CN209996073U - 煎烤机 - Google Patents

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朱晓慧
杨建刚
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本实用新型涉及厨房电器技术领域,特别涉及一种煎烤机,包括锅体(1)以及套设于所述锅体(1)外部的壳体(2),其特征在于,所述锅体(1)的内侧壁上形成有凸台(10),所述凸台(10)具有用于支撑蒸格的上端面,该煎烤机可以直接通过锅体内侧壁上的凸台支撑蒸格,蒸格及其上的食物充分利用锅体的高度空间,从而在不加大煎烤机锅体高度尺寸的前提下,实现蒸煎一体。

Description

煎烤机
技术领域
本实用新型涉及厨房电器技术领域,特别是涉及一种煎烤机。
背景技术
现有的煎烤机,一般用于烤饼、烤肉等,一般包括单面煎烤机和双面煎烤机,其中:双面煎烤机是指煎烤机兼具上烤盘和下烤盘,并能够同时煎烤食物的两面,为了使上、下烤盘均与食物的表面相接触,这类煎烤机的烤盘深度较小,部分双面煎烤机为了适应食物的不同厚度,将上烤盘和/或下烤盘做成浮动式,以使上下烤盘之间的间距可以适应于内置食物的厚度而上下浮动。不同于双面煎烤机,单面煎烤机通常仅具有一面煎烤的功能,由于不存在上烤盘,单面煎烤机上的烤盘往往深度大于单面煎烤机的下烤盘深度。正是由于单面煎烤机的烤盘深度较大,人们往往会将其用作蒸煮食物,通常的做法是在烤盘的盘口上叠放蒸笼,并在烤盘内放水,以利用烤盘底部的加热体对烤盘内的水进行加热,产生蒸汽并对蒸笼上的食物进行熟化。
煎烤机的这种用法虽然能够满足蒸制食物的需要,但是,使用中蒸笼与煎烤机的叠放使得整体尺寸偏大。
实用新型内容
基于此,有必要针对上述问题,提供一种煎烤机,该煎烤机的锅体能够直接放置蒸格,从而在不加大锅体尺寸的前提下,使煎锅同时兼备蒸煎功能。
一种煎烤机,包括锅体以及套设于所述锅体外部的壳体,所述锅体的内侧壁上形成有凸台,所述凸台具有用于支撑蒸格的上端面;所述锅体的内底壁上设有煎烤面,以用于煎烤食物。
如此设置,锅体的内侧壁设置凸台,且凸台的上端面可以直接支撑蒸格,锅体的底壁上设有煎烤面,可以用于食物煎烤,这样使煎烤机在高度尺寸不增大、成本不增加的情况下,可以同时兼做蒸锅使用,实现蒸煎两种功能一体。
在其中一个实施例中,所述上端面设置为平面。
如此设置,上端面为平面时,可以更加稳定地支撑蒸格,从而使煎烤机更好的适应蒸制食物的需要。
在其中一个实施例中,所述凸台沿所述锅体的周向连续布置。
如此设置,凸台沿锅体周向连续布置可以更加便于蒸格在锅体内的放置,也可以更加稳定地支撑蒸格,并且,连续的凸台在锅体内侧壁上形成一圈内沿,在煎烤机用于煮食物时,暂时阻止汤汁沿锅体的侧壁上爬溢出。
在其中一个实施例中,沿所述锅体的锅口至锅底的方向,所述上端面自上而下倾斜设置。
如此设置,凸台的上端面在锅体内倾斜设置,可以对放入锅体内蒸格进行导向,以便于蒸格向锅体内的放置过程。
在其中一个实施例中,所述凸台设置为间隔布置的多个,且多个所述凸台布置于所述内侧壁同一水平高度处。
如此设置,间隔布置多个凸台,可以在稳定支撑蒸格的前提下,减轻锅体的重量,实现煎烤机的轻量化。
在其中一个实施例中,所述凸台一体成型于所述锅体的内侧壁上。
如此设置,凸台一体设置于锅体的内侧壁上,可以简化煎烤机的加工工艺,且凸台与国体内侧壁的连接更佳可靠。
在其中一个实施例中,所述锅体的侧壁包括靠近锅口的上段侧壁、靠近锅底的下段侧壁,所述下段侧壁的内径小于所述上段侧壁的内径,所述凸台连接于所述上段侧壁和所述下段侧壁之间。
如此设置,凸台连接上段侧壁和下段侧壁,使得锅体靠近锅口的位置口径大于靠近锅底位置的口径,从而使蒸格在锅体内支撑更稳定,也更便于自锅口向锅体内放置蒸格的过程。
