CN209489380U - 一种花卷用面团切断装置 - Google Patents

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武继德
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Abstract

本实用新型涉及食品加工领域,具体是一种花卷用面团切断装置,包括竖直设置的导料安装筒,导料安装筒的下端水平设置有挤压出料盘,所述导料安装筒的上端设置有锥面进料筒,锥面进料筒的正上方设置有互换性驱动结构,所述挤压出料盘的下端水平设置有均匀出料板,均匀出料板的中间位置向下设置有转动切断结构,通过导向拔插进行驱动电机的更换,实现多种动力的适应性调节,通过导料安装筒向挤压出料盘挤压导料,实现挤压受力面增加,保护了面团的内部性状,且能够快速更换切断刀,使得装置的互换性强,面团的挤出效率高,挤出的面团质量好。

Description

一种花卷用面团切断装置
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域,具体是一种花卷用面团切断装置。
背景技术
现有食品的加工中,特别是面食花卷的加工制作中,需要对加工制品的重量控制,使其重量一致,在机械化食品的加工中,采用人力的控制,存在着效率不高的缺陷。
为了解决上述问题,提出本实用新型,通过导向拔插进行驱动电机的更换,实现多种动力的适应性调节,通过导料安装筒向挤压出料盘挤压导料,实现挤压受力面增加,保护了面团的内部性状,且能够快速更换切断刀,使得装置的互换性强,面团的挤出效率高,挤出的面团质量好。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种花卷用面团切断装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
一种花卷用面团切断装置,包括竖直设置的导料安装筒,导料安装筒的下端水平设置有挤压出料盘,所述导料安装筒的上端设置有锥面进料筒,锥面进料筒的正上方设置有互换性驱动结构,所述挤压出料盘的下端水平设置有均匀出料板,均匀出料板的中间位置向下设置有转动切断结构,所述互换性驱动结构包括锥面进料筒正上方竖直设置的导向安装筒,所述导向安装筒的内部下半段水平设置有限位安装环,限位安装环上方的导向安装筒内侧设置有导向安装柱,所述限位安装环上方竖直设置有电机安装筒,电机安装筒的内部设置有驱动电机,所述电机安装筒的外侧配合导向安装柱设置有导向安装槽,导向安装筒的底部中间位置竖直设置有主动转轴,所述主动转轴向下贯穿导料安装筒伸入均匀出料板内,导料安装筒内的主动转轴配合设置有螺旋挤压导料板,导料安装筒上方的主动转轴上设置有变径螺旋进料板,所述转动切断结构包括均匀出料板中间位置连接主动转轴同轴设置的限位传动转轴,限位传动转轴的下端伸出均匀出料板水平设置有作业转盘。
优选的,所述导向安装筒的下端边缘等角度连接锥面进料筒设置有导料安装柱。
优选的,所述主动转轴的上端伸入导向安装筒同轴设置有内六角传动盘。
优选的,所述驱动电机向下通过电机转轴配合内六角传动盘设置有六角传动柱。
优选的,所述作业转盘的外侧对称设置有安装夹板,安装夹板的前端均设置有安装螺孔。
优选的,所述安装夹板通过夹持固定柱向右水平设置有切断刀。
优选的,所述作业转盘外侧的均匀出料板上均匀设置有若干挤压出料孔。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:通过导向拔插进行驱动电机的更换,实现多种动力的适应性调节,通过导料安装筒向挤压出料盘挤压导料,实现挤压受力面增加,保护了面团的内部性状,且能够快速更换切断刀,使得装置的互换性强,面团的挤出效率高,挤出的面团质量好。
附图说明
图1为一种花卷用面团切断装置的结构示意图。
图2为一种花卷用面团切断装置中转动切断结构的结构示意图。
图3为一种花卷用面团切断装置中互换性驱动结构的结构示意图。
图4为一种花卷用面团切断装置中锥面进料筒的俯视图。
图5为一种花卷用面团切断装置中作业转盘的结构示意图。
图6为一种花卷用面团切断装置中内六角传动盘的结构示意图。
1-挤压出料孔、2-均匀出料板、3-切断刀、4-挤压出料盘、5-主动转轴、6-导料安装筒、7-螺旋挤压导料板、8-锥面进料筒、9-导料安装柱、10-变径螺旋进料板、11-限位传动转轴、12-安装夹板、13-作业转盘、14-夹持固定柱、15-导向安装筒、16-六角传动柱、17-内六角传动盘、18-驱动电机、19-电机安装筒、20-导向安装槽。
具体实施方式
这里将详细地对示例性实施例进行说明,其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时,除非另有表示,不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本公开相一致的所有实施方式。相反,它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本公开的一些方面相一致的装置和方法的例子。
请参阅图1~6,本实用新型实施例中,一种花卷用面团切断装置,包括竖直设置的导料安装筒6,导料安装筒6的下端水平设置有挤压出料盘4,所述导料安装筒6的上端设置有锥面进料筒8,锥面进料筒8的正上方设置有互换性驱动结构,所述挤压出料盘4的下端水平设置有均匀出料板2,均匀出料板2的中间位置向下设置有转动切断结构,所述互换性驱动结构包括锥面进料筒8正上方竖直设置的导向安装筒15,导向安装筒15的下端边缘等角度连接锥面进料筒8设置有导料安装柱9,所述导向安装筒15的内部下半段水平设置有限位安装环,限位安装环上方的导向安装筒15内侧设置有导向安装柱,所述限位安装环上方竖直设置有电机安装筒19,电机安装筒19的内部设置有驱动电机18,所述电机安装筒19的外侧配合导向安装柱设置有导向安装槽20,导向安装筒15的底部中间位置竖直设置有主动转轴5,所述主动转轴5的上端伸入导向安装筒15同轴设置有内六角传动盘17,驱动电机18向下通过电机转轴配合内六角传动盘17设置有六角传动柱16,所述主动转轴5向下贯穿导料安装筒6伸入均匀出料板2内,导料安装筒6内的主动转轴5配合设置有螺旋挤压导料板7,导料安装筒6上方的主动转轴5上设置有变径螺旋进料板10,所述转动切断结构包括均匀出料板2中间位置连接主动转轴5同轴设置的限位传动转轴11,限位传动转轴11的下端伸出均匀出料板2水平设置有作业转盘13,所述作业转盘13的外侧对称设置有安装夹板12,安装夹板12的前端均设置有安装螺孔,所述安装夹板12通过夹持固定柱14向右水平设置有切断刀3,作业转盘13外侧的均匀出料板2上均匀设置有若干挤压出料孔1。
本实用新型的工作原理是:通过导向安装槽20和导向安装柱的配合,安装驱动电机18,使得六角传动柱16插入内六角传动盘17内实现传动,使得主动转轴5转动,主动转轴5连同变径螺旋进料板10和螺旋挤压导料板7旋转,实现进料的面团快速进入并且挤压向下导料,最后进入挤压出料盘4,随着挤压出料盘4内的面团挤压到一定压力时,从挤压出料孔1中均匀挤出,同时安装在安装夹板12上的切断刀3,将挤出的面团迅速的切断落下,完成作业,通过导向拔插进行驱动电机18的更换,实现多种动力的适应性调节,通过导料安装筒6向挤压出料盘4挤压导料,实现挤压受力面增加,保护了面团的内部性状,且能够快速更换切断刀3,使得装置的互换性强,面团的挤出效率高,挤出的面团质量好。

