CN209679075U - 酵素洁牙微粒结构 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种酵素洁牙微粒结构，其是至少由主核心部、活性保护层所构成的等效直径在0.1μm至500μm范围的微粒结构；所述主核心部含有一个或多个第一酵素单体，所述第一酵素单体为包含淀粉酶、葡萄糖氧化酶、乳酸过氧化酶、溶菌酶、乳铁蛋白、及其组合中的至少一种成分所构成的微粒子，借此能够补充人体因疾病、老化、服药等因素引起的唾液减少而导致口腔杀菌与抑菌系统失衡的现象，并改善口腔粘膜的健康，恢复唾液本身应有的天然杀菌与抑菌功能，同时也具有净白及美白牙齿的作用。

Description

酵素洁牙微粒结构

技术领域

本实用新型涉及一种微粒结构，尤其是关于一种酵素洁牙微粒结构。

背景技术

口腔是人类生存的一大利器，人们依靠口腔进食、沟通与表达情绪及感情，且口腔与外表、味觉、发音、语言、表情息息相关，可见口腔健康对个人、家庭与社会都具有相当大的影响。世界卫生组织(World Health Organization；WHO)在 2003年便指出，口腔疾病是一项重要的公共卫生议题，若口腔健康受到损害时，除了在视觉上不美观与口腔异味的产生之外，更会导致严重的溃疡或口腔癌等重大疾病的发生，因此口腔健康是身体健康的第一步，当建立良好的口腔卫生行为，确实养成良好的口腔卫生习惯，才能在年龄增长时也能保持良好的健康生活品质。

人类唾液由三个主要的唾液腺(腮腺、颌下腺、及舌下腺)和口腔粘膜下的许多小唾液腺分泌。唾液还含有少量的龈沟液。唾液的日产量约为750毫升，其中 60％是由下颌腺分泌、30％是由腮腺分泌、5％是由舌下腺分泌、以及约7％是由小唾液腺分泌。唾液含有99％的水和1％的无机离子，糖蛋白和血清成分，正常人唾液的pH值在6.7和7.4之间。唾液的主要功能是口腔粘膜的润滑、帮助食物咀嚼、吞咽、消化和味觉，抗微生物及维持口腔的健康。一般口腔情况健康的个体，并不会查觉唾液的功能及益处，但是任何人如有唾液缺乏的情形，会导致咀嚼食物、说话和吞咽的困难及口腔粘膜感染和蛀牙的情形，此时就很容易查觉唾液的重要。唾液中含有多种的消化酶及抗菌成分，包括淀粉酶(amyloglucosidase)，葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)，过氧化酶(peroxidase)，溶菌酶(lysozyme) 及乳铁蛋白(lactoferrin)、黏液、分泌性免疫球蛋白A(SIgA)等；经研究指出，口腔最常见的疾病大多是因为口腔内菌丛兹生所引起的，而人类的唾液中所含的成分其实都具有抑制细菌生长的功能，也能够中和细菌分解单醣所产生的乳酸，更可以帮助食物残渣分解与清除细菌。

具体而言，唾液中的黏液是由颚下腺、舌下腺及小唾液腺中的粘液细胞所分泌，其主要功能是口腔粘膜的润滑，但它们也具有抗菌作用，已有研究显示黏液可以和SIgA结合，增加其浓度及抗菌功能；另外，粘液也可以和口腔细菌及其毒素结合，帮助口腔细菌和其毒素的清除。

唾液中的过氧化酶是由腮腺和颚下腺所分泌，另外牙龈沟液中的白血球，也可释放出过氧化酶；过氧化酶可以和过氧化氢及硫氰离子(thiocyanate ion，SCN-) 作用，产生次硫氰离子(hypothiocyanite，OSCN-)和水(过氧化酶+H₂O₂+SCN- →OSCN-+H₂O)，其中次硫氰离子有抗菌功能，其机制主要是氧化细菌酶上的硫氢基(sulfhydryl group)而抑制细菌的代谢。大部分口腔中的链球菌(包括引起蛀牙的突变型链球菌streptococci mutans)和乳酸杆菌(lactobacilli)可被过氧化酶系统杀死。另外过氧化酶也可和SIgA及溶菌酶协同作用，增加其抗菌功能。

