CN209458986U - 一种高温无烟环保燃气炉 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及烧烤设备技术领域,公开了一种高温无烟环保燃气炉,包括一对护板,所述护板的左侧通过螺栓固定安装有左壳体,且左壳体的左侧通过螺栓固定安装有左封板,所述左封板的左侧开设有与外界连通的风口。该装置通过风和燃气混合体进入燃烧器对盖火板进行加热,盖火板受热后温度升高且最后盖火板上各个位置通过风管使温度集中与均匀,这样网架上的食物受热均匀,不会出现两头烧焦的情况,盖火板呈拱形在烧烤的过程中油脂滴落在盖火板上会迅速滑落入接油盆中,接油盆内装有水可快速冷却不会产生大量油烟对环境无影响,内部风机风力循环避免烧烤进行中产生过高温度烫伤使用者。

Description

一种高温无烟环保燃气炉
技术领域
本实用新型涉及烧烤设备技术领域,具体为一种高温无烟环保燃气炉。
背景技术
燃气炉是一类利用天然气作为燃料的加热设备,一般主要用于对炊具进行加热从而间接烹饪食品。在传统的烧烤过程中主要采用炭烧烤炉进行食品制作,但是由于炭烧烤炉容易产生大量的烟灰粘在食物上,十分不卫生,而且烤肉上的油滴落在烤肉上也容易产生大量油烟干扰厨师的视线。因此烧烤市场上已经逐步采用燃气炉取代传统的炭烧烤炉对食品进行直接加热,然而现有燃气炉由于缺乏针对性的结构设计,直接采用现有的燃气炉作为烧烤设备使用对食品进行直接加热容易出现食品受热不均匀,造成食品中间熟两头烧焦的问题,并且升温也慢,也容易烧竹签,现有燃气炉也容易因为机身过高的温度烫伤使用者。
因此,需要设计一种新型专用于烧烤食品制作的燃气炉,从而有效的解决现有炭烧烤炉制作烧烤食品时容易出现油烟或者现有普通燃气炉制作烧烤时食品受热不均匀的也容易烫伤使用者的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种高温无烟环保燃气炉,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高温无烟环保燃气炉,包括一对护板,所述护板的左侧通过螺栓固定安装有左壳体,且左壳体的左侧通过螺栓固定安装有左封板,所述左封板的左侧开设有与外界连通的风口,且左封板的左侧转动安装有用于盖住风口并调节风量的风门调节叶,所述护板的右侧通过螺栓固定安装有右壳体,且右壳体的右侧通过螺栓固定安装有右封板,所述右壳体的内部通过螺栓固定安装有风机,且右封板的右侧固定安装有与风机对应的风机网架,所述右壳体的前端固定安装有与风机电性连接且用于控制风机转速的船型风机调节开关;
所述护板的内侧处设置有一对燃烧器,且燃烧器的上方固定安装有盖火板,所述盖火板的上方放置有烧烤架,所述燃烧器的内侧等距阵列开设有至少五组排列孔,且盖火板上开设有与排列孔对应的透气孔,所述所述燃烧器之间固定且连通有第二分气管,且第二分气管的下方固定且连通有导气管,所述导气管之间通过第一分气管连通,且第一分气管上固定且连通有一对对称布置的主气管,所述主气管的底部放置有油盘,且盖火板为C型结构,所述右壳体的前端固定安装有与外部燃气连接的气管接口,且气管接口与右壳体的内腔连通,所述主气管连通右壳体的内腔,且护板和燃烧器之间形成连通左壳体内腔和右壳体内腔的风道,所述右壳体的前端固定安装有用于调节气管接口内燃气流量的燃气调节阀。
优选的,所述右封板的右侧固定安装有用于连接外部电源和风机的风机电源接口。
优选的,所述燃烧器和盖火板之间采用卡扣卡紧安装或者螺栓螺接安装。
优选的,所述左壳体和右壳体均通过螺栓与主气管固定。
优选的,第一分气管和第二分气管之间通过支架固定。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1:本实用新型通过风和燃气混合体进入燃烧器对盖火板进行加热,盖火板受热后温度升高且最后盖火板上各个位置通过风管使温度集中与均匀,这样网架上的食物受热均匀,不会出现两头烧焦的情况;
2:盖火板呈拱形在烧烤的过程中油脂滴落在盖火板上会迅速滑落入接油盆中,接油盆内装有水可快速冷却不会产生大量油烟对环境无影响;
3:操作简单使用燃气无需加炭;
4:干净卫生、燃气烤炉避免了炭的困扰,少油烟,无炭灰,烧烤时方便整洁,清洁时也是快速省力;
5:内部风机风力循环避免烧烤进行中产生过高温度烫伤使用者。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型左壳体和右壳体的装配示意图;
图3为本实用新型燃烧器和第一分气管的装配示意图。
图中:1烧烤架、2盖火板、3右封板、4导气管、5右壳体、6 主气管、7第一分气管、8第二分气管、9燃烧器、10油盘、11风机、 12风机网架、13船型风机调节开关、14气管接口、15燃气调节阀、16护板、17排列孔、18风机电源接口、19左封板、20风门调节叶、 21透气孔、22左壳体、23支架。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的技术方案,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1至图3,本实用新型提供一种技术方案:一种高温无烟环保燃气炉,包括一对护板16,护板16的左侧通过螺栓固定安装有左壳体22,且左壳体22的左侧通过螺栓固定安装有左封板19,左封板19的左侧开设有与外界连通的风口,且左封板19的左侧转动安装有用于盖住风口并调节风量的风门调节叶20,护板16的右侧通过螺栓固定安装有右壳体5,且右壳体5的右侧通过螺栓固定安装有右封板3,右壳体5的内部通过螺栓固定安装有风机11,且右封板3的右侧固定安装有与风机11对应的风机网架12,右壳体5的前端固定安装有与风机11电性连接且用于控制风机11转速的船型风机调节开关13;
