CN210259566U - 食品教学用食品保藏装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品教学用食品保藏装置，包括装置主体，所述装置主体呈长方体箱体结构；集成于所述装置主体内的保温腔，所述保温腔内存放第一食品试样；集成于所述装置主体内的保冷腔，所述保冷腔内存放第二食品试样；以及集成于所述装置主体内的保藏液封存腔，所述保藏液封存腔内存放第三食品试样；所述保藏液封存腔置于所述保温腔和保冷腔之间地将所述保温腔和保冷腔隔离。本实用新型的食品保藏装置集成了保温腔、保冷腔和保藏液封存腔，能够适应多种食品保藏要求，提高了实用性和通用性，同时设计了便于实验员和学员观察的多个观察窗，提供了教学中的适用性。

Description

食品教学用食品保藏装置

技术领域

本实用新型涉及教学实验设备技术领域，尤其涉及一种食品教学用食品保藏装置。

背景技术

生物教学中会涉及到食品类教学，其中，食品类教学最为重要的试验要点在于如果在教学前为教学食品提供合理的保藏空间。根据不同食品保藏要求分为保温保藏、保冷保藏、保藏液保藏等；其中，保温保藏常采用的手段是加热，保冷保藏采用的手段是制冷剂保冷。

现有技术中的生物教学实验设备多数仅具有一种功能，也就是单纯的保温、保冷、或者是保藏液封存；现阶段还没有能够实现上述多种功能为一体的装置存在。由于保温、保冷、保藏液三种保藏方式技术手段不同，需要保证相互之间不会影响，以免出现冷热之间的热传导，而导致保温或保冷效果下降，从而导致保藏设备内的食品变质或者是不满足后期实验要求。

因此，现阶段本领域技术人员需要研发一种能够满足生物教学要求、并且将多种保藏方式集成为一体的食品保藏装置，以便能够尽可能的降低教学成本、以及教职工搬运设备需要的人力物力。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种集成有多种保藏方式、满足日常生物实验教学使用的食品教学用食品保藏装置。

为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

本实用新型的食品教学用食品保藏装置，包括：

装置主体，所述装置主体呈长方体箱体结构；

集成于所述装置主体内的保温腔，所述保温腔内存放第一食品试样；

集成于所述装置主体内的保冷腔，所述保冷腔内存放第二食品试样；以及

集成于所述装置主体内的保藏液封存腔，所述保藏液封存腔内存放第三食品试样；

所述保温腔的前侧面形成为第一观察窗；

所述保冷腔的前侧面形成为第二观察窗；

所述保藏液封存腔的前侧面和背面形成为第三观察窗；

所述保藏液封存腔置于所述保温腔和保冷腔之间地将所述保温腔和保冷腔隔离。

进一步的，所述装置主体的中部位置对称固连有两个隔板，两个所述隔板之间的空间为所述保藏液封存腔；

所述保藏液封存腔一侧安装有具有三面第一壁板的第一箱体、所述保藏液封存腔另一侧安装有具有三面第二壁板的第二箱体；

所述第一箱体内部形成为所述保温腔；

所述第二箱体内部形成为所述保冷腔；

所述第一观察窗嵌于所述第一箱体的前侧面；

所述第二观察窗嵌于所述第二箱体的前侧面；

所述第一观察窗、第二观察窗、第三观察窗均为钢化玻璃观察窗。

进一步的，所述第一箱体的四周形成为中空的第一隔离腔，所述第二箱体的四周形成为中空的第二隔离腔；

所述第一箱体的第一壁板的内壁内嵌有电加热丝，所述电加热丝外接有电源线、并通过所述电源线与外界电源电性连接；

所述第二箱体的第二壁板内侧通过环板形成有冷介质腔，该冷介质腔内填充有冷介质。

进一步的，所述第一箱体上滑动连接有第一端盖，所述第二箱体上滑动连接有第二端盖，所述保藏液封存腔上滑动连接有第三端盖；

所述保藏液封存腔的上端形成有沿所述装置主体宽度方向延伸的第三滑槽，所述第三端盖嵌于所述第三滑槽内，所述第三端盖沿所述装置主体宽度方向滑动以封闭和打开所述保藏液封存腔；

