CN209931403U - 一种辣椒水煮装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种辣椒水煮装置,包括箱体,所述箱体的顶部外壁上焊接有进料斗,且箱体的一侧外壁靠近顶部的位置焊接有第二固定板,所述第二固定板的顶部外壁上通过螺栓固定有等距离分布的第一电机,且第一电机输出轴的一端均焊接有第一传动轴,所述箱体的一侧外壁靠近第一电机的位置均开有第一通孔,且第一传动轴均通过第一通孔与箱体的内部相连通,所述第一传动轴的圆周外壁上均套接有传动辊。本实用新型对辣椒进行轻微挤压,去除表面的附着的杂质,方便后续工作的进行,提高了装置的实用性,将水煮产生的漂浮的固体杂质以及沉淀的固体杂质一同排出,保证辣椒的整洁,提高后续生产辣椒油的质量。
Description
技术领域
本实用新型涉及四川泡菜技术领域,尤其涉及一种辣椒水煮装置。
背景技术
四川泡菜是一种地地道道的美食,四川泡菜的食材有很多,其中之一就是辣椒了,辣椒一般采用朝天椒,且四川泡菜还用到辣椒油,辣椒直接放热油里炸,容易炸胡,且辣椒油里会存在很多的焦糊颗粒,且含有有害物质,因此需要用到一种辣椒水煮装置,方便产出质量较高的辣椒油,使四川泡菜味道更为美味。
现有的辣椒水煮装置虽然对辣椒进行水洗,但是辣椒水洗产生的漂浮物与沉淀物未被处理,与辣椒混合在一起,降低了后续生产的辣椒油的质量。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的一种辣椒水煮装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种辣椒水煮装置,包括箱体,所述箱体的顶部外壁上焊接有进料斗,且箱体的一侧外壁靠近顶部的位置焊接有第二固定板,所述第二固定板的顶部外壁上通过螺栓固定有等距离分布的第一电机,且第一电机输出轴的一端均焊接有第一传动轴,所述箱体的一侧外壁靠近第一电机的位置均开有第一通孔,且第一传动轴均通过第一通孔与箱体的内部相连通,所述第一传动轴的圆周外壁上均套接有传动辊,所述箱体的一侧内壁上焊接有隔板,且隔板顶部外壁靠近中间的位置焊接有V型架,所述V型架呈倒置型,所述隔板的顶部外壁靠近两侧的位置均开有连通孔,所述隔板底部外壁的中间位置焊接有电机箱,且电机箱的顶部内壁上通过螺栓固定有第二电机,所述第二电机输出轴的底端焊接有第二传动轴,所述电机箱的底部外壁上开有第二通孔,且第二传动轴通过第二通孔与箱体的内部相连通,所述箱体的底部外壁靠近四个拐角处均焊接有底座,且箱体的一侧外壁上焊接有门把手。
进一步的,所述第二传动轴的圆周外壁上焊接有等距离分布的矩形叶片。
进一步的,所述箱体的一侧外壁靠近第二电机的位置开有第三通孔,且第三通孔的圆周内壁上焊接有进水斗。
进一步的,所述箱体的两侧内壁上均焊接有等距离分布的安装座,且安装座相对的一侧外壁上均通过螺栓固定有加热器。
进一步的,所述箱体的一侧外壁靠近底部的位置焊接有第一固定板,且第一固定板的顶部外壁上通过螺栓固定有吸尘机。
进一步的,所述吸尘机的一端螺接有连通管,且箱体的一侧外壁靠近吸尘机的位置开有第四通孔,连通管通过第四通孔与箱体的内部相连通,连通管的一侧外壁上螺接有等距离分布的吸尘头。
进一步的,所述箱体的一侧内壁靠近底部的位置通过螺栓固定有滤网,且箱体的底部外壁上插接有等距离分布的排水管,排水管的一侧外壁上均通过螺栓固定有阀门。
本实用新型的有益效果为:
1.通过设置的传动轴,利用第一电机带动传动轴转动,进而带动传动辊转动,两个转动辊相互接触,对辣椒进行轻微挤压,去除表面的附着的杂质,方便后续工作的进行,提高了装置的实用性。
2.通过设置的吸尘头、排水管和滤网,对辣椒进行水煮时,将水煮产生的漂浮的固体杂质以及沉淀的固体杂质一同排出,保证辣椒的整洁,提高后续生产辣椒油的质量。
