CN209782740U - 一种应用于多头电磁灶的温控装置 - Google Patents
一种应用于多头电磁灶的温控装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN209782740U CN209782740U CN201920394823.5U CN201920394823U CN209782740U CN 209782740 U CN209782740 U CN 209782740U CN 201920394823 U CN201920394823 U CN 201920394823U CN 209782740 U CN209782740 U CN 209782740U
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- temperature control
- control device
- induction cooker
- sliding block
- temperature
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
Landscapes
- Frying-Pans Or Fryers (AREA)
Abstract
本实用新型涉及一种应用于多头电磁灶的温控装置，其技术方案要点是：包括设置于灶面一侧、可限制地滑动的滑移组件、设置于所述滑移组件上的红外测温组件，所述温控组件包括红外测温探头、变送器以及可调管，所述变送器固定连接在所述滑移组件上，所述红外测温探头通过可调管支撑在变送器的上方，所述红外测温探头的光纤内置于所述可调管内部。本实用新型的优点是能够方便对多头电磁灶上不同位置的任意一个电磁炉进行油温监控。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨房设备，尤其是涉及一种应用于多头电磁灶的温控装置。
背景技术
随着人们生活水平的提高，人们越来越注重饮食的品质。烹饪过程中，厨师对于油温的把握十分重要，当油温超过了200°时，不仅油脂中所含的脂溶性维生素受到破坏，而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏，因而降低了油的营养价值。其次，油温过高，油脂被氧化聚合，可产生过氧化物和高聚物等，不仅使食物中的维生素遭到破坏，阻碍和干扰了机体对蛋白质的消化吸收，而且对人体有毒害作用。此外，油在这种温度下很容易在锅内起火，发生危险。
在对于餐饮品质要求较高的餐厅中，烹饪时的油温更需要得到精确的控制。现如今人们在烹饪时，通常有两种方式来判断油温：一是凭靠经验来判断，但是这种方法只适用于有丰富的烹饪经验的人，而且对温度的判断并不精确；二是使用温度检测仪器来判断，这种方式能够准确的判断油温，但餐厅中灶台的工位较多，使用起来并不方便。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种应用于多头电磁灶的温控装置，能够方便对多头电磁灶上的任意位置的电磁炉进行油温监控。
一种应用于多头电磁灶的温控装置，包括设置于灶面一侧、可限制地滑动的滑移组件、设置于所述滑移组件上的温控组件，所述温控组件包括红外测温探头、带温度显示的变送器以及可调管，所述带温度显示的变送器固定连接在所述滑移组件上，所述红外测温探头通过可调管支撑在带温度显示的变送器的上方，所述红外测温探头的光纤内置于所述可调管内部。
通过采用上述技术方案，通过设置的滑移组件能够大范围地调节温控组件的位置，配合可随意弯折定型的可调管，可以改变温控组件的方向，二者的结合能够对多头电磁灶上的任意一个位置的电磁炉上的油锅进行油温检测，并且进行温度显示。
本实用新型进一步设置为：所述可调管的一端固定连接于所述带温度显示的变送器上，另一端与所述红外测温探头的尾部套接。
本实用新型进一步设置为：所述可调管为金属定型软管。
通过采用上述技术方案，可以将可调管在立体空间中任意弯曲成一定形状并能保持其形状的软管，弯曲后软管本身具有一定的支撑力可以支撑起红外测温探头，其支撑力在一定范围内可控。
本实用新型进一步设置为：所述红外测温探头的外部螺纹连接有防护套。
本实用新型进一步设置为：所述防护套呈圆筒状，所述防护套的长度长于所述红外测温探头。
通过采用上述技术方案，能够有效防护尘土、水渍以及飞溅的油滴对红外测温探头的镜头的污染。
本实用新型进一步设置为：所述防护套为聚四氟乙烯防护套。
通过采用上述技术方案，可以保护防护套在进行测温时，不会被油锅的高温灼伤。
本实用新型进一步设置为：所述滑移组件包括开设于灶面上的安装槽、固设于安装槽内的导轨，以及滑动连接在导轨上的滑块，所述变送器设置于所述滑块上；所述变送器通过支架支撑在滑块的正上方。
本实用新型进一步设置为：所述支架为中空状，所述滑块内开设有呈L形的光纤孔，所述光纤孔的一端位于滑块的上表面，光纤孔的另一端位于滑块的侧端面。
通过采用上述技术方案，能够保证在滑块滑移过程中，光纤能够跟随滑块移动，避免光纤发生弯折。
本实用新型进一步设置为：所述可限制地滑动是通过设置于所述滑块上的弹簧销在竖直方向上对滑块进行水平方向上的滑动限制。
通过采用上述技术方案，能够增加滑块与导轨之间的摩擦力，使滑块不容易轻易移动，进而使控温组件在检测油温时不容易因轻微碰撞而偏离检测位置。