Claims (7)

1.一种花卷用面团切断装置,包括竖直设置的导料安装筒(6),导料安装筒(6)的下端水平设置有挤压出料盘(4),所述导料安装筒(6)的上端设置有锥面进料筒(8),锥面进料筒(8)的正上方设置有互换性驱动结构,所述挤压出料盘(4)的下端水平设置有均匀出料板(2),均匀出料板(2)的中间位置向下设置有转动切断结构,其特征在于,所述互换性驱动结构包括锥面进料筒(8)正上方竖直设置的导向安装筒(15),所述导向安装筒(15)的内部下半段水平设置有限位安装环,限位安装环上方的导向安装筒(15)内侧设置有导向安装柱,所述限位安装环上方竖直设置有电机安装筒(19),电机安装筒(19)的内部设置有驱动电机(18),所述电机安装筒(19)的外侧配合导向安装柱设置有导向安装槽(20),导向安装筒(15)的底部中间位置竖直设置有主动转轴(5),所述主动转轴(5)向下贯穿导料安装筒(6)伸入均匀出料板(2)内,导料安装筒(6)内的主动转轴(5)配合设置有螺旋挤压导料板(7),导料安装筒(6)上方的主动转轴(5)上设置有变径螺旋进料板(10),所述转动切断结构包括均匀出料板(2)中间位置连接主动转轴(5)同轴设置的限位传动转轴(11),限位传动转轴(11)的下端伸出均匀出料板(2)水平设置有作业转盘(13)。
2.根据权利要求1所述的一种花卷用面团切断装置,其特征在于,所述导向安装筒(15)的下端边缘等角度连接锥面进料筒(8)设置有导料安装柱(9)。
3.根据权利要求1所述的一种花卷用面团切断装置,其特征在于,所述主动转轴(5)的上端伸入导向安装筒(15)同轴设置有内六角传动盘(17)。
4.根据权利要求1所述的一种花卷用面团切断装置,其特征在于,所述驱动电机(18)向下通过电机转轴配合内六角传动盘(17)设置有六角传动柱(16)。
5.根据权利要求1所述的一种花卷用面团切断装置,其特征在于,所述作业转盘(13)的外侧对称设置有安装夹板(12),安装夹板(12)的前端均设置有安装螺孔。
6.根据权利要求5所述的一种花卷用面团切断装置,其特征在于,所述安装夹板(12)通过夹持固定柱(14)向右水平设置有切断刀(3)。
7.根据权利要求1或5所述的一种花卷用面团切断装置,其特征在于,所述作业转盘(13)外侧的均匀出料板(2)上均匀设置有若干挤压出料孔(1)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN114009467A (zh) * 2021-09-26 2022-02-08 佛山市顺德区兆之泓电器有限公司 一种厨用压制机

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