CN209763164U - 一种无烟电加热锅炖灶台 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种无烟电加热锅炖灶台，包括：加热体，所述加热体的底部设有圆形电炉；隔热罩，所述隔热罩设在加热体的内侧壁和电炉的外侧之间；所述隔热罩的外侧壁和加热体的内侧壁之间构成通风腔；排烟圈，所述排烟圈所述排烟圈的内侧壁和外侧壁之间设有通孔，所述通孔连通排烟圈的内侧和通风腔；聚热罩，所述聚热罩设在隔热罩的内侧壁和电炉的外侧之间；锅，所述锅设在聚热罩的内部。本实用新型提供的无烟电加热锅炖灶台，采用电加热的方式，更加安全，在加热过程中无有害废气产生，通过独特的排烟圈和聚热罩结构可以将废气有效地排出，并且采用分体结构设计，便于拆装与清洗。
Description
技术领域
本实用新型涉及餐饮设备领域，特别涉及一种无烟电加热锅炖灶台。
背景技术
铁锅炖是餐饮行业中的一类特色，如有东北锅灶台饭店，传统的锅炖灶台多为烧柴或者天然气等明火加热的方式，有很大的安全隐患，并且明火加热过程中会产生许多一氧化碳、二氧化碳及烟尘等许多有害废气。因此，目前有些锅灶台饭店中采用的锅灶台为类似火锅的电加热，但是由于锅炖灶台采用的锅较大，多为烹炒过程，产生的油烟较多，严重影响顾客的用餐体验，采用火锅类似的结构，不能对油烟进行有效的吸除，往往需要大功率的风机，能耗较大，因此需要设计出一种无烟电加热锅炖灶台，可以有效地对锅灶台中产生的油烟进行有效吸除。
实用新型内容
为解决上述技术问题，本实用新型公开了一种无烟电加热锅炖灶台，包括：
加热体，所述加热体为筒状，所述加热体的底部设有圆形电炉；
隔热罩，所述隔热罩为中空的倒圆锥台形，所述隔热罩设在加热体的内侧壁和电炉的外侧之间；所述隔热罩的外侧壁和加热体的内侧壁之间构成通风腔；
排烟圈，所述排烟圈为圆环状，所述排烟圈上设有若干个连通内侧壁和外侧壁的通孔，所述通孔连通排烟圈的内侧和通风腔，所述排烟圈的下端与隔热罩的上端接触，所述排烟圈的外侧壁与加热体的内侧壁接触，所述排烟圈的上端与加热体的顶端在同一水平面上；
聚热罩，所述聚热罩为中空的倒圆台形，所述聚热罩设在隔热罩的内侧和电炉的外侧壁之间；
锅，所述锅设在聚热罩的内部，所述锅底部与电炉的底部不接触；所述锅的顶端与排烟圈的下端在同一水平面。
进一步地，所述无烟电加热锅炖灶台还包括：台体，所述台体内设有加热室和排烟室，所述加热室和排烟室之间用隔板隔开；所述加热体设置在加热室内，所述台体的上表面与加热体的上端在同一水平面上。
进一步地，所述隔板上设有隔板通道，所述排烟室内设有风道，所述隔板通道的一端与通风腔连通，所述隔板通道的另一端与风道的一端连通，所述风道的另一端与排风机的进风口连通。
进一步地，所述无烟电加热锅炖灶台还包括拢风圈，所述拢风圈为上宽下窄的侧壁向外侧凸出的中空圆台形，所述拢风圈的下端与排烟圈的上端相匹配。
进一步地，所述隔板的上端设有海绵层。
进一步地，所述通孔的形状为矩形。
进一步地，所述锅上设有把手。
进一步地，所述聚热罩为不锈钢材质。
进一步地，所述无烟电加热铁锅炖灶台还包括锅盖，所述锅盖可盖合在所述锅的上端。
本实用新型的有益效果是：
(1)通过设置隔热罩，在与台面配合使用的过程中，可以避免炉体的热量经过隔板上的隔板通道从外界排出，减少了热量的损失。
(2)通过设置排烟圈，在炒制过程中产生的油烟可以从排烟圈排出。
(3)通过设置聚热罩可以将炉体的热量集中在锅上，有利于导热。
(4)通过设置拢风圈，当烟气产量较大时，由于拢风圈为上宽下窄中空圆台形，并且具有向外凸出的外壁，在烟气在上升的过程，为烟气提供上升通道，使得上升到顶端的烟气向下运动，进而从排烟圈中排出。
(5)通过在隔板上设置海绵层，可以吸附从排烟圈中的油。
(6)本实用新型提供的无烟电加热锅炖灶台，采用电加热的方式，更加安全，在加热过程中无有害废气产生，通过独特的排烟圈、聚热罩和拢风圈的结构可以将废气有效地排出。本实用新型采用分体结构设计，便于拆装与清洗。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的分解图；
图2为本实用新型的装配图；
图3为本实用新型中与台体配合使用的示意图；
图4为本实用新型的结构示意图。
附图标记：1-加热体；11-电炉；12-通风腔；2-隔热罩；3-排烟圈；31-通孔；4-聚热罩；5-锅；51-把手；6-台体；61-加热室；62-排烟室；621-风道；63-隔板；631-隔板通道；632-海绵层；7-排风机；71-进风口；8-拢风圈。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
需要说明，本实用新型实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。
另外，在本实用新型中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。
