CN210419928U - 一种便于清洗的乳酸菌发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于发酵罐技术领域，且公开了一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，包括底罐，所述底罐的底部通过螺栓固定连接有底杆，且底罐的顶部安装有顶罐，所述底罐的一侧安装有控制器，且底罐与顶罐之间贯穿有插杆，所述底罐底部靠近底杆的一侧位置处安装有出液管，所述出液管的一侧安装有阀门，所述插杆的圆周面上贯穿有定位螺杆，本实用新型通过插杆将顶罐与底罐固定，从而将第二搅拌杆和第一搅拌杆通过十字孔和十字杆进行卡合，需要清洗第二搅拌杆和第一搅拌杆时，只需拧下定位螺杆和插杆，即可将装置拆卸清洗，让装置便于清洗，提高装置的清洗效率，避免洁净度较差的搅拌机构影响乳酸菌饮料的品质。

Description

一种便于清洗的乳酸菌发酵罐

技术领域

本实用新型属于发酵罐技术领域，具体涉及一种便于清洗的乳酸菌发酵罐。

背景技术

发酵罐是指工业上用来进行微生物发酵的装置，其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m³至数百m³，能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。

但是目前市场上的乳酸菌发酵罐由于搅拌结构长度较长，极难清洗，降低装置的清洗效率，洁净度较差的搅拌机构容易影响乳酸菌饮料的品质，并且需要使用者人力开启装置，大大增加了装置的开启难度，降低了装置的开启效率。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，以解决上述背景技术中提出的搅拌结构长度较长，极难清洗，降低装置的清洗效率，洁净度较差的搅拌机构容易影响乳酸菌饮料的品质和需要使用者人力开启装置，大大增加了装置的开启难度，降低了装置开启效率的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，包括底罐，所述底罐的底部通过螺栓固定连接有底杆，且底罐的顶部安装有顶罐，所述底罐的一侧安装有控制器，且底罐与顶罐之间贯穿有插杆，所述底罐底部靠近底杆的一侧位置处安装有出液管，所述出液管的一侧安装有阀门，所述插杆的圆周面上贯穿有定位螺杆，所述顶罐顶部通过螺栓固定连接有电机，且顶罐顶部靠近电机的一侧位置处安装有加液口，所述电机与控制器电性连接，且电机的底部转动连接有第二搅拌杆，所述底罐的内部通过螺栓固定连接有限位环，所述限位环的内部转动连接有第一搅拌杆，所述第一搅拌杆的顶部开设有十字孔，所述第二搅拌杆的底部安装有十字杆。

优选的，所述底罐靠近控制器的两侧位置处均通过螺栓固定连接有侧杆，所述侧杆的顶部安装有电动推杆，所述电动推杆的顶部安装有连杆，所述顶罐的两侧均通过螺栓对称固定连接有两个基座，所述基座的底部与连杆的顶部固定连接，所述电动推杆与控制器电性连接。

优选的，所述底杆的底部安装有底垫，所述底垫的底板形成防滑槽。

优选的，所述顶罐靠近两个基座之间的一侧位置处通过螺栓固定连接有观察框，所述观察框的内部镶嵌有透明玻璃板。

优选的，所述定位螺杆一端的两侧均安装有指杆，所述指杆的两侧均开设有指槽。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

(1)本实用新型通过插杆将顶罐与底罐固定，通过定位螺杆将插杆固定，实现插杆进一步固定，从而将第二搅拌杆和第一搅拌杆通过十字孔和十字杆进行卡合，需要清洗第二搅拌杆和第一搅拌杆时，只需拧下定位螺杆和插杆，即可将装置拆卸清洗，让装置便于清洗，提高装置的清洗效率，避免洁净度较差的搅拌机构影响乳酸菌饮料的品质。

(2)本实用新型通过电动推杆带动连杆进行移动，通过连杆带动基座进行移动，通过基座带动顶罐进行移动，从而让使用者无需人力开启装置，大大降低了装置的开启难度，提高了装置的开启效率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的内部结构图；

图3为本实用新型第一搅拌杆的俯视图；

图4为本实用新型第二搅拌杆的仰视图；

图5为图2中A部的放大图；

图6为图1中B部的放大图；

图中：1-顶罐；2-基座；3-底罐；4-出液管；5-阀门；6-指杆；7-底垫；8-底杆；9-侧杆；10-控制器；11-电动推杆；12-连杆；13-观察框；14-加液口；15-电机；16-第二搅拌杆；17-限位环；18-第一搅拌杆；19-十字孔；20-十字杆；21-定位螺杆；22-插杆。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-图6所示，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，包括底罐3，底罐3的底部通过螺栓固定连接有底杆8，且底罐3的顶部安装有顶罐1，底罐3的一侧安装有控制器10，控制器10采用PLC可编辑控制器，型号为PLCCPU226，输出频率为30KHZ，工作电压为24V，且底罐3与顶罐1之间贯穿有插杆22，底罐3底部靠近底杆8的一侧位置处安装有出液管4，出液管4的一侧安装有阀门5，插杆22的圆周面上贯穿有定位螺杆21，拧下定位螺杆21，使定位螺杆21与插杆22分离，将插杆22从顶罐1和底罐3之间拔出，让顶罐1和底罐3便于分离拆卸，让十字杆20与十字孔19分离，即可让第一搅拌杆18和第二搅拌杆16分离，让使用者便于清理第一搅拌杆18和第二搅拌杆16，提高装置的清理效率，顶罐1顶部通过螺栓固定连接有电机15，电机15采用GH-28-750-60S驱动电机，额定电压220V，额定功率750W，额定转速1400rpm，且顶罐1顶部靠近电机15的一侧位置处安装有加液口14，电机15与控制器10电性连接，且电机15的底部转动连接有第二搅拌杆16，底罐3的内部通过螺栓固定连接有限位环17，限位环17的内部转动连接有第一搅拌杆18，第一搅拌杆18的顶部开设有十字孔19，第二搅拌杆16的底部安装有十字杆2。

