CN210144531U - 一种自动泡制装置 - Google Patents

Abstract

一种自动泡制装置，包括容器，开关组件，开关连接件，牵引部件以及翻转装置。通过开关组件实现对翻转装置的自动控制，实现使待泡制物体在规定的时间或通过远程控制开始泡制过程。所述自动泡制装置，能够准确设定或远程控制泡制开始时间，从而实现在家中无人看守的情况下自动开始泡制工作，待泡制足够的时间后直接从容器中取用即可。所述泡制装置整体结构简单、成本低廉、容易制造、使用灵活方便且不占用过多空间。

Description

一种自动泡制装置

技术领域

本实用新型涉及一种自动泡制装置，尤其涉及一种家用食品自动泡制装置。

背景技术

黄豆的浸泡过程，通常是制作如豆浆、豆腐等豆制品的必要步骤。对黄豆的浸泡时间不仅直接影响到后续的研磨步骤，更会直接影响到后续制作的豆浆中的大豆蛋白等营养成分的析出。若浸泡时间过短，则会导致浸泡不彻底，影响研磨效果；若浸泡时间过长，则会导致黄豆内部的营养成分过分流失到浸泡用的水中，直接影响到豆浆的品质。浸泡过程中豆类的吸水率也将直接关系到加工豆类的组织特性和研磨性能的变化。

在特定温度下，需要泡发的黄豆吸水所需的最佳时间是固定的，通常在6小时左右。正确的泡发时间既可以保证黄豆达到120％的最佳含水量(Pan Z,TangratanavaleeW.Characteristics of soybeans as affected by soaking conditions[J].LWT-FoodScience and Technology,2003,36(1):143-151)，又可以保证不会发生因为浸泡时间过长而导致的蛋白质等固体物质的损失和细菌增生的问题。

但现有的做法，都是在家中通过人工完成黄豆的泡发过程，即通过人工将豆子放入装有水的容器中，然后再定时把泡好的豆子取出，这导致放豆子和取豆子的时间都需要有人在场。而正常的工作时间和睡眠时间都远超过泡发黄豆所需的最佳时间，因此若想在早餐或者下班到家就能做出豆浆，就难以保证最佳的泡发时间。即在现有的家用环境和人们正常的生活节奏中，难以简单方便的实现食物的定时泡制。

实用新型内容

针对以上存在的技术问题，本实用新型通过简单的装置组合，使得待泡制物体在重力的作用下在规定的时间投入泡制液体中，不仅能够保证待泡制物体被投入泡制液体的时间准确，而且装置整体结构简单、成本低廉、容易制造，而且装置并不局限适用于黄豆的泡发过程，而是可以应用到各种待泡制物体和泡制液体中，使用灵活方便，不占用过多空间。

本实用新型涉及一种自动泡制装置，包括，容器，所述容器能够用于盛放液体；开关组件，包括，控制模块和磁性部件；所述控制模块与所述磁性部件连接，用于控制所述磁性部件磁性；开关连接件，通过所述控制模块控制所述磁性部件的磁性，能够控制所述开关连接件能否被吸附在所述磁性部件表面；牵引部件，所述牵引部件的一端能够与所述开关连接件固定连接；所述牵引部件的另一端能够绕过所述容器的上部开口边缘或者设置在所述容器上部的特定开口，例如穿孔伸入到所述容器内部；翻转装置，所述翻转装置位于所述容器内部，所述翻转装置具有能够与所述牵引部件的另一端连接的连接部件；所述翻转装置的固定侧与所述容器侧壁可转动连接；当所述开关连接件被吸附在所述磁性部件表面时，所述牵引部件能够保持所述翻转装置在所述容器内部位于大致水平的位置；当所述开关连接件从所述磁性部件表面脱开时，所述翻转装置的与所述固定侧相对的可动侧能够向所述容器底部翻转。

