CN209595571U - 一种厨房用粉碎器 - Google Patents

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张国平
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Abstract

本实用新型涉及一种厨房用粉碎器,包括带有内腔的料筒、安装在料筒下端的研磨组件、安装在料筒内腔用于挤压调味料至研磨组件的弹性推压组件、卡接在料筒上端用于锁压弹性推压组件的锁环、套接在料筒外壁与料筒相对转动的外壳,所述外壳通过固定圈与研磨组件连接并带动研磨组件同步转动,本实用新型通过弹性推压组件挤压调味料至研磨组件进行研磨,调味料可以容置在没有隔档的料筒内,增大容量,且不会发生调味料堵塞的情况,而且在研磨中,随着调味料消耗,弹性推压组件始终推压剩余的调味料补充至研磨组件,使得各种重量的调味料都能顺利下落至研磨组件处进行研磨,不会发生脱料的情况。

Description

一种厨房用粉碎器
技术领域
本实用新型涉及家用厨具技术领域,尤其涉及一种厨房用粉碎器。
背景技术
调味料能够散发出一定的味道,可以改变食物的风味,是人们在食物烹制过程中经常使用的。但是原始的调味料体积较大,或为叶片状,或为大颗粒状,或为其他不规则的形状,使用时需要将其研磨成细小颗粒,以便于更好的使香味融入食物,而细小颗粒的调料虽然更容易入味,但是其保存时间短。
对于家用调料而言,为了既能享用调味料的风味又能延长调味料的保存时间,人们多采用研磨器或者粉碎器将大块的调味料粉碎成细小颗粒使用,调味料包括盐巴、香料、干果、辣椒、胡椒等,而现有的研磨器或者粉碎器在使用中由于自身结构局限,有些只适用于小尺寸调味料的研磨,有些只适用于大尺寸调味料的研磨,通用性较差,而且一般研磨组件都直接安装在筒体内,占用较大的空间,且筒体内多采用隔档结构设置,能盛放的调味料较少,需要经常添加调味料,使用容量过小。
另外,由于调味料自身重量不同,质轻的调味料在研磨过程中不容易往下掉,比如香草、香菜等,因此研磨刀片就只能研磨下面的调味料,很难让上面的调味料掉下来进行研磨,容易导致空磨,调味料接替不上,导致调味料研磨撒放不均匀,影响食物风味。
实用新型内容
针对上述现有技术的现状,本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种厨房用粉碎器,其容量大,并且可以一边研磨一边挤压调味料至研磨组件进行充分研磨,保证各种重量的调味料都能轻松下落至研磨组件研磨,避免调味料脱供导致研磨组件空磨。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:一种厨房用粉碎器,包括带有内腔的料筒、安装在料筒下端的研磨组件、安装在料筒内腔用于挤压调味料至研磨组件的弹性推压组件、卡接在料筒上端用于锁压弹性推压组件的锁环、套接在料筒外壁与料筒相对转动的外壳,所述外壳通过固定圈与研磨组件连接并带动研磨组件同步转动。
进一步地,所述锁环的上端设有上盖,该上盖与锁环同步转动,所述锁环的下端与外壳的上端转动配合。
进一步地,所述弹性推压组件包括中空的推压块、弹簧和中空的连接座,所述推压块与连接座滑动配合形成容置弹簧的腔室,所述弹簧设置在推压块与连接座配合围成的腔室内,该弹簧的一端与推压块底部相抵,另一端与连接座的顶部相抵。
进一步地,所述推压块的外周壁上内凹有若干个等间距排列的滑槽,该滑槽的上端设有斜导块,所述连接座的内周壁上设有与滑槽滑动配合的导槽,该导槽的端部设有与斜导块配合的限位部。
进一步地,所述推压块的侧壁上靠近底部开有至少一个贯通腔室的第一出水孔,所述连接座的侧壁上靠近顶部开有至少一个贯通腔室的第二出水孔,所述推压块的外壁、连接座的外壁均与料筒内壁之间存在空隙。
进一步地,所述推压块底部的外端面上密布有若干个凸齿。
进一步地,所述连接座的顶部设有向外延伸的限位边,该限位边与料筒的上端边缘相抵。
进一步地,所述研磨组件包括转轴、扫轮、定刀片、动刀片、卡圈和螺母,所述扫轮、定刀片、动刀片、卡圈依次从上到下串接在转轴上并通过螺母锁紧进行轴向限位,所述固定圈的中心处设有用于嵌设螺母的连接槽,所述固定圈的外周壁上开有若干个卡槽,所述外壳的内周壁上设有与卡槽卡接的卡块。