所述第一箱体的上端形成有沿所述装置主体长度方向延伸的第一滑槽，所述第一端盖嵌于所述第一滑槽内，所述第一端盖沿所述装置主体的长度方向滑动以封闭和打开所述第一箱体；

所述第二箱体的上端形成有沿所述装置主体长度方向延伸的第二滑槽，所述第二端盖嵌于所述第二滑槽内，所述第二端盖沿所述装置主体的长度方向滑动以封闭和打开所述第二箱体；

所述第一箱体和第二箱体均打开时，所述第一端盖和第二端盖的滑动方向相反。

进一步的，所述第一端盖、第二端盖、第三端盖的上表面均固连有把手。

在上述技术方案中，本实用新型提供的食品教学用食品保藏装置，具有以下有益效果：

1、本实用新型的食品保藏装置集成了保温腔、保冷腔和保藏液封存腔，能够适应多种食品保藏要求，提高了实用性和通用性，同时设计了便于实验员和学员观察的多个观察窗，提供了教学中的适用性；

2、本实用新型的食品保藏装置将保藏液封存腔设计在装置主体的中间位置，其进一步提高了保温腔和保冷腔的隔离效果，确保保温腔的高温和保冷腔的低温不会产生过多的热传导，保证各个腔室内的保持效果。

附图说明

为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型中记载的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的食品教学用食品保藏装置的结构示意图。

附图标记说明：

1、装置主体；2、保藏液封存腔；3、保温腔；4、保冷腔；

201、第三端盖；

301、第一端盖；302、第一箱体；303、电加热丝；

401、第二端盖；402、第二箱体；403、环板；404、冷介质腔；

501、第一观察窗；502、第二观察窗；503、第三观察窗；

601、第一隔离腔；602、第二隔离腔。

具体实施方式

为了使本领域的技术人员更好地理解本实用新型的技术方案，下面将结合附图对本实用新型作进一步的详细介绍。

参见图1所示；

本实用新型的食品教学用食品保藏装置，包括：

装置主体1，装置主体1呈长方体箱体结构；

集成于装置主体1内的保温腔3，保温腔3内存放第一食品试样；

集成于装置主体1内的保冷腔4，保冷腔4内存放第二食品试样；以及

集成于装置主体1内的保藏液封存腔2，保藏液封存腔2内存放第三食品试样；

保温腔3的前侧面形成为第一观察窗501；

保冷腔4的前侧面形成为第二观察窗502；

保藏液封存腔2的前侧面和背面形成为第三观察窗503；

保藏液封存腔2置于保温腔3和保冷腔4之间地将保温腔3和保冷腔4隔离。

具体的，本实施例公开了一种用于教学实验时使用的食品保藏装置，在食品教学前，需要将待观察或待实验食品提前保藏在保藏装置内，以便在教学现场让学员或者实验员观察和实验，因此，针对不同食品的保藏要求，保藏装置集成有三个腔室，分别为通过保藏液保藏的保藏液封存腔2、需要高温保藏的保温腔3、需要低温保藏的保冷腔4。同时，为了便于实验员观察内部的食品状态，特别在每个腔室至少前侧面的观察窗。