溶菌酶是由主唾液腺和口腔中小唾液腺的腺管上皮细胞(ductal epithelialcells) 所分泌，可以分解细菌的细胞壁，因此具有杀菌的功能；另外，溶菌酶还可以和唾液中的SIgA、过氧化氢、过氧化酶及补体成分协同作用，增强其对革兰氏阳性细菌的抗菌功能。

乳铁蛋白是由唾液腺的浆液细胞(serous cells)产生，也可由牙龈沟液中的多形核白血球产生。乳铁蛋白可和唾液中的铁分子结合，降低唾液中铁的浓度，使口腔中的细菌无法生长，也能够和口腔细菌表面的羧基(carboxy anion)作用，而抑制细菌生长。另外铁已饱和的乳铁蛋白，可产生氢氧自由基(hydroxy radical)而杀死细菌，乳铁蛋白也可和SIgA协同作用，而改变口腔链球菌的代谢。

再者，分泌性免疫球蛋白A(secretoryIgA，SIgA)是由主唾液腺及口腔中小唾液腺的浆细胞(plasma cell)产生，其主要功能为中和病毒(virus neutralization)和肠道中的大分子结合，使其不能吸收、阻塞细菌和上皮细胞及牙菌斑结合的位置，使细菌不能粘附，因而将细菌清除。SIgA也可阻塞细菌粘附牙齿表面的受体，使细菌易于从口腔中清除。另外SIgA可和粘液共同作用，增强其清除口腔中细菌的功能。SIgA也可抑制突变型链球菌中的葡萄糖传递酶(glucosyl transferase) 及细菌中和传输作用有关的酶。

由于唾液中的成分对于口腔健康具有如上所述的优异效果，因此相关业者及研究单位开始将唾液中的部分成分添加于洁牙产品之中进行研究；然而，过去有关唾液酵素牙膏抗菌、预防蛀牙、抗牙菌斑、抗牙龈炎、抗口干、抗口臭、预防复发性口腔溃疡的研究，大部分仅仅使用含1至3种酶及乳铁蛋白的酵素牙膏，研究其对单一口腔疾病或口腔症状的功效，因为所含的酶不完整，无法完成一连串链反应，产生多种有效抗菌成分，导致其功效差异很大，研究结果也差异很大。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型的发明人经过研究而提出一种酵素洁牙微粒结构，其能够完整且充分地包覆含有人体唾液中的有效酵素成分及乳铁蛋白，帮助维持口腔内的唾液正常分泌及酵素量，进而促进口腔健康，同时也具有净白及美白牙齿的作用。

换言的，本实用新型可以提供一种酵素洁牙微粒结构，其是至少由主核心部、以及包覆于所述主核心部外部的活性保护层所构成、且等效直径在0.1μm至 500μm范围的微粒结构；其中所述主核心部至少容纳有一个或多个第一酵素单体，所述第一酵素单体为等效直径在0.01μm至40μm之间、且外观呈现球形、蛋形、椭圆球形、多面体、或不规则形状的颗粒；所述活性保护层的厚度为介于 0.01～100μm的范围；相对于所述酵素洁牙微粒的总重量而言，所述主核心部的重量是在0.01重量％至45重量％的范围。

根据本实用新型的一个实施例，所述第一酵素单体中至少有一种以上的构成分是与存在于人体唾液中的成分相同或等同；优选是由淀粉酶、葡萄糖氧化酶、乳酸过氧化酶、溶菌酶、乳铁蛋白、或其组合所构成。

