置设置有防护罩，所述脱水腔内腔位于滚筒下方位置设置有滤板，所述传动腔右侧一端设置有开关门。
优选的，所述传动腔底部右侧位置设置有出水口，所述出水口与脱水腔连通。
优选的，所述滚筒右侧一端外部位置设置有固定环，所述固定环位于滚筒内壁一侧与其固定连接，所述固定环位于滚筒一侧通过滚珠与其滚动连接。
优选的，所述壳体底部位置设置有固定座。
优选的，所述壳体左侧和隔板均开设有若干通气孔。
优选的，所述电机通过控制器连接有电源。
(三)有益效果
本实用新型提供了一种牛肉脱水机。具备以下有益效果：
(1)、通过电机带动转动轴，转动轴带动滚筒旋转，实现离心脱水，同时转动轴又能够带动扇叶转动，扇叶转动能够加速气流流动，从而加速脱水风干速度。
(2)、通过壳体左侧和隔板均开设有若干通气孔，水流经过壳体底部的出水口流出，通气孔增加的进气，能够增加水的流速，减少水在脱水腔内部的停留时间。
附图说明
图1为本实用新型正视剖视图。
图中：1、壳体；2、电机；3、第一皮带轮；4、隔板；5、传动腔；6、脱水腔；7、滚筒；8、转动轴；9、第二皮带轮；10、扇叶；11、防护罩；12、滤板；13、开关门；14、出水口；15、固定环；16、固定座；17、通气孔。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1所示，本实用新型提供一种技术方案：一种牛肉脱水机，包括壳体1，所述壳体1上方左侧位置设置有电机2，所述电机2左侧输出轴顶部位置设置有第一皮带轮3，所述壳体1内腔位置通过隔板4分割为传动腔5和脱水腔6，所述传动腔5位于脱水腔6左侧，所述脱水腔6内腔位置横向设置有滚筒7，所述滚筒7中部左侧位置设置有转动轴8，所述转动轴8位于传动腔5一端设置有第二皮带轮9，所述第一皮带轮3通过皮带与第二皮带轮9传动连接，所述转动轴8外壁位于隔板4和滚筒7之间位置设置有扇叶10，所述隔板4位于滚筒7一侧外壁且位于扇叶10外部位置设置有防护罩11，所述脱水腔6内腔位于滚筒7下方位置设置有滤板12，所述传动腔5右侧一端设置有开关门13，所述传动腔5底部右侧位置设置有出水口14，所述出水口14与脱水腔6连通，所述滚筒7右侧一端外部位置设置有固定环15，所述固定环15位于滚筒7内壁一侧与其固定连接，所述固定环15位于滚筒7一侧通过滚珠与其滚动连接，所述壳体1底部位置设置有固定座16，所述壳体1左侧和隔板4均开设有若干通气孔17，所述电机2通过控制器连接有电源，对牛肉进行脱水时，首先打开开关门13，然后关闭开关门13，启动电机2，电机2经过第一皮带轮3、第二皮带轮9带动转动轴8旋转，转动轴8旋转能够带动滚筒7转动和扇叶10旋转，滚筒7转动能够让滚筒7内部的牛肉离心脱水，扇叶10转动能够不断的对滚筒7吹风，能够加速牛肉的脱水风干，同时壳体1左侧和隔板4的通气孔17能够在扇叶10对滚筒7进行吹风时，通气孔17不断的进入外界的空气，同时经过离心甩出的水流穿过滤板12会在脱水腔6底部汇聚，然后经过出水口14流出，经过通气孔17进入的空气，能够增加水流的速度，减少水在脱水腔6停留时间。
工作原理：对牛肉进行脱水时，首先打开开关门13，然后关闭开关门13，启动电机2，电机2经过第一皮带轮3、第二皮带轮9带动转动轴8旋转，转动轴8旋转能够带动滚筒7转动和扇叶10旋转，滚筒7转动能够让滚筒7内部的牛肉离心脱水，扇叶10转动能够不断的对滚筒7吹风，能够加速牛肉的脱水风干，同时壳体1左侧和隔板4的通气孔17能够在扇叶10对滚筒7进行吹风时，通气孔17不断的进入外界的空气，同时经过离心甩出的水流穿过滤板12会在脱水腔6底部汇聚，然后经过出水口14流出，经过通气孔17进入的空气，能够增加水流的速度，减少水在脱水腔6停留时间。
Claims (6)
1.一种牛肉脱水机，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)上方左侧位置设置有电机(2)，所述电机(2)左侧输出轴顶部位置设置有第一皮带轮(3)，所述壳体(1)内腔位置通过隔板(4)分割为传动腔(5)和脱水腔(6)，所述传动腔(5)位于脱水腔(6)左侧，所述脱水腔(6)内腔位置横向设置有滚筒(7)，所述滚筒(7)中部左侧位置设置有转动轴(8)，所述转动轴(8)位于传动腔(5)一端设置有第二皮带轮(9)，所述第一皮带轮(3)通过皮带与第二皮带轮(9)传动连接，所述转动轴(8)外壁位于隔板(4)和滚筒(7)之间位置设置有扇叶(10)，所述隔板(4)位于滚筒(7)一侧外壁且位于扇叶(10)外部位置设置有防护罩(11)，所述脱水腔(6)内腔位于滚筒(7)下方位置设置有滤板(12)，所述传动腔(5)右侧一端设置有开关门(13)。
2.根据权利要求1所述的一种牛肉脱水机，其特征在于：所述传动腔(5)底部右侧位置设置有出水口(14)，所述出水口(14)与脱水腔(6)连通。
3.根据权利要求1所述的一种牛肉脱水机，其特征在于：所述滚筒(7)右侧一端外部位置设置有固定环(15)，所述固定环(15)位于滚筒(7)内壁一侧与其固定连接，所述固定环(15)位于滚筒(7)一侧通过滚珠与其滚动连接。
4.根据权利要求1所述的一种牛肉脱水机，其特征在于：所述壳体(1)底部位置设置有固定座(16)。
5.根据权利要求1所述的一种牛肉脱水机，其特征在于：所述壳体(1)左侧和隔板(4)均开设有若干通气孔(17)。
6.根据权利要求1所述的一种牛肉脱水机，其特征在于：所述电机(2)通过控制器连接有电源。
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| CN (1) | CN210425785U (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111879083A (zh) * | 2020-07-31 | 2020-11-03 | 北京晟世国恒房地产经纪有限公司 | 一种太阳能干燥装置 |
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2019
- 2019-07-11 CN CN201921089258.8U patent/CN210425785U/zh not_active Expired - Fee Related
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