CN210219913U - 一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机 - Google Patents

Abstract

一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,设置有烟机主体、用于分离油烟粒子的油烟分离组件、抽风组件和通过测量锅具内部温度确定出当前烟雾是水汽还是油烟的温度传感模块，油烟分离组件和抽风组件装配于烟机主体，温度传感模块装配于烟机主体。该油烟分离式烟机是先将油烟气体进行油烟粒子分离，从而减少风机与油烟粒子的接触机率，避免风机挂油的动态不平衡现象。温度传感模块通过温度判断出当前烟雾为水汽还是油烟。视觉检测模块能通过摄像头对灶具区域进行灰度值图像采集从而识别当区域的油烟浓度。油烟分离式烟机还具有可以伸缩旋转的显示组件，从而大大方便用户在不同位置查看油烟分离式烟机的状态。

Description

一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机

技术领域

本实用新型涉及油烟机领域，特别涉及一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机。

背景技术

现代生活中，许多家庭在烹饪中会产生大量的烟雾。烟雾中包括为水汽和油烟，现有技术的油烟机并不能自动识别当前烹饪环境中的水汽和油烟，大大限制了油烟机的智能化发展。同时大多数油烟机的风轮是直接与油烟接触，长期使用油烟粒子会粘附在风轮上，造成风轮负载工作，严重影响风轮的工作效率的，同时因为风轮挂油造成动态不平衡，容易产生振动和噪音。

因此，针对现有技术不足，提供一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机以解决现有技术不足甚为必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机。该具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机能够实现油烟分离和识别水汽或油烟。

本实用新型的上述目的通过以下技术措施实现：

提供一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,设置有烟机主体、用于分离油烟粒子的油烟分离组件、抽风组件和通过测量锅具内部温度确定出当前烟雾是水汽还是油烟的温度传感模块，油烟分离组件和抽风组件装配于烟机主体，温度传感模块装配于烟机主体。

当具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机正常安装时，将地面方向定义为下方，抽风组件位于油烟分离组件的上方。

本实用新型的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机还设置有检测当前环境的油烟浓度的视觉检测模块，视觉检测模块装配于烟机主体，视觉检测模块与温度传感模块电连接。

优选的，上述温度传感模块设置有测量锅具内部温度的阵列式红外温度传感器和根据温度确定出当前烟雾是水汽还是油烟的控制器，控制器与阵列式红外温度传感器电连接。

优选的，上述控制器分别与阵列式红外温度传感器、视觉检测模块、油烟分离组件和抽风组件电连接。

优选的，上述视觉检测模块设置有视觉范围覆盖灶台的灶具的摄像头和红外补光灯，控制器与摄像头电连接，红外补光灯装配于烟机主体，摄像头装配于烟机主体的底部。

优选的，上述阵列式红外温度传感器装配于烟机主体的底部。

优选的，上述摄像头设置有1个。

优选的，上述摄像头设置有多个。

优选的，上述视觉检测模块还设置有用于处理多个摄像头采集的灰度值图像并选取最高灰度值的图像进行运算的控制器，控制器分别摄像头、红外补光灯、温度传感模块、油烟分离组件和抽风组件电连接。

优选的，上述控制器为识别多个摄像头采集的灰度值图像并选取最高灰度值的图像进行油烟浓度识别的控制器。

优选的，上述摄像头设置有2个或3个。

优选的，上述烟机主体还设置有中风道，中风道的上部与抽风组件无缝隙连接，中风道的上部与油烟分离组活动抵接。

优选的，上述油烟分离组件设置有进风外壳、通过高速旋转实现油烟分离的油烟分离器、旋转电机、电机轴连接组件和用于带动进风外壳上下移动的第一推力机构，第一推力机构的一端固定装配于抽风组件的外表面，第一推力机构的另一端与进风外壳可拆卸装配，旋转电机固定装配于中风道的内部，旋转电机与电机轴连接组件传动连接，电机轴连接组件与油烟分离器的固定连接，且油烟分离器活动装配于进风外壳的内部。

优选的，上述烟机主体还设置有可以伸缩旋转的显示组件，显示组件活动装配于抽风组件的外表面。

优选的，上述显示组件设置有第二推力机构、能旋转的环结构和柔性显示屏，第二推力机构的一端固定装配于抽风组件的外表面，第二推力机构的另一端与环结构装配，柔性显示屏装配于环结构的外表面。

