CN209584157U - 一种制作山楂酒的发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种制作山楂酒的发酵装置,包括底座,所述底座的上侧侧壁固定连接有两个对称设置的安装板,且两个安装板均为竖直设置,两个所述安装板之间固定连接有粉碎装置,且粉碎装置的下端设有酿酒箱,所述酿酒箱的两端与安装板的侧壁固定连接,所述粉碎装置与酿酒箱之间通过两个对称设置的第一连通装置连接,所述酿酒箱上设有搅拌装置,所述底座的上侧侧壁设有过滤装置,且过滤装置位于酿酒箱的正下方,所述酿酒箱通过两个对称设置的第二连通装置与过滤装置连通。本实用新型操作方便,且发酵原料转移及过滤方便,便于酿制山楂酒。
Description
技术领域
本实用新型涉及发酵技术领域,尤其涉及一种制作山楂酒的发酵装置。
背景技术
山楂酒的主要原料是山楂,又被称作仙果,几乎含有所有水果的营养成分,18种氨基酸,特别是维生素C的含量较高,达到89克,比苹果高17倍,比梨高30倍。其主要成分有:山楂酸、黄酮、维生素C。主要功能:健胃消食、减肥、降血脂血压、防衰老、增强肌体免疫力等。据洪昭光《食物是最好的医药》介绍:山楂有很多的营养和医疗价值,常吃山楂制品能开胃消食,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,所以山楂被人们视为“长寿水果”;
现有的发酵装置的操作步骤较为繁杂,且发酵原料转移及过滤不便,为此我们提出一种制作山楂酒的发酵装置来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的问题,而提出的一种制作山楂酒的发酵装置。
为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
一种制作山楂酒的发酵装置,包括底座,所述底座的上侧侧壁固定连接有两个对称设置的安装板,且两个安装板均为竖直设置,两个所述安装板之间固定连接有粉碎装置,且粉碎装置的下端设有酿酒箱,所述酿酒箱的两端与安装板的侧壁固定连接,所述粉碎装置与酿酒箱之间通过两个对称设置的第一连通装置连接,所述酿酒箱上设有搅拌装置,所述底座的上侧侧壁设有过滤装置,且过滤装置位于酿酒箱的正下方,所述酿酒箱通过两个对称设置的第二连通装置与过滤装置连通。
优选地,所述粉碎装置包括粉碎槽,且粉碎槽内转动连接有第一转轴,所述第一转轴贯穿粉碎槽及安装板的侧壁设置,且安装板的侧壁上固定连接有第一驱动电机,所述第一驱动电机的输出端与第一转轴固定连接,所述第一转轴上设有第一扇叶。
优选地,两个所述第一连通装置均包括第一下料管,且两个第一下料管上均设有第一节制阀。
优选地,所述搅拌装置包括第二驱动电机,且第二驱动电机与酿酒箱的上侧侧壁固定连接,所述第二驱动电机的输出端贯穿酿酒箱的上侧侧壁并固定连接有第二转轴,所述第二转轴上设有多个第二扇叶。
优选地,所述过滤装置包括过滤槽,所述过滤槽内设有两个对称设置的固定块,两个所述固定块的上端均设有水平设置的滤网,两个所述固定块分别通过伸缩装置与伸缩支撑杆与滤网活动卡接,所述伸缩装置包括安装箱,所述安装箱内固定连接有伸缩气缸,所述伸缩气缸的输出端贯穿安装箱设置。
优选地,两个所述第二连通装置均包括第二下料管,且两个第二下料管上均设有第二节制阀。
本实用新型中有益效果如下:
1、第一驱动电机带动第一转轴转动,从而带动第一扇叶对山楂原料进行粉碎,山楂原料粉碎达标后,打开第一节制阀,使山楂原料通过第一下料管下料;
2、通过第一下料管向酿酒箱内加入白糖,第二驱动电机带动第二转轴转动,从而带动第二扇叶转动,使山楂原料与白糖混合搅拌;
3、打开第二节制阀,使发酵完成的山楂酒通过第二下料管进入过滤槽中,伸缩气缸带动滤网上下运动,对山楂酒进行过滤,将山楂酒的酒渣过滤出来,伸缩支撑杆使滤网的运动状态更加稳定,过滤完成后,取下滤网,取出山楂酒即可。
附图说明
图1为本实用新型提出的一种制作山楂酒的发酵装置的结构示意图;
图2为图1中A处的结构示意图。
图中:1底座、2安装板、3酿酒箱、4粉碎槽、5第一转轴、6第一驱动电机、7第一扇叶、8第一下料管、9伸缩气缸、10第二驱动电机、11第二转轴、12第二扇叶、13过滤槽、14固定块、15滤网、16伸缩支撑杆、17安装箱、18第二下料管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
参照图1-2,一种制作山楂酒的发酵装置,包括底座1,底座1的上侧侧壁固定连接有两个对称设置的安装板2,且两个安装板2均为竖直设置,两个安装板2之间固定连接有粉碎装置,且粉碎装置的下端设有酿酒箱3,粉碎装置包括粉碎槽4,且粉碎槽4内转动连接有第一转轴5,第一转轴5贯穿粉碎槽4及安装板2的侧壁设置,且安装板2的侧壁上固定连接有第一驱动电机6,第一驱动电机6的输出端与第一转轴5固定连接,第一转轴5上设有第一扇叶7,两个第一连通装置均包括第一下料管8,且两个第一下料管8上均设有第一节制阀,第一驱动电机6带动第一转轴6转动,从而带动第一扇叶7对山楂原料进行粉碎,山楂原料粉碎达标后,打开第一节制阀,使山楂原料通过第一下料管8下料;
