CN109567643A - 多功能刀架 - Google Patents

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    • A47J47/16Stands, or holders for kitchen articles
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    • B08CLEANING
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    • B08B3/00Cleaning by methods involving the use or presence of liquid or steam
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Abstract

本发明提供一种多功能刀架,包括壳体以及设置在所述壳体内的清洁机构,所述清洁机构包括:进水口,所述进水口设置在所述壳体上;喷水器,所述喷水器设置在所述壳体内,所述喷水器通过水管与所述进水口连通,所述喷水器的喷水出口面向所述磨刀滑块及刀具;排水口,所述排水口设置在所述壳体上。本发明的优点主要体现在以下几个方面:通过采用偏心转柱的结构,从而可以使磨刀摇杆与磨刀滑块之间通过转动连接,简化了平时复杂的磨刀,无需掌握磨刀的角度与手法,尤其适用于家庭,用户更为简单地磨刀,从而使得本发明不但具有安置刀具的功能。

Description

多功能刀架
技术领域
本发明属于一种加热制冷多功能刀架。
背景技术
刀架,厨房中用来承架、统一堆放各种厨房刀具的架子,其作用是让人能轻而易举地找到,将其在通风处,可使其保持干燥清洁,防止细菌滋生。以前的厨房至少有两把刀:切菜刀和切肉刀。如今的厨房刀具多起来,菜刀、水果刀、面包刀、奶酪刀等,加上各种各样的铲子、汤勺等等,让人眼晕。东西一多,就需要有个架子,让人能轻而易举地找到。更重要的是刀具很易滋生细菌,所以要把刀架在通风处,以使其保持干燥清洁。
刀具是人们必备的厨房工具之一。日常生活中,若刀具存放不当,表面容易生锈,影响刀具的使用,同时刀具表面具有清洗遗留下来的水分和部分食物的残渣,这使得刀具表面更易滋生细菌,对人体健康有很大的隐患。由此可见,开发一款刀架是很有必要的,市面上大多数刀架功能结构都较单一,部分多功能刀架在实现一些功能时,需要用到外接电的形式,因为厨房是接触水很频繁的场所,且自来水具有导电性。外接电的供电形式导致在刀架在使用时有较大的安全隐患。
市面上大多数刀架功能单一,部分多功能刀架再实现其功能时,采用外接电,有安全隐患。
发明内容
针对现有技术中的缺陷,本发明目的在于提供一种解决上述技术问题的多功能刀架。
为解决上述技术问题,本发明提供一种多功能刀架,包括壳体以及设置在所述壳体内的磨刀机构;所述磨刀机构包括:
磨刀导向柱,两根所述磨刀导向柱间隔设置在所述壳体内;
磨刀滑块,所述磨刀滑块设置在两根所述磨刀导向柱之间;
偏心转柱,所述偏心转柱的一端设置在所述磨刀滑块内;
磨刀摇杆,所述磨刀摇杆的一端与所述偏心转柱的另一端连接。
优选地,在所述磨刀滑块面向刀具的一侧设有磨刀角。
优选地,在所述壳体内设有清洁机构,所述清洁机构包括:
进水口,所述进水口设置在所述壳体上;
喷水器,所述喷水器设置在所述壳体内,所述喷水器通过水管与所述进水口连通,所述喷水器的喷水出口面向所述磨刀滑块及刀具;
排水口,所述排水口设置在所述壳体上。
优选地,在所述壳体内设有发电机构,所述发电机构与所述进水口连通,所述发电机构包括:
水流发电器,所述水流发电器设置在所述壳体内,所述水流发电器与所述进水口连通。
优选地,还包括电池单元,所述电池单元通过稳压器与所述水流发电器连接。
优选地,在所述壳体内设有烘干机构,所述烘干机构包括:
红外线烘干灯,所述红外线烘干灯设置在所述壳体内,所述红外线烘干灯与所述水流发电器及所述电池单元连接,所述红外线烘干灯面向刀具。
优选地,在所述壳体内设有控制电路板,在所述控制电路板上集成有控制电路,所述控制电路与所述红外线烘干灯连接;在所述壳体上设有灯控开关,所述灯控开关与所述控制电路连接。
优选地,在所述壳体的底部设有固定吸盘。
本发明的优点主要体现在以下几个方面:
(1)通过采用偏心转柱的结构,从而可以使磨刀摇杆与磨刀滑块之间通过转动连接,简化了平时复杂的磨刀,无需掌握磨刀的角度与手法,尤其适用于家庭,用户更为简单地磨刀,从而使得本发明不但具有安置刀具的功能;
(2)通过采用水流发电器和红外线灯管相连接的形式,包括喷水出口,这样可以便于低碳节能,由水流自发的供电、储电,从而实现消毒,烘干的效果,由于产品使用环境靠近水源,不用外接电源,更加提高机器的安全性;而且所用水流由喷水出口喷出,对刀具、刀架内部及磨刀摇杆起到清洗的作用,利于环境卫生。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本发明的其它特征目的和优点将会变得更明显。
图1为本发明多功能刀架结构示意图;
图2为本发明多功能刀架侧视图一;
图3为本发明多功能刀架侧视图二;
图4为本发明多功能刀架俯视图;
图5为本发明多功能刀架仰视图;
图6为本发明多功能刀架磨刀机构结构示意图一;
图7为本发明多功能刀架磨刀机构结构示意图二;
图8为本发明多功能刀架内部结构示意图一;
图9为本发明多功能刀架内部结构示意图二;
图10为本发明多功能刀架内部结构示意图三;
图11为本发明多功能刀架内部结构示意图四;
图12为本发明多功能刀架内部结构示意图五。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明,但不以任何形式限制本发明。应当指出的是,对本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变化和改。
如图1~图12所示,一种多功能刀架,包括固定吸盘118、磨刀摇杆101,磨刀摇杆101与磨刀滑块109之间通过曲柄滑块结构转动连接,其中:当磨刀摇杆101手柄顺时针转动时,偏心转柱111带动磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110由中部向下运动,磨刀摇杆101转动达到90度时,磨刀滑块109达到刀具最低点,磨刀摇杆101转动达到180度时,磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110回到刀具中部,磨刀摇杆101转动达到270度时,磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110达到磨刀最高点,磨刀摇杆101转动达到360度时,磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110回到刀具中部,即完成一个磨刀动作,以此反复,磨刀角102在机械运动中通过以斜度的方式与刀具刀刃面接触摩擦,使刀具达到锋利的效果。当磨刀摇杆101手柄逆时针转动时,运动轨迹相反,效果一致,在摇动磨刀摇杆101进行磨刀动作时,刀架底部四个固定吸盘118将刀架固定于平面,有效降低磨刀动作时的晃动,增加运动稳定性。
刀架侧壁设有进水口106,刀架底部设有排水口119,当刀具处于刀架内时,水流进入进水口106,进水口106内连接水流发电器113,水流发电器113能够将从进水口106流进的水流动能转换为电能,转化后的电流通过稳压器114储存到电池单元115中,稳定的电流由水流发电器输电线116通过电路108运输到红外线烘干灯103;水流从水流发电器113流出顺着水流发电器输水管112到水路117,再到水路104,由喷水出口105喷出,喷出的水流对刀具和磨刀滑块109起到降温的作用,防止在进行磨刀动作时温度过高,影响刀具硬度;同时对刀具、刀架内部、磨刀滑块109起到清洗作用,并将磨刀滑块109磨损的粉尘变成泥浆,同刀面附带的残渣一起从排水口119排出。打开灯控开关107,红外线烘干灯103点亮,发出的红外线被刀具吸收并转化为物质分子的热运动,从而使刀具受热,达到烘干表面水珠的效果,抑制细菌的生长繁殖,达到消毒抑菌的作用。
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是,本发明并不局限于上述特定实施方式,本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变化或修改,这并不影响本发明的实质内容。在不冲突的情况下,本申请的实施例和实施例中的特征可以任意相互组合。

