CN210061282U - 一种切片机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种切片机,其包括机壳、检查门、隔板、刀具和进料筒,机壳为内部中空结构且其一侧设置有敞口,检查门铰接在机壳上并能将机壳的敞口盖住,检查门的下部开设有用于出料的出料口,隔板竖直固定在机壳内,切片机还包括电机,电机固定在机壳内且其输出端穿透隔板,刀具固定在电机输出端穿透隔板的一端上,进料筒设置在检查门上背离刀具的一侧,进料筒的筒口连通检查门的两侧,还包括推板以及推杆,推板与进料筒内部适配,推杆的一端固定在推板的板面上。本实用新型便于将切短的马蹄继续推向刀具,使得马蹄能更好地进行切片。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品加工设备,特别涉及一种切片机。
背景技术
在食品厂制作马蹄食品时,会将马蹄放进切片机中将马蹄切成片,然后再对切片进行制作加工。
目前,所使用的切片机包括机壳、检查门、隔板、电机、刀具、进料筒,机壳为内部中空结构且在其侧部开设有敞口,检查门铰接在机壳上且与机壳的敞口对应并能锁在机壳上,检查门的下部与机壳之间开设有用于出料的开口,隔板固定在机壳内,电机固定在隔板背离检查门的一侧且其输出端穿透隔板,刀具固定在电机输出端穿透隔板的端部上,进料筒的一端固定在检查门上背离机壳的一侧且连通检查门的两侧。
上述中的现有技术方案存在以下缺陷:使用切片机切马蹄时,工作人员用手将马蹄放进进料筒中并向刀具推动马蹄对其进行切片,随着马蹄被越切越短,工作人员不便于继续向进料筒内推动马蹄,不能将马蹄更好地切片。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种切片机,它便于将切短的马蹄继续推向刀具,使得马蹄能更好地进行切片。
本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的:一种切片机,包括机壳、检查门、隔板、刀具和进料筒,机壳为内部中空结构且其一侧设置有敞口,检查门铰接在机壳上并能将机壳的敞口盖住,检查门的下部开设有用于出料的出料口,隔板竖直固定在机壳内,切片机还包括电机,电机固定在机壳内且其输出端穿透隔板,刀具固定在电机输出端穿透隔板的一端上,进料筒设置在检查门上背离刀具的一侧,进料筒的筒口连通检查门的两侧,还包括推板以及推杆,推板与进料筒内部适配,推杆的一端固定在推板的板面上。
通过采用上述技术方案,使用时,关上检查门,接通电机电源,在电机输出端的转动下带动刀具旋转,将马蹄放进进料筒并被刀具进行切片,当马蹄被切短后,工作人员可以握住推杆,将推板放进进料筒内,并将马蹄推向刀具,不需要工作人员用手推动马蹄,便于将马蹄推向刀具进而能更好地对其进行切片。
本实用新型进一步设置为:所述进料筒上设置有开孔,一种切片机还包括限位件,所述开孔设置在进料筒上靠近检查门的一端且为矩形孔,限位件固定在推板上且与推杆在同一板面上,限位件输出端的横截面为矩形,输出端上设置有楔形面且楔形面背离推板,当推板放进进料筒后,限位件的输出端抵接在进料筒内壁上,当输出端与开孔对应后,输出端能够伸出开孔。
通过采用上述技术方案,使用时,将限位件的输出端与开孔设置在同一轴线上,使用推板与推杆将马蹄推向刀具后,限位件的输出端伸入开孔且输出端的侧面卡在开孔的孔壁上,此时马蹄接近完成切片,推板不会继续向刀具靠近,进而使得推板不会与刀具发生接触,有效对刀具与推板进行保护;然后工作人员向远离刀具的方向拉动推杆,在限位件输出端的楔形面的作用下,输出端被挤压回到进料筒内部,抽出推杆后可以继续放入马蹄进行切片工作;同时,当使用完切片机后,可以将推板与推杆放在进料筒内,对进料筒盖住,进而对机壳内部进行阻隔,可以做到杂物通过进料筒进入机壳内。