进一步地,所述料筒的底部向下凸设有若干个等间距排列的凸起部,所述定刀片的周向设有与凸起部配合的凹槽,该定刀片的中心处开有与转轴连接的圆孔,所述扫轮、动刀片、卡圈的中心处均开有与转轴连接的方孔。
进一步地,所述料筒的外壁上凸设有第一环形凸边,所述外壳的内壁上凸设有与第一环形凸边抵靠的第二环形凸边。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:本实用新型通过弹性推压组件挤压调味料至研磨组件进行研磨,调味料可以容置在没有隔档的料筒内,增大容量,且不会发生调味料堵塞的情况,而且在研磨中,随着调味料消耗,弹性推压组件始终推压剩余的调味料补充至研磨组件,使得各种重量的调味料都能顺利下落至研磨组件处进行研磨,不会发生脱料的情况,也让使用者更加方便操作,只需施力旋拧进行研磨,不用施力推压补充调味料,另外,研磨组件设置在料筒下端,减少了研磨组件在料筒内的空间占用,进一步扩大了料筒填充调味料的容量,可以适用大、小尺寸的调味料研磨,通用性好,使用方便。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型的分解图;
图3为本实用新型弹性推压组件的分解图;
图4为本实用新型的剖视图;
图5为本实用新型固定圈的结构示意图;
图6为本实用新型外壳的结构示意图;
如图所示,1料筒,1.1凸起部,1.2第一环形凸边,2锁环,3外壳,3.1卡块,3.2第二环形凸边,4固定圈,4.1连接槽,4.2卡槽,5上盖,5.1防滑部,6推压块,6.1滑槽,6.2斜导块,6.3第一出水孔,6.4凸齿,7弹簧,8连接座,8.1导槽,8.2限位部,8.3第二出水孔,8.4限位边,9转轴,9.1抵挡部,10扫轮,11定刀片,11.1凹槽,12动刀片,13卡圈,14螺母。
具体实施方式
如图1-6所示,一种厨房用粉碎器,包括带有内腔的料筒1、安装在料筒1下端的研磨组件、安装在料筒1内腔用于挤压调味料至研磨组件的弹性推压组件、卡接在料筒1上端用于锁压弹性推压组件的锁环2、套接在料筒1外壁与料筒1相对转动的外壳3,所述外壳3通过固定圈4与研磨组件连接并带动研磨组件同步转动。
本实用新型通过弹性推压组件挤压调味料至研磨组件进行研磨,调味料可以容置在没有隔档的料筒1内,增大容量,且不会发生调味料堵塞的情况,而且在研磨中,随着调味料消耗,弹性推压组件始终推压剩余的调味料补充至研磨组件,使得各种重量的调味料都能顺利下落至研磨组件处进行研磨,不会发生脱料的情况,也让使用者更加方便操作,只需施力旋拧进行研磨,不用施力推压补充调味料,另外,研磨组件设置在料筒1下端,减少了研磨组件在料筒1内的空间占用,进一步扩大了料筒1填充调味料的容量,可以适用大、小尺寸的调味料研磨,通用性好,使用方便。
所述锁环2的上端设有上盖5,该上盖5与锁环2同步转动,所述锁环2的下端与外壳3的上端转动配合,通过旋拧上盖5就能带动锁环2同步转动,而锁环2与外壳3是相对转动,该上盖5上端周向还设有若干个等间距布设的防滑部5.1,方便手掌握持,增大摩擦,手湿的情况下可以防打滑,握持舒适,符合人体学设计。
所述弹性推压组件包括中空的推压块6、弹簧7和中空的连接座8,所述推压块6与连接座8滑动配合形成容置弹簧7的腔室,所述弹簧7设置在推压块6与连接座8配合围成的腔室内,该弹簧7的一端与推压块6底部相抵,另一端与连接座8的顶部相抵,弹簧7的设置,使得弹性推压组件受外力作用时,弹簧7压缩,推压块6与连接座8相对滑动,推压块6收缩至连接座8内,弹性推压组件体积缩短,外力消失后,弹簧7复位推动推压块6与连接座8相对滑动,推压块6伸出连接座8,但彼此不脱离,弹性推压组件体积伸长,利用弹簧7的弹性作用,使得弹性推压组件在调味料研磨损耗时始终能将剩余的调味料推压至研磨组件处,及时补充调味料。
所述推压块6的外周壁上内凹有若干个等间距排列的滑槽6.1,该滑槽6.1的上端设有斜导块6.2,所述连接座8的内周壁上设有与滑槽6.1滑动配合的导槽8.1,该导槽8.1的端部设有与斜导块6.2配合的限位部8.2,导槽8.1滑接在滑槽6.1内,使得推压块6与连接座8相对滑动时,导槽8.1与滑槽6.1配合起到导向作用,当弹簧7复位使得推压块6伸出连接座8时,限位部8.2可以抵挡斜导块6.2,防止推压块6脱出连接座8,而在推压块6与连接座8组装时,斜导块6.2具有导向作用,可以轻松越过限位部8.2与导槽8.1滑接。