Claims (8)

1.一种多功能刀架,其特征在于,包括壳体以及设置在所述壳体内的清洁机构,所述清洁机构包括:
进水口,所述进水口设置在所述壳体上;
喷水器,所述喷水器设置在所述壳体内,所述喷水器通过水管与所述进水口连通,所述喷水器的喷水出口面向所述磨刀滑块及刀具;
排水口,所述排水口设置在所述壳体上。
2.根据权利要求1所述的多功能刀架,其特征在于,在所述壳体内设有磨刀机构;所述磨刀机构包括:
磨刀导向柱,两根所述磨刀导向柱间隔设置在所述壳体内;
磨刀滑块,所述磨刀滑块设置在两根所述磨刀导向柱之间;
偏心转柱,所述偏心转柱的一端设置在所述磨刀滑块内;
磨刀摇杆,所述磨刀摇杆的一端与所述偏心转柱的另一端连接。
3.根据权利要求2所述的多功能刀架,其特征在于,在所述磨刀滑块面向刀具的一侧设有磨刀角。
4.根据权利要求1所述的多功能刀架,其特征在于,在所述壳体内设有发电机构,所述发电机构与所述进水口连通,所述发电机构包括:
水流发电器,所述水流发电器设置在所述壳体内,所述水流发电器与所述进水口连通。
5.根据权利要求4所述的多功能刀架,其特征在于,还包括电池单元,所述电池单元通过稳压器与所述水流发电器连接。
6.根据权利要求5所述的多功能刀架,其特征在于,在所述壳体内设有烘干机构,所述烘干机构包括:
红外线烘干灯,所述红外线烘干灯设置在所述壳体内,所述红外线烘干灯与所述水流发电器及所述电池单元连接,所述红外线烘干灯面向刀具。
7.根据权利要求6所述的多功能刀架,其特征在于,在所述壳体内设有控制电路板,在所述控制电路板上集成有控制电路,所述控制电路与所述红外线烘干灯连接;在所述壳体上设有灯控开关,所述灯控开关与所述控制电路连接。
8.根据权利要求1所述的多功能刀架,其特征在于,在所述壳体的底部设有固定吸盘。
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