CN210367729U - 一种果葡糖浆除菌系统 - Google Patents

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冯栋
贾春涛
郑振雷
王建海
王伟
刘锋
李庆
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Abstract

本实用新型公开了一种果葡糖浆除菌系统,属于果葡糖浆生产技术领域。其技术方案为:包括依次连接的第一过滤单元、第二过滤单元和存储罐;所述第一过滤单元和第二过滤单元之间,第二过滤单元和存储罐之间,分别设有泵;所述第一过滤单元包括多个并联的第一过滤器;所述第二过滤单元包括多组并联的过滤器组;每组过滤器组包括多个串联的第二过滤器;所述第二过滤器内设有多层过滤膜。本实用新型通过第一过滤单元和第二过滤单元对糖浆进行过滤,逐级过滤去除掉其中所含的菌体,除菌效率高。

Description

一种果葡糖浆除菌系统
技术领域
本实用新型涉及果葡糖浆生产技术领域,特别是涉及一种果葡糖浆除菌系统。
背景技术
利用活性炭对果葡糖浆进行脱味之后,部分活性炭会掺杂进糖浆中,需要再对其进行活性炭过滤处理。
此外,目前所生产的果葡糖浆产品中,会含有少量的微生物菌体,因此为了防止出现食品安全卫生事故,需对果葡糖浆进行除菌处理。
实用新型内容
本实用新型提供了一种果葡糖浆除菌系统,果葡糖浆先后经过第一过滤单元和第二过滤单元进行过滤,逐级过滤去除掉其中所含的菌体,除菌效率高。
本实用新型的技术方案为:
一种果葡糖浆除菌系统,包括依次连接的第一过滤单元、第二过滤单元和存储罐;所述第一过滤单元和第二过滤单元之间,第二过滤单元和存储罐之间,分别设有泵;所述第一过滤单元包括多个并联的第一过滤器;所述第二过滤单元包括多组并联的过滤器组;每组过滤器组包括多个串联的第二过滤器;所述第二过滤器内设有多层过滤膜。
优选地,所述第二过滤器的过滤膜包括从上到下交替设置的水平过滤膜和倾斜过滤膜。
优选地,所述第二过滤器的过滤膜包括多层水平过滤膜,两相邻水平过滤膜之间设有多层倾斜过滤膜,两相邻倾斜过滤膜的最低端和最高端在同一侧。
优选地,所述第一过滤器为滤芯过滤器,设置有六个。
优选地,所述过滤器组设有八个,每组过滤器组包括四个串联的第二过滤器。
优选地,还包括与第一过滤单元串联的第三过滤单元,所述第一过滤单元与第三过滤单元之间设有泵,所述第三过滤单元包括多个并联的第三过滤器。
优选地,所述第一过滤单元包括三个并联的第一过滤器,所述第三过滤单元包括三个并联的第三过滤器。
优选地,所述第一过滤器的进料管和出料管上,以及每组过滤器组的进料管和出料管上,分别设有控制阀门。
优选地,所述过滤膜过滤粒径为0.45μm。
优选地,所述第一过滤器过滤粒径为0.6μm。
本实用新型的有益效果为:
1.本实用新型中,果葡糖浆先后经过第一过滤单元和第二过滤单元进行过滤,逐级过滤去除掉其中所含的菌体,除菌效率高。
2.第二过滤器的过滤膜分为水平过滤膜和倾斜过滤膜,不仅能够提高除菌效率,还可防止除菌过程中出现压力差过大而造成过滤膜穿透的现象,保证系统工作的正常进行。
3.本实用新型在第一过滤单元和第二过滤单元之间,串联上第三过滤单元,相比于仅通过第一过滤单元对糖浆进行一级过滤,在糖浆进入第二过滤器之前,先对其进行了二级过滤,提高活性炭和菌体的拦截率,降低第二过滤器的消耗。
4.关闭部分第一过滤器和过滤器组的进出料管上的控制阀门,可将这部分第一过滤器和过滤器组作为备用,这样,就可以在保证系统正常工作的前提下,对第一过滤器和第二过滤器进行维护,延长其使用寿命。同时,在不间断生产的前提下,可关闭相应的控制阀门,以便更换第二过滤器。
附图说明
图1为实施例1的结构示意图。
图2为实施例2中第二过滤器的结构示意图。
图3为实施例3的结构示意图。
图4为实施例4的结构示意图。
附图标记说明:1-存储罐、2-泵、3-第一过滤器、4-第二过滤器、5-过滤膜、5.1-水平过滤膜、5.2-倾斜过滤膜、6-第三过滤器、7-控制阀门。
具体实施方式
为了更好地理解本实用新型,下面用具体实施方式来详细说明本实用新型的技术方案,但是本实用新型并不局限于此。
实施例1
如图1所示,本实施例提供了一种果葡糖浆除菌系统,包括依次连接的第一过滤单元、第二过滤单元和存储罐1;所述第一过滤单元和第二过滤单元之间,第二过滤单元和存储罐1之间,分别设有泵2;所述第一过滤单元包括六个并联的第一过滤器3,所述第一过滤器3为滤芯过滤器,所述第一过滤器3过滤粒径为0.6μm;所述第二过滤单元包括八组并联的过滤器组;每组过滤器组包括四个串联的第二过滤器4;所述第二过滤器4内设有多层过滤膜5,所述过滤膜5过滤粒径为0.45μm。
工作原理:
脱味后的糖浆原料首先进入到六个并联的第一过滤器3内进行一级过滤,以过滤掉粒径大于0.6μm的菌体。一级过滤后的由泵2泵2入八组并联的过滤器组中,通过各过滤器组串联的各第二过滤器4进行二级过滤,各第二过滤器4中的多层过滤膜5对糖浆进行层层过滤,以过滤掉粒径大于0.45μm的菌体。最终,过滤去除掉菌体的糖浆由泵2泵2入存储罐1中。
本实施例的除菌系统,通过第一过滤单元和第二过滤单元的过滤,逐级过滤掉了糖浆中的菌体。并且,在第二过滤器4中设置多层过滤膜5,能够提高菌体的过滤效率,使得本实施例的除菌系统除菌更彻底。
实施例2
如图2所示,本实施例与实施例1的区别之处在于:所述第二过滤器4的过滤膜5包括多层水平过滤膜5.1,两相邻水平过滤膜5.1之间设有多层倾斜过滤膜5.2,两相邻倾斜过滤膜5.2的最低端和最高端在同一侧.
进入第二过滤器4中的糖浆先后经过水平过滤膜5.1和倾斜过滤膜5.2的过滤,一方面提高了除菌效率,另一方面还防止出现压力差过大而导致的过滤膜5穿透的现象,保障了系统的正常工作。
实施例3
如图3所示,本实施例与实施例1的区别之处在于:还包括与第一过滤单元串联的第三过滤单元,所述第一过滤单元与第三过滤单元之间设有泵2,所述第一过滤单元包括三个并联的第一过滤器3,所述第三过滤单元包括三个并联的第三过滤器6。
脱味处理后的糖浆中会掺杂有部分活性炭颗粒,从而造成第二过滤器4的过滤膜5压力高,需要定期更换第二过滤器4。
与实施例1中由六个第一过滤器3并联组成的第一过滤单元,对糖浆进行一级过滤,本实施例将其更换为,由三个第一过滤器3并联组成第一过滤单元,对糖浆进行过滤后,再经过三个第三过滤器6并联组成的第三过滤单元对糖浆进行再次过滤。
这样,糖浆在进入各第二过滤器4中进行过滤之前,对糖浆进行了两次过滤,提高了活性炭和菌体的拦截率,降低了第二过滤器4的消耗。
据统计,第一过滤单元采用六个第一过滤器3并联组成的形式时,每月大约要更换4-5次第二过滤器4,每次更换8个,而采用本实施例的形式时,每月能减少更换第二过滤器41次,节省8个第二过滤器4,每个第二过滤器42100元,每年按开机时间约为300天,10个月共节省第二过滤器480个,共计16.8万元,大大降低了生产成本。
实施例4
如图4所示,本实施例与实施例1的区别之处在于:所述第一过滤器3的进料管和出料管上,以及每组过滤器组的进料管和出料管上,分别设有控制阀门7。
本实施例的控制阀门7有两个作用,其一,可关闭一部分第一过滤器3和过滤器组进出料管上的控制阀门7,将这部分的第一过滤器3和过滤器组作为备用,在不间断生产的前提下,维护第一过滤器3和第二过滤器4。
其二,在更换第二过滤器4时,可关闭相应的控制阀门7,以便在不间断生产的前提下,更换第二过滤器4。
以上结合附图对本实用新型的具体实施方式进行了详细说明,但本实用新型并不限于上述实施方式的具体细节,本技术领域的普通技术人员在本实用新型的技术方案范围内所作出的变型、添加或替换,也属于本实用新型的保护范围。
另外需要说明的是,在不矛盾的情况下,本实用新型的各个不同的实施方式之间也可以任意组合,只要其不违背本实用新型的思想,其同样应当视为本实用新型所公开的内容。

