CN209825108U - 一种小型餐粉机 - Google Patents

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Abstract

一种小型餐粉机,包括一驱动电机通过主轴座驱动挤压螺杆转动,挤压螺杆设置在粉料管之中;粉料管的后部有一下料口,该下料口通过下料管与料斗连通;所述粉料管的前端直通出料端头,本专利是一紧凑的小型餐粉机,所有部件都集中在台面之上扁平的空间之中,料斗利用重力使粉料落入粉料管之中,本实用新型利用电加热器直接加热加热介质,加热介质直接加热粉料管;本实用新型挤出机构直通出料口,本实用新型的出料端头上直接设置拆卸手把,出料端头的旋下清理十分方便。本实用新型在短时间内完成粉料的煮、胶连、成型。餐粉成丝粗细均匀,韧性强,可以达到最佳熟化效果,成粉不粘连,口感好。

Description

一种小型餐粉机
技术领域
本实用新型涉及食品加工机械,特别是加工餐粉的小型餐粉机。
背景技术
现有技术中,已经有餐粉加工设备,用来将米粉、面粉、各种谷物粉、薯类粉加工成细条形状,供进一步加工成食品。
例如专利号201721054649.7,名称为:一种米粉制作装置的中国实用新型专利,其所公开的技术方案是采用加热筒、电磁加热线圈和隔热套组合,略显复杂;其最终出料加工路经是一个弯曲的管道,不是十分通顺;其料孔清理机构仍显稍微复杂,这些都需要改进。
为了改进上述技术弊端,提高餐粉机的效率,同时设计一种每小时加工500Kg以下的小型加工米粉、面粉、各种谷物粉、薯类粉的餐粉机,必须进行新的设计。
实用新型内容
为了解决 “现有技术采用加热筒、电磁加热线圈和隔热套组合,略显复杂;其最终出料加工路经是一个弯曲的管道,不是十分通顺;其料孔清理机构仍显稍微复杂,必须进行新的设计”的问题,本实用新型专利申请提出一种小型餐粉机,本实用新型利用电加热器直接加热加热介质,加热介质直接加热粉料管;本实用新型挤出机构直通出料口,本实用新型的出料端头上直接设置拆卸手把,出料端头的旋下清理十分方便。
本实用新型是这样实现的,实施一种小型餐粉机,包括:
一驱动电机通过主轴座驱动挤压螺杆转动,所述挤压螺杆设置在粉料管之中;所述粉料管的后部有一下料口,该下料口通过下料管与料斗连通;所述粉料管的前端直通出料端头,所述出料端头前端嵌设一出料嘴,所述出料嘴上设置至少一个出料孔;所述粉料管被设置于一加热箱之中,加热箱之内有加热介质将粉料管包裹,一电加热器安装于加热介质当中直接将加热介质加热。
所述加热介质为加热油,在加热油中还设置温度传感器,所述温度传感器连接控制器,在加热油温度达到设定值时,控制器关断电加热器。
所述粉料管的最末端与主轴座连结。
所述挤压螺杆的头部由安装在出料端头内的螺杆定位杯把持,螺杆定位杯上有供粉料通过的窗口,粉料通过该窗口后,抵达出料嘴的挤入嘴腔。
所述挤入嘴腔内部向下开有至少一个出料孔。
所述加热箱上设置一排气阀,排出加热箱中聚集的气体。
所述粉料管前端通过连接机构与出料端头连接紧固。
所述出料端头前端有一前窗供出料嘴伸出并卡住出料嘴的后圆盘。
所述驱动电机和主轴座安装在一台面上,电机驱动轮通过传动带与主轴座的受动轮连接。
所述出料端头上设置拆卸手把,方便出料端头的旋下清理。
与现有技术相比较,本实用新型的优越性在于:本专利是一紧凑的小型餐粉机,所有部件都集中在台面之上扁平的空间之中,料斗利用重力使粉料落入粉料管之中,本实用新型利用电加热器直接加热加热介质,加热介质直接加热粉料管;本实用新型挤出机构直通出料口,本实用新型的出料端头上直接设置拆卸手把,出料端头的旋下清理十分方便。
附图说明
下面利用附图来对本实用新型进行进一步的说明,但是附图中的实施例不构成对本实用新型的任何限制。
图1是本实用新型所涉及的小型餐粉机的整体示意图,启动按钮5和控制器4设置在操作方便的部位,所有部件被设备罩2罩起,整台机器显得十分紧凑;
图2是本实用新型所涉及的小型餐粉机的去掉设备罩2后的示意图,可以看到所有部件都在台面11上安装;
图3是本实用新型所涉及的小型餐粉机一些部件解剖后的示意图,披露了技术细节;
图4是本实用新型所涉及的小型餐粉机的出料嘴6的示意图,披露了出料嘴的技术细节;
图5是本实用新型所涉及的小型餐粉机电控部分的示意图,披露了本实用新型的工作原理。
具体实施方式
下面结合具体的实施方式一来对本实用新型进行说明。
如图1~图5所示,实施小型餐粉机的最佳方式包括:
一驱动电机21通过主轴座25驱动挤压螺杆36转动,所述挤压螺杆36设置在粉料管32之中;所述粉料管32的后部有一下料口322,该下料口通过下料管31与料斗3连通;所述粉料管32的前端直通出料端头7,所述出料端头前端嵌设一出料嘴6,所述出料嘴6上设置至少一个出料孔63;所述粉料管32被设置于一加热箱33之中,加热箱33之内有加热介质将粉料管32包裹,一电加热器38安装于加热介质当中直接将加热介质加热。
所述加热介质为加热油,在加热油中还设置温度传感器35,所述温度传感器35连接控制器4,在加热油温度达到设定值时,控制器4关断电加热器38。
所述粉料管32的最末端与主轴座25连结。
所述挤压螺杆36的头部由安装在出料端头7内的螺杆定位杯361把持,螺杆定位杯361上有供粉料通过的窗口,粉料通过该窗口后,抵达出料嘴6的挤入嘴腔62。
所述挤入嘴腔62内部向下开有至少一个出料孔63。
所述加热箱33上设置一排气阀34,排出加热箱33中聚集的气体。
所述粉料管32前端通过连接机构323与出料端头7连接紧固。
所述出料端头7前端有一前窗72供出料嘴6伸出并卡住出料嘴6的后圆盘61。
所述驱动电机21和主轴座25安装在一台面11上,电机驱动轮22通过传动带与主轴座25的受动轮24连接。
所述出料端头7上设置拆卸手把,方便出料端头7的旋下清理。
如图5所示,小型餐粉机1电加热器选用1.5KW,为驱动电机21提供驱动电源的变频器42也连接控制器4,驱动电机21过来选1.1KW左右。本实用新型控制加热箱33内加热油的温度在100℃~200℃之间可调,针对不同的粉料、不同的品质设置不同的温度,通过控制器4操作界面进行输入。同时也根据不同产品,调节变频器42,为驱动电机21设置不同的转速。
由于电流较大,电加热器38,由固体继电器43控制通断。
控制器4的电源供给由电源模块41提供。
本实用新型在短时间内完成粉料的煮、胶连、成型。餐粉成丝粗细均匀,韧性强,可以达到最佳熟化效果,成粉不粘连,口感好。
本实用新型的以上内容仅为本实用新型的较佳实施例,对于本领域的普通技术人员,依据本实用新型的思想,在具体实施方式和应用范围上均会有改变之处,本说明书内容不应理解为对本实用新型的限制。