优选为，所述磁性部件为电磁铁。

优选为，所述控制模块为定时开关；或者，所述控制模块包括通信模块，能够与移动终端连接，用于对所述控制模块进行远程控制。

优选为，所述开关组件设置在所述容器外壁上。

优选为，所述容器的上部在开口边缘处具有传送部件，所述传送部件用于保持所述牵引部件沿特定方向运动。

优选为，所述开关连接件由具有铁磁性或者能够被磁性材料所吸引的材料制成；所述开关连接件的结构为片状结构、环状结构或块状结构。

优选为，所述牵引部件能够使得当所述开关连接件被吸附固定在所述磁性部件的表面上时，所述翻转装置上表面处于大约水平的位置；所述开关组件中的磁性部件，在将具有一定重量的待泡制物体放置在所述翻转装置上时，仍能够提供足够大的吸引力，以保持所述开关连接件与所述开关组件的所述磁性部件相贴合，以进一步通过所述牵引部件提供足够的拉力，以保持所述翻转装置处于大约水平的位置。

优选为，所述翻转装置靠近所述可动侧的位置具有连接部，所述连接部用于使所述翻转装置与牵引部件的相连接。

优选为，所述开关组件还具有电源模块，所述电源模块为与市电连接的电源适配器，或者为独立通过电池供电的电池模块。

优选为，所述牵引部件在所述翻转装置的可动侧翻转至靠近所述容器的底部附近位置时，所述开关连接件仍然位于所述容器的外侧，不被所述牵引部件拉入至所述容器内侧。

本实用新型通过对容器及开关组件的设计，使得所述自动泡制装置能够在特定的时间或通过远程控制触发，开始泡制工作。与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：能够准确设定或远程控制泡制开始的时间，能够实现在家中无人看守的情况下自动开始泡制工作，待到泡够泡制最佳时间时直接从容器中取用即可。所述泡制装置整体结构简单、成本低廉、容易制造，使用灵活方便，不占用过多空间。尤其是针对制作豆浆前对干黄豆的泡发过程，能够在无人看守的情况下在规定的时间自动开始泡发，保证正确的泡发时间，既能够保证最佳含水量，又能够保证不因为浸泡时间过长导致的蛋白质等固体物质的损失和细菌增生，有助于制作出营养健康的豆浆，同时也减轻了对人工作的要求，降低了人力成本。

附图说明

附图1：自动泡制装置泡制前整体结构示意图。

附图2：自动泡制装置泡制时整体结构示意图。

附图3：开关组件示意图。

附图4：开关组件位于容器侧壁的自动泡制装置泡制前整体结构示意图。

附图5：开关组件位于容器侧壁的自动泡制装置泡制时整体结构示意图。

具体实施方式

本实施例所涉及的自动泡制装置如图1所示。一种自动泡制装置，包括，容器1，所述容器1优选为棱柱形，如三棱柱、四棱柱等；所述容器1能够用于盛放液体2，所述液体2可以是水，但不限于水，可以是任何其他液体，如酒精、油等，也可以是各种常用食材、调料的配置溶液等，如碱水、小苏打水、食盐水、糖水、辣椒油等；也可以是用于清洗的肥皂水、洗衣粉水、洗涤剂水等。所述容器1优选为，高度大于等于底面形状的高；进一步优选为，所述容器1的高度大于底面形状的高的1.5倍；进一步优选为，所述容器1的高度大于底面形状的高3cm以上。

所述容器1内部还设置有翻转装置3，所述翻转装置3优选为一平板。所述翻转装置3具有固定侧31和可动侧32，所述固定侧31与所述容器1的侧壁可转动地连接，优选为所述固定侧31通过铰链、枢轴等转动连接部件4与所述容器1的侧壁连接；所述可动侧32可以在重力的作用下沿所述转动连接部件4的转轴向下旋转至接近所述容器1的底部附近的位置。优选为，所述转动连接部件4中还具有弹性部件，所述弹性部件用于为所述翻转装置3提供向下转动的回复力。

所述翻转装置3靠近所述可动侧32的位置具有连接部33，所述连接部33用于使所述翻转装置3与牵引部件5的一端相连接。所述连接部33可以为在所述翻转装置3上的孔，所述牵引部件5能够穿过所述孔，并与所述翻转装置3连接；所述连接部33进一步优选为环、钩等连接结构。