根据本实用新型的一个实施例，所述酵素洁牙微粒结构的整体外观呈现球形、蛋形、椭圆球形、或多面体。

根据本实用新型的一个实施例，其中所述主核心部的等效直径为在0.01μm 至400μm的范围。

根据本实用新型的一个实施例，其中所述主核心部进一步容纳有副成分粒子，且所述副成分粒子是至少由次核心部及包覆于所述次核心部的外表面的隔离层所构成。

根据本实用新型的一个实施例，其中所述次核心部的内部包含有一个或多个第二单体，所述第二单体为等效直径在0.01μm至10μm之间、且外观呈现球形、蛋形、椭圆球形、多面体、或不规则形状的颗粒。

根据本实用新型的一个实施例，其中所述第二单体为由生物类黄酮、木醣醇、生物钙、或其组合所构成。

根据本实用新型的一个实施例，其中所述隔离层的厚度为介于0.01～50μm的范围。

根据本实用新型的一个实施例，其中所述副成分粒子的整体外观呈现球形、蛋形、椭圆球形、或多面体。

根据本实用新型的一个实施例，其中所述第一酵素单体能够改善口腔溃疡、牙龈出血、牙齿过敏、口干、及口臭，同时也具有净白及美白牙齿的作用。

由上述的技术特征，本实用新型提供的酵素洁牙微粒结构可以借由每天日常生活中干刷牙的动作，酵素不被稀释也可促进唾液的分泌，让分泌出来的唾液和酵素洁牙微粒紧密结合，再给它多一点时间去分解牙垢、牙菌斑等，同时能够补充人体因疾病、老化、服药等因素引起的唾液减少而导致口腔杀菌与抑菌系统失衡的现象，并改善口腔粘膜的健康，恢复唾液本身应有的天然杀菌与抑菌功能，同时也具有净白及美白牙齿的作用。另外，本实用新型的酵素洁牙微粒结构不含有发泡剂的成分，刷牙后的废水流入河川不会产生优氧化，不会有环保问题；另外，使用者可以以干刷的方式使用所述酵素结牙微粒刷牙，不但不会浪费水，而且洁牙效果更为优异。

附图说明

图1为显示本实用新型的一个实施例中的酵素洁牙微粒结构的剖面示意图。

图2为显示本实用新型另一实施例中的酵素洁牙微粒结构的剖面示意图。

其中：10：主核心部、101：第一酵素单体、20：活性保护层、30：副成分粒子、301：次核心部、302：隔离层、40：第二单体。

具体实施方式

在以下，针对本实用新型有关的酵素洁牙微粒结构的构成及技术内容等，列举各种适用的实例并配合参照附图而加以详细地说明；然而，本实用新型当然不是限定于所列举的实施例、图式或详细说明内容而已。

再者，本领域技术人员也因该明白：所列举的实施例与附图仅提供参考与说明之用，并非用来对本实用新型加以限制；能够基于所述记载而容易实施的修饰或变更而完成的发明创造，也都视为不脱离本实用新型的精神与意旨的范围内，当然所述等效发明或实用新型也都包括在本实用新型的申请专利范围内。

首先，请参阅图1。图1为显示本实用新型的一个实施例酵素洁牙微粒结构的剖面示意图，所述酵素洁牙微粒结构主要是由主核心部10、活性保护层20所构成，所述活性保护层20为包覆于所述主核心部10的外表面，且厚度为介于 0.01～100μm的范围，所述主核心部10含有一个或多个第一酵素单体101，所述第一酵素单体101的等效直径在0.01μm至40μm之间、且外观呈现球形、蛋形、椭圆球形、多面体、或不规则形状的颗粒；另外，所述第一酵素单体中101至少有一种以上的构成分是与存在于人体唾液中的成分相同或等同，优选为由淀粉酶 (amyloglucosidase)、葡萄糖氧化酶(glucose oxidase)、乳酸过氧化酶(lactoperoxidase)、溶菌酶(lysozyme)、乳铁蛋白(lactoferrin)、及其组合中的至少一种成分所构成。

