CN209474414U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种烹饪器具，包括煲体、盖体和搅拌装置。煲体中设置有内锅；盖体可开合地设置于煲体上，当盖体盖合在煲体上时与内锅之间形成烹饪空间；搅拌装置具有用于搅拌位于内锅中的食物的搅拌叶片，搅拌叶片在盖体盖合时位于内锅中，并可相对于内锅旋转；其中，内锅和煲体之间设置有垫块，垫块抵靠内锅以阻止内锅相对于煲体旋转。根据本实用新型的烹饪器具，在内锅和煲体之间设置有垫块，通过垫块对内锅产生摩擦力，使内锅和煲体之间保持相对固定，避免随搅拌装置一起转动，从而保证搅拌的效果。

Description

烹饪器具

技术领域

本实用新型总地涉及烹饪器具领域。

背景技术

现有的烹饪器具，有些具有搅拌功能(比如电饭煲、炒菜机等)，可以在烹饪过程中对食材进行搅拌，使不同的食材之间混合更加均匀，并且均匀受热，从而优化烹饪效果，提升食物的口感。用于容纳食物的内锅通常构造为可取出地设置在煲体内。当食物粘性较大或者重量较重时，在搅拌过程中可能会出现由于食物的作用导致内锅随之一起旋转的情况，从而影响搅拌的效果。

因此，需要提供一种烹饪器具以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种烹饪器具，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间；以及

搅拌装置，所述搅拌装置具有用于搅拌位于所述内锅中的食物的搅拌叶片，所述搅拌叶片在所述盖体盖合时位于所述内锅中，并可相对于所述内锅旋转；

其中，所述内锅和所述煲体之间设置有垫块，所述垫块抵靠所述内锅以阻止所述内锅相对于所述煲体旋转。

根据本实用新型的烹饪器具，在内锅和煲体之间设置有垫块，通过垫块对内锅产生摩擦力，使内锅和煲体之间保持相对固定，避免随搅拌装置一起转动，从而保证搅拌的效果。

可选地，所述煲体的顶部具有供所述内锅通过的开口，所述垫块设置在所述开口处。由此，可以方便地设置垫块。

可选地，所述垫块围绕所述内锅的中心轴线均匀设置多个。由此，可以强化防止转动的作用。

可选地，所述煲体在所述开口处设置有向上突出的支撑块，所述内锅在锅口处具有横向向外延伸的翻边，所述支撑块支撑所述翻边以使所述翻边的下边缘与所述煲体的位于所述翻边下方的顶表面间隔。由此，支撑块可以避免煲体顶表面与高温的内锅直接接触。

可选地，所述垫块嵌设在所述支撑块中并且相对于所述支撑块向上突出，所述内锅的所述翻边压在所述垫块上。由此，可以方便地设置垫块。

可选地，所述支撑块包括：

支撑部，所述支撑部从所述开口的边缘向上突出，所述支撑部直接或间接地支撑所述内锅的所述翻边；和

限位部，所述限位部沿所述开口的径向设置于所述支撑部的外侧，并向上延伸超出所述翻边的下边缘。

由此，限位部可以使内锅居中设置，保证内锅、盖体和搅拌装置处于合适的相对位置。

可选地，所述翻边与所述限位部之间为间隙配合。由此，限位部不会对内锅的取放产生影响。

可选地，所述支撑块围绕所述内锅的中心轴线均匀设置多个。由此，可以对内锅稳定支撑。

可选地，所述垫块为硅胶材质。由此，硅胶材质耐热性好，并且摩擦系数较大。

可选地，在所述盖体盖合所述煲体的状态下，所述内锅挤压所述垫块。由此，可以增加内锅与垫块之间的摩擦力。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的烹饪器具的立体视图；

图2为图1所示的烹饪器具的竖向剖切视图；

图3为图1所示的烹饪器具的立体分解视图；

图4为图1所示的烹饪器具的局部放大立体视图；以及

图5为图1所示的烹饪器具的局部放大竖向剖切视图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

以下，参照附图对本实用新型的优选实施例的烹饪器具进行说明。可以理解，根据本实用新型的烹饪器具可以为电饭煲、料理机、豆浆机、电炖锅等。根据本实用新型的烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤等各种功能。

如图1和图2所示，烹饪器具包括煲体10和盖体20。煲体10基本上呈圆角长方体形状，并且具有圆筒形状的内锅收纳部，内锅11可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅11进行清洗。内锅11通常由金属材料制成且上表面具有圆形开口，用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等。煲体10内部可以包括用于加热内锅11的加热装置(未示出)。