优选的，上述第二推力机构设置有两个，两个第二推力机构相称装配于抽风组件的外表面。

优选的，上述第二推力机构设置有推力电机、上安装块、下安装块、支撑架、滑轨部和滑轨安装支架，推力电机的一端分别通过上安装块和下安装块固定装配于抽风组件的外表面，推力电机的另一端与支撑架固定装配，滑轨安装支架的固定安装于抽风组件的外表面，滑轨部活动装配于滑轨安装支架，滑轨安装支架固定装配于滑轨部且沿上下移动。

优选的，上述进风外壳设置有外壳主体和油杯，外壳主体可拆卸装配第一推力机构的另一端，油杯磁吸装配于外壳主体的底部。

优选的，上述油杯为透视式油杯。

优选的，上述外壳主体为透视式外壳主体。

优选的，上述第一推力机构为笔式推杆电机。

本实用新型的一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机, 设置有烟机主体、用于分离油烟粒子的油烟分离组件、抽风组件和通过测量锅具内部温度确定出当前烟雾是水汽还是油烟的温度传感模块，油烟分离组件和抽风组件装配于烟机主体，温度传感模块装配于烟机主体。当具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机正常安装时，将地面方向定义为下方，抽风组件位于油烟分离组件的上方。本实用新型的一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机是先将油烟气体进行油烟粒子分离，从而减少风机与油烟粒子的接触机率，避免风机挂油的动态不平衡现象。本实用新型的温度传感模块通过温度判断出当前烟雾为水汽还是油烟。而视觉检测模块能通过摄像头对灶具区域进行灰度值图像采集从而识别当区域的油烟浓度。本实用新型的油烟分离式烟机还具有可以伸缩旋转的显示组件，从而大大方便用户在不同位置查看油烟分离式烟机的状态。油烟分离组件可以实现进风外壳上下移动，从而用户可以自己拆卸油烟分离器进行清洗，保障烟机的清洁。

附图说明

利用附图对本实用新型作进一步的说明，但附图中的内容不构成对本实用新型的任何限制。

图1为一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机结构示意图。

图2为图1另一角度的结构示意图。

图3为视觉检测模块在灶台的视角范围示意图。

图4为图1的截面示意图。

图5为显示组件上升而进风外壳下降时，具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机部分截面示意图。

图6为油烟分离组件的部分结构示意图。

图7为外壳主体和油烟分离器的截面示意图。

图8为第二推力机构装配于抽风组件时的结构示意图。

图1至图8中，包括有：

烟机主体3、

中风道31、

显示组件32、

第二推力机构321、推力电机3211、上安装块3212、下安装块3213、支撑架3214、滑轨部3215、滑轨安装支架3216、

环结构322、柔性显示屏323、

油烟分离组件4、

进风外壳41、外壳主体411、油杯412、

油烟分离器42、

旋转电机43、

电机轴连接组件44、

第一推力机构45、

灶具5、

视觉检测模块6、摄像头61、红外补光灯62。

具体实施方式

结合以下实施例对本实用新型的技术方案作进一步说明。

实施例1。

一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机，如图1-6所示，设置有烟机主体3、用于分离油烟粒子的油烟分离组件4、抽风组件和通过测量锅具内部温度确定出当前烟雾是水汽还是油烟的温度传感模块，油烟分离组件4和抽风组件装配于烟机主体3，温度传感模块装配于烟机主体3。

当具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机正常安装时，将地面方向定义为下方，抽风组件位于油烟分离组件4的上方。

本实用新型的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机还设置有检测当前环境的油烟浓度的视觉检测模块6，视觉检测模块6 装配于烟机主体3，视觉检测模块6与温度传感模块电连接。

温度传感模块设置有测量锅具内部温度的阵列式红外温度传感器和根据温度确定出当前烟雾是水汽还是油烟的控制器，控制器分别与阵列式红外温度传感器、视觉检测模块6、油烟分离组件 4和抽风组件电连接。

视觉检测模块6设置有视觉范围覆盖灶台的灶具的摄像头61 和红外补光灯62，控制器与摄像头61电连接，红外补光灯装配于烟机主体3，摄像头61装配于烟机主体3的底部。阵列式红外温度传感器62装配于烟机主体的底部。