3.通过设置的矩形叶片,利用第二电机带动第二传动轴的转动,进而带动矩形叶片的旋转,促进辣椒水煮的速率,加速辣椒与杂质的分离,保证辣椒的干净,该装置结构新颖,设计合理,制造成本低,使用方便,满足人们的需求。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种辣椒水煮装置的剖视结构示意图;
图2为本实用新型提出的一种辣椒水煮装置的主视结构示意图;
图3为本实用新型提出的一种辣椒水煮装置的侧视结构示意图。
图中:1-箱体、2-第一固定板、3-吸尘机、4-连通管、5-吸尘头、6-隔板、 7-第二固定板、8-第一电机、9-第一传动轴、10-传动辊、11-进料斗、12-V型板、13-第二电机、14-进水斗、15-第二传动轴、16-矩形叶片、17-安装座、18- 加热器、19-滤网、20-底座、21-阀门、22-排水管、23-门把手。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-3,一种辣椒水煮装置,包括箱体1,箱体1的顶部外壁上焊接有进料斗11,且箱体1的一侧外壁靠近顶部的位置焊接有第二固定板7,第二固定板7的顶部外壁上通过螺栓固定有等距离分布的第一电机8,且第一电机8输出轴的一端均焊接有第一传动轴9,箱体1的一侧外壁靠近第一电机8的位置均开有第一通孔,且第一传动轴9均通过第一通孔与箱体1的内部相连通,第一传动轴9的圆周外壁上均套接有传动辊10,使用时,首先将泡菜需要用到的辣椒由进料斗11缓慢倒入,启动第一电机8,进而带动第一传动轴9的转动,进而带动传动辊10的转动,两个传动辊10之间相互接触,对辣椒进行轻微挤压,将辣椒表面附着的杂质揉搓出来,与辣椒分离,箱体1的一侧内壁上焊接有隔板6,且隔板6顶部外壁靠近中间的位置焊接有V型架12,V型架12呈倒置型,经过简单处理的辣椒由V型架滑落至箱体1的下方,隔板6的顶部外壁靠近两侧的位置均开有连通孔,隔板6底部外壁的中间位置焊接有电机箱,且电机箱的顶部内壁上通过螺栓固定有第二电机13,第二电机13输出轴的底端焊接有第二传动轴15,电机箱的底部外壁上开有第二通孔,且第二传动轴15通过第二通孔与箱体1的内部相连通,箱体1的底部外壁靠近四个拐角处均焊接有底座20,且箱体1的一侧外壁上焊接有门把手23。
本实用新型中,第二传动轴15的圆周外壁上焊接有等距离分布的矩形叶片16,箱体1的一侧外壁靠近第二电机13的位置开有第三通孔,且第三通孔的圆周内壁上焊接有进水斗14,箱体1的两侧内壁上均焊接有等距离分布的安装座 17,且安装座17相对的一侧外壁上均通过螺栓固定有加热器18,然后由进水斗 14倒入清水,启动加热器18,然后启动第二电机13,进而带动第二传动轴15 的转动,从而带动矩形叶片16的旋转,对辣椒进行水煮,进行搅拌,加速水煮,并分离辣椒与杂质,箱体1的一侧外壁靠近底部的位置焊接有第一固定板2,且第一固定板2的顶部外壁上通过螺栓固定有吸尘机3,吸尘机3的一端螺接有连通管4,且箱体1的一侧外壁靠近吸尘机3的位置开有第四通孔,连通管4通过第四通孔与箱体1的内部相连通,连通管4的一侧外壁上螺接有等距离分布的吸尘头5,箱体1的一侧内壁靠近底部的位置通过螺栓固定有滤网19,且箱体1 的底部外壁上插接有等距离分布的排水管22,排水管22的一侧外壁上均通过螺栓固定有阀门21,水煮完成后,静置一段时间后,杂质一部分漂浮在水面,一部分沉淀至底部,然后启动吸尘机3,通过吸尘头5进行吸尘,将水表面的杂质吸附排出,然后打开阀门21,将水煮过后的浊水以及沉淀的杂质通过排水管22 一同排出,然后打开箱体1,取出水煮过后的辣椒,进行后续辣椒油的生产。