本实用新型进一步设置为:所述限位件包括扣盖、封板、挡板、弹簧和顶杆,扣盖为内部中空结构,扣盖固定在推板上且与推杆在同一板面上,扣盖的长度方向与推杆的长度方向相互垂直,其两端分别为封闭端和敞口端,封板固定在扣盖的敞口端上,挡板设置在扣盖内且靠近进料筒的筒壁,弹簧设置在扣盖内部,弹簧呈伸展状态且水平推动挡板,顶杆的长度大于扣盖的长度,顶杆沿扣盖的长度方向依次穿透扣盖的封闭端、挡板和封板且与挡板固定连接,顶杆靠近挡板的一端设置有楔形面。
通过采用上述技术方案,使用时,将推板放进进料筒后,顶杆的端部与进料筒的内壁抵接,顶杆带动挡板将弹簧进行压缩,当顶杆的端部与进料筒的开孔对应后,被压缩的弹簧推动挡板,进而使得顶杆伸入开孔内,结构简单,便于实现对推板在进料斗内进行限位,同时在顶杆端部楔形面的作用下,方便使得顶杆脱离开孔将推板取出。
本实用新型进一步设置为:所述进料筒的筒壁上沿其长度方向开设有条形开口,一种切片机还包括导向件,所述导向件固定在推板的侧面上,导向件能够放进条形开口内,当导向件设置在条形开口内时,顶杆的端部与开孔在同一轴线上。
通过采用上述技术方案,使用时,将导向件与条形开口对应后,把推板放进进料筒,导向件沿条形开口的长度方向在条形开口内移动,能够使得顶杆的端部在进料筒内一直与开孔在同一轴线上,使用时不需要再将两者进行调整对应,便于工作人员使用。
本实用新型进一步设置为:所述条形开口设置在进料筒的下部。
通过采用上述技术方案,进而可以减少杂物通过条形开口进入料筒的情况发生。
本实用新型进一步设置为:一种切片机还包括卡槽,所述导向件设置为球体,所述卡槽固定在机壳外部,卡槽的横截面呈C形且槽口朝向支撑腿,在卡槽远离机壳的板的上部开设有一个条形开口,条形开口的开口直径小于导向件。
通过采用上述技术方案,使用时,将导向件放在卡槽的槽口内且与条形开口对应,在推杆与推板自身的重力作用下,呈球体的导向件能够卡在条形开口内,结构简单,便于将推杆与推板进行放置。
本实用新型进一步设置为:所述检查门上设置有进料槽,进料槽的槽口向上开设。
通过采用上述技术方案,便于将肉块放进机壳内部进行切片。
本实用新型进一步设置为:一种切片机还包括辅助台,所述辅助台包括、支撑腿、置物板和进料斗,支撑腿有多根且均竖直设置,切片机位于多根支撑腿之间,置物板固定在多根支撑腿的上端,进料斗固定在置物板的边沿上,进料斗的下部与进料槽的槽口对应。
通过采用上述技术方案,对大量的肉块进行切片时,工作人员可以将 搬运过来的肉块放在置物板上,在切片过程中,当进料槽内的肉块接近全部切片后,工作人员可以将下一肉块在置物板上推入进料斗内,便于工作人员工作,使得工作人员不易感到劳累。
综上所述,本实用新型具有以下有益效果:
1. 通过设置推板以及推杆,使用时,关上检查门,接通电机电源,在电机输出端的转动下带动刀具旋转,将马蹄放进进料筒并被刀具进行切片,当马蹄被切短后,工作人员可以握住推杆,将推板放进进料筒内,并将马蹄推向刀具,不需要工作人员用手推动马蹄,便于将马蹄推向刀具进而能更好地对其进行切片;
2. 通过设置开孔和限位件,当马蹄接近完成切片时,推板不会继续向刀具靠近,进而使得推板不会与刀具发生接触,有效对刀具与推板进行保护;然后工作人员向远离刀具的方向拉动推杆,在限位件输出端的楔形面的作用下,输出端被挤压回到进料筒内部,抽出推杆后可以继续放入马蹄进行切片工作;同时,当使用完切片机后,可以将推板与推杆放在进料筒内,对进料筒盖住,进而对机壳内部进行阻隔,可以做到杂物通过进料筒进入机壳内;
3. 通过设置扣盖、封板、挡板、弹簧和顶杆,使用时,将推板放进进料筒后,顶杆的端部与进料筒的内壁抵接,顶杆带动挡板将弹簧进行压缩,当顶杆的端部与进料筒的开孔对应后,被压缩的弹簧推动挡板,进而使得顶杆伸入开孔内,结构简单,便于实现对推板在进料斗内进行限位,同时在顶杆端部楔形面的作用下,方便使得顶杆脱离开孔将推板取出。