承上所述，淀粉酶可将口腔或牙缝中的淀粉分解成葡萄糖，而这些被分解的葡萄糖再经由葡萄糖氧化酶氧化成D-glucose-1，5-lactone及具有杀菌和抑菌效果的过氧化氢(H₂O₂)。而产生的过氧化氢也可以进一步被乳酸过氧化酶所利用，将硫氰离子(thiocyanateion，SCN-)氧化，产生次硫氰离子(hypothiocynite ion， OSCN-)与水(SCN-+H₂O₂→OSCN-+H₂O)。经由反应产生的次硫氰离子能将参与细菌代谢的酶上的硫氢基氧化，使代谢酶失去作用，因而抑制或杀死细菌。大部分口腔中的链球菌，包括突变型链球菌及乳酸杆菌，都对此乳酸过氧化酶杀菌系统相当敏感，而且唾液中的过氧化酶，也可以和人体唾液中的分泌性免疫球蛋白(secretoryIgA，SIgA)或溶菌酶协同作用，进一步杀死细菌。另外内含的溶菌酶成分可以分解细菌的细胞壁成分胜肽聚醣(peptidoglycan)，因此也有杀菌的功能。另外，溶菌酶可以和SIgA、过氧化氢、过氧化酶及某些补体成分 (complement components)协同作用，借以杀死革兰氏阳性细菌。另外，乳铁蛋白可以将细菌生长环境中的铁离子移走，使细菌不能生长。且乳铁蛋白可以和细菌表面的碳酸根离子(carboxyl anion)作用，而抑制细菌的生长。铁已饱和的乳铁蛋白，能产生氢氧自由基(hydroxyradical)，而杀死细菌。另外乳铁蛋白可以和SIgA 共同作用，以改变口腔链球菌的代谢，因而抑制口腔链球菌的生长。因此，本实用新型的酵素洁牙微粒结构能够借由上述与人体唾液相同部分成分改善口腔溃疡、牙龈出血、牙齿过敏、口干、及口臭等问题，进而达到改善口腔健康状况的作用，同时也具有净白及美白牙齿的作用。

根据本实用新型的技术思想，所述第一酵素单体的等效直径为在0.01μm至 40μm的范围；优选为0.01μm至5.0μm的范围，最优选为在0.01μm至1.0μm的范围。另外，相对于所述酵素洁牙微粒的总重量而言，所述主核心部的重量是在 0.01重量％至45重量％的范围。

另外，根据本实用新型的技术思想，所述主核心部的等效直径为在0.01μm 至400μm的范围；优选为在0.01μm至300μm的范围；更优选为在0.01μm至200μm 的范围；最优选为在在0.01μm至100μm的范围。

根据本实用新型的技术思想，所述酵素洁牙微粒结构的外形并未特别加以限定；举例来说，可以是具有呈现球形、蛋形、椭圆球形、或多面体的整体外观，并且所述酵素洁牙微粒结构的等效直径为在0.1μm至500μm的范围。

根据本实用新型的技术思想，所述活性保护层包含有明胶、黄原胶、甘油、小苏打、木糖醇、及其组合中的至少一种成分。

另外，请参阅图2，其为显示本实用新型另一实施例中的酵素洁牙微粒结构的剖面示意图；在图2中，与上述图1的实施例所示的构造中的相同物质则继续沿用同一元件符号，且省略所述物质元件的组成及功效的相关说明而不再另行赘述。

在本实施例中，所述酵素洁牙微粒结构中的所述主核心部10还可以容纳有副成分粒子30，且所述副成分粒子30是至少由次核心部301及包覆于所述次核心部301的外表面的隔离层302所构成，另外，所述次核心部301的内部包含有一个或多个第二单体40，所述第二单体40为等效直径在0.01μm至10μm之间、且其外观呈现球形、蛋形、椭圆球形、多面体、或不规则形状的颗粒。

