CN209646351U - 一种蛋糕预混粉生产混料机 - Google Patents

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曾思立
许来川
黄兴华
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Abstract

本实用新型涉及一种蛋糕预混粉生产混料机,包括混料罐、密封盖和搅拌杆;所述密封盖下方按等间隔固接的加强杆连接设置有环形杆,所述环形杆的下方通过按等间隔设置的弹簧装置有过筛网兜;所述搅拌杆在过筛网兜的上方一侧通过倾斜固接的延长杆连接设置有基板;所述基板在靠近过筛网兜侧壁的一侧下方向下凸起设置,且其距混料罐罐底高度小于过筛网兜距罐底的高度。本实用新型通过在混料罐内增设由弹簧连接的过筛网兜,然后通过设置有毛刷和凸起的基板与其配合,在搅拌杆的驱动下和弹簧拉伸复位作用下使得过筛网兜处于振动过筛的效果,再采用毛刷刷料,提高过筛效率。

Description

一种蛋糕预混粉生产混料机
技术领域
本实用新型涉及蛋糕材料生产设备,具体指一种蛋糕预混粉生产混料机。
背景技术
蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。随着现在生活的发展,很多人会自己在家制作蛋糕,为了省去制作蛋糕繁琐的步骤,生产厂家会将蛋糕的部分材料提前按比例称量混合形成蛋糕预混粉,消费者只需要在蛋糕预混粉中添加鸡蛋等材料。而蛋糕预混粉的生产为了控制原辅料颗粒需要提前过筛后再进行混合,混合时是一种原料逐递一次性添加后再混合,混合均匀需要较长时间。本实用新型就是针对上述技术问题进行研究和改进。
实用新型内容
针对上述现有技术存在的问题,本实用新型在于提供一种蛋糕预混粉生产混料机,能够有效解决上述现有技术存在的问题。
本实用新型的技术方案是:
一种蛋糕预混粉生产混料机,包括混料罐,所述混料罐的上方通过机架支撑且由升降气缸驱动上下移动启闭设置的密封盖,所述密封盖上设置有一辅料进料口;所述密封盖上由电动机驱动设置有连接搅拌叶片的搅拌杆;所述密封盖下方按等间隔固接的加强杆连接设置有环形杆,所述环形杆的下方通过按等间隔设置的弹簧装置有过筛网兜;所述搅拌杆在过筛网兜的上方一侧通过倾斜固接的延长杆连接设置有基板;所述基板在靠近过筛网兜侧壁的一侧下方向下凸起设置,且其距混料罐罐底高度小于过筛网兜距罐底的高度。
所述基板的下表面均匀分布有毛刷。
本实用新型的优点:
本实用新型通过在混料罐内增设由弹簧连接的过筛网兜,然后通过设置有毛刷和凸起的基板与其配合,在搅拌杆的驱动下和弹簧拉伸复位作用下使得过筛网兜处于振动过筛的效果,再采用毛刷刷料,提高过筛效率;并且同一个驱动电机同时驱动搅拌杆和配合驱动过筛扫料和过筛网兜的振动。混料方式是边过筛边搅拌混料,加快搅拌效率,提高搅拌均匀度。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:
参考图1,一种蛋糕预混粉生产混料机,包括混料罐1,所述混料罐1的上方通过机架(未标识)支撑且由升降气缸(未标识)驱动上下移动启闭设置的密封盖2,所述密封盖2上设置有一辅料进料口;所述密封盖2上由电动机驱动设置有连接搅拌叶片的搅拌杆3;所述密封盖2下方按等间隔固接的加强杆4连接设置有环形杆5,所述环形杆5的下方通过按等间隔设置的弹簧7装置有过筛网兜6;所述搅拌杆3在过筛网兜6的上方一侧通过倾斜固接的延长杆8连接设置有基板9,所述基板9的下表面均匀分布有毛刷10;所述基板9在靠近过筛网兜6侧壁的一侧下方向下凸起设置,且其距混料罐1罐底高度小于过筛网兜6距罐底的高度。
搅拌杆3带动搅拌叶片对原辅料进行混合的时候,会带动基板9转动,由于基板9一侧低于过筛网兜6,因此基板9经过时,所处的过筛网兜6一侧均会向下按压,并在弹簧7的复位作用下,过筛网兜6处于均匀连续抖动装置,可将放置在过筛网兜6的原辅料过筛进混料罐1内,而毛刷10的设置又可加快原辅料过筛的效率;本实用新型可无需提前过筛,并且无需额外的驱动设备,设备简单。可启闭的密封盖2的设置可以避免搅拌和过筛粉尘飘散,确保良好的生产环境。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属于本实用新型的涵盖范围。

Claims (2)

1.一种蛋糕预混粉生产混料机,包括混料罐,所述混料罐的上方通过机架支撑且由升降气缸驱动上下移动启闭设置的密封盖,所述密封盖上设置有一辅料进料口;所述密封盖上由电动机驱动设置有连接搅拌叶片的搅拌杆;其特征在于:所述密封盖下方按等间隔固接的加强杆连接设置有环形杆,所述环形杆的下方通过按等间隔设置的弹簧装置有过筛网兜;所述搅拌杆在过筛网兜的上方一侧通过倾斜固接的延长杆连接设置有基板;所述基板在靠近过筛网兜侧壁的一侧下方向下凸起设置,且其距混料罐罐底高度小于过筛网兜距罐底的高度。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕预混粉生产混料机,其特征在于:所述基板的下表面均匀分布有毛刷。
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN113057188A (zh) * 2021-03-25 2021-07-02 王丽丽 一种面粉加工用鸡蛋面糊混合搅拌装置

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