所述牵引部件5能够绕过所述容器1的上部开口边缘11，与位于所述容器1外侧的开关连接件6连接，即所述开关连接件6能够与所述牵引部件5的另一端连接，所述牵引部件5优选为牵引绳。所述牵引绳5优选为穿过位于所述上部开口边缘11上的传送部件7，所述传送部件7用于使得所述牵引绳5能够在所述传送部件7附近滑动。优选为，所述传送部件7为光滑的凹槽，或带有光滑凹槽的凸起结构；进一步优选为，所述传送部件7为滑轮。

所述开关连接件6优选为由具有铁磁性、能够被磁性材料所吸引的材料制成，进一步优选为由铁或磁铁制成；所述开关连接件6的结构可以为片状结构、环状结构或块状结构。

如图3所示，开关组件8包括控制模块82和磁性部件81。所述磁性部件81优选为设置在所述开关组件8的邻近上表面的位置，以方便吸附所述开关连接件6。所述控制模块82与所述磁性部件81电连接，用于控制所述磁性部件81对所述开关连接件6的吸引或放开。所述控制模块82优选为定时开关，所述定时开关能够通过如机械或电子等方式控制对所述磁性部件81的供电方式，如控制对所述磁性部件18通电或断电；进一步优选为，所述定时开关能够控制在特定时间内维持对所述磁性部件81供电，超过该特定时间即关闭对所述磁性部件81供电。所述控制模块82进一步优选为，具有通信模块84，所述通信模块84能够通过有线和/或无线的方式与移动终端实现通信连接，并可以通过所述通信终端进行远程控制是否对所述磁性部件81供电。

所述开关组件8还具有电源模块83，所述电源模块83可以为与市电连接的电源适配器，也可以为独立通过电池供电的电源模块，如干电池模块、锂离子电池模块等。

如图4和5所示，所述开关组件8还可以固定在所述容器1侧壁外侧邻近底部的位置上，以使得装置整体更加紧凑，更加便于使用和移动。

在使用过程中，如图1和4所示，预先设定所述开关组件8，使所述开关组件8保持在能够吸引所述开关连接件6的状态，即保持所述控制模块82持续对所述磁性部件81供电的状态；将所述开关连接件6贴近所述开关组件8的上表面，以使得所述开关组件8中的所述磁性部件81能够将所述开关连接件6吸附固定在所述开关组件8的上表面上。此时，所述牵引部件5的长度能够使得当所述开关连接件6被吸附固定在所述开关组件8的上表面上时，所述翻转装置3的上表面处于大约水平的位置。在此时，将待泡制的物体9置于所述翻转装置3的表面上，使得所述物体9能够处于与所述液体2相互隔离的状态。所述开关组件8中的磁性部件81优选为，在将具有一定重量的所述物体9放置在所述翻转装置3上时，仍能够提供足够大的吸引力，以保持所述开关连接件6与所述开关组件8的上表面相贴合，以进一步通过所述牵引部件5提供足够的拉力，以保持所述翻转装置3处于大约水平的位置。

当所述控制模块82到达计时时间点时，或者当所述控制模块82被所述移动终端设置为停止向所述磁性部件81供电的状态时，所述开关连接件6与所述开关组件8相脱离。如图2和5所示，在重力和/或弹性部件的作用下，所述翻转装置3的可动侧32向下翻转至靠近所述容器1的底部附近的位置。此时，位于所述翻转装置3表面上的所述物体9因重力作用从所述翻转装置3上沿所述翻转装置3的表面滑落并进入所述液体2中，开始泡制。所述牵引部件5的长度优选为，在所述翻转装置3的可动侧32向下翻转至靠近所述容器1的底部附近位置时，所述开关连接件6仍然位于所述容器1的外侧，不被所述牵引部件5拉入至所述容器1内侧。

具体地，以泡发干黄豆为例：对于制作豆浆来说，室温(20摄氏度)黄豆干豆的最佳泡发时间为6小时。若计划在早晨8点制作豆浆，则可以将控制模块82的计时断电时间设定为凌晨2点。将装置连接好后，容器盛水，但水不超过翻转装置3。所述开关组件8保持吸附状态，所述翻转装置3被牵引绳拉至水平状态，翻转装置3上放上待泡发的干黄豆。当定时结束，断电，所述开关组件8的吸力消失，开关连接件6和开关组件8分离，翻转装置3和其上的干黄豆由于重力掉落水中开始泡发。到计划时间早晨8点时，黄豆刚好处于最佳的泡发时间，可以按时制作豆浆。