根据本实用新型的技术思想，其中所述第二单体40为由生物类黄酮、木醣醇、生物钙、或其组合中所构成。其中生物类黄酮为天然的杀菌成分，能够增加人体的免疫力具有抗氧化作用；木糖醇因为无法被口腔内的细菌代谢产生酸，可减少容易引起龋齿的变形链球菌繁殖堆积，且咀嚼时会分泌大量唾液，改变口腔内酸碱值，可降低龋齿率；生物钙例如珍珠粉具有多种胺基酸及多种微量元素，经由口腔粘膜吸收后，可帮助增加骨质密度。

根据本实用新型的技术思想，所述隔离层的厚度为介于0.01～50μm的范围，且所述副成分粒子的整体外观呈现球形、蛋形、椭圆球形、或多面体。

在本实用新型的另一实施例中，所述酵素洁牙微粒结构还可以加水加工制成一膏体填充入一管状容器内，成为一口腔清洁保养品，例如为提供刷牙时使用的牙膏，需要时可挤压管体使膏体自所述管体的开口端被挤压出，此时可直接将适量的膏体挤压于一牙刷的刷毛上，以进行刷牙的动作。

接着，以下以具体实施例来说明本实用新型的酵素洁牙微粒结构制成牙膏后对于口腔健康状况的效果。

在本实施例中，将经由使用本实用新型的酵素洁牙微粒结构制成的牙膏S提供给169位受试者使用，受试者的性别、年龄分布、及受测前的口腔状况如表1 所示；每位受试者于每日用完三餐后，以牙膏S进行刷牙，每次刷牙使用约一公分长挤出的牙膏，不沾水，至少刷3分钟。

表1

接着，分别在受测后的第一个月及第二个月调查每位的受试者的口腔改善状况，并将结果记录于表2。

表2

备注：*卡方检定显示参加者于使用牙膏S二个月后，其口腔健康状况包括口腔溃疡、牙龈出血、牙齿过敏、口干及口臭的改善情形，明显比使用一个月后的改善情形要好，且P＜0.001.

*无改善的定义表示和上次观察时间相比，无进一步改善情形。

由表2的结果可知，在92位有口腔溃疡问题的受测者中，于使用牙膏S一个月后，41位(44.6％)有明显改善，47位(51.1％)有轻度和中度改善。于使用牙膏 S二个月后，68位(73.9％)有明显改善，15位(16.3％)有轻度和中度改善，统计分析发现，使用牙膏S两个月后的改善情形，明显比使用一个月后的改善情形要好 (P＜0.001)。

另外，在129位有牙龈出血问题的受测者中，于使用牙膏S一个月后，60位(46.5％)有明显改善，63位(48.8％)有轻度和中度改善。于使用牙膏S二个月后， 96位(74.4％)有明显改善，23位(7.8％)有轻度和中度改善，统计分析发现，使用牙膏S两个月后的改善情形，明显比使用一个月后的改善情形要好(P＜0.001)。

另外，在120位有牙齿过敏问题的受测者中，于使用牙膏S一个月后，53位(44.2％)有明显改善，58位(48.3％)有轻度和中度改善。于使用牙膏S二个月后， 89位(74.2％)有明显改善，19位(15.8％)有轻度和中度改善，统计分析发现，使用牙膏S两个月后的改善情形，明显比使用一个月后的改善情形要好(P＜0.001)。

接着，在120位有口干问题的受测者中，于使用牙膏S一个月后，37位(30.8％) 有明显改善，79位(65.8％)有轻度和中度改善。于使用牙膏S二个月后，73位(60.8％) 有明显改善，38位(31.7％)有轻度和中度改善，统计分析发现，使用牙膏S两个月后的改善情形，明显比使用一个月后的改善情形要好(P＜0.001)。

再者，在94位有口臭问题的受测者中，于使用牙膏S一个月后，42位(44.7％) 有明显改善，47位(50.0％)有轻度和中度改善。于使用牙膏S二个月后，67位(71.3％) 有明显改善，18位(19.1％)有轻度和中度改善，统计分析发现，使用牙膏S两个月后的改善情形，明显比使用一个月后的改善情形要好(P＜0.001)。