酿酒箱3的两端与安装板2的侧壁固定连接,粉碎装置与酿酒箱3之间通过两个对称设置的第一连通装置连接,酿酒箱3上设有搅拌装置,搅拌装置包括第二驱动电机10,且第二驱动电机10与酿酒箱3的上侧侧壁固定连接,第二驱动电机10的输出端贯穿酿酒箱3的上侧侧壁并固定连接有第二转轴11,第二转轴11上设有多个第二扇叶12,通过第一下料管8向酿酒箱3内加入白糖,第二驱动电机10带动第二转轴11转动,从而带动第二扇叶12转动,使山楂原料与白糖混合搅拌;
底座1的上侧侧壁设有过滤装置,且过滤装置位于酿酒箱3的正下方,酿酒箱3通过两个对称设置的第二连通装置与过滤装置连通,过滤装置包括过滤槽13,过滤槽13内设有两个对称设置的固定块14,两个固定块14的上端均设有水平设置的滤网15,两个固定块14分别通过伸缩装置与伸缩支撑杆16与滤网15活动卡接,伸缩装置包括安装箱17,安装箱17内固定连接有伸缩气缸9,伸缩气缸9的输出端贯穿安装箱17设置,两个第二连通装置均包括第二下料管18,且两个第二下料管18上均设有第二节制阀,打开第二节制阀,使发酵完成的山楂酒通过第二下料管18进入过滤槽13中,伸缩气缸9带动滤网15上下运动,对山楂酒进行过滤,将山楂酒的酒渣过滤出来,伸缩支撑杆16使滤网15的运动状态更加稳定,过滤完成后,取下滤网15,取出山楂酒即可。
本实用新型中,打开第一驱动电机6带动第一转轴5转动,从而带动第一扇叶7对山楂原料进行粉碎,山楂原料粉碎达标后,打开第一节制阀,使山楂原料通过第一下料管8下料,通过第一下料管8向酿酒箱3内加入白糖,第二驱动电机10带动第二转轴11转动,从而带动第二扇叶12转动,使山楂原料与白糖混合搅拌,打开第二节制阀,使发酵完成的山楂酒通过第二下料管18进入过滤槽13中,伸缩气缸9带动滤网15上下运动,对山楂酒进行过滤,将山楂酒的酒渣过滤出来,伸缩支撑杆16使滤网15的运动状态更加稳定,过滤完成后,取下滤网15,取出山楂酒即可。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种制作山楂酒的发酵装置,包括底座(1),其特征在于,所述底座(1)的上侧侧壁固定连接有两个对称设置的安装板(2),且两个安装板(2)均为竖直设置,两个所述安装板(2)之间固定连接有粉碎装置,且粉碎装置的下端设有酿酒箱(3),所述酿酒箱(3)的两端与安装板(2)的侧壁固定连接,所述粉碎装置与酿酒箱(3)之间通过两个对称设置的第一连通装置连接,所述酿酒箱(3)上设有搅拌装置,所述底座(1)的上侧侧壁设有过滤装置,且过滤装置位于酿酒箱(3)的正下方,所述酿酒箱(3)通过两个对称设置的第二连通装置与过滤装置连通。
2.根据权利要求1所述的一种制作山楂酒的发酵装置,其特征在于,所述粉碎装置包括粉碎槽(4),且粉碎槽(4)内转动连接有第一转轴(5),所述第一转轴(5)贯穿粉碎槽(4)及安装板(2)的侧壁设置,且安装板(2)的侧壁上固定连接有第一驱动电机(6),所述第一驱动电机(6)的输出端与第一转轴(5)固定连接,所述第一转轴(5)上设有第一扇叶(7)。
3.根据权利要求1所述的一种制作山楂酒的发酵装置,其特征在于,两个所述第一连通装置均包括第一下料管(8),且两个第一下料管(8)上均设有第一节制阀。
4.根据权利要求1所述的一种制作山楂酒的发酵装置,其特征在于,所述搅拌装置包括第二驱动电机(10),且第二驱动电机(10)与酿酒箱(3)的上侧侧壁固定连接,所述第二驱动电机(10)的输出端贯穿酿酒箱(3)的上侧侧壁并固定连接有第二转轴(11),所述第二转轴(11)上设有多个第二扇叶(12)。
5.根据权利要求1所述的一种制作山楂酒的发酵装置,其特征在于,所述过滤装置包括过滤槽(13),所述过滤槽(13)内设有两个对称设置的固定块(14),两个所述固定块(14)的上端均设有水平设置的滤网(15),两个所述固定块(14)分别通过伸缩装置与伸缩支撑杆(16)与滤网(15)活动卡接,所述伸缩装置包括安装箱(17),所述安装箱(17)内固定连接有伸缩气缸(9),所述伸缩气缸(9)的输出端贯穿安装箱(17)设置。
6.根据权利要求1所述的一种制作山楂酒的发酵装置,其特征在于,两个所述第二连通装置均包括第二下料管(18),且两个第二下料管(18)上均设有第二节制阀。
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CN201920187557.9U CN209584157U (zh) | 2019-02-03 | 2019-02-03 | 一种制作山楂酒的发酵装置 |
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Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN112210460A (zh) * | 2020-10-15 | 2021-01-12 | 沙洋中博猕猴桃生态发展有限公司 | 一种玛咖和枸杞与猕猴桃混酿的制备装置及用途 |
CN112358927A (zh) * | 2020-12-08 | 2021-02-12 | 江苏食品药品职业技术学院 | 一种酿酒用发酵装置 |
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