本实用新型的摄像头61可以设置有1个，也可以设置有多个，优选为2个或3个。本实施例的摄像头61设置为2个。

红外补光灯62的作用是提高摄像头61的清晰度同时又可减少对用户的影响。

需说明的是，本实用新型的摄像头61可以为2个，也可以为大于2的任意数目，具体的实施方式根据实际情况而定。多个摄像头61可以更有效覆盖灶台上的每个锅或者灶台面，但如果摄像头61过多会增加生产成本，实验结果表明当为2个或3个时，视觉覆盖范围和成本都较为适合。

视觉检测模块6还设置有用于处理多个摄像头61采集的灰度值图像并选取最高灰度值的图像进行运算的控制器，控制器分别摄像头61、红外补光灯62、温度传感模块、油烟分离组件4和抽风组件电连接。

本实用新型的控制器为识别多个摄像头61采集的灰度值图像并选取最高灰度值的图像进行油烟浓度识别的控制器。

温度传感模块的工作原理为通过测量锅具内的温度，当温度大于100℃时，则控制器判断当前烟雾为油烟，当温度小于等于100℃时，则控制器判定当前烟雾为水汽。

控制器对油烟分离组件4和抽风组件具体如下：当油烟浓度大且为油烟时，控制器能够控制油烟分离组件4和抽风组件增大功率，使油烟快速排走；当油烟浓度小时，控制器能够控制油烟分离组件4和抽风组件减小功率，达到节能目标；当油烟浓度小且为油烟且为水汽或者油烟浓度大且为水汽时，控制器能够控制油烟分离组件4和抽风组件保持原有功率，使油烟排出。

烟机主体3还设置有中风道31，中风道31的上部与抽风组件无缝隙连接，中风道31的上部与油烟分离组活动抵接。

油烟分离组件4设置有进风外壳41、通过高速旋转实现油烟分离油烟分离器42、旋转电机43、电机轴连接组件44和用于带动进风外壳41上下移动的第一推力机构45，第一推力机构45的一端固定装配于抽风组件的外表面，第一推力机构45的另一端与进风外壳41可拆卸装配，旋转电机43固定装配于中风道31的内部，旋转电机43与电机轴连接组件44传动连接，电机轴连接组件44 与油烟分离器42的固定连接，且油烟分离器42活动装配于进风外壳41的内部。

带有第一推力机构45的油烟分离组件4的作用是，可以实现进风外壳41上下移动，从而用户可以自己拆卸油烟分离器42进行清洗，保障烟机的清洁。

烟机主体3还设置有可以伸缩旋转的显示组件32，显示组件32活动装配于抽风组件的外表面。

显示组件32的旋转的有益效果是用户在不同位置时，都能查看油烟分离式烟机的状态。同时显示组件32也能根据不同身高的用户而上下移动，大大提供用户的体验感。

显示组件32设置有第二推力机构321、能旋转的环结构322 和柔性显示屏323，第二推力机构321的一端固定装配于抽风组件的外表面，第二推力机构321的另一端与环结构322装配，柔性显示屏323装配于环结构322的外表面。

第二推力机构321设置有两个，两个第二推力机构321相称装配于抽风组件的外表面。

两个第二推力机构321的优点是提高环结构322在移动时的稳定性。

第二推力机构321设置有推力电机3211、上安装块3212、下安装块3213、支撑架3214、滑轨部3215和滑轨安装支架3216，推力电机3211的一端分别通过上安装块3212和下安装块3213固定装配于抽风组件的外表面，推力电机3211的另一端与支撑架 3214固定装配，滑轨安装支架3216的固定安装于抽风组件的外表面，滑轨部3215活动装配于滑轨安装支架3216，滑轨安装支架 3216固定装配于滑轨部3215且沿上下移动。

进风外壳41设置有外壳主体411和油杯412，外壳主体411 可拆卸装配第一推力机构45的另一端，油杯412磁吸装配于外壳主体411的底部。

本实用新型的油杯412通过磁吸与外壳主体411进行装配可以大大装配时间和难度。

一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机是先将油烟气体进行油烟粒子分离，从而减少风机与油烟粒子的接触机率，避免风机挂油的动态不平衡现象。本实用新型的温度传感模块通过温度判断出当前烟雾为水汽还是油烟。而视觉检测模块6能通过摄像头61对灶具5区域进行灰度值图像采集从而识别当区域的油烟浓度。本实用新型的油烟分离式烟机还具有可以伸缩旋转的显示组件32，从而大大方便用户在不同位置查看油烟分离式烟机的状态。油烟分离组件4可以实现进风外壳41上下移动，从而用户可以自己拆卸油烟分离器42进行清洗，保障烟机的清洁。

