CN109512299B - 多功能刀架 - Google Patents

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Abstract

本发明提供一种多功能刀架,包括壳体以及设置在所述壳体内的磨刀机构;所述磨刀机构包括:磨刀导向柱,两根所述磨刀导向柱间隔设置在所述壳体内;磨刀滑块,所述磨刀滑块设置在两根所述磨刀导向柱之间;偏心转柱,所述偏心转柱的一端设置在所述磨刀滑块内;磨刀摇杆,所述磨刀摇杆的一端与所述偏心转柱的另一端连接。本发明的优点主要体现在以下几个方面:通过采用偏心转柱的结构,从而可以使磨刀摇杆与磨刀滑块之间通过转动连接,简化了平时复杂的磨刀,无需掌握磨刀的角度与手法,尤其适用于家庭,用户更为简单地磨刀,从而使得本发明不但具有安置刀具的功能。

Description

多功能刀架
技术领域
本发明属于一种加热制冷多功能刀架。
背景技术
刀架,厨房中用来承架、统一堆放各种厨房刀具的架子,其作用是让人能轻而易举地找到,将其在通风处,可使其保持干燥清洁,防止细菌滋生。以前的厨房至少有两把刀:切菜刀和切肉刀。如今的厨房刀具多起来,菜刀、水果刀、面包刀、奶酪刀等,加上各种各样的铲子、汤勺等等,让人眼晕。东西一多,就需要有个架子,让人能轻而易举地找到。更重要的是刀具很易滋生细菌,所以要把刀架在通风处,以使其保持干燥清洁。
刀具是人们必备的厨房工具之一。日常生活中,若刀具存放不当,表面容易生锈,影响刀具的使用,同时刀具表面具有清洗遗留下来的水分和部分食物的残渣,这使得刀具表面更易滋生细菌,对人体健康有很大的隐患。由此可见,开发一款刀架是很有必要的,市面上大多数刀架功能结构都较单一,部分多功能刀架在实现一些功能时,需要用到外接电的形式,因为厨房是接触水很频繁的场所,且自来水具有导电性。外接电的供电形式导致在刀架在使用时有较大的安全隐患。
市面上大多数刀架功能单一,部分多功能刀架再实现其功能时,采用外接电,有安全隐患。
发明内容
针对现有技术中的缺陷,本发明目的在于提供一种解决上述技术问题的多功能刀架。
为解决上述技术问题,本发明提供一种多功能刀架,包括壳体以及设置在所述壳体内的磨刀机构;所述磨刀机构包括:
磨刀导向柱,两根所述磨刀导向柱间隔设置在所述壳体内;
磨刀滑块,所述磨刀滑块设置在两根所述磨刀导向柱之间;
偏心转柱,所述偏心转柱的一端设置在所述磨刀滑块内;
磨刀摇杆,所述磨刀摇杆的一端与所述偏心转柱的另一端连接。
优选地,在所述磨刀滑块面向刀具的一侧设有磨刀角。
优选地,在所述壳体上分别设有进水口及排水口。
优选地,在所述壳体内设有发电机构,所述发电机构与所述进水口连通,所述发电机构包括:
水流发电器,所述水流发电器设置在所述壳体内,所述水流发电器与所述进水口连通。
优选地,还包括电池单元,所述电池单元通过稳压器与所述水流发电器连接。
优选地,在所述壳体内设有消毒机构,所述消毒机构包括:
消毒模块,所述消毒模块设置在所述壳体内,所述消毒模块的入水口与所述进水口连通,所述消毒模块与所述水流发电器及所述电池单元连接;
喷水模块,所述喷水模块设置在所述壳体内,所述喷水模块与所述消毒模块的出水口连通,所述喷水模块的喷水出口面向所述磨刀滑块及刀具。
优选地,所述消毒模块包括:
模块本体,所述模块本体设置在所述壳体内,所述入水口及所述出水口分别设置在所述模块本体上;
电极片阳极及电极片阴极,所述电极片阳极及所述电极片阴极设置在所述模块本体上,所述电极片阳极及所述电极片阴极分别通过阳极接口及阴极接口与所述电池单元连接。
优选地,在所述电极片阳极及所述电极片阴极之间设有隔断片。
优选地,在所述壳体内设有控制电路板,在所述控制电路板上集成有控制电路,所述控制电路与所述消毒模块连接;在所述壳体上设有消毒开关,所述消毒开关与所述控制电路连接。
优选地,在所述壳体的底部设有固定吸盘。
本发明的优点主要体现在以下几个方面:
(1)通过采用偏心转柱的结构,从而可以使磨刀摇杆与磨刀滑块之间通过转动连接,简化了平时复杂的磨刀,无需掌握磨刀的角度与手法,尤其适用于家庭,用户更为简单地磨刀,从而使得本发明不但具有安置刀具的功能;
(2)通过采用水流发电器和消毒模块相连接的形式,包括喷水出口,这样可以将水流发电的水和电有机的结合在一起,合理运用能源,由水流自发的供电、储电,从而实现消毒的效果,由于产品使用环境靠近水源,不用外接电源,更加提高机器的安全性;而且所用水流由喷水出口喷出,对刀具、刀架内部及磨刀摇杆起到清洗的作用,利于环境卫生。
附图说明
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本发明的其它特征目的和优点将会变得更明显。
图1为本发明多功能刀架结构示意图;
图2为本发明多功能刀架侧视图一;
图3为本发明多功能刀架侧视图二;
图4为本发明多功能刀架俯视图;
图5为本发明多功能刀架仰视图;
图6为本发明多功能刀架磨刀机构结构示意图一;
图7为本发明多功能刀架磨刀机构结构示意图二;
图8为本发明多功能刀架内部结构示意图一;
图9为本发明多功能刀架内部结构示意图二;
图10为本发明多功能刀架内部结构示意图三;
图11为本发明多功能刀架内部结构示意图四;
图12为本发明多功能刀架内部结构示意图五;
图13为本发明多功能刀架消毒模块结构示意图。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明进行详细说明。以下实施例将有助于本领域的技术人员进一步理解本发明,但不以任何形式限制本发明。应当指出的是,对本领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明构思的前提下,还可以做出若干变化和改。
如图1~图13所示,一种多功能刀架,包括固定吸盘118、磨刀摇杆101,磨刀摇杆101与磨刀滑块109之间通过曲柄滑块结构转动连接,其中:当磨刀摇杆101手柄顺时针转动时,偏心转柱111带动磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110由中部向下运动,磨刀摇杆101转动达到90度时,磨刀滑块109达到刀具最低点,磨刀摇杆101转动达到180度时,磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110回到刀具中部,磨刀摇杆101转动达到270度时,磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110达到磨刀最高点,磨刀摇杆101转动达到360度时,磨刀滑块109顺着磨刀导向柱110回到刀具中部,即完成一个磨刀动作,以此反复,磨刀角102在机械运动中通过以斜度的方式与刀具刀刃面接触摩擦,使刀具达到锋利的效果。当磨刀摇杆101手柄逆时针转动时,运动轨迹相反,效果一致,在摇动磨刀摇杆101进行磨刀动作时,刀架底部四个固定吸盘118将刀架固定于平面,有效降低磨刀动作时的晃动,增加运动稳定性。
刀架侧壁设有进水口106,刀架底部设有排水口119,当刀具处于刀架内时,水流进入进水口106,进水口106内连接水流发电器113,水流发电器113能够将从进水口106流进的水流动能转换为电能,转化后的电流通过稳压器114储存到电池单元115中,稳定的电流由水流发电器输电线116通过电路108运输到消毒模块103;水流从水流发电器113流出顺着水流发电器输水管112到水路117,再到水路104,从消毒模块103的入水口(A口)进入,消毒模块103中的电极片阳极接口121连接电源正极,电极片阴极接口120连接电源负极,电极片隔断片123对电极片阴极122和电极片阳极124起到隔断的作用,防止电极片阴极122和电极片阳极124接触导致短路。打开消毒开关107,电极片对水进行电解工作,电极片阴极122和电极片阳极124对水分子进行电离,氢离子在电极片阴极122得电子还原成氢气,氢氧根离子在电极片阳极124失电子,产生臭氧,并迅速溶于水中,成为消毒水,制备后的消毒水从消毒模块103的出水口(B口)流出,再由喷水出口105喷出,喷出的水流对刀具和磨刀滑块109起到降温的作用,防止在进行磨刀动作时温度过高,影响刀具硬度;同时对刀具、刀架内部、磨刀滑块109起到清洗作用,将磨刀滑块109磨损的粉尘变成泥浆,同刀面附带的残渣一起从排水口119排出,同时消毒水具有极强的氧化性,对各种致病微生物,如黄曲霉菌等起到灭菌作用,实现消毒功能。
以上对本发明的具体实施例进行了描述。需要理解的是,本发明并不局限于上述特定实施方式,本领域技术人员可以在权利要求的范围内做出各种变化或修改,这并不影响本发明的实质内容。在不冲突的情况下,本申请的实施例和实施例中的特征可以任意相互组合。

