CN209546803U - 电磁加热真空搅拌熬糖机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及的电磁加热真空搅拌熬糖机，包括有底座和电磁加热盘，所述电磁加热盘设置在底座上，还包括工作容器、清洗搅拌装置和碟阀，所述工作容器由工作圆桶和上盖板构成，所述工作圆桶下端内侧与电磁加热盘的外侧圆弧面相连接，工作圆桶上端设置有向外水平伸出的外沿，上盖板扣装在工作圆桶上端上，所述碟阀固定设置在排料口位置的工作圆桶外侧上；通过本技术方案，将工作容器设置为密封状，在完成物料的熬制后可直接进行抽真空排水，并通过加设搅拌杆，对物料进行均匀加热，碟阀内口低于电磁加热盘，方便物料的流出，免除了物料还需要倒入另外的容器的步骤，有效的降低了工作人员的劳动强度，提高了工作安全性。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种熬糖机，特别是涉及一种电磁加热真空搅拌熬糖机。
背景技术
在现有技术中的熬糖机，存在以下不足。
A.现有的加热方式都是采用导热油进行加热，在进行加热时导热油熬糖机是敞开口的，当需要对物料进一步抽干水分时，需要导入带有抽真空设备的容器中进行抽真空，不但非常繁琐，并且还因为物料的转移造成物料的浪费。
B.传统导热油熬糖为了防止被熬物料火力开太大了会将物料烧糊坏掉，因此一般只采用小火进行，从而造成工作效力很低。
C.被熬好的物料在从加热容器中转出时，要把整个容器倾斜才能把物料倒出，倒出的物料有一定温度会溅到工作人员身上造成烫伤，残留在容器内的物料还需要人工在较高工作温度下进行清理，从而造成工作人员的操作劳动强度大，安全性差。
实用新型内容
有鉴于此，本实用新型的主要目的在于提供一种电磁加热真空搅拌熬糖机，通过本技术方案，将加热容器设置密封状，在完成物料的熬制后可直接进行抽真空排水，并加设搅拌机构，也对物料进行均匀加热，免除了物料还需要倒入另外的容器的步骤，有效的降低了工作人员的劳动强度，提高了工作安全性。
为了达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：一种电磁加热真空搅拌熬糖机，包括有底座和电磁加热盘，所述电磁加热盘设置在底座上，还包括工作容器、清洗搅拌装置和碟阀，所述工作容器由工作圆桶和上盖板构成，所述工作圆桶下端内侧与电磁加热盘的外侧圆弧面相连接，工作圆桶上端设置有向外水平伸出的外沿，上盖板扣装在工作圆桶上端上，并通过固定螺栓将工作圆桶外沿与上盖板连为一体，所述清洗搅拌装置上部固定设置在上盖板上，清洗搅拌装置下部伸入到工作圆桶内，所述工作圆桶下部外圆侧面上设置有排料口，所述碟阀固定设置在排料口位置的工作圆桶外侧上，在上盖板与工作圆桶的外沿之间设置有密封垫。
作为进一步的技术方案，所述上盖板上设置有圆型投料口，在圆型投料口上设置有向上凸起的环形凹槽，在环形凹槽中设置密封环，投料密封盖碗的碗沿向下扣装在环形凹槽的密封环上。
作为进一步的技术方案，所述清洗搅拌装置由搅拌电机、搅拌杆支撑座、搅拌杆和搅拌叶片构成，搅拌电机固定在上盖板上，搅拌杆上端与搅拌电机轴伸相连，搅拌杆穿过上盖板伸入到工作容器的工作圆桶中，搅拌杆支撑座设置在电磁加热盘中芯位置内，搅拌杆下端插装在搅拌杆支撑座中，搅拌叶片固定在搅拌杆上。
作为进一步的技术方案，还包括有密封圈，所述密封圈外侧固定在上盖板上，内侧套装在清洗搅拌装置的搅拌杆上。
作为进一步的技术方案，所述碟阀内口下沿低于电磁加热盘上面20mm-40mm。
采用上述技术方案后的有益效果是：一种电磁加热真空搅拌熬糖机，通过本技术方案，将工作容器设置为密封状，在完成物料的熬制后可直接进行抽真空排水，并通过加设搅拌杆，对物料进行均匀加热，碟阀内口低于电磁加热盘，方便物料的流出，免除了物料还需要倒入另外的容器的步骤，有效的降低了工作人员的劳动强度，提高了工作安全性。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构剖视示意图。