附图说明
图1是一种切片机的结构示意图;
图2是推杆、推板和限位件的结构示意图;
图3是推杆、推板位于进料筒内的结构示意图;
图4是推杆、推板和限位件的剖面结构示意图。
图中,1、机壳;11、卡槽;2、检查门;21、进料槽;3、隔板;4、刀具;5、进料筒;6、推板;61、导向件;7、推杆;8、限位件;81、扣盖;82、封板;83、挡板;84、弹簧;85、顶杆;9、辅助台;91、支撑腿;92、置物板;93、进料斗;94、挡沿。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
实施例
参照图1、图2,本实用新型公开的一种切片机,包括机壳1、检查门2、隔板3、刀具4、进料筒5、推板6以及推杆7。
机壳1为内部中空结构且其一侧设置有敞口,检查门2铰接在机壳1上并能将机壳1的敞口盖住,检查门2的下部开设有用于出料的出料口,隔板3竖直固定在机壳1内,切片机还包括电机,电机固定在机壳1内且其输出端穿透隔板3,刀具4固定在电机输出端穿透隔板3的一端上,进料筒5设置在检查门2上背离刀具4的一侧,进料筒5的筒口连通检查门2的两侧,推板6与进料筒5内部适配,推杆7的一端固定在推板6的板面上。
使用时,关上检查门2,接通电机电源,在电机输出端的转动下带动刀具4旋转,将马蹄放进进料筒5并被刀具4进行切片,当马蹄被切短后,工作人员可以握住推杆7,将推板6放进进料筒5内,并将马蹄推向刀具4,不需要工作人员用手推动马蹄,便于将马蹄推向刀具4进而能更好地对其进行切片。
参照图2,实际使用时,为了便于工作人员用手握住推杆7,所以在推杆7上远离推板6的一端设置有多条凹槽。当工作人员的手部握住推杆7时,多条凹槽会加大手部与推杆7之间的接触面积,从而增加手部与推杆7的摩擦力,便于工作人员使用。
参照图2、图3,实际使用时,使用推杆7与推板6将马蹄推向刀具4,当马蹄接近全部切片后,推板6会靠近刀具4,会出现推板6碰到旋转的刀具4上,导致将刀具4损坏,为此在进料筒5上开设有开孔并设置有限位件8,用于对推板6在进料筒5内的位置进行限位。
开孔设置在进料筒5上靠近检查门2的一端且为矩形孔,限位件8固定在推板6上且与推杆7在同一板面上,限位件8输出端的横截面为矩形,输出端上设置有楔形面且楔形面背离推板6,当推板6放进进料筒5后,限位件8的输出端抵接在进料筒5内壁上,当输出端与开孔对应后,输出端能够伸出开孔。
使用时,将限位件8的输出端与开孔设置在同一轴线上,使用推板6与推杆7将马蹄推向刀具4后,限位件8的输出端伸入开孔且输出端的侧面卡在开孔的孔壁上,此时马蹄接近完成切片,推板6不会继续向刀具4靠近,进而使得推板6不会与刀具4发生接触,有效对刀具4与推板6进行保护;然后工作人员向远离刀具4的方向拉动推杆7,在限位件8输出端的楔形面的作用下,输出端被挤压回到进料筒5内部,抽出推杆7后可以继续放入马蹄进行切片工作;同时,当使用完切片机后,可以将推板6与推杆7放在进料筒5内,对进料筒5盖住,进而对机壳1内部进行阻隔,可以做到杂物通过进料筒5进入机壳1内。
当对最后一个马蹄进行切片时,在推板6被限位后,会在推板6与刀具4之间剩余一块马蹄,工作人员可以将剩余的马蹄取出,使用菜刀等工具将其切片。
参照图4,限位件8包括扣盖81、封板82、挡板83、弹簧84和顶杆85,扣盖81为内部中空结构,扣盖81固定在推板6上且与推杆7在同一板面上,扣盖81的长度方向与推杆7的长度方向相互垂直,其两端分别为封闭端和敞口端,封板82固定在扣盖81的敞口端上,挡板83设置在扣盖81内且靠近进料筒5的筒壁,弹簧84设置在扣盖81内部,弹簧84呈伸展状态且水平推动挡板83,顶杆85的长度大于扣盖81的长度,顶杆85沿扣盖81的长度方向依次穿透扣盖81的封闭端、挡板83和封板82且与挡板83固定连接,顶杆85靠近挡板83的一端设置有楔形面。