在其中一个实施例中,所述所述下段侧壁的外径小于所述上段侧壁的外径,所述凸台于所述上段侧壁底部形成有支撑面,所述支撑面支撑于所述壳体的开口。
如此设置,利用锅体在所述凸台形成台阶,限定锅体与壳体的相对位置,有利于两者的装配,从而使煎烤机的外观更加简洁。
在其中一个实施例中,所述锅体的外底壁上设置有朝向所述壳体方向延伸的第一连接柱,所述壳体的相应位置设置有与所述第一连接柱相向延伸的第二连接柱,所述第一连接柱和所述第二连接柱之间穿设有连接螺栓。
如此设置,壳体与锅体之间通过穿设在第一连接柱与第二连接柱之间的连接螺栓固定,可以使连接螺栓不外露,更便于壳体与锅体之间的装配。
在其中一个实施例中,所述锅体的内底壁上形成有纹路,及/或,所述锅体的内底壁上设置有不沾涂层。
如此设置,锅体在用做煎烤功能时,锅体的底壁上设置的煎烤面的纹路或不沾涂层可以避免食物粘附于锅底。
本实用新型的煎烤机,可以直接通过锅体内侧壁上的凸台支撑蒸格,蒸格及其上的食物充分利用锅体的高度空间,从而在不加大煎烤机锅体高度尺寸的前提下,实现蒸煎一体。
附图说明
图1为煎烤机的立体结构图;
图2为图1中的煎烤机的剖面视图;
图3为图1中的煎烤机的另一剖面视图,其中显示了锅体与壳体的连接结构。
附图标记说明
1、锅体;10、凸台;11、上段侧壁;12、下段侧壁;13、支撑面;14、第一连接柱;2、壳体;20、第二连接柱。
具体实施方式
如图1至图3中所示,根据本实用新型一种实施方式的煎烤机,包括锅体1以及套设于锅体1外的壳体2。壳体2可以是具有开口的结构,锅体1自该开口置于壳体2的内部,在其他实施方式中,壳体2也可以设置为其他形式。锅体1与壳体2之间的空间可以安装用于加热锅体1的电气元件。
锅体1具有侧壁和底壁,其中;侧壁的内侧上形成有凸台10,该凸台10具有用于支撑蒸格的上端面,锅体1的内底壁上设置有煎烤面。类似于单面煎的煎烤机,其锅体1均具有较大的深度,在内侧壁上设置凸台10,利用凸台10的上端面支撑蒸格,可以实现在煎烤机上蒸制食物,而锅体1的底壁上设置有能够煎烤实物的煎烤面,因而在一台煎烤机上可以实现蒸煎一体化。并且,由于这种改进本身并未增加煎烤机的尺寸或者结构的复杂程度,因此,煎烤机的尺寸与制造成本均与现有产品几本相同。
在一些实施方式中,凸台10一体成型于锅体1的内侧壁上,以使得锅体1可以一体成型,不需要额外加工或固定凸台10。在另外一些实施方式中,也可以分别加工内侧壁光滑的锅体1和凸台10,然后通过铆接、焊接、粘接等方式将其固定至锅体1的内侧壁上。由于凸台10本身只用于在锅体1内形成一个用于支撑蒸格的上端面,因此,沿锅体1的直径方向,凸台10的宽度不需要很大,因此,在锅体1内侧壁上设置凸台10不会过分增加煎烤机的重量与制造成本。
凸台10可以设置为沿锅体1的周向连续布置的结构,也可以设置为间隔布置于锅体1内侧壁同一水平高度处的多个凸台10,只要能够在锅体1内部形成支撑蒸格的上端面即可,尤其是,当凸台10为非连续设置的多个时,凸台10的数量可以选择为三个及以上,并优选沿锅体1的周向均匀间隔布置,以对其内的蒸格进行稳定可靠的支撑。无论是连续布置的凸台10,或者是间隔布置的多个凸台10,上端面均由选为平面,以将蒸格水平支撑于锅体1内。
在一些实施方式中,凸台10的上端面也可以设置为倾斜面,该倾斜面沿锅体1的锅口至锅底方向自上而下倾斜,如此,在向锅体1内放入蒸格的过程中,倾斜设置的上端面可以对蒸格滑入锅体1的方向进行导向,并最终停止在锅体1的正确位置处。
在凸台10一体成型于锅体1的实施方式中,锅体1的侧壁可以包括靠近锅口的上段侧壁11和靠近锅底的下段侧壁12,凸台10沿水平方向连接于上下两段侧壁之间,如此,锅体1的内径在水平侧壁13处发生变化:下段侧壁11处的内径小于上段侧壁12处的内径,如此,凸台10在锅体1内侧形成用于支撑蒸格的所述上端面。进一步地,下段侧壁12处锅体1的外径小于上段侧壁11处的外径,从而使得凸台10在上段侧壁11的地步形成有支撑面13,该支撑面13支撑于课题2的开口处,如此设置,蒸格可以自内径较大的锅口处放入,操作更加方便。此外,支撑面13支撑于壳体2的开口处,如此可以实现锅体1与壳体2的可靠定位,并且,壳体2的开口边缘可以被锅体1遮挡,煎烤机的整体外观更加美观。
