CN210354449U - 多功能刀架 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种多功能刀架，包括壳体以及设置在所述壳体内的清洁机构，所述清洁机构包括：进水口，所述进水口设置在所述壳体上；喷水器，所述喷水器设置在所述壳体内，所述喷水器通过水管与所述进水口连通，所述喷水器的喷水出口面向所述磨刀滑块及刀具；排水口，所述排水口设置在所述壳体上。本实用新型的优点主要体现在以下几个方面：通过采用偏心转柱的结构，从而可以使磨刀摇杆与磨刀滑块之间通过转动连接，简化了平时复杂的磨刀，无需掌握磨刀的角度与手法，尤其适用于家庭，用户更为简单地磨刀，从而使得本实用新型不但具有安置刀具的功能。

Description

多功能刀架

技术领域

本发明属于一种加热制冷多功能刀架。

背景技术

刀架，厨房中用来承架、统一堆放各种厨房刀具的架子，其作用是让人能轻而易举地找到，将其在通风处，可使其保持干燥清洁，防止细菌滋生。以前的厨房至少有两把刀：切菜刀和切肉刀。如今的厨房刀具多起来，菜刀、水果刀、面包刀、奶酪刀等，加上各种各样的铲子、汤勺等等，让人眼晕。东西一多，就需要有个架子，让人能轻而易举地找到。更重要的是刀具很易滋生细菌，所以要把刀架在通风处，以使其保持干燥清洁。

刀具是人们必备的厨房工具之一。日常生活中，若刀具存放不当，表面容易生锈，影响刀具的使用，同时刀具表面具有清洗遗留下来的水分和部分食物的残渣，这使得刀具表面更易滋生细菌，对人体健康有很大的隐患。由此可见，开发一款刀架是很有必要的，市面上大多数刀架功能结构都较单一，部分多功能刀架在实现一些功能时，需要用到外接电的形式，因为厨房是接触水很频繁的场所，且自来水具有导电性。外接电的供电形式导致在刀架在使用时有较大的安全隐患。

市面上大多数刀架功能单一，部分多功能刀架再实现其功能时，采用外接电，有安全隐患。

发明内容

针对现有技术中的缺陷，本发明目的在于提供一种解决上述技术问题的多功能刀架。

为解决上述技术问题，本发明提供一种多功能刀架，包括壳体以及设置在所述壳体内的磨刀机构；所述磨刀机构包括：

磨刀导向柱，两根所述磨刀导向柱间隔设置在所述壳体内；

磨刀滑块，所述磨刀滑块设置在两根所述磨刀导向柱之间；

偏心转柱，所述偏心转柱的一端设置在所述磨刀滑块内；

磨刀摇杆，所述磨刀摇杆的一端与所述偏心转柱的另一端连接。

优选地，在所述磨刀滑块面向刀具的一侧设有磨刀角。

优选地，在所述壳体内设有清洁机构，所述清洁机构包括：

进水口，所述进水口设置在所述壳体上；

喷水器，所述喷水器设置在所述壳体内，所述喷水器通过水管与所述进水口连通，所述喷水器的喷水出口面向所述磨刀滑块及刀具；

排水口，所述排水口设置在所述壳体上。

优选地，在所述壳体内设有发电机构，所述发电机构与所述进水口连通，所述发电机构包括：

水流发电器，所述水流发电器设置在所述壳体内，所述水流发电器与所述进水口连通。

优选地，还包括电池单元，所述电池单元通过稳压器与所述水流发电器连接。

优选地，在所述壳体内设有烘干机构，所述烘干机构包括：

红外线烘干灯，所述红外线烘干灯设置在所述壳体内，所述红外线烘干灯与所述水流发电器及所述电池单元连接，所述红外线烘干灯面向刀具。

优选地，在所述壳体内设有控制电路板，在所述控制电路板上集成有控制电路，所述控制电路与所述红外线烘干灯连接；在所述壳体上设有灯控开关，所述灯控开关与所述控制电路连接。

优选地，在所述壳体的底部设有固定吸盘。

本发明的优点主要体现在以下几个方面：

(1)通过采用偏心转柱的结构，从而可以使磨刀摇杆与磨刀滑块之间通过转动连接，简化了平时复杂的磨刀，无需掌握磨刀的角度与手法，尤其适用于家庭，用户更为简单地磨刀，从而使得本发明不但具有安置刀具的功能；

(2)通过采用水流发电器和红外线灯管相连接的形式，包括喷水出口，这样可以便于低碳节能，由水流自发的供电、储电，从而实现消毒，烘干的效果，由于产品使用环境靠近水源，不用外接电源，更加提高机器的安全性；而且所用水流由喷水出口喷出，对刀具、刀架内部及磨刀摇杆起到清洗的作用，利于环境卫生。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本发明的其它特征目的和优点将会变得更明显。

