CN210128572U - 一种肉类沥水烘干装置 - Google Patents

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王凯全
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Huairen Jinshan lamb Industry Co., Ltd
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王凯全
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Abstract

本实用新型提供了一种肉类沥水烘干装置,包括壳体;所述壳体底部左侧内壁上通过螺栓固定安装有电机;所述电机右侧接有转动轴;所述转动轴右端连接固定有第一带轮;所述第一带轮上侧通过皮带传动连接有第二带轮;所述第二带轮连接固定在连接轴的左端;所述连接轴右端通过连接轴承与第二隔板转动连接;所述第二隔板右侧设有烘干风机;连接轴中部通过连接块连接固定有翻转筒;所述翻转筒上下两侧分别通过旋转铰链连接有翻转门;所述翻转门设有两个,对称设置;翻转筒下方设有排水斗;所述排水斗横截面呈圆锥状;本实用新型结构设计合理,操作简单,可方便将烘干后的肉类取出,具有较强的实用性。

Description

一种肉类沥水烘干装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备,具体是一种肉类沥水烘干装置。
背景技术
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。
在肉类食品加工过程中,往往需要将肉类进行沥水烘干,而现有的沥水和烘干方法往往都是将牛肉挂在架子上,利用重力和阳光进行沥水和烘干,需要较长的时间,一般的沥水烘干装置采用旋转烘干的方法,但是在烘干后,翻转门随着翻转筒进行转动,停止时转动到翻转筒背面时,使用者难以打开翻转门将肉类取出,使用较为不便。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种肉类沥水烘干装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种肉类沥水烘干装置,包括壳体;所述壳体底部四角均匀焊接固定有支撑腿;所述支撑腿设有四个,其下侧外表壁上焊接固定有底座;壳体底部左侧内壁上通过螺栓固定安装有电机;所述电机右侧接有转动轴;所述转动轴右端连接固定有第一带轮;所述第一带轮上侧通过皮带传动连接有第二带轮;所述第二带轮连接固定在连接轴的左端;所述连接轴右端通过连接轴承与第二隔板转动连接;所述第二隔板竖向设置,其上下两端分别焊接固定在壳体的上下两侧内壁上,其右侧设有烘干风机;所述烘干风机通过螺栓固定安装在壳体的底部右侧内壁上,其进风口处连接固定有进风管;所述进风管右端镶嵌固定在壳体的右侧壁中,且其右侧设有防尘网;所述防尘网连接固定在壳体的右侧外表壁上;连接轴中部通过连接块连接固定有翻转筒;所述翻转筒上下两侧分别通过旋转铰链连接有翻转门;所述翻转门设有两个,对称设置且其右侧末端设有固定块,并通过固定销与翻转筒进行固定;翻转筒下方设有排水斗;所述排水斗连接固定在壳体的底壁上,其横截面呈圆锥状,且其中部连接固定有排水管。
作为本实用新型进一步的方案:所述连接轴左部通过连接轴承与第一隔板转动连接;所述第一隔板竖向设置,其上下两端分别焊接固定在壳体的上下两侧内壁上。
作为本实用新型进一步的方案:所述烘干风机出风口处连接固定有导气管;所述导气管呈L型,其上侧末端接有烘干板;所述烘干板镶嵌固定安装在壳体的顶部内壁上,其内部设有空腔,且其底部设有若干个烘干口。
作为本实用新型进一步的方案:所述翻转筒可拆卸设置,为中空圆柱体,设在烘干板下方,且其前后两侧壁上分别连接固定有透气网;所述透气网设有两块。
作为本实用新型进一步的方案:所述壳体的前侧通过合页连接有箱门;所述箱门前侧左壁外表壁上连接固定有把手。