Claims (10)

1.一种果葡糖浆除菌系统,其特征在于:
包括依次连接的第一过滤单元、第二过滤单元和存储罐;
所述第一过滤单元和第二过滤单元之间,第二过滤单元和存储罐之间,分别设有泵;
所述第一过滤单元包括多个并联的第一过滤器;
所述第二过滤单元包括多组并联的过滤器组;
每组过滤器组包括多个串联的第二过滤器;
所述第二过滤器内设有多层过滤膜。
2.如权利要求1所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:所述第二过滤器的过滤膜包括从上到下交替设置的水平过滤膜和倾斜过滤膜。
3.如权利要求1所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:所述第二过滤器的过滤膜包括多层水平过滤膜,两相邻水平过滤膜之间设有多层倾斜过滤膜,两相邻倾斜过滤膜的最低端和最高端在同一侧。
4.如权利要求1所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:所述第一过滤器为滤芯过滤器,设置有六个。
5.如权利要求1所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:所述过滤器组设有八个,每组过滤器组包括四个串联的第二过滤器。
6.如权利要求1所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:还包括与第一过滤单元串联的第三过滤单元,所述第一过滤单元与第三过滤单元之间设有泵,所述第三过滤单元包括多个并联的第三过滤器。
7.如权利要求6所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:所述第一过滤单元包括三个并联的第一过滤器,所述第三过滤单元包括三个并联的第三过滤器。
8.如权利要求1所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:所述第一过滤器的进料管和出料管上,以及每组过滤器组的进料管和出料管上,分别设有控制阀门。
9.如权利要求1所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:所述过滤膜过滤粒径为0.45μm。
10.如权利要求1所述的果葡糖浆除菌系统,其特征在于:所述第一过滤器过滤粒径为0.6μm。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113996113A (zh) * 2021-12-17 2022-02-01 浙江华康药业股份有限公司 一种延迟果葡糖浆产品结晶的系统和方法

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