所述推压块6的侧壁上靠近底部开有至少一个贯通腔室的第一出水孔6.3,所述连接座8的侧壁上靠近顶部开有至少一个贯通腔室的第二出水孔8.3,所述推压块6的外壁、连接座8的外壁均与料筒1内壁之间存在空隙,使用洗碗机或者其他清洗工具清洗粉碎器时,方便清洗液体进出弹性推压组件,方便清洗、排水,避免清洗液体滞留在推压块6、连接座8内,而影响用户使用。
所述推压块6底部的外端面上密布有若干个凸齿6.4,可以增大摩擦,防止研磨时会打滑,因为调味料有干料和湿料,干料水分少,烘干后较脆易研磨,而湿料如香草、香菜等,含的水分多,研磨时易出水,出水研磨的话调味料容易跟着研磨组件一起转动,从而影响研磨,而凸齿6.4的设置可以增大摩擦起到防滑作用,在研磨组件研磨时,可以阻挡调味料被研磨组件带着转动,调味料会受到弹簧7挤压推压块6的推力以及凸齿6.4的径向阻力,保证湿料能被顺利研磨。
所述连接座8的顶部设有向外延伸的限位边8.4,该限位边8.4与料筒1的上端边缘相抵,限位边8.4的设置,使得锁环2与料筒1连接时,可将限位边8.4压在锁环2与料筒1的连接端面之间,从而对弹性推压组件的轴向位置进行限制,防止其在料筒内自由活动。
所述研磨组件包括转轴9、扫轮10、定刀片11、动刀片12、卡圈13和螺母14,所述扫轮10、定刀片11、动刀片12、卡圈13依次从上到下串接在转轴9上并通过螺母14锁紧进行轴向限位,该转轴9的上端沿转轴9的径向凸设有抵挡部9.1,对扫轮10的上端进行限位,该抵挡部9.1与螺母14对串接在转轴9上的扫轮10、定刀片11、动刀片12、卡圈13的上、下位进行轴向限位,从而将研磨组件组装成一个独立结构,体积小,减少空间占用,而且扫轮10、定刀片11、动刀片12、卡圈13方便清洗,方便更换,所述固定圈4的中心处设有用于嵌设螺母14的连接槽4.1,使得固定圈4与转轴9同步转动,所述固定圈4的外周壁上开有若干个卡槽4.2,所述外壳3的内周壁上设有与卡槽4.2卡接的卡块3.1,使得外壳3与固定圈4同步转动。
所述料筒1的底部向下凸设有若干个等间距排列的凸起部1.1,所述定刀片11的周向设有与凸起部1.1配合的凹槽11.1,使得定刀片11与料筒1同步转动,该定刀片11的中心处开有与转轴9连接的圆孔,即转轴9转动不会带动定刀片11转动,所述扫轮10、动刀片12、卡圈13的中心处均开有与转轴9连接的方孔,即转轴9转动能带动扫轮10、动刀片12、卡圈13同步转动,从而使得动刀片12与定刀片11反向转动,从而切割研磨调味料,所述动刀片12与定刀片11上均设有若干个等间距排列的弧形刀槽,该弧形刀槽内设有若干个刀齿,随着动刀片12与定刀片11反向转动,动刀片12上的弧形刀槽与定刀片11上的弧形刀槽相互交叉切割研磨调味料,扫轮10的设置起到搅料作用,防止调味料堵塞在研磨组件处,卡圈13的设置起到辅助安装作用,方便螺母14拧紧固定。
所述料筒1的外壁上凸设有第一环形凸边1.2,所述外壳3的内壁上凸设有与第一环形凸边1.2抵靠的第二环形凸边3.2,外壳3套接在料筒1上,通过第一环形凸边1.2与第二环形凸边3.2配合对外壳3进行轴向限位,并能使得外壳3与料筒1相对转动。
另外,锁环2与料筒1相互卡接,该卡接结构可采用卡扣连接或者可采用锁块与锁槽配合连接,即能保证锁环2与料筒1同步转动即可。
使用时,先将调味料装入料筒1内,再将弹性推压组件插入料筒1内,装上锁环2、上盖5即可,然后一只手握上盖5,另一只手握外壳3,双手反向旋拧,上盖5带动锁环2、料筒1、定刀片11同步转动,外壳3带动固定圈4、螺母14、转轴9、动刀片12、扫轮10、卡圈13同步转动,定刀片11与动刀片12反向转动切割研磨调味料,随着调味料的损耗,调味料体积减小,弹性推压组件在弹簧7的作用下自动推动推压块6向下挤推调味料,保证研磨组件处始终充满有调味料,操作省力,保证各种重量的调味料都能轻松下落至研磨组件研磨,避免调味料脱节导致研磨组件空磨。
