CN209791048U - 一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置 - Google Patents

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赵静
施燕
时宏斌
王姝
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Abstract

本实用新型涉及刺梨汁脱水技术领域,且公开了一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,包括安装板,安装板底部固定安装有纤维滤箱与脱水箱,料管顶部固定连通有溶剂口与入料口,料管底部设置有第一加压泵与第二加压泵,料管左端固定连通有碟片滤箱,碟片滤箱左侧壁固定连通有连接管,连接管远离碟片滤箱的一端穿过纤维滤箱的左侧壁并延伸至纤维滤箱的内部,纤维滤箱内顶壁与内底壁之间设置有均匀分布的折叠滤芯,脱水箱右侧壁固定连通有出料管。本实用新型可以在常温下完成刺梨汁的浓缩工艺,由于在常温状态下,无相变,能耗低,设备运行稳定,简单易操作,可有效避免高温浓缩的缺点,最大限度地保持了刺梨中原有的风味和口感。

Description

一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置
技术领域
本实用新型涉及刺梨汁脱水技术领域,具体为一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置。
背景技术
刺梨,又名送春归,属蔷薇科野生植物,是我国西南部特产野果,刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶,刺梨汁也因为舒适的口感与味道深受人们的喜爱。
刺梨汁在制作时,过滤浓缩是最为关键的一步,直接影响到刺梨汁的口感,传统的浓缩工艺是采用单一的蒸发浓缩技术,如减压真空蒸发,采用这种方法虽具有蒸发效率高的优点,但茶水长时间处于高温情况下,色、香、味成分损失较大,滋味和色泽有劣变,有效成分也有损失,难以保持刺梨原有的风味和口感。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,解决了传统刺梨汁浓缩工艺对刺梨汁口感影响较大的问题。
(二)技术方案
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,包括安装板,所述安装板底部固定安装有纤维滤箱与脱水箱,所述安装板顶部固定安装有两个相对称的支架,两个所述支架的顶部之间固定安装有料管,所述料管顶部固定连通有溶剂口与入料口,所述料管底部设置有第一加压泵与第二加压泵,所述料管左端固定连通有碟片滤箱,所述碟片滤箱内设置有碟片过滤器,所述碟片滤箱左侧壁固定连通有连接管,所述连接管远离碟片滤箱的一端穿过纤维滤箱的左侧壁并延伸至纤维滤箱的内部,所述纤维滤箱内顶壁与内底壁之间设置有均匀分布的折叠滤芯,所述纤维滤箱左右侧壁之间设置有压力容器,所述纤维滤箱右侧壁固定连通有安装管,所述安装管右端设置有高压泵,所述高压泵右端设置有固定管,所述固定管右端与脱水箱的左侧壁相连通,所述脱水箱内壁之间设置有浓缩剂,所述脱水箱右侧壁固定连通有出料管。
优选的,所述溶剂口与入料口顶部均设置有密封盖。
优选的,所述出料管右端设置有可关闭阀门。
优选的,所述第一加压泵与第二加压泵底部均固定安装有连接板,所述连接板底部与安装板上表面固定连接。
优选的,所述折叠滤芯之间排列紧密,且相互靠近的侧面之间均留有间隙。
优选的,所述料管右端固定安装有密封板。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,具备以下有益效果:
1、本实用新型通过设置的高压泵与浓缩箱等结构可以在常温下完成刺梨汁的浓缩工艺,由于在常温状态下,无相变,能耗低,设备运行稳定,简单易操作,可有效避免高温浓缩的缺点,最大限度地保持了刺梨中的原有风味和口感。
2、本实用新型通过设置的碟片过滤器对刺梨汁进行预处理,折叠滤芯与压力容器共同作用将原料中的一些杂质去除,使得生产出的刺梨汁纯度更高,使得刺梨汁能够具有很好的口感,长期放置无浑浊现象,且为无菌状态,大幅提升刺梨汁的货架期。
附图说明
图1为本实用新型结构主视剖视图;
图2为本实用新型碟片滤箱结构左视剖视图。
图中:1安装板、2纤维滤箱、3脱水箱、4支架、5料管、6溶剂口、7入料口、8第一加压泵、9第二加压泵、10碟片滤箱、11碟片过滤器、12连接管、13折叠滤芯、14压力容器、15安装管、16高压泵、17固定管、18浓缩剂、19出料管、20连接板。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