本实用新型进一步设置为：所述导轨的上表面开设有若干限位孔，所述弹簧销的销轴始终弹性抵触在导轨的上表面；当需要对滑块限位时，所述销轴弹性插入限位孔中；当需要对滑块移动时，所述销轴受外力拉起与限位孔脱离。
通过采用上述技术方案，能够使滑块实现自动限位，并且能够手动解除限位。
综上所述，本实用新型的有益技术效果为：
1.通过调节温控组件的位置以及配合可随意弯折定型的可调管，能够对多头电磁灶上的任意一个位置的电磁炉上的油锅进行油温检测，并且进行温度显示；
2.保护套能够有效防护尘土、水渍以及飞溅的油滴对红外测温探头的镜头的污染，并且在进行测温时，不会被油锅的高温灼伤；
3.光纤孔能够保证在滑块滑移过程中，光纤能够跟随滑块移动，避免光纤发生弯折；
4.弹簧销能够使滑块实现自动限位，并且能够手动解除限位。
附图说明
图1是本实用新型的整体结构示意图。
图2是本实用新型的部分结构示意图。
图3是本实用新型的剖面结构示意图。
图4是图3中A部分的局部放大示意图。
图5是图3中B部分的局部放大示意图。
附图标记：1、温控组件；11、红外测温探头；12、光纤；13、变送器；14、温度显示器；15、防护套；2、可调管；3、支架；4、滑移组件；41、滑块；42、导轨；43、弹簧销；431、销轴；432、弹簧；433、挡片；434、外壳；44、限位孔；45、安装槽；5、光纤孔；6、灶面；7、油锅；8、电磁炉。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
参照图1，为本实用新型公开的一种应用于多头电磁灶的温控装置，包括滑移组件4和温控组件1，该滑移组件4设置在多头电磁灶的灶面6的一侧，温控组件1设置于该滑移组件4上并通过该滑移组件4在灶面6的一侧水平直线滑动，从而能够对多头电磁灶上的不同位置的任意一个电磁炉8进行温控检测。
在一个实例中，多头电磁灶上设置有多个并排的电磁炉8，当油锅7在电磁炉8上加热时，该温控组件1能够通过实时地检测油锅7内油温，当油温超过200°C时，能够对出厨师进行提醒。
参考图2，具体的，温控组件1包括红外测温探头11、光纤12（参考图4）和变送器13。红外测温探头11发射出红外线照射到油锅7中检测油温，变送器13将温度信号转换成电信号，并将温度通过设置在变送器13的壳体表面的温度显示器14显示出来。
参考图3和图4，为了使红外探头能够调整方向以便于照射到不同的位置，红外测温探头11上设置有可调管2，该可调管2可以采用金属定型软管，其一端固定在变送器13的壳体上方，另一端插接在红外测温探头11的尾部；红外测温探头11尾部的光纤12内置于金属定型软管内部。
该金属定型软管是由金属弹簧钢线和镀锌铁丝或者其它金属线材旋绕包覆而成的复合型金属管，可以在立体空间中任意弯曲成一定形状并能保持其形状的软管，弯曲后软管本身具有一定的支撑力可以支撑起红外测温探头11，其支撑力在一定范围内可控。
参考图4，红外测温探头11上设置有形状为圆筒状的防护套15，防护套15通过内壁上设置的内螺纹与红外测温探头11的外壁上的外螺纹螺纹配合，从而可拆卸地安装在红外测温探头11上。防护套15的长度要长于红外测温探头11的前端面，从而能够有效防护尘土、水渍以及飞溅的油滴对红外测温探头11的镜头的污染。另外，防护套15可以选用耐高温材料制成，例如：聚四氟乙烯防护套15，可以保护防护套15在进行测温时，不会被油锅7的高温灼伤。
参考图3和图5，进一步地，温控组件1通过支架3支撑在灶面6的上方，支架3可以选用中空圆管。具体的支架3的上端与变送器13的壳体的下表面固定连接，支架3的下端与滑块41的上表面固定连接。支架3能够容置连接在变送器13上的光纤12。
滑移组件4包括安装槽45、导轨42，以及滑块41。安装槽45沿着灶面6的侧面开设，导轨42固定安装在安装槽45内，滑块41滑动连接在导轨42的上表面，在本实施例中，导轨42选择“工”字型导轨42及适配地滑块41。
滑块41的内部开设有光纤孔5，光纤12孔的横切面形状呈“L”形，光纤孔5的一端入口位于滑块41的上表面，且落于支架3的范围内，光纤孔5的出口位于沿滑块41滑动方向的后端面上，光纤12从支架3内引出并通过光纤孔5引出连接外部电源，从而能够保证在滑块41滑移过程中，光纤12能够跟随滑块41移动，避免光纤12发生弯折。
参加图1和图5，滑块41的上表面设置有弹簧销43，弹簧销43包括外壳434、销轴431以及弹簧432。外壳434呈圆筒状，并竖直固定连接在滑块41的上表面，销轴431上固定连接有半径与外壳434的内径相等的挡片433，销轴431的下端穿过外壳434的下底面、上端穿过外壳434的上底面且露于上底面外部形成限位，销轴431竖直向下贯穿滑块41；弹簧432位于外壳434内且套设于销轴431外部，一端与上底面抵接，一端与下底面抵接，弹簧432始终处于压缩状态迫使销轴431始终具有向下运动的趋势，从而使得销轴431在不受外力提拉的情况下始终抵触在导轨42的上表面。
参考图1和图5，根据多头电磁灶的各个电磁灶的布置情况，导轨42的上表面开设有若干个限位孔44，当需要对温控组件1进行位置移动时，只需要向上拉起销轴431使得销轴431脱离限位孔44，达到指定位置后，松开销轴431使得销轴431进入限位孔44中。