最后应说明的是:以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案,而非对其限制;尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,本领域的技术人员应当理解,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行同等替换;而这些修改或者替换,并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神与范围。

Claims (10)

1.一种厨房用粉碎器,其特征在于,包括带有内腔的料筒(1)、安装在料筒(1)下端的研磨组件、安装在料筒(1)内腔用于挤压调味料至研磨组件的弹性推压组件、卡接在料筒(1)上端用于锁压弹性推压组件的锁环(2)、套接在料筒(1)外壁与料筒(1)相对转动的外壳(3),所述外壳(3)通过固定圈(4)与研磨组件连接并带动研磨组件同步转动。
2.根据权利要求1所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述锁环(2)的上端设有上盖(5),该上盖(5)与锁环(2)同步转动,所述锁环(2)的下端与外壳(3)的上端转动配合。
3.根据权利要求1所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述弹性推压组件包括中空的推压块(6)、弹簧(7)和中空的连接座(8),所述推压块(6)与连接座(8)滑动配合形成容置弹簧(7)的腔室,所述弹簧(7)设置在推压块(6)与连接座(8)配合围成的腔室内,该弹簧(7)的一端与推压块(6)底部相抵,另一端与连接座(8)的顶部相抵。
4.根据权利要求3所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述推压块(6)的外周壁上内凹有若干个等间距排列的滑槽(6.1),该滑槽(6.1)的上端设有斜导块(6.2),所述连接座(8)的内周壁上设有与滑槽(6.1)滑动配合的导槽(8.1),该导槽(8.1)的端部设有与斜导块(6.2)配合的限位部(8.2)。
5.根据权利要求3所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述推压块(6)的侧壁上靠近底部开有至少一个贯通腔室的第一出水孔(6.3),所述连接座(8)的侧壁上靠近顶部开有至少一个贯通腔室的第二出水孔(8.3),所述推压块(6)的外壁、连接座(8)的外壁均与料筒(1)内壁之间存在空隙。
6.根据权利要求3所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述推压块(6)底部的外端面上密布有若干个凸齿(6.4)。
7.根据权利要求3所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述连接座(8)的顶部设有向外延伸的限位边(8.4),该限位边(8.4)与料筒(1)的上端边缘相抵。
8.根据权利要求1所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述研磨组件包括转轴(9)、扫轮(10)、定刀片(11)、动刀片(12)、卡圈(13)和螺母(14),所述扫轮(10)、定刀片(11)、动刀片(12)、卡圈(13)依次从上到下串接在转轴(9)上并通过螺母(14)锁紧进行轴向限位,所述固定圈(4)的中心处设有用于嵌设螺母(14)的连接槽(4.1),所述固定圈(4)的外周壁上开有若干个卡槽(4.2),所述外壳(3)的内周壁上设有与卡槽(4.2)卡接的卡块(3.1)。
9.根据权利要求8所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述料筒(1)的底部向下凸设有若干个等间距排列的凸起部(1.1),所述定刀片(11)的周向设有与凸起部(1.1)配合的凹槽(11.1),该定刀片(11)的中心处开有与转轴(9)连接的圆孔,所述扫轮(10)、动刀片(12)、卡圈(13)的中心处均开有与转轴(9)连接的方孔。
10.根据权利要求1所述的一种厨房用粉碎器,其特征在于,所述料筒(1)的外壁上凸设有第一环形凸边(1.2),所述外壳(3)的内壁上凸设有与第一环形凸边(1.2)抵靠的第二环形凸边(3.2)。
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