综上所述，本实用新型通过对容器及开关组件的设计，使得所述自动泡制装置能够在特定的时间或远程控制触发，开始泡制工作。与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：能够准确设定或远程控制泡制开始时间，能够实现在家中无人看守的情况下自动开始泡制工作，待使用时直接从容器中取用即可。所述泡制装置整体结构简单，成本低廉，容易制造，使用灵活方便，不占用过多空间。尤其是针对制作豆浆前对干黄豆的泡发过程，能够在无人看守的情况下自动开始泡发，保证正确的泡发时间，既能够保证最佳含水量，又能够保证不因为浸泡时间过长导致的蛋白质等固体物质的损失和细菌增生，有助于制作出营养健康的豆浆。

上面所述的只是用图解说明本实用新型的一些实施方式，由于对相同技术领域的普通技术人员来说很容易在此基础上进行若干修改和改动，因此本说明书并非是要将本实用新型局限在所示和所述的具体结构和适用范围内，故凡是所有可能被利用的相应修改及等同物，均属于本实用新型所申请的专利范围。

Claims (9)

1.一种自动泡制装置，包括，容器，所述容器能够用于容纳液体；其特征在于：

开关组件，包括，控制模块和磁性部件；所述控制模块与所述磁性部件连接，用于控制所述磁性部件；

开关连接件，通过所述控制模块控制所述磁性部件，能够控制所述开关连接件能否被吸附在所述磁性部件表面；

牵引部件，所述牵引部件的一端能够与所述开关连接件固定连接；所述牵引部件的另一端能够绕过所述容器的上部伸入到所述容器内部；

翻转装置，所述翻转装置的固定侧与所述容器侧壁可转动连接；所述翻转装置的与所述固定侧相对的可动侧附近具有能够与所述牵引部件的另一端连接的连接部；

当所述开关连接件被吸附在所述磁性部件表面时，所述牵引部件能够保持所述翻转装置在所述容器内部位于大致水平的位置；

当所述开关连接件从所述磁性部件表面脱开时，所述翻转装置的与所述固定侧相对的可动侧能够向所述容器底部翻转。

2.如权利要求1所述的自动泡制装置，其特征在于，所述磁性部件为电磁铁。

3.如权利要求1所述的自动泡制装置，其特征在于，所述控制模块为定时开关；或者，所述控制模块包括通信模块，能够与移动终端连接，用于对所述控制模块进行远程控制。

4.如权利要求1所述的自动泡制装置，其特征在于，所述开关组件设置在所述容器外壁上。

5.如权利要求1所述的自动泡制装置，其特征在于，所述容器的上部在开口边缘处具有传送部件，所述传送部件用于保持所述牵引部件沿特定方向运动。

6.如权利要求1所述的自动泡制装置，其特征在于，所述开关连接件由具有铁磁性或者能够被磁性材料所吸引的材料制成；所述开关连接件的结构为片状结构、环状结构或块状结构。

7.如权利要求1所述的自动泡制装置，其特征在于，所述牵引部件能够使得当所述开关连接件被吸附固定在所述磁性部件的表面上时，所述翻转装置上表面处于大约水平的位置；所述开关组件中的磁性部件，在将具有一定重量的待泡制物体放置在所述翻转装置上时，仍能够提供足够大的吸引力，以保持所述开关连接件与所述开关组件的所述磁性部件相贴合，以进一步通过所述牵引部件提供足够的拉力，以保持所述翻转装置处于大约水平的位置。

8.如权利要求1所述的自动泡制装置，其特征在于，所述开关组件还具有电源模块，所述电源模块为与市电连接的电源适配器，或者为独立通过电池供电的电池模块。

9.如权利要求1所述的自动泡制装置，其特征在于，所述牵引部件在所述翻转装置的可动侧翻转至靠近所述容器的底部附近位置时，所述开关连接件能够位于所述容器的外侧，不被所述牵引部件拉入至所述容器内侧。

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