使用时,将推板6放进进料筒5后,顶杆85的端部与进料筒5的内壁抵接,顶杆85带动挡板83将弹簧84进行压缩,当顶杆85的端部与进料筒5的开孔对应后,被压缩的弹簧84推动挡板83,进而使得顶杆85伸入开孔内,结构简单,便于实现对推板6在进料斗93内进行限位,同时在顶杆85端部楔形面的作用下,方便使得顶杆85脱离开孔将推板6取出。
参照图3,实际使用时,需要对推板6进行限位时,每次都要提前将顶杆85的端部与进料筒5的开孔放在同一轴线上,使用过程较为繁琐,为此设置有导向件61与条形开口,用于对顶杆85进行导向。
在进料筒5的筒壁上沿其长度方向开设有条形开口,导向件61固定在推板6的侧面上,导向件61能够放进条形开口内,当导向件61设置在条形开口内时,顶杆85的端部与开孔在同一轴线上。
使用时,将导向件61与条形开口对应后,把推板6放进进料筒5,导向件61沿条形开口的长度方向在条形开口内移动,能够使得顶杆85的端部在进料筒5内一直与开孔在同一轴线上,使用时不需要再将两者进行调整对应,便于工作人员使用。
参照图3,实际使用时,当进料筒5上的条形开口向上开设时,可能会出现有杂物通过条形开口进入到进料筒5内,掺杂在马蹄的切片内,所以将条形开口设置在进料筒5的下部,进而可以减少杂物通过条形开口进入料筒的情况发生。
参照图1、图2,实际使用时,当使用完推杆7与推板6后,需要将其进行放置,以防弄脏或将其遗失,不便于再次使用,为此设置有卡槽11,且对导向件61进行改进,用于放置推板6与推杆7。
将导向件61设置为球体,卡槽11固定在机壳1外部,卡槽11的横截面呈C形且槽口朝向支撑腿91,在卡槽11远离机壳1的板的上部开设有一个条形开口,条形开口的开口直径小于导向件61。
使用时,将导向件61放在卡槽11的槽口内且与条形开口对应,在推杆7与推板6自身的重力作用下,呈球体的导向件61能够卡在条形开口内,结构简单,便于将推杆7与推板6进行放置。
参照图1,在日常制作切片时也会使用切片机对肉块进行切片,为此在检查门2上设置有进料槽21,进料槽21的槽口向上开设,用于将肉块放进机壳1内部进行切片。
参照图1,实际对肉块进行切片时,需要将大量的肉搬运到切片机旁边,然后将肉放进进料槽21内,当对进料槽21内的肉块完成切片后,再继续从切片机旁边拿起一块肉放入进料槽21内,在对大量肉块进行切片的锅中,反复取放肉块较为繁琐费时,工作人员容易感到劳累,不利于工作人员进行工作,为此在切片机上方设置有辅助台9,用于存放肉块,便于工作人员进行工作。
辅助台9包括、支撑腿91、置物板92和进料斗93,支撑腿91有多根且均竖直设置,切片机位于多根支撑腿91之间,置物板92固定在多根支撑腿91的上端,进料斗93固定在置物板92的边沿上,进料斗93的下部与进料槽21的槽口对应。
对大量的肉块进行切片时,工作人员可以将 搬运过来的肉块放在置物板92上,在切片过程中,当进料槽21内的肉块接近全部切片后,工作人员可以将下一肉块在置物板92上推入进料斗93内,便于工作人员工作,使得工作人员不易感到劳累。
参照图1,实际使用时,但工匠大量的肉块放在置物板92上后,当工作人员将肉块推向进料斗93时,会出现由于操作不当,导致其他肉块从置物板92上掉落并被弄脏,还需要工作人员对弄脏的肉进行清洗,会占用不必要的时间,减慢工作效率,为此设置有挡沿94,用于对置物板92上的肉进行围挡。
挡沿94竖直固定置物板92与进料斗93的边沿处,挡沿94与进料斗93、置物板92构成槽口向上的槽型结构。
使用时,大量肉块挡在置物板92上,肉块可以被挡沿94在槽型结构内,进而减少肉块从置物板92上掉落而被弄脏的情况发生,有效提高工作效率。