优选的，本实施例中装置主体1的中部位置对称固连有两个隔板，两个隔板之间的空间为保藏液封存腔2；

保藏液封存腔2一侧安装有具有三面第一壁板的第一箱体302、保藏液封存腔2另一侧安装有具有三面第二壁板的第二箱体402；

第一箱体302内部形成为保温腔3；

第二箱体402内部形成为保冷腔4；

第一观察窗501嵌于第一箱体302的前侧面；

第二观察窗402嵌于第二箱体402的前侧面；

第一观察窗501、第二观察窗502、第三观察窗503均为钢化玻璃观察窗。

其中，上述的第一箱体302的四周形成为中空的第一隔离腔601，第二箱体402的四周形成为中空的第二隔离腔602；

第一箱体302的第一壁板的内壁内嵌有电加热丝303，电加热丝303外接有电源线、并通过电源线与外界电源电性连接；

第二箱体402的第二壁板内侧通过环板403形成有冷介质腔404，该冷介质腔404内填充有冷介质。

本实施例主要介绍了三个腔体的结构，其中，保藏液封存腔2置于装置主体的中部位置，其内部填充有满足保藏要求的保藏液，然后将食品投入其中。第一箱体302内集成了电加热丝303，电加热丝303直接嵌入第一壁板即可，同时需要给电加热丝303外置一根电源线，该电源线一直穿过装置主体1并延伸至外部，电源线与外部电源电性连接地为电加热丝303供电。同理，第二箱体402的第二壁板内侧形成有矩形环板，该矩形环板与第二壁板之间预留一定的空隙，使其形成为一个冷介质腔404，并向其内投放冷介质，例如冰块、或者其他冷介质，保证第二箱体402内部时刻处于低温状态。

为了方便观察内部情况、以及确保结构稳定性以提高使用寿命，本实施例的观察窗均采用钢化玻璃制成。

优选的，本实施例中第一箱体302上滑动连接有第一端盖301，第二箱体402上滑动连接有第二端盖401，保藏液封存腔2上滑动连接有第三端盖201；

保藏液封存腔2的上端形成有沿装置主体1宽度方向延伸的第三滑槽，第三端盖201嵌于第三滑槽内，第三端盖201沿装置主体1宽度方向滑动以封闭和打开保藏液封存腔2；

第一箱体302的上端形成有沿装置主体1长度方向延伸的第一滑槽，第一端盖301嵌于第一滑槽内，第一端盖301沿装置主体1的长度方向滑动以封闭和打开第一箱体302；

第二箱体402的上端形成有沿装置主体1长度方向延伸的第二滑槽，第二端盖401嵌于第二滑槽内，第二端盖401沿装置主体1的长度方向滑动以封闭和打开第二箱体402；

第一箱体302和第二箱体402均打开时，第一端盖301和第二端盖401的滑动方向相反。

现对各个腔室的封闭状态做简单说明：上述的第一箱体302上部滑动连接有第一端盖301，第二箱体402上部滑动连接有第二端盖401，保藏液封存腔2上部滑动连接有第三端盖201；三个端盖的滑动方向存在区别，其主要设计目的是为了确保单一腔室上端盖打开时不会影响到其他腔室的封闭，而本实施例的装置主体1的观察窗主要形成于装置主体1的前侧面，因此，除了前侧面，其余三个方向分别对应一个端盖的滑动方向即可。整个开启和封闭过程十分便捷，操作灵活。

另外，为了方便操作人员操作各个端盖，本实施例中的第一端盖301、第二端盖401、第三端盖201的上表面均固连有把手。

最后，需要说明的是，本实施例的第一箱体302和装置主体1之间预留有第一隔离腔601，该第一隔离腔601具有两个作用，第一是能够减少保温腔3内热量向外界和保冷腔4内传递，确保保温腔3内的温度，第二是能够与保藏液封存腔2形成一定的隔离，也进一步减少了与保藏液封存腔2的热传导；同理，第二箱体402与装置主体1之间预留的第二隔离腔602作用也是上述两点，仅为将保温替换成保冷，此处不再赘述。

在上述技术方案中，本实用新型提供的食品教学用食品保藏装置，具有以下有益效果：

本实用新型的食品保藏装置集成了保温腔3、保冷腔4和保藏液封存腔2，能够适应多种食品保藏要求，提高了实用性和通用性，同时设计了便于实验员和学员观察的多个观察窗，提供了教学中的适用性；

本实用新型的食品保藏装置将保藏液封存腔2设计在装置主体1的中间位置，其进一步提高了保温腔3和保冷腔4的隔离效果，确保保温腔3的高温和保冷腔4的低温不会产生过多的热传导，保证各个腔室内的保持效果。