护板16的内侧处设置有一对燃烧器9,且燃烧器9的上方固定安装有盖火板2,盖火板2的上方放置有烧烤架1,燃烧器9的内侧等距阵列开设有至少五组排列孔17,且盖火板2上开设有与排列孔 17对应的透气孔21,燃烧器9之间固定且连通有第二分气管8,且第二分气管8的下方固定且连通有导气管4,导气管4之间通过第一分气管7连通,且第一分气管7上固定且连通有一对对称布置的主气管6,主气管6的底部放置有油盘10,且盖火板2为C型结构,右壳体5的前端固定安装有与外部燃气连接的气管接口14,且气管接口 14与右壳体5的内腔连通,主气管6连通右壳体5的内腔,且护板 16和燃烧器9之间形成连通左壳体22内腔和右壳体5内腔的风道,右壳体5的前端固定安装有用于调节气管接口14内燃气流量的燃气调节阀15。
进一步地,右封板3的右侧固定安装有用于连接外部电源和风机 11的风机电源接口18。
进一步地,燃烧器9和盖火板2之间采用卡扣卡紧安装或者螺栓螺接安装。
进一步地,左壳体22和右壳体5均通过螺栓与主气管6固定。
进一步地,第一分气管7和第二分气管8之间通过支架23固定。
工作原理:该装置工作时,通过燃气调节阀15调整气管接口14 内的燃气流量并将燃气送入右壳体5的内部与风机11提供的空气进行混合,混合后的气体将依次通过主气管6、第一分气管7、导气管 4和第二分气管进入燃烧器9内进行燃烧,而燃烧过程中产生的火焰则由盖火板2盖住,产生的热量由盖火板2传递至烧烤架1,由于混合气体在燃烧器9内均匀燃烧,因此盖火板2也将均匀的向烧烤架传递热量,从而有效的避免食物由于燃烧不均匀而导致的烤坏现象,燃烧过程中产生的热流可以通过排料孔17进入盖火板2的下方随后通过透气孔21流向外界,由于透气孔21能够有效的起到泄压的作用,因此不会导致燃烧器9和盖火板2之间产生噪音,有效的降低了烧烤炉的噪音污染,风机11也能够促进内部空气循环,从而将热量均匀的作用于机身,避免局部高温烫伤操作人员,而且也能够利用风机 11配合风门调节叶20快速的排出内部的高温气体,从而保持机身温度适中处于合理范围内。而且由于采用燃气预混空气的供气方式,也能够使燃烧更加的充分,避免了烟气的产生,而且采用油盘10回收烧烤架1上滴落的油能够有效的避免环境污染,盖火板2的C形结构也能够方便油污快速进入油盘10内,降低了维护难度,使用更加环保。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种高温无烟环保燃气炉,包括一对护板(16),其特征在于:所述护板(16)的左侧通过螺栓固定安装有左壳体(22),且左壳体(22)的左侧通过螺栓固定安装有左封板(19),所述左封板(19)的左侧开设有与外界连通的风口,且左封板(19)的左侧转动安装有用于盖住风口并调节风量的风门调节叶(20),所述护板(16)的右侧通过螺栓固定安装有右壳体(5),且右壳体(5)的右侧通过螺栓固定安装有右封板(3),所述右壳体(5)的内部通过螺栓固定安装有风机(11),且右封板(3)的右侧固定安装有与风机(11)对应的风机网架(12),所述右壳体(5)的前端固定安装有与风机(11)电性连接且用于控制风机(11)转速的船型风机调节开关(13);
所述护板(16)的内侧处设置有一对燃烧器(9),且燃烧器(9)的上方固定安装有盖火板(2),所述盖火板(2)的上方放置有烧烤架(1),所述燃烧器(9)的内侧等距阵列开设有至少五组排列孔(17),且盖火板(2)上开设有与排列孔(17)对应的透气孔(21),所述燃烧器(9)之间固定且连通有第二分气管(8),且第二分气管(8)的下方固定且连通有导气管(4),所述导气管(4)之间通过第一分气管(7)连通,且第一分气管(7)上固定且连通有一对对称布置的主气管(6),所述主气管(6)的底部放置有油盘(10),且盖火板(2)为C型结构,所述右壳体(5)的前端固定安装有与外部燃气连接的气管接口(14),且气管接口(14)与右壳体(5)的内腔连通,所述主气管(6)连通右壳体(5)的内腔,且护板(16)和燃烧器(9) 之间形成连通左壳体(22)内腔和右壳体(5)内腔的风道,所述右壳体(5)的前端固定安装有用于调节气管接口(14)内燃气流量的燃气调节阀(15)。
2.根据权利要求1所述的一种高温无烟环保燃气炉,其特征在于:所述右封板(3)的右侧固定安装有用于连接外部电源和风机(11)的风机电源接口(18)。
3.根据权利要求1所述的一种高温无烟环保燃气炉,其特征在于:所述燃烧器(9)和盖火板(2)之间采用卡扣卡紧安装或者螺栓螺接安装。
4.根据权利要求1所述的一种高温无烟环保燃气炉,其特征在于:所述左壳体(22)和右壳体(5)均通过螺栓与主气管(6)固定。
5.根据权利要求1所述的一种高温无烟环保燃气炉,其特征在于:第一分气管(7)和第二分气管(8)之间通过支架(23)固定。
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