在一个实例中，限位孔44可以开设在每两个相邻的电磁炉8的中间位置，以及导轨42的两端位置，使得红外测温探头11与油锅7的位置错开，减少红外线检测仪被飞溅的油污沾染，进而得红外测温探头11能在一个位置上通过调整可调管2检测到相邻两边的电磁炉8上的油锅7内的油温。
本实用新型中，通过调节温控组件1的位置以及配合可随意弯折定型的可调管2，能够对多头电磁灶上的任意一个位置的电磁炉8上的油锅7进行油温检测，并且进行温度显示，当检测到的油温超过200°C时，红外测温探头11还能够发出警示提醒厨师，从而能够保证较佳的用油温度。
本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：包括设置于灶面(6)一侧、可限制地滑动的滑移组件(4)、设置于所述滑移组件(4)上的温控组件(1)，所述温控组件(1)包括红外测温探头(11)、带温度显示的变送器(13)以及可调管(2)，所述带温度显示的变送器(13)固定连接在所述滑移组件(4)上，所述红外测温探头(11)通过可调管(2)支撑在带温度显示的变送器(13)的上方，所述红外测温探头(11)的光纤(12)内置于所述可调管(2)内部。
2.根据权利要求1所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述可调管(2)的一端固定连接于所述带温度显示的变送器(13)上，另一端与所述红外测温探头(11)的尾部套接。
3.根据权利要求1所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述可调管(2)为金属定型软管。
4.根据权利要求1所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述红外测温探头(11)的外部螺纹连接有防护套（15）。
5.根据权利要求4所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述防护套（15）呈圆筒状，所述防护套（15）的长度长于所述红外测温探头(11)。
6.根据权利要求5所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述防护套（15）为聚四氟乙烯防护套。
7.根据权利要求1所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述滑移组件(4)包括开设于灶面(6)上的安装槽(45)、固设于安装槽(45)内的导轨(42)，以及滑动连接在导轨(42)上的滑块(41)，所述变送器(13)设置于所述滑块(41)上；所述变送器(13)通过支架(3)支撑在滑块(41)的正上方。
8.根据权利要求7所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述支架(3)为中空状，所述滑块(41)内开设有呈L形的光纤孔(5)，所述光纤孔(5)的一端位于滑块(41)的上表面，光纤孔(5)的另一端位于滑块(41)的侧端面。
9.根据权利要求7所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述可限制地滑动是通过设置于所述滑块(41)上的弹簧销(43)在竖直方向上对滑块(41)进行水平方向上的滑动限制。
10.根据权利要求9所述的应用于多头电磁灶的温控装置，其特征在于：所述导轨(42)的上表面开设有若干限位孔（44），所述弹簧销(43)的销轴(431)始终弹性抵触在导轨(42)的上表面；当需要对滑块(41)限位时，所述销轴(431)弹性插入限位孔（44）中；当需要对滑块(41)移动时，所述销轴(431)受外力拉起与限位孔（44）脱离。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201920394823.5U CN209782740U (zh) | 2019-03-26 | 2019-03-26 | 一种应用于多头电磁灶的温控装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201920394823.5U CN209782740U (zh) | 2019-03-26 | 2019-03-26 | 一种应用于多头电磁灶的温控装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN209782740U true CN209782740U (zh) | 2019-12-13 |
Family
ID=68800075
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201920394823.5U Active CN209782740U (zh) | 2019-03-26 | 2019-03-26 | 一种应用于多头电磁灶的温控装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN209782740U (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111398532A (zh) * | 2020-04-09 | 2020-07-10 | 中南大学湘雅三医院 | 病房空间氧气浓度检测装置 |