实施例2。

一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机，其他特性与实施例1相同，不同之处在于：本实用新型的油杯412为透视式油杯412，外壳主体411为透视式外壳主体411。第一推力机构45 为笔式推杆电机。

透视式油杯412和透视式外壳主体411的有益效果是，用户可以随时直观地观察到油脂量，也可以知道油烟分离器42的清洁度。笔式推杆电机的优点为成本低且结构简单。

实施例3。

一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机的油烟识别方法如下：

视觉检测模块6的多个摄像头61采集的多组初始图像，多组初始图像为灰度图，同时控制器选取多组初始图像中最高灰度值的一组为基础进行处理，该组初始图像被序列化，依次通过后帧的初始图像与前帧的初始图像进行处理，得到各个后帧初始图像所处时刻的当前厨房油烟浓度。

每次通过后帧的初始图像与前帧的初始图像进行处理，得到后帧初始图像所处时刻的当前厨房油烟浓度的步骤过程如下：

(1)将后帧的初始图像与前帧的初始图像进行帧差处理得到帧差图像；

(2)以开运算方式对帧差图像进行去噪处理，得到去噪图像；

(3)对去噪图像进行边缘检测，标记运动区域作为初始感兴趣区域；

(4)对初始感兴趣区域进行灰度均值计算和区域平滑度计算，将同时满足灰度均值和平滑度要求的区域作为下一步感兴趣区域，其它的区域作为干扰排除；

(5)对步骤(4)提取出的感兴趣区域分别进行灰度直方图统计，根据统计结果划分油烟浓度等级。

步骤(1)中，对采集到的初始图像进行帧差操作得到帧差图像具体是：视觉检测模块6根据接收到的初始图像的先后顺序，将后一帧图像与前一帧图像做差，得到动态区域高亮的帧差图像。

由于前后两帧图像中静态区域是不变的，动态区域(例如油烟飘散，人手挥动等)是变化的，所以帧差后静态区域呈现黑色，动态区域帧差后表现为边缘模糊的高亮区域，故通过帧差可以得到动态区域高亮的帧差图像。

成像设备采集的目标区域以区域S表示，任意一帧初始图像为对应区域S的成像；初始图像由m*n个像素构成。

后帧初始图像A的像素的灰度值以矩阵AH表示，AH＝{ah_i,j}， ah_i,j代表后帧初始图像A中第i行、第j列像素对应的灰度值，i 为像素所在的行，j为像素所在的列，1≤i≤m，1≤j≤n；后帧初始图像A中第i行、第j列像素所在的子区域为AS_i,j。

前帧初始图像B的像素的灰度值以矩阵BH表示，BH＝{bh_i,j}， bh_i,j代表前帧初始图像B中第i行、第j列像素对应的灰度值，前帧初始图像B中第i行、第j列像素所在的子区域为BS_i,j。

帧差图像D的像素灰度值以矩阵DH表示， DH＝{dh_i,j}＝{ah_i,j-bh_i,j}，dh_i,j代表帧差图像D中第i行、第j列像素对应的灰度值，帧差图像D中第i行、第j列像素所在的子区域为DS_i,j；

在帧差图像中，|dh_i,j|＝0的区域，呈黑色；|dh_i,j|≠0的区域呈高亮显示。

帧差操作后，进入步骤(2)。对帧差图像采用开运算进行去噪处理，得到去噪图像，具体通过如下方式进行：先对帧差图像进行腐蚀操作，以消除图像中的噪点和细小尖刺，断开窄小的连接；再对腐蚀后的图像进行膨胀操作，恢复原帧差图像中的烟雾特征。