进一步的，底罐3靠近控制器10的两侧位置处均通过螺栓固定连接有侧杆9，侧杆9的顶部安装有电动推杆11，通过电动推杆11带动连杆12进行移动，通过连杆12带动基座2进行移动，从而带动顶罐1进行移动，让装置可以自动开启，大大降低装置开启难度，提高装置开启效率，电动推杆11的顶部安装有连杆12，顶罐1的两侧均通过螺栓对称固定连接有两个基座2，基座2的底部与连杆12的顶部固定连接，电动推杆11与控制器10电性连接。

进一步的，底杆8的底部安装有底垫7，通过底垫7和防滑槽增加底杆8底部的防滑性，底垫7的底板形成防滑槽。

进一步的，顶罐1靠近两个基座2之间的一侧位置处通过螺栓固定连接有观察框13，通过观察框13和透明玻璃板让使用者便于观察装置内部，观察框13的内部镶嵌有透明玻璃板。

更进一步的，定位螺杆21一端的两侧均安装有指杆6，通过指杆6和指槽让定位螺杆21便于转动，指杆6的两侧均开设有指槽。

本实用新型的工作原理及使用流程：该实用新型在使用时，将装置移动至使用点，通过底杆8对底罐3进行支撑，让装置稳固放置，并且在底垫7的作用下，让装置更加稳固，通过加液口14将原料加入至顶罐1中进行发酵，通过控制器10启动电机15，电机15转动带动第二搅拌杆16和第一搅拌杆18进行转动，从而对原料进行搅拌，原料发酵完毕后，拧开阀门5，使原料从出液管4中流出，当使用者需要对装置进行清理时，通过指杆6将定位螺杆21进行转动，使定位螺杆21与插杆22分离，将插杆22从顶罐1中取出，通过控制器10启动电动推杆11，电动推杆11带动连杆12进行转动，连杆12转动带动基座2进行移动，从而带动顶罐1进行移动，使顶罐1升高，从而带动第二搅拌杆16升高，使第二搅拌杆16和第一搅拌杆18分离，使十字孔19和十字杆20分离，让装置便于清理，提高装置的清理效率。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，其特征在于：包括底罐(3)，所述底罐(3)的底部通过螺栓固定连接有底杆(8)，且底罐(3)的顶部安装有顶罐(1)，所述底罐(3)的一侧安装有控制器(10)，且底罐(3)与顶罐(1)之间贯穿有插杆(22)，所述底罐(3)底部靠近底杆(8)的一侧位置处安装有出液管(4)，所述出液管(4)的一侧安装有阀门(5)，所述插杆(22)的圆周面上贯穿有定位螺杆(21)，所述顶罐(1)顶部通过螺栓固定连接有电机(15)，且顶罐(1)顶部靠近电机(15)的一侧位置处安装有加液口(14)，所述电机(15)与控制器(10)电性连接，且电机(15)的底部转动连接有第二搅拌杆(16)，所述底罐(3)的内部通过螺栓固定连接有限位环(17)，所述限位环(17)的内部转动连接有第一搅拌杆(18)，所述第一搅拌杆(18)的顶部开设有十字孔(19)，所述第二搅拌杆(16)的底部安装有十字杆(20)。

2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，其特征在于：所述底罐(3)靠近控制器(10)的两侧位置处均通过螺栓固定连接有侧杆(9)，所述侧杆(9)的顶部安装有电动推杆(11)，所述电动推杆(11)的顶部安装有连杆(12)，所述顶罐(1)的两侧均通过螺栓对称固定连接有两个基座(2)，所述基座(2)的底部与连杆(12)的顶部固定连接，所述电动推杆(11)与控制器(10)电性连接。

3.根据权利要求1所述的一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，其特征在于：所述底杆(8)的底部安装有底垫(7)，所述底垫(7)的底板形成防滑槽。

4.根据权利要求2所述的一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，其特征在于：所述顶罐(1)靠近两个基座(2)之间的一侧位置处通过螺栓固定连接有观察框(13)，所述观察框(13)的内部镶嵌有透明玻璃板。

5.根据权利要求1所述的一种便于清洗的乳酸菌发酵罐，其特征在于：所述定位螺杆(21)一端的两侧均安装有指杆(6)，所述指杆(6)的两侧均开设有指槽。

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