| CN111664947A (zh) * | 2020-07-09 | 2020-09-15 | 殷光明 | 一种食用油油温实时检测系统 |
-
2019
- 2019-03-26 CN CN201920394823.5U patent/CN209782740U/zh active Active
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN111398532A (zh) * | 2020-04-09 | 2020-07-10 | 中南大学湘雅三医院 | 病房空间氧气浓度检测装置 |
| CN111664947A (zh) * | 2020-07-09 | 2020-09-15 | 殷光明 | 一种食用油油温实时检测系统 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN209782740U (zh) | 一种应用于多头电磁灶的温控装置 | |
| CN107773026A (zh) | 烹饪器具 | |
| EP2929755B1 (en) | Flip top induction cooktop | |
| EP2530387B1 (en) | A cooking oven including an apparatus for detecting the three-dimensional shape of food stuff on a food stuff carrier | |
| US6868849B1 (en) | Adjustable campfire tripod | |
| EP2451246A3 (en) | Heating cooker with an infrared ray detection device and method of measuring the temperature of a cooking chamber of the heating cooker | |
| ATE394979T1 (de) | Teigwarenkocher mit einem beweglichen korb und kochzustandsdetektor | |
| CN101021339A (zh) | 燃气灶的自动温控装置 | |
| EP2469190B1 (en) | A cooking hob including an upper part and a base part | |
| CN211292954U (zh) | 一种消防检测用数字风速计 | |
| EP3344008B1 (en) | Induction heating cooker | |
| CN207662606U (zh) | 一种消防员用护目镜炽热固体防护性能自动测试装置 | |
| CN106678896A (zh) | 抽屉式烹饪器具 | |
| JP2009293933A (ja) | プローブ支持部材およびそれを用いる磁界分布測定装置 | |
| DE102017129009A1 (de) | Kochvorrichtung | |
| CN209707807U (zh) | 一种电感器检测用立体放大镜 | |
| CN206582911U (zh) | 一种锅具矫正装置及加热炉具 | |
| CN203069536U (zh) | 一种润滑油脂滴点测定装置 | |
| CN117064751A (zh) | 一种能够测温的煎药装置 | |
| CN202584749U (zh) | 核电站控制棒驱动杆脱扣检查工具 | |
| CN214540079U (zh) | 一种具有调节机构的金属检测仪 | |
| CN217635806U (zh) | 一种吸油烟机 | |
| CN213464765U (zh) | 带温度值显示的炒锅 | |
| CN205403958U (zh) | 一种在线Low-E玻璃快速色差检测装置 | |
| CN216643613U (zh) | 一种自动化安防监控设备 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20210916 Address after: 010000 room 410, management committee building, Shengle economic Park, Helingeer County, Hohhot City, Inner Mongolia Autonomous Region Patentee after: INNER MONGOLIA XIBEI CATERING GROUP Co.,Ltd. Address before: Room 802, Information Building, 13 Linyin North Street, Pinggu District, Beijing, 101299 Patentee before: BEIJING XIBEI YICUN RESTAURANT MANAGEMENT Co.,Ltd. |
|
| TR01 | Transfer of patent right |