图1为本发明多功能刀架结构示意图；

图2为本发明多功能刀架侧视图一；

图3为本发明多功能刀架侧视图二；

图4为本发明多功能刀架俯视图；

图5为本发明多功能刀架仰视图；

图6为本发明多功能刀架磨刀机构结构示意图一；

图7为本发明多功能刀架磨刀机构结构示意图二；

图8为本发明多功能刀架内部结构示意图一；

图9为本发明多功能刀架内部结构示意图二；

图10为本发明多功能刀架内部结构示意图三；

图11为本发明多功能刀架内部结构示意图四；

图12为本发明多功能刀架内部结构示意图五。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明，但不以任何形式限制本发明。应当指出的是，对本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变化和改。

如图1～图12所示，一种多功能刀架，包括固定吸盘118、磨刀摇杆101，磨刀摇杆101与磨刀滑块109之间通过曲柄滑块结构转动连接，其中：当磨刀摇杆101手柄顺时针转动时，偏心转柱111带动磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110由中部向下运动，磨刀摇杆101转动达到90度时，磨刀滑块109达到刀具最低点，磨刀摇杆101转动达到180度时，磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110回到刀具中部，磨刀摇杆101转动达到270度时，磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110达到磨刀最高点，磨刀摇杆101转动达到360度时，磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110回到刀具中部，即完成一个磨刀动作，以此反复，磨刀角102在机械运动中通过以斜度的方式与刀具刀刃面接触摩擦，使刀具达到锋利的效果。当磨刀摇杆101手柄逆时针转动时，运动轨迹相反，效果一致，在摇动磨刀摇杆101进行磨刀动作时，刀架底部四个固定吸盘118将刀架固定于平面，有效降低磨刀动作时的晃动，增加运动稳定性。

刀架侧壁设有进水口106，刀架底部设有排水口119，当刀具处于刀架内时，水流进入进水口106，进水口106内连接水流发电器113，水流发电器113能够将从进水口106流进的水流动能转换为电能，转化后的电流通过稳压器114储存到电池单元115中，稳定的电流由水流发电器输电线116通过电路108运输到红外线烘干灯103；水流从水流发电器113流出顺着水流发电器输水管112到水路117，再到水路104，由喷水出口105喷出，喷出的水流对刀具和磨刀滑块109起到降温的作用，防止在进行磨刀动作时温度过高，影响刀具硬度；同时对刀具、刀架内部、磨刀滑块109起到清洗作用，并将磨刀滑块109磨损的粉尘变成泥浆，同刀面附带的残渣一起从排水口119排出。打开灯控开关107，红外线烘干灯103点亮，发出的红外线被刀具吸收并转化为物质分子的热运动，从而使刀具受热，达到烘干表面水珠的效果，抑制细菌的生长繁殖，达到消毒抑菌的作用。

以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是，本发明并不局限于上述特定实施方式，本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变化或修改，这并不影响本发明的实质内容。在不冲突的情况下，本申请的实施例和实施例中的特征可以任意相互组合。

Claims (6)

1.一种多功能刀架，其特征在于，包括壳体以及设置在所述壳体内的清洁机构，所述清洁机构包括：

进水口，所述进水口设置在所述壳体上；

喷水器，所述喷水器设置在所述壳体内，所述喷水器通过水管与所述进水口连通，所述喷水器的喷水出口面向磨刀滑块及刀具；

排水口，所述排水口设置在所述壳体上；

在所述壳体内设有磨刀机构；所述磨刀机构包括：

磨刀导向柱，两根所述磨刀导向柱间隔设置在所述壳体内；

磨刀滑块，所述磨刀滑块设置在两根所述磨刀导向柱之间；

偏心转柱，所述偏心转柱的一端设置在所述磨刀滑块内；

磨刀摇杆，所述磨刀摇杆的一端与所述偏心转柱的另一端连接；

在所述磨刀滑块面向刀具的一侧设有磨刀角。

2.根据权利要求1所述的多功能刀架，其特征在于，在所述壳体内设有发电机构，所述发电机构与所述进水口连通，所述发电机构包括：

水流发电器，所述水流发电器设置在所述壳体内，所述水流发电器与所述进水口连通。

3.根据权利要求2所述的多功能刀架，其特征在于，还包括电池单元，所述电池单元通过稳压器与所述水流发电器连接。

4.根据权利要求3所述的多功能刀架，其特征在于，在所述壳体内设有烘干机构，所述烘干机构包括：

红外线烘干灯，所述红外线烘干灯设置在所述壳体内，所述红外线烘干灯与所述水流发电器及所述电池单元连接，所述红外线烘干灯面向刀具。

5.根据权利要求4所述的多功能刀架，其特征在于，在所述壳体内设有控制电路板，在所述控制电路板上集成有控制电路，所述控制电路与所述红外线烘干灯连接；在所述壳体上设有灯控开关，所述灯控开关与所述控制电路连接。

6.根据权利要求1所述的多功能刀架，其特征在于，在所述壳体的底部设有固定吸盘。

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