图中，1底座、2电磁加热盘、3碟阀、4工作圆桶、5上盖板、6外沿、7密封垫、8圆型投料口、9环形凹槽、10密封环、11投料密封盖碗、12搅拌电机、13搅拌杆、14密封圈、15搅拌杆支撑座、16搅拌叶片。
具体实施方式
下面将结合附图对本实用新型中具体实施例作进一步详细说明。
如图1所示，本实用新型涉及的电磁加热真空搅拌熬糖机，包括有底座1和电磁加热盘2，所述电磁加热盘2设置在底座1上，还包括工作容器、清洗搅拌装置和碟阀3，所述工作容器由工作圆桶4和上盖板5构成，所述工作圆桶4下端内侧与电磁加热盘2的外侧圆弧面相连接，工作圆桶4上端设置有向外水平伸出的外沿6，上盖板5扣装在工作圆桶4上端上，并通过固定螺栓将工作圆桶4的外沿6与上盖板5连为一体，所述清洗搅拌装置上部固定设置在上盖板5上，清洗搅拌装置下部伸入到工作圆桶4内，所述工作圆桶4下部外圆侧面上设置有排料口，所述碟阀3固定设置在排料口位置的工作圆桶4外侧上，在上盖板5与工作圆桶4的外沿6之间设置有密封垫7。
作为进一步的实施例，所述上盖板5上设置有圆型投料口8，在圆型投料口8上设置有向上凸起的环形凹槽9，在环形凹槽9中设置密封环10，投料密封盖碗11的碗沿向下扣装在环形凹槽9的密封环10上。
作为进一步的实施例，所述清洗搅拌装置由搅拌电机12、搅拌杆支撑座15、搅拌杆13和搅拌叶片16构成，搅拌电机12固定在上盖板5上，搅拌杆13上端与搅拌电机12轴伸相连，搅拌杆13穿过上盖板5伸入到工作容器的工作圆桶4中，搅拌杆支撑座15设置在电磁加热盘2中芯位置内，搅拌杆13下端插装在搅拌杆支撑座15中，搅拌叶片16固定在搅拌杆13上。
作为进一步的实施例，还包括有密封圈14，所述密封圈14外侧固定在上盖板5上，内侧套装在清洗搅拌装置的搅拌杆13上。
作为进一步的实施例，所述碟阀3内口下沿低于电磁加热盘2上面30mm。
本实用新型的上盖板5上设置有抽真空口，在抽真空口上设置有抽真空阀，当需要进行真空抽水时，只需将抽真空设备的连接软管与抽真空阀相连，打开抽真空阀进行抽真空工作。
本实用新型对搅拌杆13进行清洗时，只需要将固定上盖板5的固定螺栓打开拆下，将上盖板5抬下就可以对搅拌杆13和工作圆桶4内进行清理，还可以将搅拌杆13和搅拌叶片16从搅拌电机12上拆下进行进一步清洗。
以上所述，仅为本实用新型的较佳可行实施例而已，并非用以限定本实用新型的范围。
Claims (5)
1.一种电磁加热真空搅拌熬糖机，包括有底座和电磁加热盘，所述电磁加热盘设置在底座上，其特征在于，还包括工作容器、清洗搅拌装置和碟阀，所述工作容器由工作圆桶和上盖板构成，所述工作圆桶下端内侧与电磁加热盘的外侧圆弧面相连接，工作圆桶上端设置有向外水平伸出的外沿，上盖板扣装在工作圆桶上端上，并通过固定螺栓将工作圆桶外沿与上盖板连为一体，所述清洗搅拌装置上部固定设置在上盖板上，清洗搅拌装置下部伸入到工作圆桶内，所述工作圆桶下部外圆侧面上设置有排料口，所述碟阀固定设置在排料口位置的工作圆桶外侧上，在上盖板与工作圆桶的外沿之间设置有密封垫。
2.根据权利要求1所述的电磁加热真空搅拌熬糖机，其特征在于，所述上盖板上设置有圆型投料口，在圆型投料口上设置有向上凸起的环形凹槽，在环形凹槽中设置密封环，投料密封盖碗的碗沿向下扣装在环形凹槽的密封环上。
3.根据权利要求1所述的电磁加热真空搅拌熬糖机，其特征在于，所述清洗搅拌装置由搅拌电机、搅拌杆支撑座、搅拌杆和搅拌叶片构成，搅拌电机固定在上盖板上，搅拌杆上端与搅拌电机轴伸相连，搅拌杆穿过上盖板伸入到工作容器的工作圆桶中，搅拌杆支撑座设置在电磁加热盘中芯位置内，搅拌杆下端插装在搅拌杆支撑座中，搅拌叶片固定在搅拌杆上。
4.根据权利要求3所述的电磁加热真空搅拌熬糖机，其特征在于，还包括有密封圈，所述密封圈外侧固定在上盖板上，内侧套装在清洗搅拌装置的搅拌杆上。
5.根据权利要求1所述的电磁加热真空搅拌熬糖机，其特征在于，所述碟阀内口下沿低于电磁加热盘上面20mm-40mm。
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2018
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