另外，进一步分析92位具有口腔溃疡问题的受测者，其溃疡频率、期间、数目，于使用牙膏S一个月及二个月后的改善情形。并记录于表3。

表3

备注：*Student’st-测试显示92位口腔溃疡者于使用牙膏S刷牙一个月及二个月后，其溃疡频率、期间、数目和使用前相比，明显降低(P＜0.01)。

**Student’st-测试显示92位口腔溃疡者于使用牙膏S刷牙二个月后，其溃疡频率、期间、数目和使用一个月相比，明显降低(P＜0.001)。

由表3可知，有口腔溃疡问题的受测者在使用牙膏S一个月后及二个月后，其平均口腔溃疡频率、期间、数目皆有明显的降低。

综合与以上实施例的说明与例示，可以确认：利用本实用新型的酵素洁牙微粒制成牙膏后，由于所述酵素洁牙微粒含有淀粉酶可将口腔及牙缝中的淀粉分解为葡萄糖，这些葡萄醣再透过葡萄糖氧化酶而产生具有抑菌及杀菌功能的过氧化氢，而过氧化氢与硫氰离子经由乳酸过氧化酶的作用，产生的次硫氰离子也具有杀菌及抑菌作用。另外，溶菌酶可分解细菌的细胞壁，因此也具有杀菌功能。而其乳铁蛋白成分可与唾液中的铁结合，降低唾液中的铁浓度，可抑制细菌生长，因此在口腔溃疡、牙龈出血、牙齿过敏、口干及口臭等口腔疾病上都具有良好的改善效果。

以上，虽然已经以如上的实施例举例而详细说明了本实用新型的内容，然而本实用新型并非仅限定于此等实施方式而已。本实用新型所属技术领域中具有常规知识的技术人员应当能够明了并理解：在不脱离本实用新型的精神和范围内，可再进行各种的改动与修饰；例如，将前述实施例中所例示的各技术内容加以组合或变更而成为新的实施方式，此等实施方式也当然视为本实用新型所属内容。因此，本实用新型所欲保护的范围也包括权利要求书及其所界定的范围。

Claims (8)

1.一种酵素洁牙微粒结构，其特征在于，其是至少由主核心部、以及包覆于所述主核心部外部的活性保护层所构成、且等效直径在0.1μm至500μm范围的微粒结构；其中

所述主核心部至少容纳有一个或多个第一酵素单体，所述第一酵素单体为等效直径在0.01μm至40μm之间、且外观呈现球形、椭圆球形、或不规则形状的颗粒；

所述活性保护层的厚度为介于0.01～100μm的范围；

相对于所述酵素洁牙微粒的总重量而言，所述主核心部的重量是在0.01重量％至45重量％的范围。

2.根据权利要求1所述的酵素洁牙微粒结构，其特征在于，所述酵素洁牙微粒结构的整体外观为呈现球形、蛋形、椭圆球形、或多面体。

3.根据权利要求1所述的酵素洁牙微粒结构，其特征在于，所述主核心部的等效直径为在0.01μm至400μm的范围。

4.根据权利要求1所述的酵素洁牙微粒结构，其特征在于，所述第一酵素单体能够改善口腔溃疡、牙龈出血、牙齿过敏、口干、及口臭。

5.根据权利要求1所述的酵素洁牙微粒结构，其特征在于，所述主核心部进一步容纳有副成分粒子，且所述副成分粒子是至少由次核心部及包覆于所述次核心部的外表面的隔离层所构成。

6.根据权利要求5所述的酵素洁牙微粒结构，其特征在于，所述次核心部的内部包含有一个或多个第二单体，所述第二单体为等效直径在0.01μm至10μm之间、且外观呈现球形、椭圆球形、或不规则形状的颗粒。

7.根据权利要求5所述的酵素洁牙微粒结构，其特征在于，所述隔离层的厚度为介于0.01～50μm的范围。

8.根据权利要求5所述的酵素洁牙微粒结构，其特征在于，所述副成分粒子的整体外观为呈现球形、蛋形、椭圆球形、或多面体。