Claims (10)

1.一种小型餐粉机,其特征在于,所述餐粉机包括:
一驱动电机(21)通过主轴座(25)驱动挤压螺杆(36)转动,所述挤压螺杆(36)设置在粉料管(32)之中;所述粉料管(32)的后部有一下料口(322),该下料口通过下料管(31)与料斗(3)连通;所述粉料管(32)的前端直通出料端头(7),所述出料端头前端嵌设一出料嘴(6),所述出料嘴(6)上设置至少一个出料孔(63);所述粉料管(32)被设置于一加热箱(33)之中,加热箱(33)之内有加热介质将粉料管(32)包裹,一电加热器(38)安装于加热介质当中直接将加热介质加热。
2.根据权利要求1所述的小型餐粉机,其特征在于,所述加热介质为加热油,在加热油中还设置温度传感器(35),所述温度传感器(35)连接控制器(4),在加热油温度达到设定值时,控制器(4)关断电加热器(38)。
3.根据权利要求1所述的小型餐粉机,其特征在于,所述粉料管(32)的最末端与主轴座(25)连结。
4.根据权利要求1所述的小型餐粉机,其特征在于,所述挤压螺杆(36)的头部由安装在出料端头(7)内的螺杆定位杯(361)把持,螺杆定位杯(361)上有供粉料通过的窗口,粉料通过该窗口后,抵达出料嘴(6)的挤入嘴腔(62)。
5.根据权利要求4所述的小型餐粉机,其特征在于,所述挤入嘴腔(62)内部向下开有至少一个出料孔(63)。
6.根据权利要求1所述的小型餐粉机,其特征在于,所述加热箱(33)上设置一排气阀(34),排出加热箱(33)中聚集的气体。
7.根据权利要求1所述的小型餐粉机,其特征在于,所述粉料管(32)前端通过连接机构(323)与出料端头(7)连接紧固。
8.根据权利要求1所述的小型餐粉机,其特征在于,所述出料端头(7)前端有一前窗(72)供出料嘴(6)伸出并卡住出料嘴(6)的后圆盘(61)。
9.根据权利要求1所述的小型餐粉机,其特征在于,所述驱动电机(21)和主轴座(25)安装在一台面(11)上,电机驱动轮(22)通过传动带与主轴座(25)的受动轮(24)连接。
10.根据权利要求1所述的小型餐粉机,其特征在于,所述出料端头(7)上设置拆卸手把,方便出料端头(7)的旋下清理。
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