如图1-4所示，本实用新型公开了一种无烟电加热锅炖灶台，包括：
加热体1，所述加热体1为筒状，所述加热体1的底部设有圆形电炉11；
隔热罩2，所述隔热罩2为中空的倒圆锥台形，所述隔热罩2设在加热体1的内侧壁和电炉11的外侧之间；所述隔热罩2的外侧壁和加热体1的内侧壁之间构成通风腔12
排烟圈3，所述排烟圈3为圆环状，所述排烟圈3上设有若干个连通内侧壁和外侧壁的通孔31，所述通孔31连通排烟圈3的内侧和通风腔12，所述排烟圈3的下端与隔热罩2的上端接触，所述排烟圈3的外侧壁与加热体1的内侧壁接触，所述排烟圈3的上端与加热体1的顶端在同一水平面上；
聚热罩4，所述聚热罩4为中空的倒圆台形，所述聚热罩4设在隔热罩2的内侧壁和电炉11的外侧之间；
锅5，所述锅5设在聚热罩4的内部，所述锅5底部与电炉11的底部不接触；所述锅5的顶端与排烟圈3的下端在同一水平面。
所述无烟电加热锅炖灶台还包括：台体6，所述台体6内设有加热室61和排烟室62，所述加热室61和排烟室62之间用隔板63隔开；所述加热体1设置在加热室61内，所述台体6的上表面与加热体1的上端在同一水平面上。
所述隔板63上设有隔板通道631，所述排烟室62内设有风道621，所述隔板通道631的一端与通风腔12连通，所述隔板通道631的另一端与风道621的一端连通，所述风道621的另一端与排风机7的进风口71连通。
所述无烟电加热锅炖灶台还包括拢风圈8，所述拢风圈8为上宽下窄的侧壁向外侧凸出的中空圆台形，所述拢风圈8的下端与排烟圈3的上端相匹配。
所述隔板63的上端设有海绵层632。
所述通孔35的形状为矩形。
所述锅5上设有把手51。
所述聚热罩4为不锈钢材质。
本实用新型提供的无烟电加热锅炖灶台在组装时，依次安装隔热罩、排烟圈、聚热罩，锅，当其工作时产生的烟气会从排烟圈的通孔中排出，当与台面配合使用时，排出的烟气依次经过通风腔、隔板通道、风道，最后经排风机排出。当炒制过程中产生的烟气较多时，可以安装拢风圈，在不改变风机功率的前提下，依然有良好的排烟效果。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础；当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种无烟电加热锅炖灶台，其特征在于：包括：
加热体，所述加热体为筒状，所述加热体的底部设有圆形电炉；
隔热罩，所述隔热罩为中空的倒圆锥台形，所述隔热罩设在加热体的内侧壁和电炉的外侧之间；所述隔热罩的外侧壁和加热体的内侧壁之间构成通风腔；
排烟圈，所述排烟圈为圆环状，所述排烟圈上设有若干个连通内侧壁和外侧壁的通孔，所述通孔连通排烟圈的内侧和通风腔，所述排烟圈的下端与隔热罩的上端接触，所述排烟圈的外侧壁与加热体的内侧壁接触，所述排烟圈的上端与加热体的顶端在同一水平面上；
聚热罩，所述聚热罩为中空的倒圆台形，所述聚热罩设在隔热罩的内侧壁和电炉的外侧之间；
锅，所述锅设在聚热罩的内部，所述锅底部与电炉的底部不接触；所述锅的顶端与排烟圈的下端在同一水平面。
2.如权利要求1所述的无烟电加热锅炖灶台，其特征在于：还包括台体，所述台体内设有加热室和排烟室，所述加热室和排烟室之间用隔板隔开；所述加热体设置在加热室内，所述台体的上表面与加热体的上端在同一水平面上。
3.如权利要求2所述的无烟电加热锅炖灶台，其特征在于：所述隔板上设有隔板通道，所述排烟室内设有风道，所述隔板通道的一端与通风腔连通，所述隔板通道的另一端与风道的一端连通，所述风道的另一端与排风机的进风口连通。
4.如权利要求1所述的无烟电加热锅炖灶台，其特征在于：还包括拢风圈，所述拢风圈为上宽下窄的侧壁向外侧凸出的中空圆台形，所述拢风圈的下端与排烟圈的上端相匹配。
5.如权利要求2所述的无烟电加热锅炖灶台，其特征在于：所述隔板的上端设有海绵层。
6.如权利要求1所述的无烟电加热锅炖灶台，其特征在于：所述通孔的形状为矩形。
7.如权利要求1所述无烟电加热锅炖灶台，其特征在于：所述锅上设有把手。
8.如权利要求1所述的无烟电加热锅炖灶台，其特征在于：所述聚热罩为不锈钢材质。
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| CN201920250540.3U CN209763164U (zh) | 2019-02-27 | 2019-02-27 | 一种无烟电加热锅炖灶台 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN112984582A (zh) * | 2021-03-02 | 2021-06-18 | 深圳市康灵盾智能厨具设备有限公司 | 一种无烟灶 |
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