进一步地,锅体1的外底壁上设置有朝向壳体2方向延伸的第一连接柱14,壳体2的相应位置处设置有与第一连接柱14相向延伸的第二连接柱20,第一连接柱14与第二连接柱20之间穿设有连接螺栓,如此固定锅体1于壳体2内,且在这种固定方式中,第一连接柱14和第二连接柱20均位于锅体1与壳体2之间的空间内,这使得连接螺栓不外露,煎烤机整体更加美观。
锅体1的内底壁上形成有纹路,并且/或者,锅体1的内底壁上设置有不沾涂层,如此使得煎烤机在正常用做煎锅时,底壁不会粘附食物。可以理解的,在一些实施方式中,纹路和不沾涂层可以同时存在,以使锅体1的防粘锅效果更佳。
以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合,为使描述简洁,未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述,然而,只要这些技术特征的组合不存在矛盾,都应当认为是本说明书记载的范围。
以上所述实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种煎烤机,包括锅体(1)以及用于放置所述锅体(1)的底座(2),其特征在于,所述锅体(1)的内侧壁上形成有凸台(10),所述凸台(10)具有用于支撑蒸格的上端面;
所述锅体(1)的内底壁上设有煎烤面,以用于煎烤食物。
2.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述上端面设置为平面。
3.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述凸台(10)沿所述锅体(1)的周向连续布置。
4.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,沿所述锅体(1)的锅口至锅底的方向,所述上端面自上而下倾斜设置。
5.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述凸台(10)设置为间隔布置的多个,且多个所述凸台(10)布置于所述内侧壁同一水平高度处。
6.根据权利要求1-5中任意一项所述的煎烤机,其特征在于,所述凸台(10)一体成型于所述锅体(1)的内侧壁上。
7.根据权利要求6所述的煎烤机,其特征在于,所述锅体(1)的侧壁包括靠近锅口的上段侧壁(11)、靠近锅底的下段侧壁(12),所述下段侧壁(12)的内径小于所述上段侧壁(11)的内径,所述凸台(10)连接于所述上段侧壁(11)和所述下段侧壁之间。
8.根据权利要求6所述的煎烤机,其特征在于,所述下段侧壁(12)的外径小于所述上段侧壁(11)的外径,所述凸台(10)于所述上段侧壁(11)的底部形成有支撑面(13),所述支撑面(13)支撑于所述壳体(2)的开口。
9.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述锅体(1)的外底壁上设置有朝向所述壳体(2)方向延伸的第一连接柱(14),所述壳体(2)的相应位置设置有与所述第一连接柱(14)相向延伸的第二连接柱(20),所述第一连接柱(14)和所述第二连接柱(20)之间穿设有连接螺栓。
10.根据权利要求1所述的煎烤机,其特征在于,所述锅体(1)的内底壁上形成有几何纹路,及/或,所述锅体(1)的内底壁上设置有不沾涂层。
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