工作原理:使用时,首先将泡菜需要用到的辣椒由进料斗11缓慢倒入,启动第一电机8,进而带动第一传动轴9的转动,进而带动传动辊10的转动,两个传动辊10之间相互接触,对辣椒进行轻微挤压,将辣椒表面附着的杂质揉搓出来,与辣椒分离,经过简单处理的辣椒由V型架滑落至箱体1的下方,落入滤网19的表面,然后由进水斗14倒入清水,启动加热器18,然后启动第二电机13,进而带动第二传动轴15的转动,从而带动矩形叶片16的旋转,对辣椒进行水煮,进行搅拌,加速水煮,并分离辣椒与杂质,水煮完成后,静置一段时间后,杂质一部分漂浮在水面,一部分沉淀至底部,然后启动吸尘机3,通过吸尘头5进行吸尘,将水表面的杂质吸附排出,然后打开阀门21,将水煮过后的浊水以及沉淀的杂质通过排水管22一同排出,然后打开箱体1,取出水煮过后的辣椒,进行后续辣椒油的生产。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种辣椒水煮装置,包括箱体(1),其特征在于,所述箱体(1)的顶部外壁上焊接有进料斗(11),且箱体(1)的一侧外壁靠近顶部的位置焊接有第二固定板(7),所述第二固定板(7)的顶部外壁上通过螺栓固定有等距离分布的第一电机(8),且第一电机(8)输出轴的一端均焊接有第一传动轴(9),所述箱体(1)的一侧外壁靠近第一电机(8)的位置均开有第一通孔,且第一传动轴(9)均通过第一通孔与箱体(1)的内部相连通,所述第一传动轴(9)的圆周外壁上均套接有传动辊(10),所述箱体(1)的一侧内壁上焊接有隔板(6),且隔板(6)顶部外壁靠近中间的位置焊接有V型架(12),所述V型架(12)呈倒置型,所述隔板(6)的顶部外壁靠近两侧的位置均开有连通孔,所述隔板(6)底部外壁的中间位置焊接有电机箱,且电机箱的顶部内壁上通过螺栓固定有第二电机(13),所述第二电机(13)输出轴的底端焊接有第二传动轴(15),所述电机箱的底部外壁上开有第二通孔,且第二传动轴(15)通过第二通孔与箱体(1)的内部相连通,所述箱体(1)的底部外壁靠近四个拐角处均焊接有底座(20),且箱体(1)的一侧外壁上焊接有门把手(23)。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒水煮装置,其特征在于,所述第二传动轴(15)的圆周外壁上焊接有等距离分布的矩形叶片(16)。
3.根据权利要求1所述的一种辣椒水煮装置,其特征在于,所述箱体(1)的一侧外壁靠近第二电机(13)的位置开有第三通孔,且第三通孔的圆周内壁上焊接有进水斗(14)。
4.根据权利要求1所述的一种辣椒水煮装置,其特征在于,所述箱体(1)的两侧内壁上均焊接有等距离分布的安装座(17),且安装座(17)相对的一侧外壁上均通过螺栓固定有加热器(18)。
5.根据权利要求1所述的一种辣椒水煮装置,其特征在于,所述箱体(1)的一侧外壁靠近底部的位置焊接有第一固定板(2),且第一固定板(2)的顶部外壁上通过螺栓固定有吸尘机(3)。
6.根据权利要求5所述的一种辣椒水煮装置,其特征在于,所述吸尘机(3)的一端螺接有连通管(4),且箱体(1)的一侧外壁靠近吸尘机(3)的位置开有第四通孔,连通管(4)通过第四通孔与箱体(1)的内部相连通,连通管(4) 的一侧外壁上螺接有等距离分布的吸尘头(5)。
7.根据权利要求1所述的一种辣椒水煮装置,其特征在于,所述箱体(1)的一侧内壁靠近底部的位置通过螺栓固定有滤网(19),且箱体(1)的底部外壁上插接有等距离分布的排水管(22),排水管(22)的一侧外壁上均通过螺栓固定有阀门(21)。
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CN112690424A (zh) * | 2020-12-02 | 2021-04-23 | 广西联环生态科技有限公司 | 酸菜加工工艺 |
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