盖体20基本上呈圆角长方体形状，并且与煲体10的形状基本上对应。盖体20以可开合的方式枢转连接至煲体10，用于盖合煲体10。当盖体20盖合在煲体10上时，其覆盖在内锅11之上，且和内锅11之间构成烹饪空间。并且，盖体20上通常还具有密封圈(未示出)，密封圈可以由例如橡胶材料制成，且设置在盖体20和内锅11之间，用于在盖体20处于盖合状态时密封烹饪空间。

为使烹饪过程中内锅11中的食材能够均匀受热，本实用新型所示的烹饪器具还具有搅拌装置。如图2所示，搅拌装置30设置于内锅11内，搅拌装置30具有沿竖直方向朝向内锅11的底部延伸的旋转轴，以及从旋转轴水平朝向内锅11的侧壁延伸的叶片。在进行烹饪时，搅拌装置30的叶片绕旋转轴旋转，对内锅11中的食材进行搅拌，可以使食材均匀地受热，当存在多种食材时，还可以使多种食材混合均匀，从而可以提升食物的口感，优化烹饪效果。

搅拌装置30进行搅拌时旋转运动的动力由诸如电机等的驱动装置40提供。在本实施方式中，驱动装置40为设置于盖体20上的电机。驱动装置40通过传动件41和连接件42的配合与搅拌装置30可分离地连接。具体地，驱动装置40的输出轴与设置在盖体20的下表面(内衬)处的传动件41相结合，以用于驱动传动件41旋转。连接件42设置在内锅11中，其上端与传动件41可分离地连接，下端与搅拌装置30的旋转轴连接。如图1可见，传动件41具有开口朝向远离盖体20的方向的凹陷部，该凹陷部中设置有多个内齿。连接件42的顶部设置有凸出部，凸出部的外表面上设置有与内齿对应的多个外齿。

当盖体20盖合时，连接件42的设置有外齿的凸出部可插入传动件41的设置有内齿的凹陷部中。并且在插入状态下，传动件41与连接件42的中心轴线在同一轴线上。当驱动装置40驱动传动件41旋转时，内齿与外齿啮合，并带动连接件42旋转，进而将驱动力传递至搅拌装置30的旋转轴，带动搅拌装置30旋转。

另外，如图1所示，在盖体20处于打开状态(开盖状态)下，驱动装置(未示出)与传动件41保持在盖体20处，并随盖体20的打开而与搅拌装置30分离。采用此种可分离的连接方式，可以确保开盖之后搅拌装置30保持静止，一方面可以防止由于搅拌装置30的运动使得内锅11中的食物溅出，避免给用户带来不必要的麻烦；另一方面可以避免用户误碰到旋转的搅拌装置30而受伤。

优选地，连接件42与搅拌装置30的旋转轴构造为可分离地连接，从而方便将搅拌装置30取下清洗或维修更换。

烹饪器具中还包括用于固定搅拌装置30的支撑架31。如图3所示，支撑架31包括锅口接附部32以及搅拌装置接附部33。锅口接附部32和搅拌装置接附部33可以一体成型，并且可以均由对人体安全的材料制成。

锅口接附部32架设在内锅11的锅口上。其中锅口接附部32的轮廓应该与内锅11的锅口对应。搅拌装置接附部33沿内锅11的径向设置在锅口接附部32上。搅拌装置接附部33具有通孔。连接件42可延伸通过通孔并支撑在支撑架31上。在图示实施方式中，搅拌装置接附部33通过沿内锅11的径向设置的连接杆与锅口接附部32连接。图3示出的实施方式包括两个连接杆。当然连接杆的个数也可以为多个，例如三个。两个连接杆沿支撑架31的周向均匀地间隔设置，以保证受力稳定。

在使用时，可将连接件42插入搅拌装置接附部33的通孔内，并将搅拌装置30的旋转轴与连接件42的下端连接；然后把连接件42、支撑架31以及搅拌装置30这三个零部件整体放入内锅11中，并通过支撑架31架设在内锅11边沿上。由此，搅拌装置30和连接件42通过支撑架31独立于盖体20而支撑在内锅11中，实现与设置在盖体20上的驱动装置40和传动件41分离设置。

根据本实用新型的烹饪器具，其内锅11以可取出的方式设置在煲体10中。换句话说，内锅11可以相对于煲体10自由移动。由此，在烹饪粘性较大的食物，或者内锅11内的食物重量较大时，在搅拌过程中可能会出现由于食物的作用导致内锅11随搅拌装置30一起旋转的情况，从而影响搅拌的效果。

因此，如图4和图5所示，在内锅11和煲体10之间设置垫块13。在内锅11放置在煲体10内的状态下，垫块13抵靠在内锅11的外侧壁面上，对内锅11施加摩擦力，起到阻尼作用，从而防止内锅11随搅拌装置30一起旋转的情况发生。其中，垫块13可以由硅胶制成。其本身能够耐受高温，并且具有较大的摩擦系数，能够很好地起到防止内锅11转动的作用。