以上只通过说明的方式描述了本实用新型的某些示范性实施例，毋庸置疑，对于本领域的普通技术人员，在不偏离本实用新型的精神和范围的情况下，可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此，上述附图和描述在本质上是说明性的，不应理解为对本实用新型权利要求保护范围的限制。

Claims (5)

1.食品教学用食品保藏装置，其特征在于，包括：

装置主体(1)，所述装置主体(1)呈长方体箱体结构；

集成于所述装置主体(1)内的保温腔(3)，所述保温腔(3)内存放第一食品试样；

集成于所述装置主体(1)内的保冷腔(4)，所述保冷腔(4)内存放第二食品试样；以及

集成于所述装置主体(1)内的保藏液封存腔(2)，所述保藏液封存腔(2)内存放第三食品试样；

所述保温腔(3)的前侧面形成为第一观察窗(501)；

所述保冷腔(4)的前侧面形成为第二观察窗(502)；

所述保藏液封存腔(2)的前侧面和背面形成为第三观察窗(503)；

所述保藏液封存腔(2)置于所述保温腔(3)和保冷腔(4)之间地将所述保温腔(3)和保冷腔(4)隔离。

2.根据权利要求1所述的食品教学用食品保藏装置，其特征在于，所述装置主体(1)的中部位置对称固连有两个隔板，两个所述隔板之间的空间为所述保藏液封存腔(2)；

所述保藏液封存腔(2)一侧安装有具有三面第一壁板的第一箱体(302)、所述保藏液封存腔(2)另一侧安装有具有三面第二壁板的第二箱体(402)；

所述第一箱体(302)内部形成为所述保温腔(3)；

所述第二箱体(402)内部形成为所述保冷腔(4)；

所述第一观察窗(501)嵌于所述第一箱体(302)的前侧面；

所述第二观察窗(502)嵌于所述第二箱体(402)的前侧面；

所述第一观察窗(501)、第二观察窗(502)、第三观察窗(503)均为钢化玻璃观察窗。

3.根据权利要求2所述的食品教学用食品保藏装置，其特征在于，所述第一箱体(302)的四周形成为中空的第一隔离腔(601)，所述第二箱体(402)的四周形成为中空的第二隔离腔(602)；

所述第一箱体(302)的第一壁板的内壁内嵌有电加热丝(303)，所述电加热丝(303)外接有电源线、并通过所述电源线与外界电源电性连接；

所述第二箱体(402)的第二壁板内侧通过环板形成有冷介质腔(404)，该冷介质腔(404)内填充有冷介质。

4.根据权利要求3所述的食品教学用食品保藏装置，其特征在于，所述第一箱体(302)上滑动连接有第一端盖(301)，所述第二箱体(402)上滑动连接有第二端盖(401)，所述保藏液封存腔(2)上滑动连接有第三端盖(201)；

所述保藏液封存腔(2)的上端形成有沿所述装置主体(1)宽度方向延伸的第三滑槽，所述第三端盖(201)嵌于所述第三滑槽内，所述第三端盖(201)沿所述装置主体(1)宽度方向滑动以封闭和打开所述保藏液封存腔(2)；

所述第一箱体(302)的上端形成有沿所述装置主体(1)长度方向延伸的第一滑槽，所述第一端盖(301)嵌于所述第一滑槽内，所述第一端盖(301)沿所述装置主体(1)的长度方向滑动以封闭和打开所述第一箱体(302)；

所述第二箱体(402)的上端形成有沿所述装置主体(1)长度方向延伸的第二滑槽，所述第二端盖(401)嵌于所述第二滑槽内，所述第二端盖(401)沿所述装置主体(1)的长度方向滑动以封闭和打开所述第二箱体(402)；

所述第一箱体(302)和第二箱体(402)均打开时，所述第一端盖(301)和第二端盖(401)的滑动方向相反。

5.根据权利要求4所述的食品教学用食品保藏装置，其特征在于，所述第一端盖(301)、第二端盖(401)、第三端盖(201)的上表面均固连有把手。

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