CN209828296U - 一种防粘璧喷雾干燥装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种防粘璧喷雾干燥装置，包括：干燥塔、物料雾化系统、热风输送系统和风力吹脱系统，其中所述风力吹脱系统包括有空气加热器、高压空气输送管道、第二高压泵和、高压空气调整器和高压空气调整器上若干数量的高压空气喷嘴；所述风力吹脱系统，通过向干燥塔中导入高压空气流，在干燥塔内壁上产生了一个高压气流层，既阻隔了分散物料与干燥塔壁的接触，降低了分散物料粘附在干燥塔内壁的几率，同时也可对已粘附在干燥塔内壁上的分散物料及时进行吹脱，避免分散物料长期粘附滞留在干燥塔内壁上，应用于乳品生产领域，能够满足多种类、多类型奶粉产品生产的需要，充分保证生产，提高奶品品质和产品质量。

Description

一种防粘璧喷雾干燥装置

技术领域

本实用新型涉及一种喷雾干燥装置，特别涉及一种防粘璧喷雾干燥装置。

背景技术

目前，在奶粉生产的干燥环节中一段干燥大多都是采用浓缩喷雾干燥工艺，其基本原理是：经预处理奶蒸发浓缩到干物质含量为45～55%的浓度，使用高压喷雾装置将浓缩物M雾化分散为细小液滴F，使其在雾化干燥室10内与温度高达280℃的热空气N混合，快速蒸发水分，与干燥空气分离，所使用的装置如图1所示。但是，在生产一些特殊种类的营养奶粉和全脂奶粉的过程中，需要添加较大量的特定营养物质和一些其他辅助添加物，由于这些物质中普遍含有较大含量的糖类、胶类和脂肪类物质，所以在生产过程中经常会产生粘壁现象，所谓粘壁现象是指生产过程中被干燥物料F粘附于干燥塔10内壁上的现象，这种现象对生产设备和奶品质量都有十分严重的不利影响，主要体现在三个方面：一是由于粘壁物料长时间停留在内壁上被烧焦变质，从而对奶品卫生质量产生不良影响；二是由于粘壁物料不能及时被热风带出干燥塔，从而增加原料损耗，降低奶品收率；三是当粘壁现象严重时必须要缩短洗塔周期而导致生产能力下降，生产效率降低。因此，改进现有技术中奶品生产喷雾干燥塔的结构，使喷雾干燥装置能够满足多种类、多类型奶粉产品生产的需要是当前丰富功能性奶粉产品开发，进一步提高和改善产品质量的现实需要。

实用新型内容

本实用新型的目的是，提供一种防粘璧喷雾干燥装置，满足多种类、多类型奶粉产品生产的需要。

一种防粘璧喷雾干燥装置，包括：干燥塔1、物料雾化系统、热风输送系统和风力吹脱系统。

所述物料雾化系统，包括：物料输送管道A、连接在所述物料输送管道A上的第一高压泵3、安装在所述物料输送管道A端头的雾化喷头；浓缩乳液从所述物料输送管道A的输入口注入，经过所述第一高压泵3增压后输送到所述干燥塔1内，经所述雾化喷头雾化成细小分散物料D。

所述热风输送系统，包括：空气输送管道B、连接在所述空气输送管道B上的空气加热器2、安装在所述干燥塔1上部的空气分配器5；经过过滤处理的空气从所述空气输送管道B的输入口导入，经过所述第气加热器2加热后传送到所述空气分配器5中，经过所述空气分配器5调整后均匀传送到所述干燥塔1中，对经过雾化的所述分散物料D进行加热干燥。

所述风力吹脱系统，包括：所述空气加热器2、高压空气输送管道C、连接在所述高压空气输送管道C上的第二高压泵4、安装在所述干燥塔1内顶部的高压空气调整器7，所述高压空气调整器7为沿所述干燥塔1内壁设置的环形空气管道，在所述环形空气管道上均匀设置有若干数量的高压空气喷嘴6，所述高压空气喷嘴6沿所述干燥塔1内壁朝向下方设置；经过过滤处理的空气经所述空气加热器2加热后导入高压空气输送管道C中，再由所述第二高压泵4增压后传送到所述高压空气调整器7中，经所述高压空气喷嘴6吹向所述干燥塔1内。