优选地，在本实施方式中，垫块13设置在煲体10的供内锅11通过的开口14的位置处。如图5所示，内锅11在锅口处形成沿径向向外延伸的翻边111。并且在内锅11容纳于煲体10内的状态下，内锅11的翻边111压在垫块13上。在烹饪时，内锅11以及位于其内的食物的重力以及盖体20作用于内锅11的力使得内锅11的翻边111挤压垫块13，由此提供用于产生摩擦力的挤压力。

如此构造，一方面可以使设置垫块13的生产工序比较简单，另一方面不会影响内锅11的取放。当然，在其他的实施方式中，垫块13也可以设置在煲体10的内锅收纳部内，例如垫块13可以设置在内锅11的侧壁处抵靠内锅11的侧壁，或设置在内锅11的底壁处抵靠内锅11的底壁等。

优选地，煲体10在开口14的边缘还设置有支撑块12，用以对内锅11的翻边111进行支撑，从而使翻边111的下边缘与位于其下方的煲体10的顶表面间隔。一方面，该间隔可以形成供手指伸入的空间，方便用户抓握翻边111以移动内锅11；另一方面，还可以避免煲体10的顶表面与翻边111直接接触，从而防止烹饪时的高温损伤煲体10的顶表面。

优选地，如图5所示，支撑块12构造为包括支撑部122和限位部123。其中，支撑部122设置在开口14的边缘并向上突出，以直接或间接地支撑内锅11的翻边111。限位部123沿开口14的径向设置在支撑部122的外侧，并且向上延伸超出内锅11的翻边111的下边缘。如此，在内锅11放置在煲体10中的状态下，限位部123可以对内锅11在水平方向上限位，使内锅11、盖体20保持合适的相对位置。一方面有利于盖体20和内锅11之间的密封，另一方面，可以使传动件41和连接件42对齐以方便二者之间的连接配合。其中，限位部123与翻边111之间优选地设置为间隙配合，从而不会影响内锅11的取放。

进一步地，如图4和图5所示，支撑块12设置有开口朝上的容纳腔121，垫块13设置在容纳腔121中。如此，将二者设置为一体，可以使煲体10的结构紧凑。需要注意的是，应该使垫块13突出于支撑块12的支撑部122，以免无法实现阻尼作用。

另外，支撑块12和垫块13均可以构造为围绕内锅11的中心轴线方向均匀设置多个，以实现对内锅11的稳定支撑，并且增强阻尼作用。在图示的实施方式中，支撑块12和垫块13均设置多个并且一一对应。可以理解，在其他的实施方式中，支撑块12和垫块13的数量不必相同，并且二者也可以各自独立地分别设置在煲体10上。

根据本实用新型的烹饪器具，在内锅和煲体之间设置有垫块，通过垫块对内锅产生摩擦力，使内锅和煲体之间保持相对固定，避免随搅拌装置一起转动，从而保证搅拌的效果。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，其特征在于，所述烹饪器具包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置于所述煲体上，当所述盖体盖合在所述煲体上时，所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间；以及

搅拌装置，所述搅拌装置具有用于搅拌位于所述内锅中的食物的搅拌叶片，所述搅拌叶片在所述盖体盖合时位于所述内锅中，并可相对于所述内锅旋转；

其中，所述内锅和所述煲体之间设置有垫块，所述垫块抵靠所述内锅以阻止所述内锅相对于所述煲体旋转。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体的顶部具有供所述内锅通过的开口，所述垫块设置在所述开口处。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述垫块围绕所述内锅的中心轴线均匀设置多个。

4.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述煲体在所述开口处设置有向上突出的支撑块，所述内锅在锅口处具有横向向外延伸的翻边，所述支撑块支撑所述翻边以使所述翻边的下边缘与所述煲体的位于所述翻边下方的顶表面间隔。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述垫块嵌设在所述支撑块中并且相对于所述支撑块向上突出，所述内锅的所述翻边压在所述垫块上。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑块包括：

支撑部，所述支撑部从所述开口的边缘向上突出，所述支撑部直接或间接地支撑所述内锅的所述翻边；和

限位部，所述限位部沿所述开口的径向设置于所述支撑部的外侧，并向上延伸超出所述翻边的下边缘。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述翻边与所述限位部之间为间隙配合。

8.根据权利要求4所述的烹饪器具，其特征在于，所述支撑块围绕所述内锅的中心轴线均匀设置多个。

9.根据权利要求1-8中任意一项所述的烹饪器具，其特征在于，所述垫块为硅胶材质。

10.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，在所述盖体盖合所述煲体的状态下，所述内锅挤压所述垫块。