本具体实施方式的实施例均为本实用新型较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种切片机,包括机壳(1)、检查门(2)、隔板(3)、刀具(4)和进料筒(5),机壳(1)为内部中空结构且其一侧设置有敞口,检查门(2)铰接在机壳(1)上并能将机壳(1)的敞口盖住,检查门(2)的下部开设有用于出料的出料口,隔板(3)竖直固定在机壳(1)内,切片机还包括电机,电机固定在机壳(1)内且其输出端穿透隔板(3),刀具(4)固定在电机输出端穿透隔板(3)的一端上,进料筒(5)设置在检查门(2)上背离刀具(4)的一侧,进料筒(5)的筒口连通检查门(2)的两侧,其特征在于:还包括推板(6)以及推杆(7),推板(6)与进料筒(5)内部适配,推杆(7)的一端固定在推板(6)的板面上。
2.根据权利要求1所述的一种切片机,其特征在于:所述进料筒(5)上设置有开孔,一种切片机还包括限位件(8),所述开孔设置在进料筒(5)上靠近检查门(2)的一端且为矩形孔,限位件(8)固定在推板(6)上且与推杆(7)在同一板面上,限位件(8)输出端的横截面为矩形,输出端上设置有楔形面且楔形面背离推板(6),当推板(6)放进进料筒(5)后,限位件(8)的输出端抵接在进料筒(5)内壁上,当输出端与开孔对应后,输出端能够伸出开孔。
3.根据权利要求2所述的一种切片机,其特征在于:所述限位件(8)包括扣盖(81)、封板(82)、挡板(83)、弹簧(84)和顶杆(85),扣盖(81)为内部中空结构,扣盖(81)固定在推板(6)上且与推杆(7)在同一板面上,扣盖(81)的长度方向与推杆(7)的长度方向相互垂直,其两端分别为封闭端和敞口端,封板(82)固定在扣盖(81)的敞口端上,挡板(83)设置在扣盖(81)内且靠近进料筒(5)的筒壁,弹簧(84)设置在扣盖(81)内部,弹簧(84)呈伸展状态且水平推动挡板(83),顶杆(85)的长度大于扣盖(81)的长度,顶杆(85)沿扣盖(81)的长度方向依次穿透扣盖(81)的封闭端、挡板(83)和封板(82)且与挡板(83)固定连接,顶杆(85)靠近挡板(83)的一端设置有楔形面。
4.根据权利要求1或3所述的一种切片机,其特征在于:所述进料筒(5)的筒壁上沿其长度方向开设有条形开口,一种切片机还包括导向件(61),所述导向件(61)固定在推板(6)的侧面上,导向件(61)能够放进条形开口内,当导向件(61)设置在条形开口内时,顶杆(85)的端部与开孔在同一轴线上。
5.根据权利要求4所述的一种切片机,其特征在于:所述条形开口设置在进料筒(5)的下部。
6.根据权利要求5所述的一种切片机,其特征在于:一种切片机还包括卡槽(11),所述导向件(61)设置为球体,所述卡槽(11)固定在机壳(1)外部,卡槽(11)的横截面呈C形且槽口朝向支撑腿(91),在卡槽(11)远离机壳(1)的板的上部开设有一个条形开口,条形开口的开口直径小于导向件(61)。
7.根据权利要求6所述的一种切片机,其特征在于:所述检查门(2)上设置有进料槽(21),进料槽(21)的槽口向上开设。
8.根据权利要求7所述的一种切片机,其特征在于:一种切片机还包括辅助台(9),所述辅助台(9)包括、支撑腿(91)、置物板(92)和进料斗(93),支撑腿(91)有多根且均竖直设置,切片机位于多根支撑腿(91)之间,置物板(92)固定在多根支撑腿(91)的上端,进料斗(93)固定在置物板(92)的边沿上,进料斗(93)的下部与进料槽(21)的槽口对应。
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- 2019-06-06 CN CN201920860524.6U patent/CN210061282U/zh active Active
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