在所述风力吹脱系统工作状态下，在所述干燥塔1的内壁表面将形成一个高压气流层E；所述高压气流层E的作用：一是对所述分散物料D和所述干燥塔1的内壁起阻隔的作用，当所述分散物料D接近或者进入所述高压气流层E中时，将被高压气流向下带行而有可能发生漂移或者转向，从而降低了与所述干燥塔1的内壁接触的几率；二是对有可能进入所述高压气流层E中并粘附在所述干燥塔1的内壁上的所述分散物料D，高压气流将会及时进行吹脱，避免了粘附的所述分散物料D长期滞留在所述干燥塔1的内壁上，影响奶品生产和奶品质量。

进一步，为了使所述高压气流层E在所述干燥塔1内不会产生过度强烈的紊流，或者过度干扰雾化干燥的工作状态，需要将高压空气的压力控制在适当的限值之下；但是，为了保证所述高压气流层E能够完整覆盖所述干燥塔1的内壁，在对所述高压空气的压力作出限值的基础上，就必须要保证在所述高压空气调整器7上设置足够数量的所述高压空气喷嘴6，优选所述高压空气喷嘴6的设置数量大于等于16个。

本实用新型的有益效果是，提供了一种防粘璧喷雾干燥装置，该喷雾干燥装置增加了风力吹脱系统，通过向干燥塔中导入高压空气流，在干燥塔内壁上产生了一个高压气流层，既阻隔了分散物料与干燥塔壁的接触，降低了分散物料粘附在干燥塔内壁的几率，同时也可对已粘附在干燥塔内壁上的分散物料及时进行吹脱，避免分散物料长期粘附滞留在干燥塔内壁上，应用于乳品生产领域，能够满足多种类、多类型奶粉产品生产的需要，充分保证生产，提高奶品品质和产品质量。

附图说明

图1、现有技术中奶粉喷雾干燥装置结构简图。

图2、防粘璧喷雾干燥装置结构简图。

具体实施方式

下面结合具体实施例及其附图，对本实用新型请求保护的技术方案做进一步描述。

一种防粘璧喷雾干燥装置，如图2所示，包括：干燥塔1、物料雾化系统、热风输送系统和风力吹脱系统。

其中，所述风力吹脱系统与所述热风输送系统共用所述空气加热器2，所述高压空气输送管道C为所述空气输送管道B的一个支管道，即：经过过滤处理的空气经所述空气加热器2加热后，一部分高温空气分流至所述高压空气输送管道C，由所述第二高压泵4增压后吹入所述干燥塔1内。

所述一种防粘璧喷雾干燥装置工作时，作为原料的浓缩乳液从所述物料输送管道A的输入口注入，经过所述第一高压泵3增压后输送到所述干燥塔1内，经所述雾化喷头雾化成细小分散物料D；同时，经过过滤处理的空气从所述空气输送管道B的输入口导入，经过所述第气加热器2加热后，一部分被分流所述高压空气输送管道C，其余部分被传送到所述空气分配器5中，经过所述空气分配器5调整后均匀传送到所述干燥塔1中，对经过雾化的所述分散物料D进行加热干燥，被分流所述高压空气输送管道C的高温空气，由所述第二高压泵4增压后传送到所述高压空气调整器7中，经所述高压空气喷嘴6吹向所述干燥塔1内，在所述干燥塔1的内壁表面将形成一个高压气流层E，对所述分散物料D和所述干燥塔1的内壁起阻隔的作用，以及将粘附在所述干燥塔1内壁上的所述分散物料D及时进行吹脱，防止粘附的所述分散物料D长期滞留在所述干燥塔1的内壁上，影响奶品生产和奶品质量。

Claims (2)

1.一种防粘璧喷雾干燥装置，包括：干燥塔（1）、物料雾化系统、热风输送系统，其特征在于：还包括风力吹脱系统；

所述风力吹脱系统，包括有空气加热器（2）、高压空气输送管道（C）、连接在所述高压空气输送管道（C）上的第二高压泵（4）、安装在所述干燥塔（1）内顶部的高压空气调整器（7）；

其中，所述高压空气调整器（7）为沿所述干燥塔（1）内壁设置的环形空气管道，在所述环形空气管道上均匀设置有若干数量的高压空气喷嘴（6），所述高压空气喷嘴（6）沿所述干燥塔（1）内壁朝向下方设置。

2.如权利要求1所述的一种防粘璧喷雾干燥装置，其特征在于：所述高压空气调整器（7）上所述高压空气喷嘴（6）的设置数量大于等于16个。