作为本实用新型再进一步的方案:所述排水管下方设有蓄水盒;所述蓄水盒置于底座上侧。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过两个翻转门对称设置,在烘干后,翻转筒停止转动时,其中一个翻转门会面向使用者,或者位于翻转筒上侧,不影响使用者打开翻转门,避免翻转门转动到背向使用者时难以打开;通过设置防尘网,避免外界粉尘进入装置,污染肉类,保证了装置内部的洁净;通过设置排水斗横截面呈锥型,便于将水分排出;本实用新型结构设计合理,操作简单,可方便将烘干后的肉类取出,具有较强的实用性。
附图说明
图1为一种肉类沥水烘干装置的结构示意图。
图2为一种肉类沥水烘干装置中翻转筒的结构示意图。
图3为一种肉类沥水烘干装置中翻转筒内部的结构示意图。
图4为一种肉类沥水烘干装置中主视图的结构示意图。
图中:1-排水管,2-底座,3-支撑腿,4-蓄水盒,5-壳体,6-电机,7-转动轴,8-第一带轮,9-皮带,10-第二带轮,11-连接轴,12-连接轴承,13-第一隔板,14-烘干板,15-烘干口,16-导气管,17-翻转筒,18-第二隔板,19-烘干风机,20-进风管,21-防尘网,22-排水斗,23-固定销,24-连接块,25-翻转门,26-透气网,27-箱门。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
请参阅图1-4,一种肉类沥水烘干装置,包括壳体5;所述壳体5为装置上的其他部件提供支撑和安装空间,其底部四角均匀焊接固定有支撑腿3;所述支撑腿3设有四个,其下侧外表壁上焊接固定有底座2;所述底座2为装置上的其他部件提供支撑;壳体5底部左侧内壁上通过螺栓固定安装有电机6;所述电机6右侧接有转动轴7;所述转动轴7右端连接固定有第一带轮8;所述第一带轮8上侧通过皮带9传动连接有第二带轮10;所述第二带轮10连接固定在连接轴11的左端;所述连接轴11左部通过连接轴承12与第一隔板13转动连接;所述第一隔板13竖向设置,其上下两端分别焊接固定在壳体5的上下两侧内壁上,将壳体5分为左右不同空间,避免外界物体损坏传动装置;连接轴11右端通过连接轴承12与第二隔板18转动连接;所述第二隔板18竖向设置,其上下两端分别焊接固定在壳体5的上下两侧内壁上,将壳体5分为左右不同空间,其右侧设有烘干风机19;所述烘干风机19通过螺栓固定安装在壳体5的底部右侧内壁上,其进风口处连接固定有进风管20;所述进风管20右端镶嵌固定在壳体5的右侧壁中,且其右侧设有防尘网21;所述防尘网21连接固定在壳体5的右侧外表壁上,避免灰尘进入装置;烘干风机19出风口处连接固定有导气管16;所述导气管16呈L型,其上侧末端接有烘干板14;所述烘干板14镶嵌固定安装在壳体5的顶部内壁上,其内部设有空腔,且其底部设有若干个烘干口15,可对肉类进行烘干;连接轴11中部通过连接块24连接固定有翻转筒17;所述翻转筒17可拆卸设置,便于清洗,为中空圆柱体,设在烘干板14下方,且其前后两侧壁上分别连接固定有透气网26;所述透气网26设有两块,将肉类放入翻转筒17后,便于对肉类沥水烘干;翻转筒17上下两侧分别通过旋转铰链连接有翻转门25;所述翻转门25设有两个,对称设置且其右侧末端设有固定块,并通过固定销23与翻转筒17进行固定,便于将肉放入翻转筒17并取出;壳体5的前侧通过合页连接有箱门27;所述箱门27前侧左壁外表壁上连接固定有把手,可将箱门27打开后,再向翻转筒17中投入肉类;翻转筒17下方设有排水斗22;所述排水斗22连接固定在壳体5的底壁上,其横截面呈圆锥状,便于水分排出,且其中部连接固定有排水管1;所述排水管1下方设有蓄水盒4;所述蓄水盒4置于底座2上侧,用于收集水分。
本实用新型的工作原理是:打开箱门27,然后打开翻转筒17上侧的翻转门25,将肉类投入到翻转筒17中,再然后用固定销23将翻转筒17上侧的翻转门25固定,再然后关闭箱门27,然后启动电机6通过传动装置带动连接轴11转动,从而带动翻转筒17转动,同时启动烘干风机19通过烘干口15对肉类进行烘干,水分通过排水斗22和排水管1流入到蓄水盒4中,烘干后关闭电机6和烘干风机19,然后打开箱门27,由于对称设有两个翻转门25,因此在翻转筒17停止转动时,其中一个翻转门25会面向箱门17或位于翻转筒17上侧,不影响肉类的取出。
上面对本专利的较佳实施方式作了详细说明,但是本专利并不限于上述实施方式,在本领域的普通技术人员所具备的知识范围内,还可以在不脱离本专利宗旨的前提下做出各种变化。