步骤(2)中对帧差图像进行腐蚀操作，具体包括如下步骤：

2-11，任意定义一个卷积核A；

2-12，将卷积核A与帧差图像进行卷积；在卷积核A遍历帧差图像时，提取卷积核所覆盖区域内卷积结果的像素灰度最小值 p以及与卷积核中心重合的像素点C；

像素点C的灰度通过矩阵CH＝{c_k,q}表示，k、q为像素点C的行序号和列序号，

获得在卷积核A遍历帧差图像过程中得到的卷积结果最小值像素点矩阵P，最小值像素点矩阵P的灰度通过矩阵PH＝{p_k,q}表示；

2-13将像素点矩阵P的灰度对应赋予像素点C，得到腐蚀图像。

步骤(2)中对腐蚀图像进行膨胀操作，具体包括如下步骤：

2-21，任意定义一个卷积核B；

2-22，将卷积核B与腐蚀图像进行卷积；在卷积核B遍历腐蚀图像时，提取卷积核所覆盖区域内卷积结果的像素灰度最大值o 以及与卷积核中心重合的像素点R；

像素点R的灰度通过矩阵RH＝{r_l,v}表示，l、v为像素点R的行序号和列序号，

获得在卷积核B遍历腐蚀图像过程中得到的卷积结果最大值像素点矩阵O，最大值像素点矩阵O的灰度通过矩阵OH＝{o_l,v}表示；

2-13将最大值像素点矩阵O的灰度对应赋予像素点R，得到膨胀图像，得到的膨胀图像即为去噪图像。

利用开运算可以消除图像噪点，在纤细点处分离物体，平滑较大的物体边界，同时也可保证原来图像中高亮区域的面积基本不变，保证后续检测的准确性不受影响。

步骤(3)对去噪图像进行边缘检测，标记运动区域作为初始感兴趣区域，具体是：利用小波变换，检测帧差图像高亮区域的边缘并进行标记，将标记出的区域作为初始感兴趣区域。

由于图像边缘的灰度值与相邻像素点的灰度值会产生较大的灰度值梯度，根据边缘的这一特征，设定一个滤波器，用该滤波器遍历帧差图像。步骤(3)通过如下步骤进行：

3-1，定义一个滤波器Y，滤波器为t*t矩阵，t为奇数。滤波器选择奇数矩阵，以确保只有一个中心点，优选3*3矩阵，具有计算量小的特点。

3-2，使滤波器Y遍历去噪图像，计算滤波器在每一位置处的中心像素点所在的去噪图像的灰度值以及中心像素点邻域内其它像素点的灰度值，并根据公式(Ⅰ)计算滤波器在每一位置处的中心像素点的边缘检测值X_z，z为滤波器Y遍历去噪图像时的标记，

f、g为像素点的矩阵序号，1≤f≤t，1≤g≤t，e为滤波器在每一位置处的像素点所在的去噪图像的灰度值；α为权重系数，与滤波器位置相对应。

3-3，将滤波器在每一位置处的中心像素点边缘检测值X_z与中心像素点邻域的其它像素点的灰度值相减，并判断差值的绝对值是否大于阈值Δ；

统计大于阈值的数量，如果数量超过

判定滤波器所处位置的中心像素点对应的去噪图像的像素点位置为边缘点，并进行标记；

3-4，滤波器遍历完整个去噪图像，得到所有标记的边缘点，获得初步感兴趣区域。

因为人在做菜操作时，手会一直在挥动，帧差完之后的图像中会包含油烟和人手操作等运动物体的干扰区域，在进行油烟浓度识别之前需要排除干扰区域的影响，这也是本实用新型专利的难点所在。

但是油烟的运动方向具有随机性，人手，锅铲的运动方向相对明确且特征不同，在数值上表现就是灰度值差异较大，从而：

1)帧差后的图像上油烟运动区域比人手、锅铲运动区域的亮度低，所以相应的油烟区域的灰度值均值也低于人手、锅铲运动区域的灰度均值；

2)帧差后的图像上油烟运动区域的灰度值分布较集中，而人手、锅铲的运动区域边界的灰度值较区域的中心区域跳跃较大，所以该区域的图像不够平滑，对应的灰度值的方差较大。

利用这两个特性，步骤(4)具体是对每个初始感兴趣区域进行灰度均值、区域平滑度计算，得到每个初始感兴趣区域对应的灰度均值和灰度平滑度，将同时满足计算得到的灰度均值小于灰度阈值、灰度平滑度小于灰度平滑度阈值的初始感兴趣区域作为感兴趣区域，将其它初始感兴趣区域判定为干扰区域。

灰度阈值、灰度平滑度阈值的量值可以根据具体需要灵活设置，在此不再赘述。步骤(4)完成油烟区域的识别和干扰区域的排除。

步骤(5)中对步骤(4)提取出的感兴趣区域分别进行灰度直方图统计，根据统计结果划分油烟浓度等级，具体是：

将感兴趣区域图像中的所有像素，按照灰度值的大小，统计其出现的频率；

再根据需要划分的浓度等级数量，取10为区间长度，统计每个灰度区间内的像素点个数，每个灰度区间内的像素点个数对应划分油烟为相应的浓度等级。

需要说明的是，区间长度的选择不局限于10，也可以选择其他数量。

油烟浓度的划分标准可以具体设定，如设置浓烟、中等烟或者低烟等，具体数值以实际需求为准，在此不再赘述。

本实用新型的油烟浓度检测方法，提供了一种区别于红外投射法和物理检测法的一种油烟浓度检测方法。该油烟浓度检测方法，几乎不受检测距离的影响，可实现油烟浓度的非接触实时检测，具有高准确度和实时性等优点。