如图1-2所示,本实用新型提供一种技术方案:一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,包括安装板1,安装板1底部固定安装有纤维滤箱2与脱水箱3,安装板1顶部固定安装有两个相对称的支架4,两个支架4的顶部之间固定安装有料管5,料管5右端固定安装有密封板,原料在料管5内被向左输送至碟片滤箱10进行预处理,料管5顶部固定连通有溶剂口6与入料口7,溶剂口6与入料口7顶部均设置有密封盖,避免外部杂质通过溶剂口6与入料口7进入料管5,对原料造成污染,影响刺梨汁的纯度,料管5底部设置有第一加压泵8与第二加压泵9,第一加压泵8与第二加压泵9底部均固定安装有连接板20,连接板20底部与安装板1上表面固定连接,提高设备的稳定性,避免设备在运行时料管5发生晃动的现象,料管5左端固定连通有碟片滤箱10,碟片滤箱10内设置有碟片过滤器11,碟片滤箱10左侧壁固定连通有连接管12,连接管12远离碟片滤箱10的一端穿过纤维滤箱2的左侧壁并延伸至纤维滤箱2的内部,纤维滤箱2内顶壁与内底壁之间设置有均匀分布的折叠滤芯13,折叠滤芯13之间排列紧密,且相互靠近的侧面之间均留有间隙,折叠滤芯13配合压力容器14可以对刺梨汁进行很好的过滤,折叠滤芯13排列紧密有利于改善过滤效果,纤维滤箱2左右侧壁之间设置有压力容器14,纤维滤箱2右侧壁固定连通有安装管15,安装管15右端设置有高压泵16,高压泵16右端设置有固定管17,固定管17右端与脱水箱3的左侧壁相连通,脱水箱3内壁之间设置有浓缩剂18,脱水箱3右侧壁固定连通有出料管19,出料管19右端设置有可关闭阀门,便于调节出料速度。
工作原理:工作时,将原料与溶剂分别通过入料口7与溶剂口6加入料管5中,原料在第二压力泵9的作用下向左移动,与溶剂充分接触后进入碟片滤箱10,利用碟片过滤器11进行预处理之后,通过连接管12进入纤维滤箱2,在折叠滤芯13与压力容器14的作用下,将刺梨汁内的杂质分离,刺梨汁通过固定管17进入浓缩箱3,在高压泵16与浓缩剂18的作用下实现浓缩脱水的效果,最后得到无菌梨汁,在常温状态下实现刺梨汁的浓缩,无相变,能耗低,设备运行稳定,并且操作方便。
该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,包括安装板(1),其特征在于:所述安装板(1)底部固定安装有纤维滤箱(2)与脱水箱(3),所述安装板(1)顶部固定安装有两个相对称的支架(4),两个所述支架(4)的顶部之间固定安装有料管(5),所述料管(5)顶部固定连通有溶剂口(6)与入料口(7),所述料管(5)底部设置有第一加压泵(8)与第二加压泵(9),所述料管(5)左端固定连通有碟片滤箱(10),所述碟片滤箱(10)内设置有碟片过滤器(11),所述碟片滤箱(10)左侧壁固定连通有连接管(12),所述连接管(12)远离碟片滤箱(10)的一端穿过纤维滤箱(2)的左侧壁并延伸至纤维滤箱(2)的内部,所述纤维滤箱(2)内顶壁与内底壁之间设置有均匀分布的折叠滤芯(13),所述纤维滤箱(2)左右侧壁之间设置有压力容器(14),所述纤维滤箱(2)右侧壁固定连通有安装管(15),所述安装管(15)右端设置有高压泵(16),所述高压泵(16)右端设置有固定管(17),所述固定管(17)右端与脱水箱(3)的左侧壁相连通,所述脱水箱(3)内壁之间设置有浓缩剂(18),所述脱水箱(3)右侧壁固定连通有出料管(19)。
2.根据权利要求1所述的一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,其特征在于:所述溶剂口(6)与入料口(7)顶部均设置有密封盖。
3.根据权利要求1所述的一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,其特征在于:所述出料管(19)右端设置有可关闭阀门。
4.根据权利要求1所述的一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,其特征在于:所述第一加压泵(8)与第二加压泵(9)底部均固定安装有连接板(20),所述连接板(20)底部与安装板(1)上表面固定连接。
5.根据权利要求1所述的一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,其特征在于:所述折叠滤芯(13)之间排列紧密,且相互靠近的侧面之间均留有间隙。
6.根据权利要求1所述的一种低浓度刺梨汁的高压脱水浓缩装置,其特征在于:所述料管(5)右端固定安装有密封板。
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