Claims (6)

1.一种多功能刀架,其特征在于,包括壳体以及设置在所述壳体内的磨刀机构;所述磨刀机构包括:
磨刀导向柱,两根所述磨刀导向柱间隔设置在所述壳体内;
磨刀滑块,所述磨刀滑块设置在两根所述磨刀导向柱之间;
偏心转柱,所述偏心转柱的一端设置在所述磨刀滑块内;
磨刀摇杆,所述磨刀摇杆的一端与所述偏心转柱的另一端连接;
在所述磨刀滑块面向刀具的一侧设有磨刀角;
在所述壳体上分别设有进水口及排水口;
在所述壳体内设有发电机构,所述发电机构与所述进水口连通,所述发电机构包括:
水流发电器,所述水流发电器设置在所述壳体内,所述水流发电器与所述进水口连通;
在所述壳体的底部设有固定吸盘。
2.根据权利要求1所述的多功能刀架,其特征在于,还包括电池单元,所述电池单元通过稳压器与所述水流发电器连接。
3.根据权利要求2所述的多功能刀架,其特征在于,在所述壳体内设有消毒机构,所述消毒机构包括:
消毒模块,所述消毒模块设置在所述壳体内,所述消毒模块的入水口与所述进水口连通,所述消毒模块与所述水流发电器及所述电池单元连接;
喷水模块,所述喷水模块设置在所述壳体内,所述喷水模块与所述消毒模块的出水口连通,所述喷水模块的喷水出口面向所述磨刀滑块及刀具。
4.根据权利要求3所述的多功能刀架,其特征在于,所述消毒模块包括:
模块本体,所述模块本体设置在所述壳体内,所述入水口及所述出水口分别设置在所述模块本体上;
电极片阳极及电极片阴极,所述电极片阳极及所述电极片阴极设置在所述模块本体上,所述电极片阳极及所述电极片阴极分别通过阳极接口及阴极接口与所述电池单元连接。
5.根据权利要求4所述的多功能刀架,其特征在于,在所述电极片阳极及所述电极片阴极之间设有隔断片。
6.根据权利要求3或4所述的多功能刀架,其特征在于,在所述壳体内设有控制电路板,在所述控制电路板上集成有控制电路,所述控制电路与所述消毒模块连接;在所述壳体上设有消毒开关,所述消毒开关与所述控制电路连接。
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