Claims (6)

1.一种肉类沥水烘干装置,包括壳体(5);其特征在于,所述壳体(5)底部四角均匀焊接固定有支撑腿(3);所述支撑腿(3)设有四个,其下侧外表壁上焊接固定有底座(2);壳体(5)底部左侧内壁上通过螺栓固定安装有电机(6);所述电机(6)右侧接有转动轴(7);所述转动轴(7)右端连接固定有第一带轮(8);所述第一带轮(8)上侧通过皮带(9)传动连接有第二带轮(10);所述第二带轮(10)连接固定在连接轴(11)的左端;所述连接轴(11)右端通过连接轴承(12)与第二隔板(18)转动连接;所述第二隔板(18)竖向设置,其上下两端分别焊接固定在壳体(5)的上下两侧内壁上,其右侧设有烘干风机(19);所述烘干风机(19)通过螺栓固定安装在壳体(5)的底部右侧内壁上,其进风口处连接固定有进风管(20);所述进风管(20)右端镶嵌固定在壳体(5)的右侧壁中,且其右侧设有防尘网(21);所述防尘网(21)连接固定在壳体(5)的右侧外表壁上;连接轴(11)中部通过连接块(24)连接固定有翻转筒(17);所述翻转筒(17)上下两侧分别通过旋转铰链连接有翻转门(25);所述翻转门(25)设有两个,对称设置且其右侧末端设有固定块,并通过固定销(23)与翻转筒(17)进行固定;翻转筒(17)下方设有排水斗(22);所述排水斗(22)连接固定在壳体(5)的底壁上,其横截面呈圆锥状,且其中部连接固定有排水管(1)。
2.根据权利要求1所述的一种肉类沥水烘干装置,其特征在于,所述连接轴(11)左部通过连接轴承(12)与第一隔板(13)转动连接;所述第一隔板(13)竖向设置,其上下两端分别焊接固定在壳体(5)的上下两侧内壁上。
3.根据权利要求1所述的一种肉类沥水烘干装置,其特征在于,所述烘干风机(19)出风口处连接固定有导气管(16);所述导气管(16)呈L型,其上侧末端接有烘干板(14);所述烘干板(14)镶嵌固定安装在壳体(5)的顶部内壁上,其内部设有空腔,且其底部设有若干个烘干口(15)。
4.根据权利要求1所述的一种肉类沥水烘干装置,其特征在于,所述翻转筒(17)可拆卸设置,为中空圆柱体,设在烘干板(14)下方,且其前后两侧壁上分别连接固定有透气网(26);所述透气网(26)设有两块。
5.根据权利要求1所述的一种肉类沥水烘干装置,其特征在于,所述壳体(5)的前侧通过合页连接有箱门(27);所述箱门(27)前侧左壁外表壁上连接固定有把手。
6.根据权利要求1所述的一种肉类沥水烘干装置,其特征在于,所述排水管(1)下方设有蓄水盒(4);所述蓄水盒(4)置于底座(2)上侧。
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CN113057207A (zh) * 2021-02-22 2021-07-02 王晨仪 一种速冻降糖牛肉加工装置

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