本实用新型油烟浓度检测方法，可以设置于油烟机中，通过油烟机设置的成像设备采集烟机灶头区域的图像，并输送至视觉检测模块6，视觉检测模块6将处理的油烟等级结构输送至控制器，控制器根据烟机的油烟等级控制烟机抽吸力度。更加准确地对厨房油烟进行抽吸处理。

最后应当说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非对本实用新型保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型作了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的实质和范围。

Claims (10)

1.一种具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：设置有烟机主体、用于分离油烟粒子的油烟分离组件、抽风组件和通过测量锅具内部温度确定出当前烟雾是水汽还是油烟的温度传感模块，油烟分离组件和抽风组件装配于烟机主体，温度传感模块装配于烟机主体；

当具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机正常安装时，将地面方向定义为下方，抽风组件位于油烟分离组件的上方。

2.根据权利要求1所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：还设置有检测当前环境的油烟浓度的视觉检测模块，视觉检测模块装配于烟机主体，视觉检测模块与温度传感模块电连接；

所述温度传感模块设置有测量锅具内部温度的阵列式红外温度传感器和根据温度确定出当前烟雾是水汽还是油烟的控制器，控制器分别与阵列式红外温度传感器、视觉检测模块、油烟分离组件和抽风组件电连接。

3.根据权利要求2所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：所述视觉检测模块设置有视觉范围覆盖灶台的灶具的摄像头和红外补光灯，控制器与摄像头电连接，红外补光灯装配于烟机主体，摄像头装配于烟机主体的底部；

所述阵列式红外温度传感器装配于烟机主体的底部。

4.根据权利要求3所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：所述摄像头设置有1个。

5.根据权利要求3所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：所述摄像头设置有多个；

所述控制器为识别多个摄像头采集的灰度值图像并选取最高灰度值的图像进行油烟浓度识别的控制器。

6.根据权利要求5所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：所述摄像头设置有2个或3个。

7.根据权利要求6所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：所述烟机主体还设置有中风道，中风道的上部与抽风组件无缝隙连接，中风道的上部与油烟分离组活动抵接；

所述油烟分离组件设置有进风外壳、通过高速旋转实现油烟分离的油烟分离器、旋转电机、电机轴连接组件和用于带动进风外壳上下移动的第一推力机构，第一推力机构的一端固定装配于抽风组件的外表面，第一推力机构的另一端与进风外壳可拆卸装配，旋转电机固定装配于中风道的内部，旋转电机与电机轴连接组件传动连接，电机轴连接组件与油烟分离器的固定连接，且油烟分离器活动装配于进风外壳的内部。

8.根据权利要求7所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：所述烟机主体还设置有可以伸缩旋转的显示组件，显示组件活动装配于抽风组件的外表面；

所述显示组件设置有第二推力机构、能旋转的环结构和柔性显示屏，第二推力机构的一端固定装配于抽风组件的外表面，第二推力机构的另一端与环结构装配，柔性显示屏装配于环结构的外表面。

9.根据权利要求8所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：所述第二推力机构设置有两个，两个第二推力机构相称装配于抽风组件的外表面；

所述第二推力机构设置有推力电机、上安装块、下安装块、支撑架、滑轨部和滑轨安装支架，推力电机的一端分别通过上安装块和下安装块固定装配于抽风组件的外表面，推力电机的另一端与支撑架固定装配，滑轨安装支架的固定安装于抽风组件的外表面，滑轨部活动装配于滑轨安装支架，滑轨安装支架固定装配于滑轨部且沿上下移动。

10.根据权利要求9所述的具有水汽油烟区别功能的油烟分离式烟机,其特征在于：所述进风外壳设置有外壳主体和油杯，外壳主体可拆卸装配第一推力机构的另一端，油杯磁吸装配于外壳主体的底部；

所述油杯为透视式油杯；

所述外壳主体为透视式外壳主体；

所述第一推力机构为笔式推杆电机。

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